Pão no Dukan em uma panela lenta. Como cozinhar pão em um ducão em uma panela lenta: etapa -receitas de passo. Neste artigo, oferecemos receitas para cozinhar pão em um Ducan em uma panela lenta.

Todo mundo sabe que a proteína não é apenas o material de construção do nosso sistema musculoesquelético, mas também participa de processos metabólicos. Por exemplo, ele é capaz de acelerar o metabolismo, responsável pela queima de gordura subcutânea.

O conteúdo do artigo

A dieta do doutor francês Pierre Dukan é baseado em um aumento no número de produtos proteicos utilizados e uma limitação parcial de carboidratos na dieta. Essa imagem da nutrição ajuda a perder peso, sem perda de massa muscular, além de evitar a pele flácida.

Consideraremos várias receitas para o pão que não prejudicarão o número durante o período de conformidade com a dieta, bem como cuja preparação levará um tempo mínimo com o uso de um Mullooker.

Pão de oxidaria de esquilo em um ducão em uma panela lenta

O uso de farelo é um ponto obrigatório em termos de nutrição alimentar de Pierre Dukan. Muitas vezes, este produto é usado para fazer assar comum. No entanto, como a farinha provoca um conjunto de excesso de peso, ela pode ser substituída por queijo baixo. Consideraremos a receita adequada para a primeira fase da dieta. Devido ao alto corte de farelo, recomenda -se que esse cozimento seja dividido em vários dias. E no caso de ele ter tempo de culpar, ele pode ser usado como croutons na sopa. Para assar pão útil no dispositivo da cozinha, precisaremos:

140 g de farelo de aveia;
140 g de trigo de farelo;
300 g de queijo ricota;
2 ovos;
30 g de ervas provencais;
outras especiarias conforme necessário;
30 g de azeite;
30 g de fermento em pó para a massa;
100 ml de leite desnatado.

O processo de preparação é dividido nos seguintes estágios:

Os ovos são agitados com ricota até ficar homogêneo.
Bran, especiarias e ervas provecal são adicionadas à mistura de queijo.
O leite deve ser aquecido.
O fermento em pó para a massa é misturado com leite.
Em seguida, o leite é derramado na mistura de queijo e tudo é bem misturado.
A tigela multicier deve ser lubrificada com azeite e desencadeada por uma pequena quantidade de farelo.
A massa de queijo é apresentada com uma camada uniforme.
O dispositivo está instalado no modo de "panificação", necessário para cozinhar de 55 a 60 minutos.
Depois que a preparação é concluída, o pão deve ser resfriado sem tirá -lo do aparelho.

Pão de farelo em Ducan em uma panela lenta

Se você é um defensor da nutrição adequada e se esforça para manter a figura, vale a pena armado com uma receita para o pão clássico de Pierre Dukan. Este prato não contém farinha, por isso pode ser consumido sem medo de libras extras na dieta "cruzeiro".

Para a primeira receita de que você precisará:

3 ovos.
250 g de aveia de farelo.
100 g de trigo de farelo.
60 ml de iogurte desnatado.
100 g de queijo cottage 0% de gordura.
Especiarias e especiarias conforme necessário.
10 g de fermento em pó para a massa.
10 g de fermento seco.
10 g Stevia.
60 g de sementes de linho.
60 g de sementes de sementes de gergelim.

Em seguida, você precisa seguir as instruções de etapa -passo:

Diltamos o fermento em iogurte.
Os ovos devem ser misturados com queijo cottage e estévia.
Brania de aveia e trigo, bem como sementes de linho, são misturados com massa de queijo.
É necessário adicionar especiarias, fermento e iogurte ao queijo cottage.
Todos os componentes são misturados com um batedor.
Despeje a massa na forma.
O pão deve ser polvilhado com sementes de gergelim.
Deixe a peça de trabalho em um local quente por 60 minutos, para que a massa suba em um recipiente.
O fogão lento é instalado no modo "assar" por 1 hora e outros 20 minutos.
Depois de concluir o trabalho, o pão não é removido pelo menos 30 minutos. Para que sua consistência não se torne muito densa.

Outra receita popular é o pão de iogurte com a adição de aveia e farelo de trigo, além de espinafre.

Para isso, precisaremos:

400 g de espinafre congelado;
500 g de iogurte grego com uma quantidade mínima de gordura;
200 g de Bran de aveia;
100 g de farelo de trigo;
20 g de fermento em pó para a massa;
3 ovos;
10 g de fermento seco;
30 g de ervas mediterrâneas.

Em seguida, você deve aderir a esses estágios da preparação do pão:

Ferva o espinafre.
Misture os ovos com ervas mediterrâneas e bata com cuidado.
No iogurte grego, adicione levedura seca e fermento em pó de massa.
Adicione a aveia e o farelo de trigo aos ovos e leve a massa a uma consistência homogênea.
Adicione espinafre e iogurte à massa e misture tudo bem.
Despeje a massa resultante na forma.
Introduzimos o fogão lento no modo "doces".
É necessário cozinhar pão neste caso por 40 minutos.

Pão de fermento em um ducão em uma panela lenta

O fermento seco é permitido na fonte de alimentação da dieta para Pierre Dukan em uma quantidade limitada na fase de alternância. Portanto, se você deseja se tratar de doces, não se envolva em produtos de farinha. No entanto, este prato é saboroso, nutritivo e saudável. Portanto, uma pequena quantidade desse pão contribuirá apenas para a cura do corpo e um humor positivo.

Os seguintes produtos são necessários para esta receita:

1 colher de chá fermento seco;
2 ovos;
150 ml de kefir 0% de gordura;
150 g de farelo de aveia;
100 g de farelo de trigo;
1 colher de chá fermento em pó para o teste;
1 colher de chá noz-moscada;
1 Colher de Sopa. semente de linho;
especiarias conforme necessário.

O processo de cozimento se parece com o seguinte:

Aqueça o kefir em um banho de água ou em um microondas.
Despeje o fermento seco e o fermento em pó nele.
Adicione os ovos para Kefir e esfriar a mistura por 15 minutos.
Despeje as sementes de linho e 2 pedaços de farelo para Kefir.
Todos os componentes devem ser completamente misturados e presos com noz -moscada.
Despeje a massa em um recipiente multicier preparado.
Coloque o recipiente em um local quente por 60 minutos.
Após o tempo especificado, selecione o modo "cozimento", asse por cerca de 50 minutos.
Em seguida, deixe o prato dentro do assistente por mais 40 minutos.

Pão sem cortar em um ducão em uma panela lenta

O cozimento sem farelo também é relevante para a fase da dieta de Pierre Dukan chamada "estabilização". Consideraremos a receita mais fácil e fácil que pode ser usada na preparação de pão em uma panela lenta. Para esse fim, precisaremos dos seguintes ingredientes:

150 ml de Skim Kefir;
2 ovos;
30 g de coentro;
15 g de fermento em pó para a massa;
150 g de aveia;
50 g de grãos de gergelim;
especiarias conforme necessário.

Também é importante aderir a esses estágios do processo culinário:

Os flocos de aveia são esmagados com a consistência da farinha.
Grãos de javali e gergelim são adicionados aos flocos.
Os ovos são espancados com a consistência da espuma.
Todos os produtos são misturados e batidos até ficarem suaves.
Os fatos devem ser polvilhados com o fundo do recipiente preparado.
Despeje a massa na forma.
Ao escolher uma função de cozimento, é necessário usar o modo de "panificação".
O pão é cozido por 30 minutos.

Você pode usar o prato como:

Fundamentos para sanduíches.
Brinde.
Cobras com a adição de aves, peixe ou pasta de queijo cottage.
Cupcake doce para chá ou café (depois de adicionar estévia, frutose ou outro substituto para o açúcar granulado aos ingredientes acima).

Pão perfumado em um multicooker

A dieta não é uma razão para negar a si mesmo seus pratos favoritos. No entanto, com seu conteúdo excessivo de calorias, existe a possibilidade de substituição útil usando produtos leves e especiarias. Afinal, as especiarias aceleram nosso metabolismo e embotam a sensação de fome. Por exemplo, na fase de "estabilização" da dieta, é permitido usar o pão. No entanto, nos oferecemos para nos armar com uma receita que ajudará a melhorar bem -estar, compensar as reservas do corpo com vitaminas do Grupo B, sem ganhar quilos extras.

Para esse fim, precisaremos:

10 g de noz -moscada;
30 g de grãos de gergelim;
50 g de sementes de linho;
200 ml de kefir;
15 g de refrigerante alimentar;
2 ovos;
40 g de Bran de aveia;
2 dentes de alho.

Em seguida, você deve aderir a esses estágios de cozinhar:

O alho é esmagado sob a imprensa.
A noz muscular, refrigerante e kefir são misturados com farelo de aveia.
As sementes de alho e linho são adicionadas à massa.
Os ovos são espancados e inseridos em uma mistura de kefir.
O fundo do recipiente é polvilhado com sementes de gergelim.
A massa é derramada, distribuindo -a uniformemente.
Asse o pão no mesmo modo "assar" por 50 minutos.

E para o primeiro estágio - "Ataque", o uso de doces perfumados de proteínas será eficaz. Para prepará -lo, prepare uma lista desses produtos:

60 g de ervas italianas;
30 g de alecrim;
150 g de queijo ricota;
2 ovos;
60 g de farelo de aveia;
60 g de cortes de trigo;
10 g de refrigerante alimentar;
100 ml de leite de vaca 0% de gordura.

Em seguida, siga estas etapas do treinamento de todos os produtos:

O queijo ricota está aberto com ovos e ervas italianas.
O refrigerante alimentar deve ser derramado com leite aquecido e derramar trigo e farelo de aveia nele.
Rosemary precisa ser preenchido em massa de queijo cottage.
Gradualmente, introduzindo leite com farelo em uma massa de ricota, não pare de amassar o pão futuro.
A massa deve ser derramada no recipiente preparado.
O pão perfumado é assado em uma panela lenta no modo de "assar" por cerca de 40 minutos.
Depois de desligar, o produto deve ser resfriado por pelo menos 30 minutos, por isso não é recomendável abrir a tampa.

Pão "Baton of White" no Dukan em um fogão lento

"Baton of White" é um prato favorito de muitas mulheres perdidas. De fato, apesar de sua nutrição e benefício, ele tem um gosto incrível. No sistema de energia alimentar de Pierre Dukan, este pão pode ser consumido na fase de estabilização do peso. Consideraremos uma receita simples que pode ser usada para cozinhar em uma panela lenta. Para fazer isso, prepare -se:

100 g de iogurte 1% de gordura;
10 g de refrigerante;
2 ovos;
10 g de fermento em pó;
10 g de grãos de papoula;
60 g de amido de milho;
100 g de leite em pó;
30 g de aveia de farelo;
10 g Stevia.

Também é necessário aderir a esses estágios de cozinhar:

A estévia é misturada com iogurte e fermento.
Despeje o leite seco e os ovos na massa.
Bata a mistura usando uma corola culinária.
Adicione o farelo de aveia, refrigerante e amido de milho.
Misture todos os componentes da massa.
Polvilhe o fundo do recipiente preparado com sementes de papoula.
Despeje a massa.
Ligue o dispositivo no modo de "panificação".
O pão precisa assar por 60 minutos.
Após a conclusão do processo de preparação, é necessário esfriar o pão.
Aumentando a forma, tiramos a bondade. O pão é servido à mesa como um lanche ou adição a outros pratos.

Pão de cebola em um ducão em uma panela lenta

O pão de cebola é um prato indispensável de cozinha francesa. No entanto, para sua preparação, não é necessário usar farinha de trigo ou uma grande quantidade de pequenos cremosos, porque Pierre Dukan incluiu este produto no sistema de energia dietético do autor. Nesse caso, o cozimento pode ser criado a partir de componentes menos gordos e de alta caloria. Portanto, essa variação do pão de cebola é permitida para uso para aqueles que estão no estágio da estabilização do peso.

Você precisará que você use uma receita de dieta leve:

60 g de aveia de farelo.
40 g de trigo de farelo.
30 g de leite em pó.
10 g de fermento seco.
½ xícara de leite com 1% de teor de gordura.
15 g de refrigerante alimentar.
1 cebola.
2 ovos.
50 g de queijo ricota.
30 g de ervas provencais.
Especiarias conforme necessário.

O processo culinário é dividido nos seguintes estágios:

O fermento seco e o refrigerante são derramados em leite aquecido.
As cebolas são limpas e cortadas em cubos pequenos.
Em uma tigela multicier, o vegetal é frito com a adição de uma pequena quantidade de água com a função “fritar” instalada.
O leite é derramado no farelo e misturado bem.
Os ovos são espancados com especiarias, leite seco e ervas provecais.
A mistura de ovos e o leite são adicionados à ricota.
Todos os ingredientes são completamente misturados e conectados a pedaços de cebola.
A massa é derramada na forma preparada e a deixa em fogo por 1 hora.
Em seguida, o dispositivo é instalado no modo "assar".
O pão é cozido por 1 hora.
Depois do tempo, o cozimento é verificado usando um palito de dente.

As mulheres que aderem ao primeiro estágio da dieta também não devem desistir de esse pão. No entanto, é necessário usar apenas os alimentos que o autor da metodologia admite.

Por exemplo, assar com cebola pode ser preparado com base em:

3 ovos;
300 g de queijo skim cottage;
10 g de fermento seco;
10 g de refrigerante alimentar;
15 g de estévia;
100 ml de iogurte natural;
60 g de farelo de aveia;
2 lâmpadas pequenas;
1 pacote de coentro;
1 pacote de salsa.

O processo de preparação do prato é o seguinte:

Os ovos são misturados com queijo cottage até ficar lisa.
O fermento seco e o refrigerante são misturados com iogurte natural.
O coentro e a salsa são lavados, secos e finamente picados.
A cebola é separada da casca e cortada com cubos.
Iogurte, estévia e verduras são adicionados ao queijo cottage.
Todos os ingredientes são chicoteados em uma pasta densa.
As peças de cebola são preparadas em uma panela lenta com a adição de água no modo "fritura".
As cebolas também são adicionadas à massa e todos os componentes são misturados.
A forma preparada é preenchida com uma mistura e colocada em um local quente.
Asse um prato no modo multicooker - "cozimento".
O pão de cebola está preparado para 1 hora.

Pão inteiro -grain em um ducão em uma panela lenta

Quase todo mundo se sabe sobre os benefícios e efeitos favoráveis \u200b\u200bno corpo do pão integral. No entanto, essa variedade de panificação não é tão útil nos tempos de hoje. Afinal, muitos fabricantes tentam reduzir o custo do produto, substituindo componentes úteis por matérias -primas mais baratas. No entanto, Pierre Dukan desenvolveu várias receitas exclusivas para a dieta do autor, usando quais, você não apenas preparará o cozimento útil, mas também manterá a forma perfeita quando encontrar estabilização de peso no palco.

Os seguintes ingredientes são necessários para usar um deles:

Ferço vivo - 1 colher de chá.
Água - 1 xícara.
Stevia - 1 colher de chá
Refrigerante alimentar - 1 colher de chá
Coentro - 1 colher de sopa.
Azeite - 30 ml.
Farinha de grão integral - 1 xícara.
Brania de aveia - 100 g.

O processo de preparação de etapa é dividido em tais estágios:

A água é aquecida e o fermento e o refrigerante são dissolvidos nela.
A farinha é misturada com estévia e farelo de aveia.
Sem parar de mexer, a mistura seca é gradualmente combinada com água morna.
A massa preparada é coberta e deixada em um local quente por 1 hora e 40 minutos.
Além disso, a forma é formada a partir da massa.
O recipiente multicier preparado é lubrificado usando azeite.
A massa é colocada em recipientes e polvilhada com grãos de coentro.
O dispositivo é introduzido no modo de "panificação".
O pão integral é cozido por 1 hora e 15 minutos.

Não menos útil são pratos usando farinha de centeio. Esta receita é permitida a usar para aqueles que aderem ao estágio da estabilização de peso, de acordo com a metodologia do autor para perder peso Pierre Dukan.

Para o pão feito de farinha de centeio de grãos inteiros, são necessários os seguintes produtos:

Ferço vivo - 10 g.
Água - 1 xícara.
Farinha de centeio - 1 xícara.
BRAN de trigo - 2 colheres de sopa.
Cardamon - 1 colher de chá
Breaker para o teste - 1 colher de chá.
Noz muscular - 1 colher de chá.
Óleo de gergelim - 1 colher de sopa.

Também é importante aderir a todos os estágios do processo de cozimento:

Cardomão e noz -moscada são misturados com farinha de centeio.
Em água aquecida, fermento natural e fermento em pó são dissolvidos.
A farinha é gradualmente inserida na água, amassando a massa.
A peça de trabalho é colocada em um local escuro quente por 2 horas.
O óleo de snum é lubrificado com uma tigela multicier.
A massa preparada é colocada em um recipiente e polvilhada com farelo de trigo.
O dispositivo é introduzido no modo "doces".
O pão é cozido por 1 hora e 20 minutos.

Pão com sementes de gergelim em um ducão em uma panela lenta

O pão com sementes de gergelim é um dos tipos mais populares de assar ao redor do mundo. Afinal, mesmo os espaços em branco para hambúrgueres não são dispensados \u200b\u200bcom este aditivo. No entanto, se você aderir aos princípios da nutrição alimentar de Pierre Dukan e estiver no estágio da consolidação de peso, não deve quebrar as regras e correr para um restaurante de fast food.

Afinal, você pode cozinhar pão com grãos de gergelim em casa usando um fogão lento e vários dos seguintes produtos:

3 ovos;
10 g de fermento em pó;
1 colher de chá. bicarbonato de sódio;
60 g de cortes de trigo;
60 g de aveia de farelo;
30 g de sementes de gergelim;
30 g de sementes de linho;
50 g de iogurte desnatado;
150 ml de leite;
200 g de queijo cottage 0% de gordura;
1 colher de chá. noz-moscada;
1 colher de chá. Orégano.

O processo de cozimento é o seguinte:

Bata ovos com a adição de orégano e noz -moscada.
Sementes de linho, cortes de aveia e trigo, bem como iogurte são misturados.
A mistura de ovos é derramada no queijo cottage e o branco de iogurte é adicionado.
O leite é aquecido e o fermento, assim como o refrigerante, dissolve nele.
O leite é derramado na mistura principal e a massa é amassada até que uma consistência homogênea seja formada.
O espaço em branco é preenchido e polvilhado com sementes de gergelim.
O dispositivo é introduzido no modo de "panificação".
Você precisa cozinhar pão por 60 minutos.
Após o sinal sonoro, verifique a consistência da massa usando um palito de dente.

Dukan de panificação Crable em uma panela lenta

O pão de caranguejo do sistema dietético de Pierre Ducan é chamado de prato, cuja base é o caranguejo. Consideraremos a receita mais popular que se tornará indispensável na dieta de perder peso mulheres e homens na segunda fase da dieta - "alternância". Para esse fim, é necessário preparar esses produtos:

Palitos de caranguejo - 250 g.
Ovos - 6 PCs.
Salsa - 1 pacote.
Basílio fresco - 1 pacote.
Passata - 50 ml.
Sharbi Oats - 60 g.
Especiarias e especiarias conforme necessário.
Iogurte natural - 100 ml.

O processo de fabricação de pão de caranguejo é dividido nos seguintes estágios:

Os ovos são espancados com iogurte e especiarias até que uma massa homogênea seja formada.
Os palitos de porcaria são limpos e picados em um ralador grosso ou cortados em pedaços.
As escolas de aveia são misturadas com iogurte, fatias de palitos de caranguejo e molho de tomate especial, no entanto, na ausência deste último, o ingrediente pode ser substituído por suco de tomate comum.
A salsa e o manjericão são lavados, secam e piquem o mais finamente possível.
Todos os componentes do prato são misturados.
O recipiente é preenchido com um teste de fade de ovo.
O fogão lento deve ser introduzido no modo "doces".
O pão de carbono é preparado para 1 hora e 20 minutos.
A prontidão do prato deve ser verificada usando um palito de dente.

As receitas de nutrição alimentar de Pierre Ducan ajudarão você a perder peso e também ajudará a manter uma boa forma física. No entanto, não negligencie exemplos desses pratos se você não estiver interessado nas regras da dieta saudável. Afinal, o pão dietético natural pode ser usado com segurança para a mesa festiva, bem como a dieta cotidiana de todos os membros de sua família.