TRAUTGE PHOPE, tuxum, shakar, olma - sehr uchun sizga juda kam kerak. Shunday qilib, foydali shirin pishirish uchun retsept haqida qisqacha aytasiz. Ma'lumki, sekin pishirgichda, tvorog pishloq xamirlari pechga qaraganda yaxshiroq.

Sekin pishirgichda olma bilan o'quv mashg'ulotlari

Bir tvorog pishloq pishirishga pechga nisbatan biron bir tarzda shakllanish mumkinmi? Bu mumkin va hatto zarurat tug'iladi, bu jarayon nafaqat ovqat pishirish paytida, balki final bosqichida ham zavqlanadi - kassetni tatib ko'rish bilan. Keling, ushbu oddiy va tasdiqlangan retsept bo'yicha kam pishirgichda xamir ovqat tayyorlaylik.

Qanday mahsulotlar kerak:

• uy qurilishi yoki tvorog do'konlari - 400 g;
• shakar-qum-stakan yoki bir oz kamroq bo'lishi mumkin;
• semolin - 4 osh qoshiq;
• yangi tovuq tuxumlari - 2 dona .;
• vanilin va doljinning chimdi;
• olma - 3 dona.

Uy oshqozonida xamir ovqatni qanday pishirish kerak:

1. Kvortak pishloqi - Ushbu mahsulotning sifati yanada yaqinroq qabul qilinishi kerak. Bu juda yaxshi hidsiz yangi bo'lishi kerak. Bir hil bo'lish uchun tvorog uchun tvorogni vilkalar bilan ehtiyotkorlik bilan o'rib olish yoki elakdan artib olish kerak.
2. Bir tvorogni ichkariga qo'ying, unli pishloqni qo'ying, semolinani qo'shing, shuningdek stakan shakar qo'shing.
3. Tuxumlarni yuboring, ular ularni alohida urishlari shart emas.
4. Siz vanil shakar yoki vanilinni changda, shuningdek ozgina doljin qo'yishingizni maslahat beramiz. Ushbu ziravorlar bir choy qoshiq doljin bilan aralashtirish mumkin, shunda kukun donalarni olib bo'lmaydi.
5. Barcha ingredientlarni idishga aralashtiring. Xamir bir hil bo'lib qolishi uchun blender yoki barcha mahsulotlarni mikser bilan aralashtirishga ruxsat beriladi. Juda ko'p olib ketmang!
6. Hozir olma. Ushbu retsept bo'yicha, pishgan mevalarni yuvish, tozalash, maydalash va darhol xamirga qo'shilishi kerak, tezda aralashtiring. Olma qorong'ilikka vaqti bo'lmagani uchun hamma narsa zudlik bilan amalga oshirilishi kerak.
7. Shaklni moylash uchun sizga bir bo'lak sariyog 'kerak bo'ladi. Pastki qismini (bo'shliqsiz), shuningdek, balandligi 10 sm balandlikka ko'taring.
8. Bu, endi xamirni tayyorlangan shaklga o'tkazish vaqti keldi va keyin ko'pchilik chaqaloqning butun jarayonini ishonib topshiring.
9. Biz "pishirish" rejimidan foydalanib pishiramiz, 45-50-60 daqiqa davomida taymerni o'rnatamiz. Nega bunday vaqt? Har bir uy bekasi - bu ko'p kasalxonaning imkoniyatlarini biladi, shuning uchun u pishirish jarayoniga qancha vaqt ajratilganini aniqladi. O'rtacha o'rtacha 50 daqiqa davomida taymerni qo'yishni tavsiya etamiz, o'rtada juda yaxshi, shuningdek, chiroyli qizaradigan qobig'ini yaratadi. Yuqori yuqori pishiriq bo'lib qoladi va bu sekin pishirgich uchun normaldir.
10. Yangi boshlanuvchilar va tajribali uy bekalari uchun ishora: signaldan keyin qopqog'ini ochishga shoshilmang va darhol xamir ovqatlarni olib tashlashga harakat qilmang. Qurilmani o'chiring, pishirishni 10 daqiqa davomida qoldiring. Bu vaqt ichida kassetlar "dam olish" va mog'ordan tekis plastinkaga osongina harakat qilishadi.
11. Bu tvorog pishloq kasserining fokuslari. Bu mazali va samimiy taom har qanday ichimliklarga beriladi, siz xamir ovqatni bezashingiz yoki oshxonada nima bo'lgan narsalarni ishlatishingiz mumkin. Aytaylik: shakar kukuni, murabbo, murabbo, zarang siropi. Barchangizga ishtahamdan zavqlaning!

Smetana va olma sekin pishirgichli o'quv dasturi

Va olma va tvorog bilan pishirish uchun boshqa retsept. Bu safar - siz xamir yumshoq va havoga aylanish uchun ozgina smetana kremini qo'yishingiz kerak. Xuddi shu natija tugagan pishirishdan kutish kerak: kassetlar bolaligimizda go'zal, havo ko'proq darajada nozik, havo ko'proq bo'lib chiqadi.

Biz pishiradigan mahsulotlar:

• tRAMA TOPGIYA TOZA - 0,5 kg;
• smetana - 4 osh qoshiq;
• semolin - 4 osh qoshiq;
• shakar - 5 osh qoshiq;
• olma - 2 katta;
• tuxum - 2 dona .;
• moy moylash;
• vanil yoki kukunda doljin - Arova uchun;
• bruttle cookie fayllari - 2 dona.

Kasseraa tayyorgarlik ketma-ketligi:

1. Kuishta pishloq, agar kerak bo'lsa, elakdan yoki poydevor bilan vilka bilan ishqalang.
2. Biz tuxumni unga yopishtiramiz, smetana (yangi, uylangan), shakar va semolin qo'shamiz. Agar so'ralsa, biz vanilla yoki doljinni qo'yamiz, shundan keyingina shakar bilan aralashtirish kerak.
3. Bitta olma, toza, kub / chiziqlarga bo'ling. Siz xohlaganingizcha asosiy narsa, bo'laklar bir xil o'lchamdagi. Ular darhol xamirga qo'yilishi kerak, tezda aralashadi. Ilgari elastik, suvli, inflitylarni olib ketish yaxshiroqdir.
4. Endi ko'pikiklarning an'anaviy tayyorlanishi: pishirish kosasini avval yuvish kerak, quruq, moyni moylash kerak, shunda ovqat pishirishning yakuniy bosqichida hech qanday muammo bo'lmaydi.
5. Cookie fayllari kerak bo'lgan nega taxmin qildingizmi? Yaltiroq shaklni boshlash uchun krujkada trikotaj bo'lishi kerak. Aytgancha, cookie fayllari o'rniga siz semolinani yoki nonli kraker olishingiz mumkin.
6. Endi siz xamirni to'kishingiz, sirtni spatula bilan tekislashingiz mumkin.
7. Bizda bir tilim yuvish va kesish kerak, keyin ularni bo'laklarga xamirning tepasida chiroyli qilib qo'ying.
8. Kinnamadon va bir choy qoshiq shakarning uchinchi qismini oling, aralashtiring, bu aralashma bilan kasserolning yuqori qismini oling.
9. Tayyormi? Biz harakat qilamiz: qopqoqni bosish uchun pastga tushiramiz, pishirish rejimini "pishirish" ni tanlang, vaqt 50 daqiqa. Signaldan keyin pishiriq bir oz (10 daqiqa) ni moslashtirsin, keyin kasserni tekis idishga muloyimlik bilan o'tkazing.
10. Sovutar ekan - biz shak changning yuqori qismiga ozgina tavsiya qilamiz, u juda yoqadi! Yaxshi choy partiyasi!

Jo'xori uni va olma bilan sekin pishirgich bilan o'quv dasturi

Va bu retsept oilasini mazali va sog'lom ovqat bilan boqishni istagan 5+ uy bekasi uchun minnatdor bo'ladi. Semloin miqdorini kamaytiring, tez pishiradigan jo'xori uni qo'shing. Natijada nima bo'ladi, biz shaxsan va AQShning bosqichma-bosqich bosqichma-bosqich tekshirishni taklif qilamiz.

Mahsulotlar ro'yxati:

• past semiz tvorog - 0,5 kg;
• smetana - 2 osh qoshiq;
• shakar - 4 osh qoshiq;
• shirin olma - 2 dona .;
• tuxum - 2 dona .;
• "Herkules" turidagi jo'xori - 2 osh qoshiq;
• semolin - 2 osh qoshiq;
• soda (bag'ishlangan) yoki pishirish kukuni - 1 osh qoshiq;
• bir chimdik tuz;
• vanil yoki doljin - ixtiyoriy;
• krem moyi - mog'or uchun.

Qanday qilib kasserolni tvorog bilan pishiring:

1. Mikser bilan engil uring (yoki siz vilkalar bilan), tuxum, asta-sekin shakar qo'shing. Biz massa chirilaguncha ishlaymiz va boshqa 2 baravar ko'p bo'ladi.
2. Ushbu massaga qo'shing, faqat juda ehtiyotkorlik bilan, arting tvorog va smetana, bir-ikki qoshiq tanasi, bir chimdik tuz. Hamma narsani yaxshi aralashtiring.
3. Keyin olma burilishidir. Biz pishgan mevalarni kub shaklda tayyorlaymiz, ammo unchalik katta emas va unchalik katta emas. Agar siz tezroq istasangiz, olmani qirg'ichga maydalashi mumkin.
4. Olma xamirga quyilishi kerak, ikkita osh qoshiq jo'xori uni yana bir marta aralashtirishni unutmang.
5. Harakatlar tugaganidan keyin siz xamirni moy bilan yog'lashgan shaklga quyishingiz, bir soat davomida "pishirish" rejimida pishiring. Va sizning qurilmangizning qaysi quvvatiga ega bo'lishiga qarab, bir oz kamroq.
6. Signaldan bir soat o'tgach, kassetni 10 daqiqa davomida yopiq qopqog'iga qoldiring, shunda idishga joylashtiring va murabbo, murabbo, smetana, rezavorlar bilan qanday sovg'a qiling. Yaxshi choy partiyasi!

Quritilgan mevalar va olma sekin pishirgichdagi o'quv dasturi

Klassik - bu tvorog, mayiz va olma bilan tamponli xamir ovqatni tayyorlash. Mazali, foydali, komponentlar bir-biri bilan mukammal birlashtiriladi. Klassik retseptni diversifikatsiya qilishga va rizor bilan birga maydalangan quritilgan o'rik, axlat, kızırmalıklarni kiyib oling.

Tarkibning to'liq ro'yxati:

• o'rta yog 'miqdori - 700 g;
• semolin - 5 osh qoshiq; tepalik yo'q;
• tovuq tuxumlari - 4 dona .;
• yog '- 1 osh qoshiq;
• olma - 2 dona .;
• shakar - 3 yoki 4 osh qoshiq;
• quritilgan mevalardan - bir hovuch;
• tuz - bir chimch;
• vanil shakar yoki doljin - tanlash uchun.

Qanday qilib kasseolni pishirish kerak:

1. Asosiy tarkibiy qism sifatida ishonch hosil qilish uchun, tvorogning asosiy tarkibiy qismi mustaqil ravishda va sekin pishirgichda sinab ko'rish mumkin. Tayyor mahsulotni kol jandarga tashlanishi, shunda shisha haddan tashqari suyuqlik va keyin elakdan arting.
2. Tuxum - ko'pikda urish, qamchilash jarayonida shakar qo'shing.
3. Apple yuvilishi, tozalanishi va qulay tarzda maydalanishi kerak (masalan, kub yoki maydalagichga kesilishi).
4. Apple massasini kosaga tvorogga qo'shing, qamchilangan tuxumni siljiting, muloyimlik bilan aralashtiring.
5. Ushbu ketma-ketlikda xamirni xamirga quyidagi mahsulotlarni qo'shing: chimdik tuz, semolina, quritilgan mevalar va butun mayizda ushlab turilishi kerak (xamirga qo'shilishi kerak).
6. Doljin malaka bilan birlashtirilgan, shuning uchun siz hamma narsani yaxshilab aralashtirishingiz va xamirni ko'pikkaning tayyor ishchi shakliga quyishingiz mumkin.
7. Idishni tayyorlash haqida unutmang: siz shunchaki yumshoq moy bilan yog'dirishingiz kerak, siz chimchali go'sht bilan, maydalangan kraker yoki cookie fayllari bilan olib borishingiz mumkin. Ammo siz buni qila olmaysiz, ko'pikik vositasi to'g'ri pishirish paytida pishirish hech qachon kuymaydi.
8. Xamirni qolipga to'kib tashlang, tuproqni ozgina levi. Bizda hali ham zaxirada boshqa Apple bor, uni tozalash kerak emas, lekin faqat yuvilishi va chiroyli va chiroyli bo'laklarga kesilishi kerak. Ular xamirning tepasida yotish kerak.
9. Biz "Pishirish" dasturini aylantiramiz Taymer Tayyor ovqatni qopqog'ini ochiq qopqoq bilan moslashtirish uchun 50 daqiqa +10 daqiqaga o'rnatilishi kerak. Ovqat pishirishning oddiy usuli - bu barcha uy beklariga murojaat qiladi. Va nihoyat, mazali kasserni pishirish siri: u 10 daqiqa emas, balki kamida 20-30, lekin siz hech bo'lmaganda pishirishga muvaffaq bo'lgan eng mazali xamir ovqatlar bo'ladi va eng mazali xamir ovqatlar bo'ladi va siz hech qachon pishirishga muvaffaq bo'lgan eng mazali xamir ovqatlar bo'ladi. Va endi - yoqimli tuyadi, ovqatlanish jarayonidan zavqlaning!

Sekin pishirgichsiz sutli mato bilan ingichka pishirgich

Va semolinsiz siz mazali kasserni pishirishingiz mumkin. Ushbu retsept pishirishning soddaligi va e'tiborga loyiqdir. Ideal - sportchilar, bolalar va sog'lom ovqatlanishga rioya qiladiganlar uchun.

Pishirish mahsulotlari:

• kam - kapital tvorog - 0,5 kg;
• tuxum - 2 dona .;
• yog '- 2 osh qoshiq;
• bitta olma;
• shakar - 3 osh qoshiq;
• un - 4 osh qoshiq;
• vanil shakar - ta'mga;
• tuz - bu chimch.

Biz quyidagi ketma-ketlikda pishiramiz:

1. Biz tvorogni olamiz, tuxum haydash, shakar quying, chimdik tuzni, aralashmani aralashtiramiz.
2. Xona haroratida sariyog 'qo'ying. U yumshoq bo'lishi kerak.
3. Ozgina un qo'shma yoki xamirga aralashib boring.
4. Biz vanilin yoki shakarni qo'yamiz yoki siz olma hidini ochishingiz mumkin.
5. Endi olma: ular yuvilishi kerak, po'stni tozalash, maydalash, xamirga qo'shing va aralashtiring.
6. Biz 5 daqiqa davomida pishirilgan idishni "pishirish" rejimida pishiramiz: pishirilgan idishni quyidagicha tayyorlaymiz: pastki qismida quruq idishni maydalang va 10-15 sm.
7. Bu hamma pishirish haqida, faqat ushbu nozik durderetning ta'midan bahramand bo'lishini kutishdir. Sovuq sut, kefir, uy qaturasi, issiq ichimliklar va sharbatlar bilan bunday pishirish juda mos keladi. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda olma bilan o'quv mashg'ulotlari