O que não é uma única refeição sem? Claro, sem pão. Por um longo tempo, este produto foi considerado um número um em qualquer tabela. Hoje, o pão incomumente saboroso pode ser facilmente cozido em uma Panasonic multicooker. Este aparelho de cozinha tornará seu produto incrível, ao mesmo tempo, sem exigir muito tempo e atenção. Hoje, veremos algumas receitas simples para fazer pão em uma Panasonic multicooker.
O conteúdo do artigo
Pão branco em um multicooker panasonic
Não é segredo que a maioria das pessoas prefere pão branco. Em um multicooker, Panasonic, acaba arejado, macio, terno e literalmente "derrete na sua boca". Esse pão em casa certamente apreciará todos os membros de sua família.
Portanto, para preparar o pão branco em uma Panasonic multicooker, você precisará dos seguintes ingredientes:
- leite - 1 colher de sopa;
- farinha de trigo - 3 colheres de sopa;
- feracho rapidamente solúvel - 1 saco;
- sal - 1 colher de chá;
- açúcar - 1 colher de sopa.;
- óleo vegetal - 2 colheres de sopa.;
- manteiga.
Cozinhando pão branco em uma Panasonic multicooker.
- Aquecer o leite a uma temperatura de cerca de 40 s
- Adicione o fermento ao leite quente, deixe por 10 minutos. Durante esse período, a massa deve espuma um pouco.
- Após 10 minutos, adicione açúcar, sal, farinha peneirada e óleo vegetal ao leite.
- Amasse a massa. Deve ser macio e elástico, mas não manter as mãos.
- Depois de amassar, cubra a massa com uma toalha e envie para um local quente por 1 hora. Durante esse período, a massa deve aumentar em tamanho em cerca de 2 vezes.
- Depois de uma hora, retire a massa de um recipiente separado, corra com as mãos, formando um pequeno caroço.
- Lubrifique a tigela multicooker com óleo vegetal, coloque a massa no recipiente.
- Ligue o modo de aquecimento por 2 minutos.
- Quando a tigela esquentar, desligue o dispositivo, feche a tampa e deixe por 30 minutos.
- No final dos tempos, ligue a panela lenta no modo de "panificação" por 40 minutos.
- Após um período de 40 minutos, abra a panela lenta, gire o pão.
- Feche a unidade novamente, selecione o modo de cozimento por 35 minutos.
- Após o cozimento, o pão não pode ser removido imediatamente - deixe -o deitar por cerca de 2 minutos.
Pão de centeio em um multicooker panasonic
Todo mundo sabe que, além de outras vantagens, o pão de centeio é um produto alimentar muito útil. Ele contém muitos minerais, vitaminas e aminoácidos. O pão de centeio chardo e saudável pode ser facilmente preparado em uma Panasonic multicooker.
Para cozinhar pão de centeio em uma Panasonic multicooker, você precisa do seguinte conjunto de produtos:
- farinha de centeio - 4 colheres de sopa;
- kefir (conteúdo de gordura - 2,5 %) - 1 colher de sopa;
- água - 0,5 colher de sopa;
- feracho rapidamente solúvel - 10 g;
- sal - 1 colher de chá;
- açúcar - 1 colher de chá;
- canela - 0,5 colher de chá;
- manteiga;
- óleo vegetal.
Vale a pena notar que, a seu pedido, você pode substituir a canela por outras especiarias. Por exemplo, o gergelim ou a desgraça é perfeita.
Uma maneira de preparar pão de centeio em uma Panasonic multicooker.
- Misture água com kefir, aqueça a uma temperatura de cerca de 40 S.
- Adicione o fermento à massa quente, deixe por 10 minutos. A massa deve espuma um pouco.
- Adicione sal, açúcar, farinha e canela ao conteúdo. Amasse a massa. Vale a pena notar que amassar a massa com a farinha de centeio é muito mais difícil do que com o trigo - ela fica muito nas mãos. Para evitar isso, lubrifique as mãos com óleo vegetal antes de cenário. A massa acabada deve ser densa, mas não apertada.
- Lubrifique um recipiente separado com óleo vegetal, desligue a massa para dentro, cubra e envie para um local quente por 1,5 horas.
- Pelo incidente do tempo, remova a massa, moa ligeiramente, formando uma bola.
- Lubrifique a capacidade multicooker com manteiga, coloque a bola da massa no centro da tigela.
- Defina o modo de aquecimento por 2 minutos.
- Cubra a tigela quente com uma tampa, desligue o dispositivo e deixe a massa por mais 30 minutos.
- Depois do tempo, defina o modo de "panificação" por 45 minutos.
- Quando o programa estiver concluído, abra a panela lenta, gire o pão.
- Feche o dispositivo novamente, ligue o modo de cozimento por 20 minutos.
- Não corte o pão acabado de uma só vez, deixe repousar por 2-3 minutos.
Pão sem fermento em um multicooker panasonic
Tradicionalmente, nos tempos antigos, o pão era cozido sem adicionar fermento. E hoje, o pão sem adicionar este ingrediente é muito comum. Em primeiro lugar, é muito mais rápido cozinhar e, em segundo lugar, é armazenado por mais tempo e, finalmente, é considerado mais saudável e saboroso. Você pode cozinhar pão sem fermento na Panasonic multicooker. Esse produto terá todas as qualidades acima e será uma excelente adição a qualquer prato.
Para preparar pão sem fermento em uma Panasonic multicooker, você precisa:
- farinha de trigo - 1,5 colher de sopa;
- farinha de centeio - 0,5 colher de sopa;
- flocos de aveia - 0,5 colher de sopa;
- sal - 1 colher de chá;
- açúcar - 1 colher de sopa.;
- refrigerante - 2 colheres de chá;
- manteiga - 60 g;
- kefir (conteúdo de gordura - 3,2 %) - 1 colher de sopa;
- brackers de paning - 2 colheres de chá.
Cozinhando pão sem adicionar fermento em uma Panasonic multicooker.
- Em um recipiente separado, derreta 50 gramas de manteiga, adicione o kefir a ele. Misture bem a massa.
- Misture os ingredientes secos em um recipiente separado.
- Adicione os ingredientes secos à massa de óleo de kefir, amasse a massa. Deve acabar sendo macio e elástico.
- Lubrifique a capacidade multicooker com manteiga, polvilhe o fundo do dispositivo com farinha de rosca.
- A partir da massa, forme uma bola, coloque -a no centro da tigela.
- Feche a tampa do dispositivo, defina o modo de cozimento por 30 minutos.
- Depois do tempo, abra o dispositivo, gire o pão.
- Feche o dispositivo novamente, ligue o modo de "panificação" por 30 minutos.
- Para cozinhar pão, cubra, cubra e deixe por 30 minutos. Depois do tempo, o produto pode ser cortado e servido na mesa.
Pão com tomate em um multicooker panasonic
O sabor do pão de tomate-rugal provavelmente surpreenderá agradavelmente todos os membros de sua família. Ao preparar o pão com a adição de tomate, você diversificará o produto cotidiano e dará ao produto um sabor incomum e intrigante. Ter um pão multicooker panasonic, pão-tomate não causará muitos problemas.
Para cozinhar pão com tomate em uma Panasonic multicooker, estoque os seguintes produtos:
- farinha de centeio - 1 colher de sopa;
- farinha de trigo - 1/3 do artigo;
- suco de tomate - ½ colher de sopa;
- água - 1 colher de sopa;
- óleo vegetal - 2 colheres de sopa.;
- fermento seco - 1 colher de sopa, L.;
- sal - 1 colher de chá;
- açúcar - 1,5 colher de chá;
- manjericão - 1 colher de chá;
- paprika - 1 colher de chá;
- alho - 2 cravo.
Vale a pena notar que o suco de tomate pode ser substituído por pasta de tomate diluída em água e manjericão - com outras ervas secas ao seu gosto.
Cozinhando pão com tomate em uma Panasonic multicooker.
- Limpe o alho, passe pela prensa.
- Em um recipiente separado, misture suco de tomate, 0,5 colheres de sopa, alho picado, manjericão, sal, 1 colher de chá. Açúcar e óleo vegetal.
- Coloque a massa resultante em fogo médio, deixe ferver. Depois que o conteúdo ferver, reduza o fogo ao mínimo e ferva a massa por vários minutos agitando periodicamente.
- Remova a massa resultante do calor, esfrie até a temperatura ambiente.
- Fermento e 0,5 colher de chá. Dissolva o açúcar em 0,5 STVs de água morna, deixe por 10 minutos.
- Depois do tempo, conecte a massa de tomate ao fermento, adicione a páprica e a farinha peneirada ao conteúdo. Mexa até que uma consistência homogênea seja obtida.
- Depois que a massa adquire a aparência colocada, deixe -a por 10 minutos para "relaxar".
- No final dos tempos, amasse a massa. Deve ser macio e elástico, mas não manter as mãos.
- Lubrifique um recipiente separado com óleo vegetal, coloque a massa nele. Cubra e envie para um local quente por 1 hora.
- Depois que a massa é adequada, enrole -a em uma camada de espessura média, transforme -a em um rolo e a roleta em um "caracol".
- Lubrifique a capacidade multicooker com óleo vegetal, coloque o “caracol” da massa na tigela.
- O dispositivo está incluído no modo de aquecimento por 2 minutos. Em seguida, desligue a panela lenta, cubra e deixe a massa, encaixe por 35 minutos dentro do dispositivo.
- Depois do tempo, defina o modo de "panificação" por 40 minutos.
- Nos 40 minutos do incidente, abra a panela lenta, gire o pão.
- Feche o dispositivo novamente e estenda o cozimento no modo de cozimento por 15 minutos.
- O produto acabado não é removido da tigela até esfriar.
Pão de chocolate em um multicooker panasonic
Você raramente vê pão de chocolate na dieta de uma pessoa comum. E em vão! Afinal, é simples, mas, ao mesmo tempo, um produto incomum e saboroso pode agradar a todos os membros de sua família. As crianças estão especialmente encantadas com pão de chocolate. Este produto pode ser consumido individualmente, manchando geléia ou leite condensado. Hoje vamos aprender a cozinhar pão de chocolate em uma Panasonic multicooker.
Para preparar o pão de chocolate doce em um multicooker Panasonic precisará:
- farinha de trigo - 500 g;
- água - 350 ml;
- fermento - 2 colheres de chá;
- sal - 1 colher de chá;
- açúcar - 1 colher de chá;
- leite seco - 2 colheres de sopa.;
- manteiga - 2 colheres de sopa.;
- cacau em pó-5 colheres de sopa.;
- chocolate - 50 gr.
Preparação de pão de chocolate em uma Panasonic multicooker.
- Dissolva o fermento em água morna, deixe por 10 minutos.
- Depois do tempo, adicione farinha peneirada, cacau em pó, manteiga, sal, açúcar, leite em pó e chocolate esmagado à massa. Amasse a massa.
- Lubrifique a capacidade multicooker com manteiga, envie a massa para a tigela.
- Ligue o modo de aquecimento por 10 minutos.
- Cubra a tigela quente com uma tampa, desligue o dispositivo e deixe a massa dentro por 40 minutos.
- Após o tempo, o fogão lento é incluído no modo de "panificação" por 1 hora.
- No incidente 1 hora, abra o dispositivo, gire o pão.
- Feche o dispositivo com uma tampa, estenda o cozimento no modo de cozimento por 15 minutos.
- Quando o pão estiver pronto, retire -o do fogão lento, transfira o produto para um recipiente separado e deixe "relaxar" por 20 minutos.
Preparação de pão em uma Panasonic multicooker. Vídeo
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