Repolho colorido com queijo em uma panela lenta

A nutrição adequada é difícil de imaginar sem couve -flor. As inflorescências "encaracoladas" do vegetal são preenchidas com um grande número de nutrientes. Além disso, este produto refuta o estereótipo comum, como se alimentos saudáveis \u200b\u200bfossem frescos e rapidamente entediados. Os pratos de repolho principais preparados em uma panela lenta não são apenas alimentares, mas também muito saborosos! Isto é, para obter guloseimas suculentas e leves, não é necessário fritar o vegetal. Hoje compartilharemos com suas receitas de repolho colorido com queijo em uma panela lenta.

Repolho colorido com queijo em uma panela lenta: sutilezas da arte culinária

Você pode cozinhar recentemente o corte e o vegetal congelado - isso não afetará o sabor do prato. Mas se você trabalha com a couve -flor sem levar em consideração algumas nuances, o vegetal não poderá satisfazer suas expectativas gastronômicas. Tome uma nota de várias recomendações:

  1. Ao escolher repolho, sempre inspecione suas folhas. Os verdes flácidos e loucos indicam que o vegetal não é a primeira frescura. É improvável que você possa fazer algo digno disso.
  2. Em seguida, preste atenção às inflorescências. Dependendo da variedade de vegetais, sua cor é normalmente variada de branco à sombra do leite. A presença de pontos escuros e manchas é inaceitável - esses são os primeiros sinais do processo putrefativo. O vegetal se deteriora em um piscar de olhos.
  3. Antes de enviar repolho para o fogão lento, ele é lavado em água e desmontado para inflorescências. Os insetos podem se esconder por dentro e, para se livrar deles, mergulham os "guarda -chuvas" do repolho em água salgada - após 20 minutos, todos os insetos estarão na superfície da água.
  4. Quando os insetos terminam, é aconselhável roubar o vegetal ou ferver por 10 minutos. Ao mesmo tempo, a água deve ser salgada e também adicionar um pouco de açúcar lá, que provará o repolho da cor mais expressivo. O vegetal congelado não é descongelado.
  5. Em condições de mais temperatura, o repolho colorido permanece adequado por cerca de 10 dias. Para manter o vegetal por mais tempo, desmonte -o em peças porções, coloque -as em recipientes de plástico e envie -os para o compartimento do congelador da geladeira.

Há mais de uma receita para couve -flor com queijo em uma panela lenta, e todos são originais à sua maneira. Os conhecedores de pratos vegetais serão, sem dúvida, como todas as opções.

Repolho colorido para molho de queijo em uma panela lenta

Para discutir o trabalho, todos os produtos necessários devem estar à mão:

  • cabeça de repolho fresco ou inflorescências congeladas - cerca de 1 kg ou um pouco maior;
  • queijo sólido - 200 g;
  • leite - 0,5 L:
  • farinha de trigo - 1 colher de sopa. eu.;
  • manteiga - 2 colheres de sopa. eu.;
  • mostarda em pó - 1, 5 colheres de sopa. eu.;
  • noz -moscada - uma pitada;
  • sal.

Vamos começar a cozinhar:

  1. Primeiro, lidaremos com o ingrediente principal no prato. Lave o repolho, corte as folhas, adicione a cabeça às inflorescências e coloque -as em uma toalha de papel para secar.
  2. Encha uma panela com água por cerca de um quarto e coloque as inflorescências em um recipiente para o processamento de vapor. Ligue o programa “Warm -up” e configure o dispositivo para 10 minutos de trabalho. Quando o tempo definido expirar, transfira o repolho para uma toalha de papel para que ele dê excesso de fluido.
  3. Abaixe um pedaço de manteiga no multicash e ative o modo de "fritura" por 10 minutos. Nesse caso, "doces" também é adequado. Precisamos de óleo para cozinhar molho de queijo. Se você não tiver tempo suficiente oferecido pela receita, estenda a operação da unidade para a mesma lacuna novamente. Quando o óleo derreter, despeje a farinha na tigela e misture os ingredientes com uma omoplata.
  4. Houve uma reviravolta de noz -moscada e mostarda - envie os produtos para a tigela e misture tudo bem.
  5. Sem parar de mexer a mistura, despeje lentamente o leite lá.
  6. Rale um pedaço de queijo em um ralador fino e divida as lascas de queijo em 2 partes. Coloque um por um tempo e entre no segundo em pequenas porções no molho, misturando a mistura a cada vez para que o queijo esteja derretendo. Deslize o quanto você calcula o necessário e misture novamente. Se você gosta de pratos com "ponta", não se esqueça de apimentar o prato.
  7. Desligue o dispositivo. Despeje o molho em uma tigela e lave o multiquen e limpe com uma toalha de secagem.
  8. Encha a tigela com inflorescências de repolho e despeje -as com um molho de queijo. Finalmente, adicione a segunda metade das lascas de queijo.
  9. Feche a tampa e confie nos produtos com equipamentos exclusivos para os próximos 30 minutos no modo de "panificação".

O vegetal saudável, preparado de acordo com esta receita, é bom para todos - parece apetitoso sob o "casaco de pele" de queijo e é agradável de provar.

Repolho colorido com queijo e ovo em uma panela lenta

Primeiro, verifique se todos os ingredientes do futuro prato estão disponíveis:

  • couve -flor - aproximadamente 1 kg;
  • manteiga - 90 g;
  • ovos - 4 PCs.;
  • tipo de queijo Kostroma - 200 g;
  • greens de endro - vários galhos;
  • paprika doce de sal e vermelho são provar.

Você precisará de muito pouco tempo para cozinhar este pequeno prato de caloria:

  1. Prepare o repolho para o tratamento térmico já conhecido por você.
  2. Ferva o vegetal até meio cozido ou digitalize -o por 10 minutos. Use uma panela separada para isso ou use o fogão lento.
  3. Execute o programa de panificação por 40 minutos. Coloque um pedaço de óleo em uma panela lenta e espere que ele derreta. Você não precisa fechar o dispositivo com uma tampa.
  4. Deite -se nos "guarda -chuvas" do repolho na tigela e frite -os, ocasionalmente mexendo, por 15 minutos.
  5. Bata um levemente bata os ovos, adicione sal e páprica a eles. Despeje -os com o conteúdo da multicooker.
  6. Pique finamente o endro limpo e seco, polvilhe o repolho com ervas.
  7. Resta apenas cobrir o prato com uma camada de queijo grosso.
  8. Feche o dispositivo e aguarde que ele fale sobre a conclusão do programa.

A couve -flor acabada em uma panela lenta com queijo e ovo é fama. O endro complementa o sabor vegetal com notas frescas, e o queijo derretido faz um prato comum delicado e picante ao mesmo tempo.

Repolho colorido com cebola, cenoura e queijo em uma panela lenta

Os seguintes ingredientes serão necessários:

  • cabeça pequena de repolho - 0,5 kg;
  • pequenas cenouras - 3 pcs.;
  • cebola - 2 - 3 pcs.;
  • queijo duro - 100 g;
  • leite - 1 colher de sopa.;
  • ovo - 1 pc.;
  • creme de leite - 50 ml;
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
  • sal, pimenta preta moída;
  • tempero - à vontade.

Anote como cozinhar repolho com queijo em uma panela lenta de acordo com esta receita:

  1. Ferva as inflorescências de repolho em água fervente por cerca de 10 minutos e depois seque.
  2. Limpe o restante dos vegetais e corte: um ralador com células grandes e as lâmpadas com meio anéis.
  3. Rale o queijo da mesma maneira.
  4. Em uma tigela, misture o ovo, o leite e o creme de leite, adicione sal, pimenta e temperos favoritos, bata levemente a mistura para que os ingredientes se misturem bem.
  5. Despeje o óleo vegetal em multiquen.
  6. Coloque o repolho no dispositivo com a primeira camada, a segunda cenoura e a última cebola.
  7. Despeje os ingredientes com reabastecimento e polvilhe com lascas de queijo.
  8. Ligue o "assado" por meia hora.

A couve -flor acabada com queijo na panela lenta é muito suculenta e apetitosa.

Sofre de repolho colorido com queijo em uma panela lenta

Lista de compras:

  • repolho colorido - 300 g;
  • ovos de galinha - 2 pcs.;
  • creme de leite de grande teor de gordura - 4 colheres de sopa. eu.;
  • manjericão picado seco - 1/4 colher de chá;
  • noz -moscada moída - 1/4 colher de chá;
  • fermento em pó para o teste - 1/2 colher de chá;
  • farinha - 4 colheres de sopa. eu.;
  • manteiga - 1 \\ 2 colher de sopa. eu.;
  • queijo sólido - 200 g;
  • sal;
  • penas verdes de cebola.

Para preparar o repolho colorido com queijo em uma panela lenta de acordo com esta receita, use nossas dicas:

  1. Ferva a água e, sem remover a panela do fogo, despeje as inflorescências da couve -flor, sal e cozinhe por 5 a 8 minutos. Em seguida, escorra a água.
  2. Esfriar o repolho, desmonte grandes inflorescências em "guarda -chuvas" menores.
  3. Quebre os ovos e divida as proteínas com gemas. Coloque as proteínas em um local fresco e esfregue as gemas com creme de leite, adicione uma pitada de sal, manjericão e noz -moscada.
  4. Passe a farinha através de uma peneira, após o que em pequenas porções a adiciona à mistura da gema com creme de leite e misture bem.
  5. Moa repolho colorido com um liquidificador e entre lentamente essa massa na massa.
  6. Moa o queijo em um ralador grosso.
  7. Coloque a panela lenta no modo "assar" por 20 minutos e unte a parte inferior e as paredes da tigela com um pedaço de manteiga.
  8. Despeje a massa no Multichan, certifique -se de que ela tenha sido distribuída uniformemente, polvilhe com lascas de queijo por cima e feche a panela lenta.
  9. Quando o dispositivo der um sinal sobre a prontidão do prato, aguarde 10 minutos e só remova o suflê.

O sofrimento de repolho colorido com queijo é cortado com triângulos porções e decorado com penas de cebola picada. Desfrute de sua refeição!

Couve de Caulo com brócolis e queijo em uma panela lenta

Ingredientes necessários:

  • repolho colorido - 400 g;
  • brócolis fresco ou congelado - 400 g;
  • cenoura - 1 pc.;
  • pimenta búlgara vermelha - 1 pc.;
  • ovos - 4 PCs.;
  • queijo - 200 g;
  • talários de aipo - 4 pcs.;
  • leite - 0,3 L;
  • cubo de manteiga;
  • pimenta de sal.

Como cozinhar repolho colorido com brócolis e queijo em uma panela lenta:

  1. Ferva repolho colorido e brócolis em água fervente por cerca de 3 a 5 minutos. Em seguida, escorra o líquido.
  2. Limpe a pimenta -doce de sementes e partições, corte com barras de espessura média. Pique o aipo da mesma maneira.
  3. Descasque e rale as cenouras.
  4. Bata os ovos com um liquidificador e, em seguida, combine -os com leite, sal e pimenta preta moída.
  5. Moa o queijo em um ralador grosso e também despeje na mistura de leite.
  6. Programa Multiplique por 30 minutos de trabalho no modo de "panificação". Coloque um pedaço de manteiga na tigela e derreta -a.
  7. Coloque os legumes em uma panela lenta e despeje -os com um reabastecimento de leite com um ovo.

O repolho colorido com brócolis e queijo em uma panela lenta é um tratamento universal. É servido com um prato ou como um prato independente.

Repolho colorido com carne e queijo picados em uma panela lenta

A composição do prato inclui os seguintes produtos:

  • forks de couve -flor - aproximadamente 1 kg;
  • creme - 100 ml;
  • alho - 2 dentes;
  • ovo - 1 pc.;
  • tomates cereja - 6 pcs.;
  • pW-Gis-Good FASSH-250 G;
  • cebola - 1 pc.;
  • queijo duro - 100 g;
  • salsa - um monte;
  • manteiga - 30 g;
  • sal e pimenta preta moída - a gosto.

Começamos a trabalhar:

  1. Corte as inflorescências de repolho com fatias de tamanho médio e cozinhe -as em água salgada por 5 a 7 minutos.
  2. Pique a cabeça da cebola com pequenos cubos e despeje o corte em uma tigela na carne picada e envie o alho finamente picado.
  3. Adicione ovo, sal e pimenta à massa de carne. Misture completamente todos os ingredientes.
  4. Cherry enxágue na água e corte ao meio.
  5. Rale o queijo em um ralador grosso e pique a salsa finamente.
  6. Ligue a panela lenta e programe o "cozimento" por 50 minutos. Passe por um pedaço de manteiga no fundo e nas paredes da tigela.
  7. Agora coloque a carne picada no fundo, alise -a com uma camada uniforme, coloque pedaços de couve -flor por cima e encha -a com creme.
  8. Feche a panela lenta com uma tampa. Quando até a conclusão do programa permanecer de 10 a 15 minutos, abra o dispositivo para colocar metades e lascas de queijo em cima dos produtos.

Polvilhe a couve -flor acabada com carne e queijo picados em uma panela lenta com ervas frescas. Um prato saboroso e suculento apreciará, sem dúvida, os homens - é bastante satisfatório.

Os pratos preparados de acordo com essas receitas o convencerão de que a couve -flor com o queijo é uma combinação universal que fornece que saudável e dieta pode ser muito apetitoso!





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