Qancha mazali va tez pishiriq pishirini - ulardan güveç hosil qiling. Muayyan ingredientlarni qo'shish orqali siz oilangiz uchun engil parhez nonushta va evropalik nonushta va samimiy kechki ovqatni yaratishingiz mumkin. Ushbu maqolada, biz sizga qovoqli kasserlar uchun ba'zi retseptlarni sekin pishirgichda tanladik.

Sekin pishirgichda kolbasa bilan raqal kasserol

Qovoq - bu nozik ta'm va nozik hidli engil parhez mahsulotidir. Bunday mahsulotdan ko'proq narsani qoniqtiradigan narsa qilish uchun biz pukkinli kasserolni kolbasa va sekin pishiriqda pishloq tayyorlashni taklif etamiz. Bu erda biz uchun kerak bo'lgan tarkibiy qismlar:

• yirik qovoq - 1 dona .;
• dudlangan kolbasa yoki jambon - 200 g;
• tuxum - 2 dona .;
• pomidor - 2 dona .;
• mayonez - 2 osh qoshiq;
• pishloq - 200 g;
• un - 3 osh qoshiq;
• yashil piyoz - bir nechta patlar;
• tuz, ziravorlar.

Ushbu qovoq uchun har bir narsaga kerakli pishiriqda kerakli narsalarni tayyorlab, bu jarayonni boshlaylik:

1. Katta qovoqni tanlash yaxshidir, ammo bu qattiq urug'lar yo'q. Siz shuningdek, terini yosh qovoqdan olib tashlashingiz shart emas, lekin siz aniq charchagan sabzavotni tozalashingiz kerak. Shunday qilib, mos keladigan qovoqni tanlash, uni qirg'ichga surting.
2. Biz yashil rangni qulab, maydalangan qovoq bilan bir piyola ichiga quyamiz. Kolülni kubik bilan kesib oling, uchta pishloq, shuningdek, bularning barchasini taomga qo'shamiz.
3. Qoshiq bilan bug'doy uniga, tuz, qalampirga aralashtiring va ozgina suyuq xamirni oling. Biz uni sekin pishiriqqa tushirib, uni moy bilan yuvib tashlaymiz.
4. Biz pomidorni aylana bilan kesib, kelajakdagi kasserlarni qirqmoqdamiz, keyin bularning barchasini mayonez bilan yuving va paneldagi pishiriq dasturini topamiz.
5. Biz qovurilgan kasserolni Sekin pishirgichda 30-40 daqiqa davomida pishiramiz.

G'isht brokkoli bilan va rangli karam bilan sekin pishirgichda

Hammayoq bilan bu qovoq go'shti kasserlar foyda va zo'r ta'mning haqiqiy ombori. Bu yozgi idishaning ideal varianti - engil va suvli, unda yangi sabzavotdan boshqa hech narsa yo'q. Ushbu retsept quyidagilardan foydalangan:

• puff poshnali-yarim-350 g;
• kolitish karam - 400 g;
• brokkoli - 300 g;
• qovoq - 2 dona .;
• piyoz - 1 dona .;
• tovuq tuxumlari - 3 dona;;
• smetana - 3 osh qoshiq;
• gie yog'i - 3 osh qoshiq;
• zaytun moyi - 1 osh qoshiq;
• tuz, maydalangan qora qalampir.

Ushbu qovoqni sekin pishirgichda tayyorlash juda oddiy:

1. Yosh qovoq, yomg'ir bilan 0,5 sm gacha bo'lgan halqa bilan chopish. Biz piyozni yupqa yarim halqa bilan kesib tashladik. Biz brokkolini va karamni mayda bo'laklarga bo'ling va tuzlangan qaynoq suvda bir necha daqiqadan bir necha daqiqagacha ajratamiz.
2. Sariyog 'ichida piyozni qovuring. Tuxumlarni urib, qaymoq, tuz va qalampir bilan aralashtiring.
3. Ko'prikli idishni zaytun moyi bilan moylash. Pufakchasini tashlang va shaklning pastki qismiga qo'ying. Biz buni yarim qismdan foydalanib, qovoq uzuklari bilan yopamiz. Biz qovurilgan piyozni, brokkoli va karamning qaynatilgan inflorescentse-ni sotib olamiz. Keyin yana zukkini qatlamini tuzamiz, tuz bilan seping va barchasini smetana bilan tuxum bilan to'kib tashlang.
4. Paneldagi pishirish dasturini topib, biz 40-45 daqiqa davomida qattiq pishirgichda qovoq pishirgichni tayyorlaymiz.

Sekin pishirgichda pishloq - tugmalar

Yunon retseptida sekin pishirgichdagi bir nechta kasslar birdaniga bir nechta pishloqdan foydalaning. Bryinza, dudlangan va qattiq pishloqlar sabzavotlarning ta'mini oshirib, bir-biri bilan mukammal birlashtiriladi. Biz zukkini kasserolni ushbu komponentlardan sekin pishirgichda pishiramiz:

• kichik yosh qovoq - 3 dona .;
• brinzes - 250 g;
• smisked koluse pishloq - 50 g;
• qattiq pishloq - 100 g;
• yogurt - 100 ml;
• tuxum - 3 dona .;
• un - 1 stakan;
• pishirish kukuni - 1 osh qoshiq;
• blyashub kub - 1 dona .;
• tuz, ziravorlar.

Bu holda harakatlarning algoritmi quyidagi:

1. Biz bir yukni yoki undan uchtasini qirg'ichda og'ritamiz. Biz shuningdek, pishloqlarning qolgan qismini ishqalaymiz va Bryinza bilan aralashtiramiz.
2. Unni pishirish kukuni bilan aralashtiring.
3. Yogurt va o'simlik moyini pishloq bilan bir piyola ichiga tushiring. Tuxumni alohida urib, bu massani u erga tushiring. Aralashtiring, un va ezilgan bulon kubini kiriting.
4. Qirg'ichdagi uchta qovoq va umumiy xamirga qo'shing. Hamma narsani yaxshi aralashtiring.
5. Sekin pishirgichning shaklini moylash bilan xamirni unga aylantiramiz va "pishirish" dasturini qidiramiz. Qurilmani yoqing va qovoqchani 40 daqiqa davomida sekin pishirgichda pishiring.

Kabachkovo-guruch kassetlari sekin pishirgichda

Va bu faqat arzon va arzon mahsulotlarni talab qiladigan oddiy retseptning yaqqol namunasidir - sholi va sabzavotli qovoq va sabzavot. Agar siz uzoq vaqt kechki ovqat tayyorlash bilan aralashishni istamasangiz, bu taomni juda yoqadi, lekin oilangizni yoqimli ravishda boqishga harakat qiling. Ushbu retsept bundan foydalanadi:

• o'rta-sezilgan qovoq - 2 dona .;
• guruch - 0,5 stakan;
• piyoz - 1 dona .;
• sabzi - 1 dona .;
• pomidor pastasi - 2 osh qoshiq;
• kungaboqar yog'i - 3 osh qoshiq;
• yangi o'tlarni kesib oling - 2 osh qoshiq;
• tuz va qora qalampir.

Ushbu qovoq kassetlari sekin pishirgichda tayyorlanadi:

1. Kassetlar uchun sabzavotlar juda nozik halqalar bilan kesilishi kerak. Buning uchun siz sabzavot uchun maxsus qirg'ichdan foydalanishingiz mumkin.
2. Guruch, iloji boricha ko'proq suvni yuving, suv quying, 1: 2 nisbatiga suv quying va pishirguncha qaynatgich oling.
3. Sekin pishirgich 1 osh qoshiqni moylash. O'simlik yog'ini va pastki qismida qovoqning yarmida, tuz va qalampir seping.
4. Biz yupqa yarim halqalarning piyozini kesib tashladik, juda ingichka doiralar bilan sabzi kesib tashladik. Panda o'simlik yog'ini qizdiring va sabzavotlarni qovuring. Keyin pomidor pastasini, ozgina suv, 2 daqiqa, tuz va qalampir qo'shing.
5. Biz guruchni quritdik va pishirilgan piyoz va sabzi bilan aralashtiramiz. Biz bularning barchasini pandan sekin pishirgichga yoyamiz va yagona qatlam bilan tarqatamiz.
6. Qolgan qovoq halqalarini tepada yoyib, ularni qalampir bilan so'rib olamiz. Siz oz miqdordagi o'simlik moyi bilan moylashingiz mumkin.
7. "Pishirish" dasturida biz 40-45 daqiqaga sekin pishirgichda zukkini kasserini tayyorlaymiz.

Oq sousli rakerol sekin pishirgichda

Sekin pishirgich uchun sizga juda ko'p ortiqcha narsa kerak emas, umuman pishirilgan biron bir ortiqcha narsa kerak emas, biz alohida pishiramiz va uni to'ldirish uchun faqat sabzavot va undan foydalanamiz. Bizga kerak bo'lgan ingredientlar ro'yxati:

• kichik qovoqchini-3-4 dona .;
• piyoz - 1 bosh;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• un - 1 osh qoshiq;
• zaytun moyi - 4 osh qoshiq;
• gie moyi - 1 osh qoshiq;
• sut - 100 ml;
• qattiq pishloq - 150 g;
• tuz qalampiri.

"Boy Boy" ostida ushlash kasseroli quyidagicha tayyorlanadi:

1. Avvaliga biz qovoqni va uchalasini qo'pol qirg'ichda yuvdik. Biz terib ketaman va uni idishga solsak, zukkini terini terannavi, tuz, aralashtirishga, aralashishga qoldiramiz.
2. Pastli o'simlik moyida lampochka qovuring. Qovurilganlarning oxirida tug'ralgan sarimsoq qo'shing va olovni o'chiring.
3. Qovoqni siqib chiqaring va piyoz bilan aralashtiring. Quruq qovurilgan idishda biz Beamel sousini pishirishni boshlaymiz. Biz sariyog 'eriganmiz va unga unga quydik. Doimiy ravishda barqaror, uni bir daqiqadan boshlab, oltin sariq ranggacha qovuring.
4. Xuddi shu tarzda aralashtirib, sosning qalinlashishini kuting. Tuz va qalampir quying, sousni 2-3 daqiqa davomida pishiring va o'chiring. Agar u juda qalin bo'lishga chiqilgan bo'lsa, biz uni qovoqqa suyantiramiz.
5. Ko'pikiqli idishni yog 'bilan moylash va unga qovoqni qo'ying. Beamel sousini quying, bularning barchasini tepada maydalang.
6. Variant variantidan foydalanib, biz 25-30 daqiqa davomida zukkini kasserini sekin pishiramiz.

Sekin pishirgichda makaron bilan raqal kasserol

Sekin pishirgichda tayyorlangan makaron bilan qovoqsimon kasserol, yuqoridagi barcha retseptlar sifatida tayyorlash juda oson. Unga juda kam mahsulotlar bor:

• qovoq - 2 dona .;
• makaron - 200 g;
• pomidor - 2 dona .;
• mayorez - 150 g;
• pishloq - 150-200 g;
• tuz va ziravorlar.

Qovoq pishirilgan kasserolni sekin pishirgichda tayyorlash uchun quyidagi ko'rsatmalarga murojaat qilaylik:

1. Mening qovoqim va ingichka doiralar yoki yarim halqalarga bo'linadi. Biz qo'shamiz va 30 daqiqadan keyin ular sharbatga yo'l qo'yamiz.
2. Biz, shuningdek, pomidorni aylanada kesib tashladik. Tuzlangan qaynoq suvda makaron tayyor bo'lguncha pishiring.
3. Yog 'bilan yog' bilan, ko'pikikaning shakli biz makaronni, keyin qovoqni yoyib, tuproqni yoyib, tuzlang va ziravorlar bilan seping. Keyin biz yana pomidor qatlamini, mayonez bilan moylashni joylashtiramiz.
4. Oxirida biz kassermolimizni maydalangan pishloq bilan sepamiz va "pishirish" opsiyasini yoqamiz.
5. Sekin pishirgichda 30 daqiqa davomida pishirilgan qovoq bilan pishiring.

Sekin pishirgichdagi tovuq bilan Xabach casserole

Bu erda sizda engil parhezli taom bor - bu rasmni himoya qiladiganlar uchun yozgi zavq bor. Tovuq fileti mazali va past, ammo undan tashqari, har qanday sabzavotlar, shu jumladan qovoq bilan yaxshi ketadigan sog'lom go'sht. Ushbu parhezda kasserol uchun sekin pishirgichda kerak:

• tovuq fileti - 1 dona .;
• yosh qovoq - 2 dona .;
• tovuq tuxumlari - 2 dona .;
• kam yog 'miqdori past bo'lgan smetana - 2 osh qoshiq;
• piyoz - 1 dona .;
• maydalangan dall - 2 osh qoshiq;
• tuz va qalampir.

Qovoqsimon dudlangan güveçni sekin pishirgichda pishirish:

1. Yuvilgan qovoqni mayda kubiklarda maydalang, va biz terini olib tashlaganidan keyin, biz tovuq filteti bilan ishlaymiz. Biz piyozni iloji boricha kichikroq darajada qulaymiz.
2. Barcha tarkibiy qismlarni katta idishga aralashtiring, keyin qamchilangan tuxum va smetana aralashmasini quying.
3. Tuz, ta'mni ta'qib qiling.
4. Qurilmani yog 'bilan moylash. Kasseol xamirini ichkariga siljitamiz va maydalangan arpabodiyon bilan sepamiz.
5. Biz "pishirish" rejimini topamiz va faollashtiramiz. Ushbu dasturni o'rnatib, biz 40 daqiqa davomida puxta pishiriqni sekin pishirgichda tayyorlaymiz.

Kassetlar sekin pishirgichda. Video