Mâneca de copt este un lucru universal care vă permite să realizați cele mai diverse rețete din categoria nutriției adecvate, menținând în același timp curățenia în bucătărie. Astăzi ne vom conjura peste pui în mânecă într -un aragaz lent. Persoanele care își monitorizează îndeaproape greutatea adoră puiul - un produs dietetic este foarte gustos și satisfăcător. Și păsările de curte coapte într -un mânecă își dublează beneficiul, deoarece poate fi preparat cu o cantitate minimă de sare, condimente și grăsimi.

Pui într -o mânecă într -un aragaz lent: cum să folosești o pungă de copt

Un pachet pentru a face alimente sănătoase este complet ușor de utilizat, dar cei care nu sunt familiarizați cu acest dispozitiv culinar ar trebui să cunoască mai multe reguli importante:

1. Este mai bine să nu raportați sare în mânecă decât să puneți prea mult. Coacerea în mânecă îmbunătățește de obicei gustul condimentelor și condimentelor.
2. Puiul din mânecă în aragazul lent este incredibil de gustos dacă îl umpleți cu paie de usturoi și morcovi.
3. Un pahar de bulion sau apă, care trebuie turnat în mânecă până la carnea tăiată în bucăți, va ajuta la obținerea efectului unui vas.
4. După ce manșonul cu ingredientele vasului se află în vasul multicookerului, îl străpunge în mai multe locuri cu un cuțit ascuțit sau scobitoare, altfel va izbucni sub presiunea aerului cald.
5. Pentru ca o crustă crocantă să apară pe carne, tăiați pachetul și diluați marginile pe părțile laterale când rămân 20 de minute până la programul de lucru. Tăierea mânecii, fii foarte atent - aburul iese din el, ceea ce poți arde tare.

Un pui întreg într -o mânecă într -un aragaz lent

Aceasta este o versiune bugetară a unui pui copt - o descoperire pentru adepții nutriției proteice. Suculent și foarte satisfăcător!

Pregătiți următoarele produse:

• carcasă de pui - 1,2 - 1,3 kg;
• usturoi - 1 felie;
• condiție -condamnat pentru pui - după gust;
• sarea este un mic vârf.

Un astfel de timp este pregătit în două conturi:

1. Rulați puiul în apă curentă și blocați -l cu prosoape de hârtie.
2. Grătați carcasa cu cantitatea necesară de sare și condimente.
3. Tăiați felia de usturoi cu cuburi mici. După ce a făcut tăieturile în piele cu un cuțit ascuțit, umple carcasa cu usturoi.
4. Puneți puiul în mânecă și fixați marginile pachetului cu un clip special. Vă rugăm să rețineți că nu este necesar să umpleți uleiul în mânecă!
5. Puneți puiul în mânecă într -un aragaz lent și străpungeți geanta în mai multe locuri.
6. Rulați „coacerea” timp de 60 - 80 minute. Carnea va fi coaptă în propriul suc și foarte curând veți aprecia acest fel de mâncare minunat. Bucura-te de masa ta!

Pui umplut într -o mânecă într -un aragaz lent

Vom găti din aceste produse:

• carcasa tânărului broiler - 1 PC.;
• cartofi - 8 tuberculi;
• orice ciuperci - 8 buc.;
• cap de ceapă - 1 PC.;
• usturoi - 3 dinți;
• mai multe crenguțe de mărar;
• sare - un vârf;
• condiment cumpărat pentru pui - după gust;
• maioneză.

Pentru a găti pui umplut într -o mânecă într -un aragaz lent, urmați instrucțiunile:

1. Cojiți feliile de usturoi și tocați fin sau treceți prin presă.
2. Rulați puiul în apă și ștergeți -l cu un prosop curat. Găniți carcasa cu sare și condiment, apoi faceți perforații cu un cuțit ascuțit în piept, picioare și spate. Puneți usturoiul tocat în aceste „buzunare”.
3. Tăiați ceapa decojită cu un cub mic.
4. Curățați cartofii și tăiați -l în felii subțiri, tocați și ciupercile.
5. Combinați și amestecați feliile de ceapă, cartofi și ciuperci într -un bol. Adăugați mărar fin tocat, puțină maioneză și puțină sare la aceste produse.
6. Umplutura terminată luminează strâns carcasa puiului.
7. Puneți puiul în mânecă. Dacă există o mică umplutură care nu s -a încadrat în carcasă, puneți -o pe părțile laterale ale carcasei. Fixați pe bună dreptate marginile pachetului și nu uitați să -l străpungeți în mai multe locuri.
8. Coaceți puiul în mânecă într -un aragaz lent în modul corespunzător timp de 1,5 - 2 ore.

Pui într -o mânecă într -un aragaz lent: picioare de pui cu aiva

Chiar dacă mâncați pui foarte des și nu vedeți nimic special în acest produs, vă recomandăm totuși să gătiți picioare de pui în funcție de această rețetă. Vei fi plăcut surprins de gustul dulce delicat al cărnii parfumate.

Ingrediente:

• picioare de pui - 2 buc.;
• tulpina de țelină - 1/2;
• aiva coaptă - 0,5 buc.;
• usturoi - 5 lobule;
• morcovi mici - 1 PC.;
• sarea și condimentele sunt după gust.

Instrucțiuni de pas -pas pentru gătitul puiului într -o mânecă într -un aragaz lent:

1. În primul rând, grătați -vă curat, ușor umed, cu sare și condiment. Puneți deoparte ca carnea la murături.
2. Curățați morcovii și tăiați -l cu o benzi lungi de grosime medie. Grind jumătate din tulpina de țelină în același mod.
3. Tăiați gutui în felii subțiri.
4. Treceți feliile de usturoi decojite prin presă. Așezați o parte sub pielea picioarelor de pui, amestecați celălalt cu legume pentru vasul lateral. Nu este nevoie să sare legume!
5. Puneți picioarele în mânecă și întindeți morcovi, țelină și gutui, asezonate cu usturoi deasupra. Legați bine geanta și așezați -o în Multichan.
6. Porniți programul de coacere timp de 60 de minute. După o jumătate de oră, deschideți capacul și întoarceți geanta cu mâncare în cealaltă parte. Exact o oră mai târziu, va fi gata un pui delicat și incredibil de parfumat într -o mânecă într -un aragaz lent. Bucura-te de masa ta!

Pui într -o mânecă într -un aragaz lent: piept de pui suculent

Sânul este cea mai delicată și delicată parte a puiului, care în procesul de tratament termic este foarte ușor de uscat. Pregătirea în mânecă face petia foarte suculentă și moale, este pur și simplu imposibil să -l strici.

Lista de cumparaturi:

• piept de pui - 300 g;
• morcovi - 1/2;
• usturoi - 1 felie;
• lămâie - 2 felii;
• sos de soia - 1 lingură. L .;
• sare, piper negru măcinat, rozmarin, paprika.

Înregistrați rețeta:

1. Rulați carnea în apă și obțineți -o ușor cu un prosop de hârtie.
2. Cojiți morcovii și tăiați inelele, usturoiul - felii subțiri.
3. Frecați sânul cu sare și condimente (pot fi selectate și aranjate la discreția dvs.). Dacă preferați nu mâncăruri prea sărate, renunțați la sare cu totul, deoarece sosul de soia cu care vom condimenta carnea, deja sărată.
4. Pune sânul într -o pungă de copt. Apoi adăugați usturoi, morcovi și sos de soia. În cele din urmă, condimentați carnea cu suc de lămâie, puneți zelul rămas în geantă. Legați marginile mânecii.
5. Umpleți multicash 1 litru de apă.
6. Puneți mâneca cu mâncare în coș pentru gătit. Activați programul „cald -up” și setați cronometrul timp de 40 de minute.

Puiul finisat în mânecă într -un aragaz lent este bun la cald și la rece. Bucura-te de masa ta!

Pui într -o mânecă într -un aragaz lent: file de pui cu varză colorată

Acest fel de mâncare este un plus excelent la un fel de mâncare lateral de terci sau orez.

Vom avea nevoie de astfel de produse:

• filet de pui - 300 - 400 g;
• varza de culoare - 1 furci mari;
• ceapă - 2 capete;
• morcovi mari - 1 PC.;
• usturoi - 2 dinți;
• sare - un vârf;
• condiment curry - 0,5 linguriță;
• maioneză joasă - 1 linguriță. L cu un deal;
• verzi de pătrunjel și mărar - 1 pachet.

Pregătirea de delicioasă pui în mânecă într -un aragaz lent se va transforma în mai multe acțiuni consecutive:

1. Tăiați fileul spălat în părți mici și puneți un bol adânc.
2. Tăiați fin ceapa, prăjiți morcovii pe o răzătoare grosieră, amestecați legumele cu un curry condimentați.
3. Treceți dinții de usturoi prin presă și adăugați la tăierea legumelor.
4. Puneți masa vegetală într -un bol la file, sărutați produsele, amestecați totul cu maioneză și lăsați carnea în marinată timp de 20 - 30 minute.
5. Spălați conopida, ștergeți furculițele cu un șervețel și dezasamblați -l pe inflorescențe cu dimensiuni medii.
6. Distribuie inflorescențele uniform pe mânecă pentru coacere. Întoarceți fileul cu legume spre perna de varză și legați geanta.
7. Schimbați ușor mâneca cu produse într -un bol multicooker.
8. Porniți „coacerea” timp de 1 oră.

Felul finalizat va fi moderat suculent și ușor.

Pui într -o mânecă într -un aragaz lent: aripi delicioase de pui

Acest fel de mâncare minunat va fi apreciat atât de începători, cât și de gazde iscusite.

Un set de ingrediente necesare este acesta:

• aripi de pui - 1 kg;
• suc proaspăt stoarce 1 lămâie;
• sare, piper negru măcinat, ierburi dovedite;
• puțin ulei de măsline.

Procedură:

1. Rulați aripile de pui și uscați -le.
2. Îndoiți aripile într -un bol profund, adăugați suc de lămâie și ulei de măsline cu ochi, sare și amestecați cu ierburi provenabile. Puneți un bol într -un loc răcoros, astfel încât carnea să fie marinată (în mod ideal, durează toată noaptea).
3. Îndoiți aripile legate într -un mânecă de copt.
4. Puneți mâneca în vasul multicooker, faceți mai multe puncții în geantă.
5. Puneți dispozitivul în modul „Patiserie” timp de o jumătate de oră.
6. Când expiră timp de 30 de minute, deschideți aragazul lent și, observând măsuri de siguranță, tăiați cu atenție mâneca și întindeți marginile pachetului.
7. Fără a schimba modul, gătiți aripile timp de aproximativ 10 minute. În acest timp, va apărea un delicios crocant. Bucura-te de masa ta!

Pui în mânecă într -un aragaz lent: picioare de pui copioase cu cartofi. Video