Ne každá hospodyňka se odváží vařit sušenku, protože mnoho z nich neuspěje, často „dřepy“ a je velmi obtížné nastavit troubu, aby se všechno stalo tak, jak chce. Přestaňte utrácet jídlo! S pomalým vařičem se to nestane, hlavní věcí je najít ten správný recept. Nabízíme péct sušenky v limonádě v pomalém vařiči.

Biscuit in Lemonade v pomalém vařiči. Klasický recept

Základem této sušenky je limonáda. Ano, ano, je to soda, čerstvá, s „koulemi“. Pokud máte takový produkt, můžete bezpečně připravit zbytek ingrediencí.

Co připravit:

• Čerstvá kuřecí vejce - 4 ks.;
• limonáda - 1 šálek;
• cukr - 250 g;
• mouka - 2,5 šálků;
• rostlinný olej - 1 šálek;
• sůl - špetka;
• máslo pro mazání misky;
• vanilkový prášek nebo cukr podle chuti;
• pekarsky prášek (povinný!) - 1 lžíce. nebo 10 g.

Příprava sušenky v limonádě s multicookerem:

1. První a zlaté pravidlo: limonáda by měla být čerstvá, pokud vycházejí plyny, pak taková voda není vhodná!
2. Nejprve rozbijte vejce, přidejte cukr (najednou), smíchejte hmotu s lžičkou a poté zapněte mixér. Po dlouhou dobu porazte vysokou rychlostí, dokud není hmota lehká a svěží. Cukr by se měl zcela rozpustit. Pokud existují krystaly cukru, musíte dobře porazit tyto produkty o něco více.
3. V samostatné misce musíte smíchat jen prosévanou mouku s pekařským práškem.
4. Ve šlehačkách s malými porcemi přidejte rostlinný olej a soda.
5. Poté vložte suché ingredience plus vanillinový prášek. Pokud máte cukr, pak se přidává v první fázi, aby porazila vejce s cukrem najednou.
6. Hmota musí být dobře hnutá, aby se těsto ukázalo jako homogenní. Neměli byste „silně hnout“ lžičkou.
7. Měkké máslo musí namazat dno, stejně jako stěny kapacity pro pečení přibližně 1/3, ale může to být polovina. Dobře namažte, aby neexistovaly žádné mezery.
8. Jemně nalijte celou část těsta do pracovní misky multicookeru.
9. Tradičně pečeme sušenky v limonádě v multicookeru v režimu „pečení“. Nastavili jsme čas na 60 minut plus po dobu dalších 40 minut.
10. Po signálu neotevřete víko, ale jednoduše rozšířte program. To je velmi důležité, protože vzhledem k rozdílu v teplotním režimu, ne zcela pečený sušenkový dort může „posadit se“. Proto znovu trpělivost a trpělivost.
11. Co děláme po druhém signálu: Přepínáme zařízení do režimu „Vytápění“ doslova po dobu 5 minut, poté vypneme multicooker ze sítě, ponecháme sušenku na zbytek dalších 10 minut.
12. Pak můžete otevřít víko a okamžitě odstranit sušenku. Nejvhodnější je přesunout se smykovými bary. Pokud se sušenka přilepená ke stěnám, pak jemně přesuňte silikonová špachtle, aby nedošlo k poškození „těla“ sušenky.
13. Ukázalo se, že sušenka je svěží a vysoká - to je skvělý základ pro přípravu jakýchkoli dortů. Zbývá vyrobit krém a lahodný dezert na čaj je připraven!

Sušenky na limonádě v pomalém sporáku bez oleje

A tento recept bude mít rád ekonomické ženy v domácnosti a ti, kteří nechtějí zvýšit obsah kalorií produktu. Těsto na sušenky je připraveno je velmi jednoduché a proces pečení bude svěřit pomalý vařič. Recept je Win -Win, protože sušenka se vždy ukáže!

Jaké produkty budou potřeba:

• kuřecí čerstvá vejce - 4 ks;;
• cukr - 1,5 šálků (můžete sklo, pokud nemáte rádi sladkosti);
• margarín nebo máslo - 150 g;
• soda je nevyřešená, můžete obyčejnou sodovou vodu - 1 šálek;
• mouka - 2 brýle;
• prášek do pečiva - 1 sáček;
• vanillin v prášku - 1 g.

Příprava:

1. Porazte cukr vejci, porazte, dokud se krystaly cukru zcela nerozpustí. Hmota se ukáže jako svěží a jasná.
2. Margarín nebo máslo - roztavení. Je to možné na sporáku v misce nebo v mikrovlnné troubě.
3. Roztavený margarín se pečlivě nalije do šlehačky a pokračuje v bičování hmoty pomocí mixéru nebo šlehačky.
4. Pak nalijte sodu, znovu porazte. A zde se můžete trochu přesunout od obecně přijímaných pravidel a učinit sušenku zajímavější. Můžete přidat polovinu sklenice jakékoli šťávy (oranžové, třešňové, jablko nebo libovolný bobule) a stejné množství sody. To znamená, že se ukáže půl sklenice šťávy, napůl - sodová voda.
5. Umožněte mouku (1 šálek) do samostatné mísy, vložte prášek do pečiva, přidejte vanilkový prášek, promíchejte, nalijte do směsi vajec a hnětete těsto.
6. Dále posíláme zbývající 2 sklenice mouky a nezapomínáme, že mouku prospívá.
7. Těsto dobře promíchejte tak, aby bylo homogenní, bez hrudků. Konzistence těsta je jako silná kyselá smetana.
8. Příprava tvaru multicookeru - tuto práci můžete udělat předem. Tvar by měl být suchý, namažte stěny a také dno máslem, změkčené margarínem.
9. Nalijte těsto do tvaru a namontujte horní část silikonovou špachtlí.
10. Pečeme v režimu „pečení“, doba trvání sušenky vaření v limonádě v multicookeru - 60 minut plus dalších 20 minut „ovládání“. Vše záleží na síle zařízení. Během procesu pečení můžete otevřít víko a zkontrolovat připravenost dortu. Ale ne hned, ale 30 minut poté, co zapnuli program.
11. Biscuit se ukáže jako vysoký, svěží, něžný a samozřejmě chutný. Zbývá jen rozřezat na 2 nebo 3 dorty, namočit každý dort zakysanou smetanou (nebo jinými), ozdobit kousky čokolády, sušeným ovocem, čerstvé bobule, pokud je to žádoucí.

Čokoládová sušenka v limonádu s více údaji

Ale co když chcete vařit čokoládovou sušenku? Pak pečlivě prostudujeme tento recept, zásobujeme se na produktech, takže když je bezplatná minuta, připravte tento dezert.

Produkty a jejich počet:

• kuřecí čerstvá vejce - 4 ks;;
• cukr - 1 šálek;
• máslo - 150 g;
• obyčejná syrovaná voda - 1 šálek;
• mouka - 2 brýle;
• prášek do pečiva - 1 sáček;
• kakao v prášku - 3 lžíce;
• vanillin v prášku - 1 g.

Přečtěte si více o procesu vaření:

1. K přípravě pečení podle tohoto receptu můžete použít sladkou limonádu. Doporučujeme vám pouze vybrat limonádu bez barviv a ne výraznou vůni. Vhodný je obyčejná limonáda (jemná citronová chuť a typ „Duchesi).
2. Začneme vařit těsto: Musíme vejce porazit cukrem pomocí mixéru. Pokud máte vanilkový cukr, přidejte jej.
3. V samostatné misce smíchejte prosévanou mouku s práškem do pečiva, přidejte vanilin do prášku, promíchejte. V této suché směsi musíte přidat kakaový prášek, dobře promíchat.
4. Nyní musíte nalít půl sklenice sody, přidat půl části mouky se zbytkem ingrediencí, těsto dobře promítat.
5. Nalijte zbývající polovinu sodu, promíchejte, nalijte mouku. Těsto smíchejte tak, aby neexistovaly žádné hrudky.
6. Všechno, můžete začít pečit. A proto musíte připravit misku na multicookeru: namažte měkkým máslem. Můžete namazat stěny a dno rostlinným olejem bez zápachu, ale pak musíte posypat další pracovní misku multicookeru s Mankoo. Pak určitě dort nebude otravovat stěny.
7. Musíte péct sušenky v limonádě v multicookeru pomocí programu pečení, čas 60 minut a trochu více (zkontrolujte připravenost dřevěnou párátkou), doba konce závisí na výsledku: lepidlo, že je lepkavé Částice těsta, pak musíte přidat 20 minut, pokud vyšla hůl, suchá, pak se tam můžete zastavit.
8. Corge může být ponechán v misce doslova 5 minut, pak bude snazší ji získat. A to lze provést pomocí vzorkovacího grilu pro dušenou (zahrnuto).
9. Korzh musí být odstraněn, ponechán na mřížkách a párovou mřížku, dokud se úplně neochladí, poté nakrájejte a namočte smetanou.

Sušenky v jablečné limonádě v pomalém vařiči

A tady je další jednoduchý a osvědčený recept na výrobu lahodného pečení. Nabízíme vyzkoušet a zároveň sdílet tento recept s přáteli.

Produkty:

• vejce - 3 ks.;
• máslo - 150 g;
• prášek do pečiva - 1 lžička.
• sycená voda je nevyřešená - 1 šálek;
• jablka - 5 ks.;
• cukr - 1 šálek;
• mouka - 1,5 brýle.

Jak vařit sušenku v limonádě v pomalém sporáku:

1. Měkké máslo by mělo být poraženo cukrem a přidalo jedno vejce. Porazte na svěží, světlou homogenní hmotu.
2. V jiné misce smíchejte suché ingredience (mouka musí být prosévena). Představte do směsi šlehačky-maste-sahar v malých porcích. Těsto můžete smíchat 2-3 polévkové lžíce a hnout těsto, dokud nebude hladký.
3. Nakonec přidejte vodu sodu, dobře promíchejte těsto.
4. Otevřeme sodu přímo před použitím, pokud se otevřely dříve a vyšly plyny, pak takový produkt není vhodný pro přípravu sušenky v limonádě s multicookerem.
5. Připravujeme jablka: moje, nakrájená na 2 poloviny, odstraňte jádro, nakrájejte na plátky.
6. Namažte tvar multicookeru máslem s drcenými prasklými sušenkami nebo makami, nalijte půl části těsta.
7. Rozložili jsme plátky jablek přímo na těsto, nalili druhou polovinu těsta.
8. Zapněte program „Pečení“, nastavte čas - 40 minut +20 minut. Jakmile jsme uslyšeli signál, zkontrolujeme připravenost sušenky, pokud nepečete, musíte program prodloužit dalších 20 minut.
9. Vytáhneme dort z formy a počkáme, až vychladne. Si můžete vyzkoušet. Nemusíte řezat, protože již existuje náplň - to jsou jablka. Je však žádoucí zdobit vrchol.
10. Chcete -li ozdobit horní část pečení, smíchejte zakysanou smetanu s obsahem tuku 30% (500 g) se sklenicí cukru (250 g), přidejte sáček vanilkového cukru. Bereme zakysanou smetanu chlazenou a svěží. Beat s mixérem, dokud není krém svěží.
11. Namažte boky a horní část chlazené sušenky, ozdobte čerstvé bobule.

Dodáváme dort do ledničky na 1 hodinu, podáváme čaj nebo jiné nápoje. Příjemná shromáždění v příjemné společnosti!

Biscuit in Lemonade v pomalém vařiči. Video