Капуста в повільній плиті

Swers, як і будь -які супи, мають багато варіацій та методів підготовки, але їх основним компонентом часто є капуста - свіжа або кисла. Ми розповімо вам рецепти з квашеної капусту для приготування їжі в повільній плиті.

Капуста з квасолею з квасолею в повільній плиті

Квасоля робить кожну страву більш поживною і задовольняючим, вона також багата білками, а це означає, що будь -який суп з ним буде дуже корисним, навіть якщо ви не кладете в нього м'ясо. Для кабіни, виготовленої з квашеної капусти з квасолею в повільній плиті, ми візьмемо:

  • біла квасоля - 0,5 склянки;
  • квашена капуста - 150 г;
  • морква - 1 шт.;
  • масло - 50 г;
  • сметана - 100 г;
  • цибуля - 1 шт.;
  • корінь петрушки - 1 ПК.;
  • томатна паста - 2 ст.;
  • bay Leaf - 2 шт.;
  • сіль, цукор, чорний перець, зелень за смаком.

Підготовлений капустяний суп, як це:

  1. Квасоля готується заздалегідь, і спочатку її просочують протягом декількох годин у воді, щоб прискорити процес її приготування. Закипаний квасоля на деякий час можна залишити осторонь і почати готувати решту продуктів для капусти з квашкою в повільній плиті.
  2. Капуста повинна смажити, це робиться на вершковому маслі. Раніше його стискають з розсолу, і якщо він сильно кислий, то його трохи промивають.
  3. Розплавши олію в повільній плиті, вони кладуть в неї капусту, а в програмі «смаження» готують протягом 10 хвилин. Потім додайте томатну пасту, цукор, додайте трохи киплячої води і погасив капусту із закритою кришкою приблизно на половину годину.
  4. Цибуля, корінь петрушки, чиста морква, дрібно вирізана. Вони обсмажені окремо на сковороді, також на маслі.
  5. Готові овочі з каструлі переносяться на повільну плиту, змішану з капустою, додають квасолю разом з відваром. Киньте бухву листя, перець, сіль.
  6. Swreed Swakes of Mauerkrut у повільній плиті готують ще 10-15 хвилин.

Капуста з фрикадками в повільній плиті

Ми зробимо ці квашові квашену капусту в повільній плиті без м'ясного бульйону, але ми надягаємо фарше з м'яса з фаршу. У рецепті ми будемо використовувати наступне:

  • квашену капусту - 400 г;
  • морква - 1 шт.;
  • рослинне масло - 50 г;
  • яловичина - 0,5 кг;
  • картопля - 300 г;
  • цибуля - 2 шт.;
  • bay Leaf - 2 шт.;
  • сіль перець;
  • зелені - на смак.

Повзучі квашники та фрикадельки в повільній плиті:

  1. Яловичина з зміною фарш м'яса, закатайте фрикадельки, покладіть на тарілку і залиште в бік.
  2. Ми наливаємо рослинне масло в сковороду, в ньому обсмажимо капусту, вичавлену з розсолу. Налийте воду і поставте півгодини під кришкою на слабкому вогні.
  3. Ми кип'ятять воду в повільній плиті і кидаємо фрикадельки. Ми очищаємо моркву цибулею і обсмажимо в олії в сковороді, і нарізати картоплю кубиками і відправляємо в фрикадельки, сіл суп.
  4. Киньте бухковий лист у капустяний суп. Готуйте їх, поки картопля не буде готова. Коли блоки стають м'якими, додайте капусту і смаження смаження. Готуйте качанну качанну качанну в повільній плиті протягом 15 хвилин, покладіть нарізану зелень і вимкніть.

Капуста з скелетом у повільній плиті

Іноді замість м'яса риб’ячі продукти додають до капустяного супу, наприклад, висушеної соди, як у цьому рецепті. У цій страві разом із традиційними для нього овочами ви також знайдете ріпу та чорну редьку. Капустський суп з совок та квашена капуста в повільній плиті готується з:

  • квашену капусту - 1 кг;
  • сушений сніг - 100 г;
  • ріпа - 1 шт.;
  • чорна редька - 1 шт.;
  • лука - 1 шт.;
  • часник - 4 гвоздики;
  • рослинне масло - 3 ст.;
  • сіль - на смак.

І ці капуста капусти з солевої капусти в повільній плиті зроблені дуже простими:

  1. Снінгс наливається з водою протягом 1 години, де вони намокають. Капусту промивають у друшляк з розсолу, чаша з мультикулерами змащується рослинним маслом.
  2. У великій мисці змішано капусту з слесами.
  3. Ріпа розрізана на маленькі кубики, голова цибулі також подрібнюється таким же чином.
  4. Все це змішується з капустою, підсолюється за смаком і викладається у формі мультикуляра.
  5. Тонкі кількості виливаються зверху. Меса в послідовності повинна нагадувати рагу.
  6. На панелі вмикається програма для випічки, а капустяний суп з капустяною капусти готується в повільній плиті протягом 1-1,5 годин. Кидання води трохи додається до страви.
  7. Часник і тонко нарізаний чорний редька, страва приправляється під час подачі.

Квашена капуста з маринованими огірками та зеленим горохом у повільній плиті

Це суп з капустовою капустою, приготований лише з овочів. Тим не менш, їх багатий компонентний склад робить страву і смачною, і дуже ароматною і цілком задоволеною. Вам знадобиться цей рецепт наступним чином:

  • квашену капусту - 300 г;
  • картопля - 4 бульби;
  • зелений горох - 0,5 банки;
  • помідори - 2 шт.;
  • цибуля - 1 шт.;
  • солоовані огірки - 2 шт.;
  • селера - це маленький шматок;
  • солодкий перець - 1 шт.;
  • морква - 1 шт.;
  • часник - 3 гвоздики;
  • сіль, перець - на смак;
  • bay Leaf - 2 шт.;
  • соняшникова олія.

Ми будемо готувати в повільній плиті капустової капусти з водойми з огірками та горохом:

  1. Розріжте очищені овочі на смужки, все, крім картоплі, цибулі та помідорів. Подрібніть картоплю кубиками, помідорами та цибулею - кубиками, стисніть часник через прес. Ми миєте капусту водою.
  2. Смажте капусту в сковороді в рослинному маслі протягом 10 хвилин. Потім ми здійснюємо його з додаванням окропу ще 20 хвилин.
  3. Ми також наливаємо рослинне масло в миску, активуємо варіант «смаження», через 5 хвилин ми кидаємо цибулю і обсмажуємо її протягом 10 хвилин.
  4. Slue Selera з морквою. Ще через 10 хвилин додайте болгарський перець і картоплю, варіть, поки вона не стане повністю м’якою.
  5. Ми кидаємо помідори, додаємо сіль і перець, опускаємо кришку і тушкувати 20 хвилин.
  6. Потім ми відправляємо солоні огірки та капусту в повільну плиту, наливаємо там 2,5 л окропу і готуйте капустяний суп з капустяною капусти на 30 хвилин.
  7. Ми лежали зелений горох і нарізали часник в самому кінці.

Капуста з горохом та копченою свининою в повільній плиті

У стравах, де є горох, найкраще додати м’ясо, а воно курить. Це робиться з традиційним гороховим супом, і ми будемо готуватися відповідно до подібного рецепту супу з квашеною капустою в повільній плиті. Для них ми беремо наступне:

  • яловичина - 400 г;
  • копчена свинина - 200 г;
  • корінь селери - маленький шматок;
  • сухий жовтий горох - 1 склянку;
  • морква - 1 шт.;
  • квашену капусту - 300 г;
  • картопля - 300 г;
  • цибуля - 1 шт.;
  • сушені гриби - жменька;
  • bay Leaf - 2 шт.;
  • сіль, перець - на смак;
  • рослинна олія.

Технологія кулінарії така:

  1. Ми миєте горох і залишаємо на 3 години у воді, але наразі готуємо бульйон з яловичини. Ми нарізаємо його шматочками, покладаємо в миску, наливаємо воду і готуємо її в програмі «готувати» протягом 2 годин. Ми видаляємо піну, і наносимо бульйон.
  2. Ми також замочуємо гриби в окропі та миваємо капусту під краном з розсолу. Через півгодини ми стискаємо гриби з води, висипаємо воду в суп, нарізаємо гриби самостійно в смужках і кидаємо туди. Потім ми виносимо яловичину з готового бульйону і вирізаємо менші, кидаємо всі кістки, повертаємо м'ясо до горщика мультикулер.
  3. Ми вкладаємо замочений горох у бульйон, продовжуємо готувати його, поки ми займаємося рештою продуктів.
  4. Ми очищаємо і вирізаємо цибулю, моркву та селеру. Ми кладемо їх у тушонку, наливши там рослинне масло, проходимо на 10 хвилин. Додайте капусту, додайте киплячу воду і тушкуйте її на півгодини.
  5. Ми кидаємо картоплю, нарізану кубиками, затоковим листом і подрібненою копченою свининою до вареного гороху. Ми готуємо все це до повної готовності як картоплі, так і гороху.
  6. Потім ми кладемо овочі з каструлі в капустяний суп, перець і пригнічують за смаком. Готуйте суп з гороху та квашника в повільній плиті протягом 20 хвилин.

Потова капуста суп, виготовлений з квашеної капусту з помідором, зеленню та грибами в повільній плиті

Бувають дні, коли ви не хочете їсти м'ясо або не можете бути чомусь. На допомогу приходить худорлява кухня в такий час, вона має багато підходящих смачних і легких рецептів. Приклад - капустяний суп з капустістю соле з грибами. Ми зв'яжемо їх у повільній плиті від:

  • квашену капусту - 0,5 кг;
  • морква - 2 шт.;
  • сушені гриби - 40 г;
  • томатна паста - 1 ст.;
  • лука - 2 шт.;
  • соняшникова олія - \u200b\u200b40 г;
  • борошно - 20 г;
  • петрушка та кріп - невеликий пакет;
  • часник - 4 зуби;
  • bay Leaf - 2 шт.;
  • сіль, перець.

Варіть качанну качану в повільній плиті, як це:

  1. Капуста, вичавлена \u200b\u200bз розсолу, закладається в повільну плиту, 500 мл окропу виливають і негайно змішують з томатною пастою, сіллю, перцем. На панелі вибрано режим «гасіння», в якому капуста готується протягом 1 години.
  2. Моркву і цибулю розрізають кубики, пропускають до готовності в сковороді в рослинному маслі. Борошно обсмажується в іншій сковороді до рум’яного кольору. Гриби просочуються окропом протягом 20 хвилин, потім нарізають смужками.
  3. Овочі додаються до капусти. Через 10 хвилин там розміщують борошно.
  4. Ще через 5 хвилин гриби та бульйони та бульйони, в яких їх замочували, додаються в капустяний суп з кваком у повільній плиті, все це готується протягом 20 хвилин, потім його вливають ще 20 хвилин.
  5. Блюдо прикрашається зеленню в самому кінці, потім додається часник.

Суп із квашеної капусти з гусячим у повільній плиті

Цей капустяний суп матиме трохи солодкий смак, і через гусячий та гусячий жир вони стануть чудовою ситною стравою. Вони готують їх від цих продуктів:

  • гусак - 400 г;
  • квашену капусту - 300 г;
  • цибуля - 200 г;
  • томатний сік - 1 склянку;
  • вода - 3 л;
  • морква - 200 г;
  • соєвий соус - 2 ст.;
  • гусячий жир від бульйону - 2 ст.;
  • солодкий перець - 1 шт.;
  • картопля - 300 г;
  • цукор - 2 ст.;
  • сіль, приправи - на смак.

Повзуча квашеність з gouzm у повільній плиті:

  1. Ми нарізаємо гусян у шматочках, опускаємо його в повільну плиту. Ми кип'ятять воду, висипаємо в м'ясо і встановимо режим «готувати». Ми готуємо бульйон близько 1,5 години, додаючи сіль.
  2. Сік, соєвий соус і цукор змішуються в мисці. Покладіть на качку, вимиту каструлею, налийте помідор, покладіть на плиту. Стрітуйте його протягом 1 години на слабкому вогні, помішуючи і наливаючи воду.
  3. Ми виносимо гусака з готового бульйону, вибираємо і нарізаємо м'ясо, покладемо його назад, кидаємо кістки. Ми видаляємо жир з бульйону та обсмажили цибулю та моркву в ній, які ми розсипаємо маленькі кубики. У процесі смаження додайте до них дуже тонко нарізаний солодкий перець.
  4. У бульйоні разом з гускою кип'ятити картоплю, нарізану кубиками, до приготування.
  5. Ми надсилаємо капусту та цибулю з морквою та перцем. Ми приносимо страву за смаком сіллю або соєвим соусом, приправами. Готуйте капусту з качанної капусти в повільній плиті ще 20 хвилин.

Квашена капуста в повільній плиті. Відео





Коментарі