Рукери, пълнени в бавна готварска печка

Защо много домакини се използват за готвене на специални ястия във фурната и на печката? В крайна сметка тази мисия може да бъде поверена и на бавна готварска печка, защото тя ще се справи напълно със задачата. Днес ние предлагаме да приготвим вкусно ястие - тиквички, пълнени в бавна готварска печка.

Тиквички, пълнени в бавна готварска печка

3

Какво е важно за готвенето на това ястие? Направете подготвителната част и след това задушете, забийте се и сложете ястието отново, опитайте, уверете се, че не го прави възможно. Толкова много го правят, ако приготвят такова ястие на печката. Но защо да усложнявате всичко, ако можете да направите всичко бързо и основната задача е да поверите бавната готварска печка. Така че ще го направим.

Продукти:

  • млади тиквички - 2 бр.;
  • pW-GIS-GOED FASSH-400 G;
  • варен ориз - 100 g;
  • заквасена сметана и мазнина - 100 ml;
  • доматено паста - 1 с. Л.;
  • подправки и сол - при необходимост.

Приготвяне на тиквички, пълнени в бавна готварска печка:

  1. Изберете млади тиквички, с малки размери, за да се поберат в бавна готварска печка, без да режете.
  2. Ние правим кайма с месо сами, за това ще ви трябва свинско месо с ниско съдържание на мазнини и младо говеждо месо. Кайтовото месо може да се извърши предварително, да се изложи на пакети, замразени. Преди готвенето трябва да размразявате кайма, както и да приготвите всички останали съставки.
  3. Сега ориз: Трябва да се измие няколко пъти, така че водата да е прозрачна, да вари. Но не до края, а до половината консумация, така че оризът да остане твърд. Тя трябва да се измие след кипене и да се остави в гевгир, така че стъклото да е излишна течност.
  4. Сега тиквички. Рецептата показва, че трябва да използвате млади тиквички, но можете да вземете по -стара възраст, основното е, че те се вписват в бавната ви готварска печка. Ако големи зеленчуци, тогава те трябва да бъдат нарязани, за да получат пънове, ако тиквичките са млади и малки по размер, тогава можете да ги режете заедно.
  5. Дори младите тиквички са по -добре да се почистват с остър нож или специален нож. Основното е да премахнете кожата с тънък слой. Тиквичките трябва да бъдат нарязани на 2 части заедно, като се използва зеленчуково почистване, премахване на пулпата заедно със семена, за да се правят бъчви с вдлъбнатини.
  6. Необходимо е да поставите пълнежа на подготвеното място. Правим го от ориз и кайма, смесим и двата компонента, добавяме сол и подправки на вкус.
  7. Поставяме пълнежа плътно и правим „шапки“ от вкусен пълнеж отгоре, така че да има още.
  8. Поставяме тиквичките в купа с мултикакер. Сега правим соса: смесете в една купа сметана със заквасена сметана. И двата продукта трябва да са с високо съдържание на мазнини, добро качество. Заквасената сметана може да се прибере вкъщи, крем също. Ако не сте го купили, тогава изберете всичко в супермаркет, а високо съдържание на мазнини и така че всички продукти са свежи.
  9. По -добре е първо да смесите заквасената сметана с доматено паста и след това да добавите сметаната, след което сосът ще се окаже по -хомогенен.
  10. Сол и подправки - добавете към вкуса, ако има такава необходимост. Не забравяйте, че вече сме соли на пълнежа си, така че сосът да може да бъде леко подсредов.
  11. Сега затваряме корицата на устройството, зададем програмата „гасене“, трябва да зададете време за 40 минути, ако приготвим млади тиквички, пълнени в бавна готварска печка.
  12. Ако се използват зрели тиквички, тогава времето за приготвяне на това ястие трябва да се увеличи до 60 минути.
  13. Препоръчително е да проверите готовността на ястието с вилица, все пак може да се наложи да увеличите времето за готвене. Завъртете, смесете и добавете вода Не е необходимо да се добавя. В първия случай мултикакер ще направи всичко за вас, а във втория случай водата изобщо не е необходима, защото в тиквичките има много вода.

Готовото ястие се сервира в обикновени чинии, щедро се налива със сос, подобен на заквасена сметана. Невъзможно е да устоите на такъв вкусен, здрав и много вкусен. Всички роднини ще оценят вашите усилия по 5-бари система.

Тиквички, пълнени в бавна готварска печка с лук и домати

1

Друг интересен вариант за приготвяне на тиквички, пълнени в бавна готварска печка с добавяне на лук и пресни домати. Характеристика на тази рецепта е, че ще експериментираме: пълнене на обикновени тиквички и тиквички.

Какво да се подготви от продукти:

  • тиквички - млади - 1 бр.;
  • tsukkini - 1 компютър;
  • говеждо кайма - 200 g;
  • лук - 1 компютър;
  • домат - 1 бр.;
  • домашна заквасена сметана - 1 ч.л;
  • твърдо сирене - 50 g;
  • растително масло - 3 с. Л.;
  • солта и подправките са на вкус.

Как да готвя тиквички, пълнени в бавна готварска печка:

  1. Ние не почистваме тиквичките, само вие трябва да приемате млади зеленчуци. Внимателно измивам тиквичките и Цукини, нарязана на няколко части (дължина 5 см).
  2. Премахваме пулпата, това е най -удобно, за да направим обикновена лъжица. След извършването на работата ще имате малки цилиндри от тиквички.
  3. Правим пълнежа: За това изсипете масло в купата с многокук, включете програмата „пържене“.
  4. Докато маслото се затопля, пригответе зеленчуците: Нарежете доматите фино върху кубчетата, почистете лука, също го нарежете на ситно.
  5. В отопляваното масло първо сложете кайма, разбъркайте, запържете за около 7 минути или малко повече.
  6. Прехвърляме готовото напълване на месо в чиста купа, поставяме лук и домати в купата с многокурсници. Запържете за 5 минути, в края добавете заквасена сметана, подправки и сол. Разбъркайте.
  7. Зеленчуците с зареждане с гориво също трябва да се прехвърлят в купа, да се смесват с кайма.
  8. Ние омесваме пълнежа си много внимателно, така че всички продукти да се разпределят равномерно.
  9. Ние запълваме нашите цилиндри с пълнежа, поставяме го плътно, нанасяме пълнежа със слайд.
  10. Не е необходимо да се измие многокукерната купа, основното е, че в нея няма остатъци от лук и домати.
  11. Поставяме тиквички и Цукини, наливаме малко вода (1-2 с.л.). Можете да направите по друг начин: Покрийте дъното на мултикокера с фолио, поставете пълнени тиквички.
  12. Ние настъргваме парче сирене върху ренде и задействаме нашите тиквички.
  13. Инсталирайте програмата за приготвяне на тиквички, пълнени в бавна готварска печка. Това ще бъде режимът „гасене“, времето от 20 минути.
  14. Веднага след като сигналът звучи, ние превключваме бавната готварска печка в режим „печене“, продължаваме да приготвяме тиквички, пълнени в бавна готварска печка за 15 минути.
  15. Как ще работи таймерът, можете да отворите капака и да вкусите ястието. Ако също сте го направили, както съветвахме и положихме в долната част на многократното фолио, тогава трябва да вземете фолиото и за двата края и да премахнете цялото съдържание. Толкова по -удобно, прехвърлете тиквички в ястие, украсете с пресни билки и поставете във всяка чиния лъжица заквасена сметана.

Тиквичките се оказаха много вкусни и нежни. Те буквално се стопяват в устата и когато ги изместихме, те почти се разпаднаха, така че на този етап на подготовка трябва да сте възможно най -спретнати. Но това не се случи с Цукини, те поддържат формата си перфектно, не се разпадат, оказаха се вкусни, меки и сочни. Насладете се на апетита към всички вас!

Тиквички, пълнени в бавна готварска печка с чесън

2

През лятото има много тиквички през лятото, можете да имате време да направите заготовки за зимата, да сгънете млади тиквички във фризера, за да се насладите на невероятния вкус на това ястие и да попълните доставката на витамини. Препоръчваме да приготвите тиквички, пълнени в бавна готварска печка според тази рецепта.

Продукти за готвене:

  • малки тиквички - 4 бр.;
  • pW-GIS-GOED FASSH-300 G;
  • лук - 1 компютър;
  • домати - 2 бр.;
  • твърдо сирене - 50 g;
  • заквасена сметана - 2 с. Л.;
  • чесън - 1 карамфил;
  • сол, подправки - на вкус.

Как да приготвите вкусно ястие - тиквички, пълнени в бавна готварска печка:

  1. Тиквичките избират млади и не са твърде големи. Измивам старателно, нарязах опашката, нарязах се на равни части (приблизително 5 см).
  2. Изваждаме пулпата от всяка празна с лъжица, но не го изхвърляме. Отделни семена и влакна, ако се натъкнете.
  3. Чашите от тиквички, които сме готвили, трябва да са леко сол.
  4. Правим пълнежа: За това трябва да бъдем пълнени с домашно направено, добавете натрошен лук към него (в блендер), пулпа от тиквички (можете да преминете през блендер), да добавите черен смлян пипер. Смесете пълнежа.
  5. С такова кайма, трябва да напълните приготвените чаши тиквички, поставени в купа с многокурсник (дъното трябва да бъде намазано с растително масло).
  6. Но досега на този етап не се отпускаме, но продължаваме да готвим и правим вкусен връх: как да нарязам доматите на кубчета, по -малки с остър нож, нарязайте чесъна, добавете заквасена сметана (или майонеза, която е В хладилника) разтрийте сирене върху ренде, поставете малко -ото смлян черен пипер. Ако ви харесва всичко солено, добавете малко сол.
  7. Необходимо е да се смесват старателно всички компоненти и да се облекат чаена лъжичка върху кайма.
  8. Корпусът на бавната готварска печка трябва да бъде затворен, задайте режима на приготвяне на „печене“, задайте времето за 50 минути.
  9. Не се притеснявайте, че когато приготвяте тиквички, пълнени в бавна готварска печка, в този режим те ще смучат. Това няма да се случи, тъй като в тиквичките има много вода, те ще освободят сок.
  10. След 40 минути можете да проверите готовността на тиквичките, пълнени в бавната готварска печка, ако се приготвя кайма, а тиквичките не се крият и стават меки, тогава можете да изключите устройството.

Нежно прехвърлете пълнените бъчви в чинията, украсете с клонка пресни билки. Приятен апетит!

Тиквички, пълнени в бавна готварска печка с гъби

4

Тиквичките са универсален зеленчук, може да се изпече, да се задушава, да се пържи, да готви, да направи хайвер, да добави към зърнените култури и дори тестото. Известно е, че 95% от тиквичките се състоят от вода, следователно се считат за диетични. Има много рецепти за готвене, ние предлагаме само най -добрите, най -полезни и бързи, защото те могат да се приготвят в бавна готварска печка.

Продукти:

  • млади тиквички - 3 бр.;
  • гъби - 200 g;
  • лук - 1 компютър;
  • ябълки - 2 бр.;
  • платно - 150 g;
  • спанак - 3 клончета;
  • крем със съдържание на мазнини 20% - 1 чаша;
  • бяло сухо вино - половин чаша;
  • твърдо сирене - 30 g;
  • хляб - 1/4 чаша;
  • зехтин - 5 с. Л.;
  • лимонов сок - половин чаена лъжичка;
  • сол и черен пипер - на вкус.

Как да готвя тиквички, пълнени в бавна готварска печка с гъби:

  1. Пригответе гъби и тиквички. Ако гъбите са замразени, трябва да размразявате, ако сте сухи, напоени предварително. Но най -добре е да вземете пресни гъби - Шампиньонс.
  2. Измийте тиквичките, нарязани на малки блокове.
  3. Пригответе други продукти: Почистете лука, нарязани на тънки половин пръстени, настържете сиренето, смесете с бисквити.
  4. Изсипете олио в купата с многокук, включете програмата „пържене“. Когато маслото се затопли малко, сложете гъбите след няколко минути и запържете 7-10 минути. В края добавете виното, смесете, превключете устройството в режима "гасене", за да поставите за няколко минути. Изсипете сметаната в края, все още удължете времето за готвене за 5 минути.
  5. Поставете готовите гъби в купа, а купата с многокукшир трябва да се подготви за приготвянето на копача. Тя трябва да бъде нарязана на малки кубчета и да се изпържи в купа с мултикакер в масло.
  6. Комбинирайте всички компоненти на пълнежа, отстранете пулпата от тиквичките, нарежете в блендер (поставете ги отстрани). Сол и черен пипер - на вкус, както и любимите си подправки, можете да добавите по преценка.
  7. Приготвените тиквички трябва да се напълнят с пълнеж, да намалят формата на купата на мултикакера с масло, да изложат тиквички.
  8. Но това не е всичко, остават ябълки и други продукти.
  9. От забавената пулпа на тиквички, както и ябълки, ние правим още едно вкусно пълнене. Трябва да смилате пулпата в блендер.
  10. Нарежете ябълките на 2 части, извадете пулпата със семена, поръсете лимоновия сок.
  11. Ябълковата пулпа трябва да се смесва с каша от тиква, да напълни половинките на ябълките с такъв пълнеж, подстригване с настърган сирене, поставете в купа с многокукцери между тиквички. Само за ябълки има място там.
  12. За да приготвите тиквички, пълнени в бавна готварска печка, ще бъде в режим „гасене“ за 20 минути, а след това още 10 минути в режим „печене“.

Украсяваме със спанакови клонки, можете да сервирате това ястие с лъжица заквасена сметана. Вие сте приятен апетит!

И по -опростена версия на тази рецепта, всички съставки могат да бъдат оставени, само отгоре на всяко парче тиквички трябва да се поставя по тънко нарязан слой от плътно сирене и резен домат. Също така ще се окаже много вкусно!

Тиквички, пълнени в бавна готварска печка с пиле

5

Зеленчуците отдавна са пълнени от много домакини с мляно месо. В този случай предлагаме да готвим тиквички само с месо, без ориз. Подобно ястие е приготвено много просто, особено след като има мултикакер, то улеснява работата на всяка любовница.

Продукти за готвене на ястия:

  • млади тиквички - 3 бр.;
  • пилешко филе - 1 бр.;
  • сол, подправки - на вкус;
  • масло - 20 g.

Приготвяне на тиквички, пълнени в бавна готварска печка:

  1. Пригответе месото: Пилешките филе трябва да бъдат нарязани на малки парчета. Можете да се справите най-добре, ако задържите 20-30 минути месото във фризера. Когато се хване, нарежете го на много малки парчета ще бъде много по -лесно.
  2. Какво правим по -нататък: Пригответе тиквички. Зеленчуците трябва да се измият, нарязани наполовина, ако тиквичките са малки, ако са дълги, тогава за парчета, с размер 5-7 см.
  3. За да извадите средата, можете да използвате остър нож или да извадите пулпата с лъжица.
  4. Пулпата на тиквичките трябва да се реже директно с млади семена много фино и да се смеси с пилешко филе. Сол и черен пипер, можете да добавите натрошени зелени, ако желаете. Ако я обичате много и не можете без този компонент.
  5. Тиквичките трябва да бъдат пълни с готовия пълнеж, да сложат парче масло в долната част на мултикакера, да се разпределят в дъното, да изложат тиквички.
  6. Всичко, остава само за затваряне на капака на мултикакера, задаване на правилния режим на готвене-това е програмата „гасене“, времето за готвене, пълнено в бавна готварска печка, е 30-40 минути. Всичко зависи от степента на зрялост на тиквичките и силата на устройството.

Приятен апетит!

Тиквички, пълнени в бавна готварска печка със зеленчуци

6

Много вкусно и ароматно ястие - тиквички, пълнени в бавна готварска печка. Тънка аромат, деликатна кора от сирене - просто облизвате пръсти. По -скоро побързайте да приготвите това ястие с нас.

Необходими са продукти:

  • тиквички, моркови, лук, домат - 1 бр.;
  • чесън - 2 скилидки;
  • твърдо сирене - 50 g;
  • клонка на босилека;
  • зехтин - 21 с.л.;
  • сол, черен пипер на вкус, смляно индийско орехче.

Приготвяне на тиквички, пълнени в бавна готварска печка:

  1. Пригответе зеленчуци: Всичко трябва да се измие (с изключение на лука), да почистите морковите и лука. Нарежете тиквичките на 2 части, така че трябва да изберете размери с малки тиквички, за да се поберат в купа с многокурсник.
  2. С лъжица трябва да извадите средата от тиквичките, за да направите формата на лодката.
  3. Половината от пулпата от тиквички трябва да бъде нарязана, няма да ни е необходима втората част.
  4. Лукът трябва да бъде нарязан на ленти, само големи, да се разтрият морковите върху фин ренде.
  5. Прясният босилек трябва да бъде нарязан с остър нож, колкото е възможно по -малък.
  6. Опитайте се да почистите доматите от кожата, нарежете с нож, нарежете на малки кубчета.
  7. Смелете скилидките чесън, най -добре е да се нарязвате с нож.
  8. Сега процедурата за готвене на тиквички, пълнени в бавна готварска печка, е следната: Запържете в купа с многокук (режим на пържене, времето се излага автоматично), първо лук до златист, след това добавете моркови и запържете всички заедно в продължение на 3 минути.
  9. Добавете домат, каша от тиквички и нарязан чесън към лук и моркови. Продължете печенето в режим "пържене" за още 5 минути.
  10. В края на готвенето трябва да добавите черен пипер, сол и индийско орехче към зеленчуци (всички щипка).
  11. Смесете всички компоненти, в края добавете нарязания босилек и добавете няколко лъжици гореща вода. Превключваме бавната готварска печка в режим „гасене“, оставяме пълнежа за тиквички за 5 минути.
  12. Готовият пълнеж трябва да бъде прехвърлен в чиния, приготви купа за приготвяне на тиквички, пълнени в бавна готварска печка.
  13. Напълнете приготвените тиквички със зеленчуков пълнеж. Първо, попълнете до половината тиквички, поставете в многокукцерна купа (намазана със зехтин), след което можете да допълвате всяка половина от тиквичките с пълнеж, за да получите чист слайд.
  14. Сега трябва да настържете сиренето на фин ренде, за да лайна тиквички, пълнени в бавна готварска печка.
  15. Затворете капака на устройството, инсталирайте програмата „гасене“, време - 15 минути.
  16. Когато таймерът работи, бавната готварска печка се превключва в режим "печене" за 10 минути. Имаме нужда от сиренето, за да се стопи и кафяво, за да се окаже, за да получим красива коричка.

Готовото ястие може да се сервира незабавно на масата, тиквичките са сочни, вкусни. И също така - те са много полезни, в тях има малко калории, но има много фибри. Приятен апетит!

Тиквички, пълнени в бавна готварска печка. Видео





Коментари