Rebrá sú dusené, pečené v polievke, so zeleninou - recepty rovnako ako žena v domácnosti. Každý miluje pridať niečo svoje vlastné. Vďaka pomalému sporáku je proces výroby rebier zjednodušený a riady sú šťavnaté a voňavé. Príprava rebier v pomalom sporáku je potešením!

Bravčové rebrá v pomalom sporáku

Toto jedlo si zaslúži byť prezentované nielen v pracovné dni. Pečené, s ružovou kôrou rebier - iba jeden premýšľal o tom, že prebudí chuť do jedla. Bravčové rebrá v pomalom sporáku nie sú o nič horšie ako v rúre alebo na grile, ale trvajú oveľa menej času.

Ingrediencie:

• bravčové rebrá - 1 kg;
• cibuľa - 3 ks;
• sójová omáčka - 5 polievok. L.;
• olivový olej - 2 lyžice. L.;
• tymián - 0,5 lyžičky;
• soľ a korenie podľa chuti;
• zelení - podľa chuti;
• paradajková omáčka - podľa chuti.

Príprava pečených bravčových rebier v pomalom sporáku:

1. Umyte bravčové rebrá a nakrájajte na čiastočné kúsky.
2. Olúpte cibuľu a nakrájajte na polovičné krúžky.
3. Aby ste neznečistili prebytočné jedlá, môžete rebrá marinovať priamo v pomalom sporáku. Ak to chcete urobiť, vložte časť nasekanej cibule do misky, potom na rebrá, zvyšok cibule. Soľ, dochutíme korením, pridajte sójovú omáčku a olivový olej. Samotná sójová omáčka je slaná, takže ju nepreháňajte soľou. Mäso môžete zmiešať so špeciálnou špachtľou tak, aby bolo rovnomerne marinované. Rebrá nechajte v pomalom sporáku 2 hodiny.
4. Po 2 hodinách znova zmiešajte obsah misky a potom zapnite režim „pečenie“ na 1 hodinu.
5. 30 minút po začiatku procesu otočte rebrá na druhú stranu tak, aby boli na oboch stranách opečené.
6. Keď sú rebrá pripravené, preneste ich z pomalého sporáka do misky, ozdobte bylinkami a podávajte k stolu s prílohou alebo zeleninovým šalátom. Nezabudnite podávať omáčku.

Bravčové rebrá so zemiakmi v pomalom sporáku

Ak neviete, čo variť pre svoju domácnosť na večeru, vyskúšajte toto jedlo. Bravčové rebrá v pomalom sporáku so zemiakmi sa získavajú, napríklad z domácej pece.

Ingrediencie:

• bravčové rebrá - 500 g;
• zemiaky - 1 kg;
• cibuľa - 2 ks;
• mrkva - 1 ks;
• slnečnicový olej - 2 lyžice. L.;
• voda - 0,5 šálky;
• soľ - podľa chuti;
• korenie - podľa chuti;
• zelení - podľa chuti.

Príprava bravčových rebier s zemiakmi v pomalom sporáku:

1. Opláchnite bravčové rebrá, odstráňte prebytočný film a malé kosti. Rozdeľte rebrá na čiastočné kúsky.
2. Cibuľa, mrkva a zemiaky. Cibuľu nakrájajte na polovičné krúžky, mrkvové prúžky a rozložte zemiaky na 4 diely.
3. Nalejte slnečnicový olej do misky, dolnú cibuľu a mrkvu do nej. Smažte zeleninu na ružovú farbu a zapnite program „vyprážanie“.
4. Keď je zelenina zhnednutá, pridajte k nim nasekané rebrá a smažte v rovnakom režime až do zlatej kôry.
5. Pridajte zemiaky do vyprážaného mäsa, soľ, dochutíme korením a nalejte vodu. Nastavte režim „hasenie“ na 30 minút.
6. Po dokončení procesu vložte hotové rebrá so zemiakmi do misky a ozdobte bylinkami.

Lýtkové rebrá v pomalom sporáku

Kalkové rebrá patria do mäsa z výživy, môžu sa pripraviť aj pre malé deti. Teľacie rebrá v pomalom sporáku si určite zachovajú svoje prospešné a chuť.

Ingrediencie:

• lýtkové rebrá - 1 kg;
• cibuľa - 2 ks;
• mrkva - 1 ks;
• paradajková pasta - 2 lyžice. L.;
• voda - 0,5 šálky;
• slnečnicový olej - 2 lyžice. L.;
• cesat -1 klinček;
• soľ - podľa chuti;
• Čierne korenie - podľa chuti;
• bay Leaf - 1 PC.;
• zelení.

Príprava teľacích rebier v pomalom sporáku:

1. Opláchnite rebrá a odrežte ich časťami.
2. Nalejte slnečnicový olej do misky, vložte do neho rebrá. Nastavte režim „vyprážania“ na 30 minút. V procese vyprážania nezabudnite premiešať rebrá špeciálnou špachtľou, aby nespálili.
3. Kým sú rebrá vyprážané, pripravte si zeleninu. Cibuľu nakrájajte na polovičné krúžky, mrkvu s kruhmi a cesnak nasekajte lisom.
4. 5 minút pred koncom procesu pridajte nasekanú zeleninu do rebier. Nechajte ich tiež trochu smažiť.
5. Máte čas pripraviť čerpaciu stanicu. Zmiešajte paradajkovú pastu s vodou, soľou, korením.
6. Nalejte rebrá dresingom a vložte bobkový list.
7. Zapnite režim „hasiaceho“ na 1 hodinu.
8. Ak chcete podať do lýtkových rebier prílohu zemiakov, nemusíte ju variť samostatne. 30 minút pred koncom hasiaceho procesu pridajte odlúpané a nasekané zemiaky do rebier. Potom musíte vyzdobiť iba bylinky a môžete začať ochutnať.

Jahňacie rebrá v pomalom sporáku

Jedlá z baranu sú v Ázii veľmi uctievané. Toto mäso je tiež obľúbené u nás, najmä jahňacie rebrá. Ak ste nikdy nepripravili jahňacie mäso a nebojte sa, že nebudete uspieť, dôverujte pomalému sporáku. Jahňacie rebrá v pomalom sporáku sú jemné, voňavé a jednoducho „topte v ústach“.

Ingrediencie:

• jahňacie rebrá - 1,5 kg;
• cibuľa - 2 ks;
• mrkva - 2 ks.;
• bulharské korenie - 1 pc.;
• paradajky - 3 ks.;
• kurdský tuk - 150 g;
• soľ a korenie majú chuť.

Príprava jahňacích rebier v pomalom sporáku:

1. Zelenina a nasekajte zeleninu: cibuľu - polovičné krúžky, mrkva a paprika - slamky.
2. Na malé kocky nakrájajte mastný tuk.
3. Vložte mastný tuk do misky, pridajte do nej nasekanú zeleninu a zapnite režim „vyprážania“. Smažte zeleninu, kým nie je zlatá.
4. Kým je zelenina vyprážaná, rebrá dobre opláchnite a rozdeľte ich na časti s časťami.
5. Kombinujte rebrá s vyprážanou zeleninou a varte v rovnakom režime, kým mäso nezíska príjemnú ružovú farbu.
6. V tejto chvíli odrežte paradajky kockymi. Keď sú rebrá zhnednuté, spojte ich s paradajkami, pridajte soľ a korenie. Zapnite režim „hasiaceho sa“ na 1,5 hodiny.

Podávajte hotové jedlo s množstvom zeleniny.

Hovädzie rebrá v viacnásobnomokare s kyslou smotanou a hubami

Hovädzie rebrá si zaslúžia pripraviť sa čo najčastejšie. Diverzifikujte svoje menu týmto chutným jedlom. Kyslá smotana a huby dodajú hovädzie rebrá neobvyklú chuť, ktorá sa vám určite bude páčiť.

Ingrediencie:

• hovädzie rebrá - 1 kg;
• cibuľa - 2 ks;
• huby - 300 g;
• kyslá smotana - 1 šálka;
• soľ - podľa chuti;
• Čierne korenie - podľa chuti;
• muškátový oriešok - 0,5 lyžičky;
• zelení - podľa chuti.

Príprava hovädzích rebier v pomalom sporáku s kyslou smotanou a hubami:

1. Opláchnite rebrá a odrežte ich časťami.
2. Olúpte cibuľu a nakrájajte na polovičné krúžky.
3. Opláchnite a odrežte huby. Ak ste narazili na malé huby, nemôžete ich ani odrezať.
4. Zložte rebrá, cibuľu a huby do viacokokorovej misky, nalejte ich kyslou smotanou, soľou, dochutíme s čiernym korením a muškátovým orieškom.
5. Zapnite režim „hasenia“. Po 1 hodine budú hovädzie rebrá v pomalom sporáku s kyslou smotanou a hubami pripravené na ochutnávku. Každá príloha s týmto jedlom ide dobre. Nezabudnite vyzdobiť jedlo bylinkami.

Bravčové rebrá s medovou omáčkou v pomalom sporáku

Bravčové rebrá podľa tohto receptu sú nielen veľmi chutné a voňavé, ale aj chutné. Mimoriadnu chuť je daná čerpacej stanici s medovou čapu. Nezabudnite pripraviť bravčové rebrá v pomalom sporáku a pozvať hostí na ochutnávku.

Ingrediencie:

• bravčové rebrá - 1 kg;
• horčica - 4 lyžice. L.;
• sójová omáčka - 100 ml;
• olivový olej - 4 lyžice. L.;
• med - 2 lyžičky;
• voda - 300 ml;
• adzhika - 1 lyžička.

Príprava bravčových rebier v pomalom sporáku:

1. Opláchnite bravčové rebrá a rozdeľte ich na čiastočné kúsky.
2. Teraz musia byť rebrá označené. Môžete to urobiť priamo v miske MultiCooker, aby sa neznečistili prebytočné jedlá. Pre marinádu zmiešajte 2 lyžice. l. Horčica so sójovou omáčkou, adjika (najlepšie na akútnu adjuku) a olivový olej.
3. Vložte rebrá na marinádu, premiešajte, utiahnite misku s filmom a vložte do chladničky 4 hodiny.
4. Po 4 hodinách vyberte misku z chladničky, odstráňte film a dobre premiešajte s marinádou.
5. Vložte misku do pomalého sporáka. Vyberte režim „Frying“ po dobu 15 minút. Nech sú rebrá na oboch stranách zahmlené.
6. Kým sú rebrá vyprážané, zmiešajte 2 lyžice. l. horčica s vodou a medom. Nalejte rebrá s týmto dresingom.
7. Zapnite režim „hasiaceho“ na 1 hodinu.

Po konci procesu preneste rebrá do misky a ozdobte ich bylinkami. Podávame s obľúbenou prílohou a zeleninovým šalátom.

Zelenina s hovädzie rebrá v pomalom sporáku

Zeleninová polievka s hovädzie rebrá v pomalom sporáku je bohatá, chutná a zdravá. Recept môžete doplniť tými zeleninou, ktoré máte radi viac. V zimnej sezóne používajte mrazenú zeleninu.

Ingrediencie:

• hovädzie rebrá - 500 g;
• zemiaky - 4 ks;
• farebná kapusta - 300 g;
• cibuľa - 1 pc.;
• mrkva -1 ks;
• bulharské korenie - 1 pc.;
• zelený hrášok - 100 g;
• paradajky - 2 ks.;
• soľ a korenie podľa chuti;
• voda - 2,5 l;
• zelení - podľa chuti;
• petržlenová koreň;
• kyslá smotana - na tankovanie.

Príprava zeleninovej polievky s hovädzie rebrá v pomalom sporáku:

1. Hovädzie rebrá sa musia vopred variť. Aby ste to dosiahli, opláchnite rebrá, rozdeľte ich na čiastočné kúsky, vložte ich do viacokokora misky a nalejte vodu. Pridajte do rebier koreň petržlenu. Zapnite režim „polievky“ na 1 hodinu.
2. Kým sa rebrá varí, pripravte si zeleninu. Odlupujte a nakrájajte cibuľu malými kockami, odlupujte mrkvu a nakrájajte na prúžky.
3. Bulharské korenie vyčistite semená a nakrájajte na kocky. Odstráňte pokožku z paradajok a odrežte ich malými kockymi. Opláchnite farebnú kapustu a zdieľajte malé kvetenstvo. Olúpte zemiaky a nakrájajte na kocky. Umyte zelený hrášok.
4. V hotovom vývaru pridajte všetku pripravenú zeleninu, soľ, dochutíme korením a varte v režime „polievky“ po dobu 30 minút.

Ak je vývar pre vás kontraindikovaný, môžete rebrá z vývaru odstrániť a variť polievku na vode.

Keď bude zeleninová polievka s hovädzie rebrá v pomalom sporáku pripravená, nalejte ju do pôžičky, ozdobte bylinkami a dochutíme kyslou smotanou. Dobrú chuť!

Prechádza v pomalom sporáku. Video