Sail є частиною свинячої шинки, що складається в основному з сполучних тканин і м’язів. Правильно підготовлений, він здатний стати прикрасою та основною стравою будь -якого столу: як святковим, так і повсякденним. Використовуючи повільну плиту, приготувати смачну, соковиту та ароматну хвостовик не складно. У цій статті ми розглянемо кілька простих рецептів приготування рукавички в повільній плиті.

Клацніть з часником у повільній плиті

Шенк, підготовлений з додаванням часнику, повністю відповідає німецьким традиціям приготування цього продукту. Тому, якщо вам подобається гарне смачне м'ясо, а від напоїв віддають перевагу пиву, візьміть цей рецепт для обслуговування.

Щоб приготувати автомобіль з часником у повільній плиті, вам знадобляться такі інгредієнти:

• свинина Сліка - 1,5 кг;
• часник - 5 гвоздики;
• лимон - 1 ПК;
• сушені розмарин - 1 ст.;
• оливкова олія - \u200b\u200b2 ст.;
• червоний мелений перець - 0,5 ч. Л.;
• вода - 100 мл;
• рослинна олія;
• сіль, перець за смаком.

Варто зазначити, що рецепт передбачає використання харчової плівки.

Приготування свинячої сестри з часником у повільній плиті.

1. Вимийте кермо, обрізайте шкіру ножем.
2. Очистіть часник, промийте. Відріжте половину лимона. Подрібніть часник і половину лимона в блендері, перенесіть в окремий контейнер.
3. Додайте розмарин, червоний перець, оливкову олію і сіль до кашки часнику і лимона і солі, перець за смаком. Змішайте месу.
4. Отримане заправлення рясно натерти торговий центр з усіх боків.
5. Загорніть шинку у харчову плівку, надішліть її в холодильник на 2 години. За цей час м'ясо буде позначено та набуває необхідний смак.
6. Через 2 години вийміть S Subble з холодильника, звільнившись від плівки, щоб відправити на ємність танка.
7. Налийте воду в миску пристрою.
8. Щільно закрийте пристрій за допомогою кришки, встановіть режим "гасіння" на 1 годину.
9. На випадок години відкрийте повільну плиту, поверніть хвостовик на інший бік.
10. Закрийте пристрій ще раз за допомогою кришки, продовжуйте приготування в режимі тушкування ще на 1 годину.
11. Через час відкрийте повільну плиту знову, поверніть кермо. Розширюйте приготування в режимі "гасіння" ще на 1 годину.
12. Ви можете перевірити готовність страви за допомогою ножа. Якщо прозорий сік піде, хвостовик повністю готовий.
13. Згідно з приготуванням страви, дістаньте рукоятку з миски пристрою, злийте воду.
14. Вилийте невелику кількість рослинного масла в контейнер з мультикуляром, включіть пристрій у режим "смаження", обсмажте хвостовик з обох боків до коричневого.

Пиво в пиві в повільній плиті

Пиво - це чудове блюдо для новорічного чи різдвяного столу. Ця страва має вишуканий пікантний смак, і неперевершений аромат готового хвостового може перетворити голову навіть до найвибагливішого гостя.

Щоб приготувати пиво в пиві в повільній плиті, вам потрібні такі продукти:

• свинина Сліка - 1 кг;
• цибуля - 3 ПК;
• морква - 1 ПК;
• темне пиво - 1 л;
• часник - 5 гвоздики;
• bay Leaf - 2 шт;
• гвоздики - 0,5 ч. Л.;
• мед - 1 ст.;
• гірчиця - 1 ст.;
• сіль, перець за смаком.

Приготуйте митру в пиві в повільній плиті.

1. Вилийте рукоятку холодною водою, залиште на 2 години.
2. Через 2 години розсипте продукт ножем, вимийте, висушіть паперовим рушником і надішліть мультикулер у контейнер.
3. Налийте пиво в миску пристрою.
4. Очистіть цибулю, не вирізаючи, щоб відправити в повільну плиту.
5. Очистіть моркву, розріжте на кілька великих частин, додайте до вмісту мультикулер.
6. Очистіть часник, покладіть цілу гвоздику в миску пристрою.
7. Додайте гвоздику, лаврову листя, сіль і перець у мультикулер для смаку.
8. Щільно закрийте пристрій за допомогою кришки, встановіть режим "гасіння" і готуйте страву на 3 години.
9. Коли програма завершена, дістаньте рукоятку з повільної плити, дайте м'ясо охолонути.
10. В окремій ємності змішайте мед, 2 ст. Отриманий пивний бульйон і гірчиця.
11. Накрийте отриману масу охолодженого хвостовика з усіх боків.
12. Злийте пивний бульйон з миски пристрою, покладіть в ємність, покритий соусом керма.
13. Увімкніть повільну плиту в режимі "випічки" і обсмажте м'ясо з усіх боків до рум’яної скоринки.

Зелень у повільній плиті

Шанувальники задоволення їжі, ймовірно, оцінять рецепт Sillars із зеленню в повільній плиті. Це просте, але в той же час незвично смачна страва може приємно здивувати кожного члена вашої родини.

Список інгредієнтів, які потребуватимуть свинячих піл з зеленню в повільній плиті:

• свинина Сліка - 1 кг;
• пір’я зеленої цибулі - 50 г;
• кріп - 30 г;
• базилік - 30 г;
• часник - 3 гвоздики;
• оливкова олія - \u200b\u200b2 ст.;
• лимонний сік - 1 ч. Л.;
• сіль, перець за смаком.

Варто зазначити, що рецепт передбачає використання фольги.

Спосіб підготовки рукоятки із зеленню в повільній плиті.

1. Промийте кермо холодною водою, стрибайте ножем і зробіть глибокі порізи в м’ясі.
2. Очистіть часник, нарізати невеликими шматочками.
3. Шматочки часнику лежали в розрізі.
4. Промийте цибулю, кріп та базилік, дрібно відбивна.
5. Змішайте подрібнену зелень з оливковою олією, лимонним соком, сіль і перцем.
6. Натерти ланцюг, одягнувшись із зелені та спецій.
7. Загорніть кермо у фольгу, відправте його в холодильник на день. За цей час м'ясо буде добре позначене та набуває необхідний смак.
8. Через час дістаньте хвостовик з холодильника, вийміть фольгу.
9. Надішліть інгредієнт до чаші з мультикулерами, встановіть режим "випічки" на 3 години. Під час приготування продукту періодично перевертається.

Пікантна клепка в повільній плиті

Хенк, підготовлений відповідно до цього рецепту, сподобається закоханим гострого та пікантного страв. Подавайте його на столі під час галасливої \u200b\u200bвечірки, і ваші гості, безумовно, оцінять вишуканий смак свинячої шинки.

Щоб підготувати пікантну рукавицю в повільній плиті, запасіться наступними продуктами:

• свинина Сліка - 1 кг;
• цибуля - 1 ПК;
• морква - 1 ПК;
• палаючий перець - 2 стручки;
• паприка - 1 ч. Л.;
• часник - 2 гвоздики;
• розмарин - 1 гілочка;
• bay Leaf - 2 шт;
• сіль, перець за смаком.

Варто зазначити, що рецепт передбачає використання харчової плівки.

Спосіб приготування пікантного свинини в повільній плиті.

1. Вимкніть здогадки ножем, ретельно мийте, надішліть мультикулер у миску.
2. Очистіть моркву, покладіть у повільну плиту.
3. Вимийте цибулю, але не чистіть, покладіть в резервуар пристрою.
4. Додайте розмарин і бухву листя до ємності мультикук.
5. Налийте вміст повільної плити з водою вгорі.
6. Закрийте пристрій за допомогою кришки, встановіть режим «повільного кухаря» на 6 годин.
7. Пройдіть часник через прес.
8. Тонко нарізати горілий перець.
9. В окремій ємності змішайте часник, сіль, перець за смаком, паприка і подрібнений спалювання перцю.
10. Розріжте готову крейду, вийміть кістку.
11. Розпаковуйте харчову плівку, покладіть соус, приготований раніше на ній, покладіть на соус рульове колесо. Розподіліть залишки соусу по всій поверхні м’яса.
12. Поверніть шинку щільно в рулон, покладіть її під гніт і відправте її в холодильник на 5 годин.

Рулетка з митри в повільній плиті

Рулон зі свинини в повільній плиті стане чудовою альтернативою для зберігання ковбаси та шинки, яка любила багатьох. Крім того, завдяки спеціальній термічній обробці, мультикулер не тільки надасть блюдо вишуканий смак, але й збереже всі поживні речовини.

Для виготовлення шматочків свинини потрібні такі продукти, щоб зробити шматочки свинини:

• свинина Сліка - 1 кг;
• висушений корінь петрушки - 1 ст.;
• цибуля -1 ПК;
• морква - 1 ПК;
• перець горох - 5 шт;
• bay Leaf - 2 шт;
• вода - 3,5 л;
• часник - 2 гвоздики;
• сіль, перець за смаком.

Рецепт виготовлення рулону зі свинячої ручки в повільній плиті.

1. Вилийте рукоятку холодною водою, залиште на 2 години.
2. Через час продукт відрізається ножем, ретельно вимийте.
3. Очистіть цибулю та моркву, промийте.
4. Покладіть рукоятку в ємність мультикулер разом із цибулиною та морквою, налийте воду. Встановіть режим "Кухар", зачекайте кипіння, сіль і додайте петрушку.
5. Розпилення продукту в режимі "гасіння" протягом 2 годин.
6. Через дві години додайте перець горох і лаврового листя до вмісту мультикулера. Розширюйте приготування в режимі гасіння на 1 годину.
7. Покладіть варений хвостовик в окремий контейнер, зробіть поздовжній розріз, вийміть кістку.
8. Пройдіть часник через прес, змішайте з сіллю і перцем.
9. Подрібніть рукоятку подрібненим часником з обох боків, перетворіть продукт у щільний рулон.
10. Покладіть складений рулон під гноблення і надішліть його в холодильник на 5 годин.

Варто зазначити, що рулон також може бути набито. Такі начинки ідеальні:

• сир;
• гриби;
• мариновані огірки;
• тушкована капуста тощо.

Смачного!

Підготовка ручки в повільній плиті. Відео