Вівсяна каша в мультикулері Редмонд

Овальна каша - найпростіша, але в той же час один із ситних сніданків. Але її приготування потребує постійного контролю під час приготування. За допомогою Redmond Multicooker цей процес значно спрощується. Вам потрібно буде лише закласти інгредієнти, вибрати опцію та натиснути кнопку «Пуск». Сама техніка буде контролювати кожен етап підготовки.

Зміст статті

Каша для вівсяної каші в мультикук -редмонд - особливості приготування їжі

  • Ovsyanka швидко поглинає запахи іноземних продуктів. Тому, перш ніж готувати страву в повільній плиті, протріть не тільки миску, але й отвір для пари. Саме в ньому накопичуються залишки їжі, які можуть зруйнувати смак каші.
  • Крім того, промийте Геркулес, як продається в готовому вигляді. Його слід використовувати для приготування страви відразу після відкриття упаковки.
  • Для приготування каші в редмонді мультикук потрібно використовувати більше рідин або молока, ніж для приготування їжі звичайним способом. Тож для 1 продукту з мультиш -апаратом вам знадобиться 4 склянки води.
  • Прикладаючи інгредієнти, не забудьте змішати їх із спеціальним шпателем, щоб вони рівномірно розподілялися масою. В іншому випадку після приготування каша зварена грудочками.
  • Якщо ваша модель Multicooker Redmond не забезпечує режим "молочної каші", ви можете приготувати вівсяну кашу для функцій "супу" або "pilaf". Встановіть час не більше 30 хвилин.
  • Залежно від шліфування пластівців, час приготування слід відрегулювати. Тож вівсяна каша під номером 2 невелика, тому зменшіть період приготування до 15-20 хвилин. Решта типів геркулеса готуються відповідно до інструкцій щодо упаковки або рецепту за типом мультикулер.
  • Під час приготування ви можете використовувати будь -які спеції та додати мед замість цукру. Крім того, після приготування вівсяної каші ви можете поставити подрібнені сушені фрукти, ягоди та горіхи. Каша може бути не тільки солодкою, але й подавати як гарнір і навіть основу запіканки. Тільки в цьому випадку зменшуйте кількість солодких інгредієнтів і збільшуйте об'єм солі.

Як приготувати вівсяну кашу з молоком у мультикулерному редмонді

Традиційний метод підготовки Геркулеса передбачає використання цільного молока. Тож страва стає більш насиченою і приймає смак вершків. Але щоб зменшити вміст калорій у каші, розбавте молоко водою.

Рецепт інгредієнтів:

  • варене молоко - 3 багатогласи;
  • овесні пластівці - 1 ст.;
  • білий цукор - 50 г.;
  • масло або маргарин - 30 г.;
  • сіль із ваніллю за смаком.

Як приготувати вівсяну кашу в повільній плиті:

  1. Виміряти всі необхідні продукти. Спочатку протріть контейнер паперовими рушниками, потім третя частина вершкового масла. Ви можете зробити лише ободок, який запобіжить підвищенню молока.
  2. Налийте пластівці в миску з мультикук Редмонд. Налийте їм молоко. Він не потребує попереднього потепління, оскільки сама техніка зігріє її на початковому рівні приготування їжі.
  3. Покладіть масло. Не використовуйте його замороженим, як це повинно негайно розтопити, а спочатку не розморожувати. В іншому випадку каша не встигне замочити її і швидко стати сухим. Додайте цукор і ванілін.
  4. Добре перемішайте масу, щоб цукор розчинявся, а пластівці рівномірно розподіляються в молоці. Закрийте обкладинку техніки, виберіть функцію "Молочна каша" та натисніть "запустити".
  5. Підготувавшись, відкрийте кришку, змішайте інгредієнти добре і знову закрийте. Увімкніть автоподогрев на 10-15 хвилин. Після цього страву можна подавати до столу разом із свіжими ягодами або фруктами.

Як приготувати вівсяну кашу на воді в мультикулерах Редмонд

Кип'ятити вівсяну кашу на воді у повільній плиті не буде складно. Але для різноманітного смаку використовуйте яблука з родзинками та режимом "відкладеного старту". Інгредієнти цього рецепту можна приготувати заздалегідь, а вранці страва вже буде готова.

Інгредієнти для 8 порцій:

  • вівсяна каша, не оброблена парою - 2 ст.;
  • відфільтрована вода - 6 ст.;
  • білий цукор - 3 ст. Л.;
  • невеликі родзинки - 30 г.;
  • свіжі яблука - 2 шт.

Процес приготування каші:

  1. Промийте яблука, витирайте серветками. Очистіть, розрізати навпіл. Насіння фруктів слід видалити, потім нарізати м’якоть кубом. Вилийте родзинки окропом 10-15 хвилин. Після цього злийте воду, покладіть ягоди на паперові рушники.
  2. Якщо ви хочете готувати кашу вранці, тоді використовуйте не парні пластівці. Крупа буде у воді протягом ночі, але в той же час зберігає форму. Налийте вівсяну кашу в чисту миску, додайте в неї подрібнені фрукти та родзинки.
  3. П’ять води або використовуйте воду у пляшках. Виміряйте необхідний об'єм і влийте в миску. Закрийте повільну плиту, встановіть режим "Каша" і увімкніть "Відкладений старт". Використовуючи таку функцію, ви можете затримати підготовку страви не більше 8 годин.
  4. Вранці, коли вівсяна каша готова, відкрийте кришку, додайте масло, змішайте кашу. Закрийте повільну плиту і нехай каша заварюйте. Якщо ви використовуєте мед замість цукру, то додайте його в кінці олією.

Як приготувати вівсяну кашу з гарбузом у мультикулерному Редмонді

Овальна каша - це не лише десерт на сніданок. Його можна приготувати на обід, додаючи гарбуз із родзинками. Це лише рецепт трохи відрізняється від класичної кулінарії. Крім того, замість молока ви можете додати вершки, які містять багато корисних елементів для організму. Тож ви також отримуєте здорову страву.

Продукти для 2 порцій:

  • claires "Hercules" - 100 г.;
  • варена вода - 1 ст.;
  • крем з високим вмістом жиру - 1 ст.;
  • морська сіль - щіпка;
  • цукор - 3 ст. Л.;
  • сирий гарбуз - 150 г.;
  • масло - 50 г.;
  • родзинки - на смак.

Як приготувати вівсяну кашу з гарбузом:

  1. Промийте гарбуз від забруднень, розріжте м’якоть невеликими шматочками, шкіру потрібно вирізати. Оскільки гарбуз має грубу текстуру, спочатку її слід кип’ятити. Для цього перенесіть овоч у миску з мультикулерами, налийте вершки та очищену воду. Увімкніть повільну плиту для режиму "Cook" або "Каша" протягом 30 хвилин.
  2. Тим часом пари родзинки, потім злийте воду. Через 15 хвилин відкрийте кришку, додайте пластівці, цукор і ягоди, сіль. Продовжуйте готувати вівсяну кашу. Після звукового сигналу додайте масло, закрийте повільну плиту і залиште кашу на нагріванні ще 15 хвилин.
  3. Якщо вам подобається однорідна консистенція страви, то після 15 хвилин приготування їжі гарбузом блендеру знову передайте в миску, додайте решту інгредієнтів і продовжуйте готувати. Подавайте вівсяну кашу до столу в теплому вигляді.

Як приготувати вівсяну кашу з сушеними фруктами в мультикулерному Редмонді

Вівсянка вранці - це не лише ситна і здорова страва, але й смачна. Часто до пластів додаються сушені фрукти, такі як чорнослив, сушені абрикоси та інжир. Після приготування каші ви можете подавати їх зі свіжими ягодами або м'якими фруктами.

Підготуйте до 2 порцій наступні інгредієнти:

  • вівсяні пластівці - 110 г.;
  • сушені фрукти - 150 г.;
  • вершкове масло - 30 г.;
  • пастеризоване молоко - 200 мл;
  • варена вода - 200 мл;
  • білий цукор - 100 г.;
  • свіжі ягоди - 100 г.;
  • додаткова сіль - це щіпка.

Спосіб приготування:

  1. Вилийте вівсяну кашу в миску, додайте цукор і сіль. Щоб каша не спалювала до дна під час приготування, змастіть контейнер з маслом.
  2. Вилийте сушені фрукти гарячою водою, через 10 хвилин злив, висушіть на серветках і тонко наріжте. Ви можете використовувати кілька типів сушених фруктів або лише одного. Солять масу.
  3. Розведіть молоко очищеною водою, налийте його в ємність. Покладіть олію зверху, змішайте з шпателем. Закрийте кришку, встановіть режим каші на 20 хвилин. Коли вівсяна каша готова, залиште його в мисці на 10 хвилин. Потім подайте до столу зі свіжими ягодами, які попередньо rinse.

Як приготувати вівсяну кашу в мультикулерному редмонді з кокосовими чіпсами та висівками

Для тих, хто дотримується дієти, вівсяна каша - це часте блюдо на столі. Але дієтична їжа не обов'язково несмачна. Ви можете диверсифікувати вівсяну кашу з незвичайним смаком - кокосовою чіпом. Шарбі допоможе зробити пластівці ще кориснішими.

Список необхідних інгредієнтів:

  • claires "Hercules" - 50 г.;
  • овес Бран - 50 г.;
  • кокосові чіпси - 30 г.;
  • очищена вода - 0,5 л.;
  • білий цукор - 60 г.;
  • морська сіль - 0,5 ч. Л.;
  • масло - 75 г.;
  • варене молоко - 350 мл.

Процес приготування:

  1. Протріть чашу з мультикулерами серветками, налийте кокосові чіпси. Додайте третину вершкового масла. Увімкніть режим "смаження" на 15 хвилин. Обсмажте інгредієнт, постійно помішуючи. У той же час залиште кришку мультикук відкритим.
  2. Через 5 хвилин вилийте цукор, потім через 5 хвилин налийте вівсяну кашу і продовжуйте втручатися. Кип'ятіть воду, налийте молоко і доведіть до кипіння. Після сигналу мультикулера відкрийте кришку. Змастіть стіни маслом. Налийте воду молоком у миску.
  3. Нальйте масу, налийте висівки, покладіть решту олії. Добре змішайте суміш шпателем. Увімкніть режим "молочна каша", а потім залиште на опалення, поки не буде подано момент.

Як приготувати апельсинову кашу в мультикулерному Редмонді

Яскравий аромат апельсина перетворить звичайну вівсяну кашу на смачну страву. Але окрім соку цього фрукта, використовуйте цедру і в поєднанні з молоком та вершковим маслом, пластівці придбають вершковий смак.

Рецепт продуктів:

  • вівсяні пластівці - 300 г.;
  • свіжий помаранчевий - 2 шт.;
  • масло - на смак;
  • варене молоко - 550 мл;
  • рюзійки, мед, сіль - на смак.

Опис приготування їжі:

  1. Опустіть один із апельсинів на кілька секунд у киплячій воді. Злийте воду, висушіть плід рушником і натерте цедру на дрібну терну. Потім розкачайте фрукти на обробній дошці, щоб вона почала виконувати сік. Поріжте помаранчевий навпіл, стисніть сік.
  2. Нижні родзинки в киплячій воді для набряку. Через 15 хвилин вийміть його з води і покладіть на паперові рушники. Тож надлишок вологи поглинається в папір.
  3. Налийте молоко в крупу для повільної плити, додайте апельсиновий сік з цедрою. Перемішайте рідину і доведіть її до кипіння в режимі "Cook". Потім перейдіть на параметр "молочна каша". Вилийте вівсяну кашу в миску, додайте мед, сіль з родзинками.
  4. Розгорніть час на 10 хвилин. Після зазначеного часу відкрийте кришку, змішайте масу і дайте їй замочити ще 5-7 хвилин на «опалення». Тим часом вийміть шкірку з другого помаранчевого кольору, подрібніть м’якоть. Додайте його до вівсяної каші перед подачею до столу.

Як приготувати вівсяну кашу з бананами в мультикулерному Редмонді

Овальна каша - це основна страва для дитячого меню. Тому матері намагаються диверсифікувати фрукти вівсяної каші, наприклад, банан. Він м'який за структурою і містить багато корисних елементів для тіла дитини.

Підготуйте такі продукти:

  • вівсяна каша - 1 ст.;
  • варене молоко - 2 ст.;
  • очищена вода - 2 ст.;
  • білий цукор - 1 ст. Л.;
  • вершкове масло для змащення миски;
  • морська сіль - щіпка;
  • зрілі банани - 2 шт.

Як приготувати вівсяну кашу в молоці:

  1. Приготування вівсяної каші в повільній плиті - це задоволення. Пластівці розбираються, а додатково слід промивати. Вони використовуються для страв негайно від упаковки. Виміряйте їх відповідно до рецепту.
  2. Кількість вершкового масла для дітей слід відрегулювати. Тому використовуйте його лише для змащення миски. У той же час нанесіть його на стінки контейнера на 5-7 см. Вище рівня рідини. Тож молоко під час кипіння не зможе «втекти».
  3. Якщо ви не хочете використовувати масло в рецепті, тоді встановіть лоток поверх миски для пару. Він буде стримати піну молока під час кипіння. Не забудьте залишити отвір пари відкритим, щоб зайва рідина могла випаруватися, з якої каша стане більш насиченою.
  4. Завантажте пластівці в чашу з мультикук. З’єднайте молоко з водою і налийте в вівсяну кашу. Оскільки він не буде закипіти довгий час під час готування каші, попередньо підтягуйте її. Воду слід використовувати очищення або пропуску через фільтр.
  5. Очистіть банани, нарізати шматочки і нарізати виделкою або блендером. Завантажте фруктову пюре в миску, додайте цукор з сіллю. Ретельно змішайте суміш. Цукор не марно в рецепті, оскільки сам банан - це солодкий фрукт. Але ви можете регулювати ступінь солодкої каші.
  6. У Multicooker Redmond надається окремий режим для приготування крупи в молоці - "молочна каша". З цим повністю спостерігається технологія приготування їжі, що є ідеальним варіантом для дитячого харчування. Закрийте кришку, виберіть цю функцію, встановіть час приготування на 20 хвилин і натисніть кнопку «Пуск».
  7. Після сигналу не відкривайте повільну плиту, нехай вівсяна каша заварює ще 10-20 хвилин. Ви можете додатково приправити готову страву свіжими ягодами, якщо зможете свою дитину.

Як приготувати вівсяну кашу з куркою в повільній плиті

Більшість рецептів вівсяної каші, які готуються в мультикукери Redmond, більше схожі на десерт і легкий сніданок, ніж на основну страву. Але пластівці не менш смачні з м'ясом. Дієтичні страви з вівсяної каші можна готувати з куркою.

Рецепт інгредієнтів:

  • куряче м'ясо - 0,5 кг;
  • цибуля - 1 шт.;
  • сира морква - 1 шт.;
  • вівсяна каша "Геркулес" - 300 г.;
  • очищена вода - 1 л.;
  • сіль - 1 ч. Л.;
  • bay Leaf - 1 шт.;
  • спеції - на смак.

Процес приготування вівсяної каші з м'ясом:

  1. Файлова частина курки швидко готується, але з неї бульйон не такий багатий. Якщо ви хочете приготувати ситну страву, тоді використовуйте шинку або нижню ногу для приготування страви.
  2. Промийте м'ясо в проточну воду, розбирайте на частини або нарізати на шматки. Покладіть в миску з мультикулерами. Очистіть суху цибулю морквою, обріжте її великою, потім додайте в м'ясо. Вилийте відфільтровану воду, додайте лавровий лист і сіль.
  3. Закрийте кришку, поки залиште отвір для пари відкритим. Закип’ятіть бульйон у режимі "супу". Розгорніть час залежно від частин туші, які ви використовуєте для рецепту. Отже, курячий філе буде досить кип'ятить протягом 20 хвилин, тоді як стегна або ноги займуть до 40 хвилин.
  4. Процідіть готовий бульйон, вийміть м'ясо з кісток або розділіть волокна, коли готуйте грудку. Вам більше не знадобляться варені овочі. Налийте рідину назад в миску, налийте в неї вівсяну кашу. Покладіть шматочки м’яса зверху, добре перемішайте вміст контейнера.
  5. Увімкніть повільну плиту для режиму "Каша", встановіть час на 30 хвилин. Після того, як вівсяна каша наповнюється, ви можете подавати її разом із подрібненими травами та свіжими овочами.

Як приготувати вівсяну кашу з овочами в мультикулерному Редмонді

Вегетаріанська страва з вівсяної каші стане ще смачнішою, якщо для її приготування використовуються свіжі овочі. У той же час, ви самі можете змінити рецепт і додати будь -які інші інгредієнти, головне - спостерігати за послідовністю прокладання продукту.

Вам знадобляться такі інгредієнти:

  • болгарський перець - 1 шт.;
  • цибуля - 1 шт.;
  • невеликі кабачки - 1 шт.;
  • помідори - 2 шт.;
  • овесні пластівці - 1 ст.;
  • очищена вода - 3 ст.;
  • оливкова олія для смаження;
  • сіль і спеції мають смак.

Простий рецепт вегетаріанської вівсяної каші:

  1. Вимийте перець, наріжте на кілька частин, вийміть хвіст насінням. Наріжте м’якоть кубом. Очистіть суху цибулю, подрібніть на половині кільця. Вийміть шкіру з кабачків і вирізайте будь -яким способом для вас. Опустіть помідори на кілька секунд у киплячу воду, потім обережно вийміть шкіру і наріжте шматочками.
  2. Увімкніть мультикулер у режимі "смаження". Налийте трохи оливкової олії в дно. Спочатку обсмажте кабачки, а потім додайте перець з цибулею. Коли цибуля набуває прозорий колір, додайте помідори. Готуйте овочі ще 5 хвилин, постійно помішуючи масу.
  3. Коли овочі будуть готові, переключіть повільну плиту в режим "Каша". Налийте їм вівсяну кашу, налийте очищену воду, сіль і приправте на свій смак. Готуйте кашу близько 20 хвилин, а потім дайте їй заварювати.

Як приготувати вівсяну кашу з авокадо в мультикулерах Редмонд

Такий закордонний фрукт, як авокадо, дасть звичайну страву оригінальний смак. Якщо пластівці також приправлені твердим сиром замість масла, то ваш дім, безумовно, полюбить вівсяну кашу.

Список необхідних компонентів:

  • авокадіо середнього розміру - 1 шт.;
  • цибуля - 1 шт.;
  • свіжий часник - 1 гвоздика;
  • овесні пластівці - 100 г.;
  • варена вода - 400 мл;
  • оливкова олія для смаження;
  • твердовий сирний пармезан - 40 г.

Спосіб підготовки вівсяної каші з сиром:

  1. Очистіть цибулю, подрібніть кубом, нарізати часник будь -яким чином. Смажте овочі в оливковій олії в чаші з мультикулерами на функції «смаження» до золотистого відтінку.
  2. Потім виберіть режим каші. Налийте вівсяну кашу в ємність, негайно налийте холодну воду. Перемішайте масу шпателем і готуйте її протягом 25 хвилин.
  3. Натримайте жорсткий сир. За 5 хвилин до кінця кулінарії додайте його в миску, перемішайте і закрийте кришку. Після приготування нехай каша заварює.
  4. Промийте фрукти і висушіть паперовими рушниками. Подавайте вівсяну кашу разом із шматочками авокадо.

Як приготувати цільну вівсяну кашу в мультикулерному Редмонді

Ви можете приготувати смачну вівсяну кашу не тільки з пластівців, але і зерна. Це лише технологія приготування їжі в повільній плиті, трохи відрізняється від більшості рецептів. Крім того, у режимі «Мультикер -Редмонд» замість режиму «молока каша» вибирайте іншу функцію - «каша» або «рис».

Список необхідних інгредієнтів:

  • вівсяна каша - 1,5 ст.;
  • пастеризоване молоко - 7 ст.;
  • масло - 35 г.;
  • очищена вода - 0,5 ст.;
  • білий цукор - 80 г.;
  • сіль і спеції мають смак.

Послідовність закладок продукту:

  1. Зерна вівсяної каші поглинають багато рідин, тому вам знадобиться майже в 2 рази більше молока або води, ніж під час приготування каші у пластівці. Група також потребує попередньої підготовки. Заздалегідь розберуйте це, промийте холодною водою кілька разів. Потім налийте окропу на 10-12 годин. За цей час зерна живиться вологою, з якої скоротиться час приготування вівсяної каші.
  2. Після зазначеного часу вівсяну кашу потрібно знову промивати до прозорої води. Потім завантажте крупу в ємність з мультикулерами, приправте, додайте сіль і цукор. Барлінг з маслом на стінах миски над рівнем зерен.
  3. Налийте вміст молоком, налийте очищену воду, добре перемішайте суміш. Закрийте обладнання та готуйте кашу на 30 хвилин на опцію "рис" або "каша". Після цього залиште вівсяну кашу на опалення ще 40-50 хвилин.
  4. Якщо вершкового масла було недостатньо під час приготування, тоді виправте їх кашу перед подачею на стіл. Ви також можете також використовувати шматки фруктів або свіжих ягід.

Як приготувати вівсяну кашу з суб'єктом у мультикулерах Редмонд

Вся вівсяна каша може бути хорошим доповненням до м'ясних інгредієнтів або субпродуктів. У цьому випадку ви можете готувати каші на обід або вечерю, тільки крупа готується окремо від м'ясних продуктів.

Рекомендується взяти:

  • куряча печінка - 300 г.;
  • курячі серця - 300 г.;
  • невелика цибуля невеликого розміру - 2 шт.;
  • зерно вівсяної каші - 1 ст.;
  • очищена вода - 5 ст.;
  • кропи, петрушка - купа;
  • рослинне масло для смаження;
  • чорний перець - 0,5 ч. Л.;
  • морська сіль - це щіпка.

Процес приготування:

  1. Підготуйте зерна вівсяної каші: сортуйте, промийте та пари вночі. Вранці злийте воду і обережно промийте крупу з слизу. Підготуйте кашу в повільній плиті в режимі "рис", але встановіть час на 25 хвилин, оскільки її не слід готувати до кінця.
  2. Тим часом піднімайтеся в офал. Промив їх у молоці або воді протягом 2 годин. Потім обріжте плівку та судини, розріжте на невеликі шматочки. Добре нагрійте сковороду, налийте будь -яке рослинне масло. Смажте серця і печінку на середньому вогні, поки не з’явиться скоринка.
  3. Розріжте цибулю навпіл, з’єднайте з суб'єктами, додайте спеції, сіль і готуйте суміш на пару хвилин. Потім охолоджуйте і подрібніть м'ясою шліфувальною машиною. У цьому випадку не використовуйте блендер, оскільки для страви потрібна не паста, а легка консистенція суб'єктів з шматками.
  4. Коли вівсяна каша кип'ятить, додайте до неї м'ясо доповнення, ретельно перемішайте. Увімкніть повільну плиту на автоподихерії, встановіть час на 40 хвилин. За цей час каша нарешті готується, годується смаком курячих сердець і печінки. Подавати до столу з нарізаними травами.

Вівсяна каша в мультикулерах Редмонд - секрети досвідчених кухарів

Каша стане набагато смачнішою, якщо врахувати такі невеликі хитрощі для її підготовки:

  • Під час приготування крупи з молоком часто вибігає навіть у повільній плиті. Щоб цього не сталося, перед тим, як закласти продукти, змастіть миску з маслом або зробіть ободок над стінами ємності.
  • Не отримайте готову кашу відразу, але нехай їсти в режимі "опалення". Таким чином, він набуде смак вершків, і буде виявлено аромат інших інгредієнтів.
  • Ви можете досягти кремового смаку в вівсяковій каші при використанні режиму "відкладеного запуску". Тож пластівці живиться молоком і швидше пом'якшуються.
  • Для дитячого меню приготування вівсяної каші в повільній плиті повинно бути з розведеним молоком. У цьому випадку використовуйте лише відфільтровану воду.
  • Масло допоможе вам пом’якшити смак вівсяної каші. Додайте його відповідно до рецепту або на свій смак.
  • Якщо рецепт не вказує на об'єм контейнера, слід вимірювати інгредієнти багатокваліфікованих. Він продається в комплекті для повільної плити.
  • Під час приготування вівсяної каші налийте воду або молоко в охолодженому вигляді. Тож пластівці зможуть максимально надати свої корисні властивості.

Приготування вівсяної каші в мультикулері від Редмонда дуже проста. Вона сама керує процесом приготування, вам потрібно дотримуватися лише рецепту та послідовності закладання інгредієнтів. Ви також можете використовувати режим "запуску" і не витрачати час на приготування їжі вранці. Смачного!

Рецепт вівса -каші у багатоквартирному Редмонді з відкладеним запуском на відео





Коментарі