В бавна готварска печка, готвенето на пилаф е толкова просто, колкото в казана. Можете да сте сигурни, че нищо няма да изгори, инсталирането на желания режим ще помогне за поддържане на подходяща температура и няма да е страшно да се напусне някъде, защото с края на времето, когато устройството ще се изключи. Разберете как да приготвите пилаф с пиле в мултикакер Редмънд.

Пилаф с пилешко месо и берберин в многокачествения Редмънд

Pilaf, като правило, е ястие с мазнини и висококалории. Така че в него има по -малко мазнини, можете да изберете някои специфични сортове месо. И въпреки че е невъзможно да се откаже използването на олио за пържене на зеленчуци, например, можете да добавите пилешко филе към Pilaf - най -диетичният вид на домашно месо. Това правим в тази рецепта, за която приемаме:

• парен ориз - 2 чаши;
• пилешко филе - 0,5 кг;
• моркови - 2 бр.;
• слънчогледово масло - 60 ml;
• чесън - 1 глава;
• лук - 2 глави;
• zira, Barberry - 1 ч.л;
• шафран и бял пипер - 1 щипка;
• куркума - 0,5 ч.л;
• солта е на вкус.

Приготвя се пилаф с пиле в мултикакер Редмънд: Подобно на това:

1. Избираме сладък, свеж, твърд морков за пилаф, почистваме го и нарязахме на ленти. Няма да смиламе лука твърде много - ще разделим половинките, след това на четвъртинки, след това нарязано на ивици.
2. Поставете програмата „пържене“. Бавната готварска печка ще се загрее след около 10 минути - тогава ще изпратим лък с моркови едновременно. Запържете ги за 15 минути.
3. Нарежете пилешкото филе на големи кубчета. Няма да накисваме пара за ориз, но го изплакваме с вода няколко пъти, които все още ни трябва, което ще направим.
4. Добавете подправките в купата и разбъркайте с лук. В тази форма запържете зеленчуците за няколко минути. Ще забележите как се разкрива аромата на подправките.
5. Сега сложете филето в купата и солта. Задуйте го за 10 минути.
6. Изсипете ориза и нивото. Слайте го отгоре на вкус и изсипете 4 чаши вряща вода. От главата на чесъна извадете няколко слоя люспи, моята, сложете чесъна в центъра на ястието.
7. Кликваме върху бутона с програмата Pilaf или „Rice“. Поставихме времето за 45 минути и готвим пилаф с пиле в мултикакера на Редмънд, проверявайки количеството течност в купата. Ястието ще е готово, когато водата изчезне в ориза.

Пилаф с пилешко и Йерусалим артишок в многокаукера Редмънд

Всички видове корени често се поставят в пилаф. Мнозина са свикнали за моркови, магданоз и корен на целина, но можете да се разграничите с оригиналността и да добавите артишок на Йерусалим със своя сладък вкус и тънка миризма. Това, което ще приготвим такъв пилаф с пиле в многокукера на Редмънд, е дадено в списъка:

• пиле - 0,5 трупа;
• ориз - 1,5 чаши;
• йерусалим артишок - 200 g;
• лук - 200 g;
• чесън - 1 глава;
• дафинов лист - 2 бр.;
• слънчогледово масло - 50 ml;
• сол, подправки за пилаф - на вкус.

Ще приготвим Пилаф с пилешко и Йерусалим артишок в многокукера на Редмънд:

1. Половината от пилешките трупове или малко пиле е изкормена и се нарязва на парчета. Трип със сол и черен пипер.
2. Измийте и накиснете ориза. Нарязахме обеления артишок от Йерусалим с ленти и квартали на пръстените, които увиват лука. Сваляме горния слой на люспите от главата на чесъна.
3. Поставете режима на "пържене" на многообиовия панел и загрейте растителното масло за 10 минути. В него първо пържем до коричката на пилето, след това го изваждаме от маслото и го поставяме в купа.
4. След това преминаваме лука в маслото за 10 минути, след него изсипваме артишок Йерусалим и ги готвим заедно за още 5 минути.
5. Добавете подправка за пилаф и изсипете ориза. Ние сол, открадваме парчета пилешки и дафинови листа отгоре, поставяме чесъна глава в центъра.
6. Изсипете вряща вода на 2 см върху зърнените култури. Намираме и включваме програмата "Pilaf". Задушени пилаф с пилешко и Йерусалим артишок в бавна готварска печка за 50-60 минути.

Ярък пилаф с пиле в многокук

Ярко наречехме този пилаф благодарение на цвета, който червеният сладък пипер, царевицата и зелен грах му го дават. Зеленчуците не само украсяват такова ястие, но и диверсифицират вкуса му. Това е необходимо за тази рецепта:

• пилешко филе - 0,5 кг;
• парен ориз - 1,5 чаши;
• червен сладък пипер - 1 бр.;
• царевица (замразена или консервирана) - 100 g;
• моркови - 200 g;
• зелен грах - 100 g;
• чесън - 4 скилидки;
• лук - 200 g;
• слънчогледово масло - 70 g;
• сол, подправки за пилаф - на вкус.

Нека направим пилаф с пиле в многокаукър Редмънд:

1. Първо, почистваме всички зеленчуци и нарязваме на ленти и половин пръстени. Унижете филето с големи кубчета.
2. Кликнете върху бутона „пържене“ на панела на устройството, затопли растителното масло за 10 минути и изпратете лука и ядрата на морковите към него. Запържете ги за 10 минути и добавете черен пипер.
3. След още 10 минути изсипваме и запържим подправки и след тях пилето.
4. Сега слагаме скилидки чесън - те могат да бъдат нарязани на половинки или квартали. Изсипете царевица и зелен грах и изравнете измития ориз отгоре.
5. Софти пилафът и изсипете вряща вода на 2 см над зърнените култури. Поставяме режима „пилаф“ и таймера за 1 час. Приготвяме Пилаф с пиле в многокачествения Редмънд, докато цялата вода се абсорбира.

Пилаф с пилешко месо, домати и ябълки в мултикаукър "Редмънд"

Рецептата за този пилаф с пиле в мултикакер Редмънд е интересна заради необичайната си композиция от съставки. В него ще поставим това:

• пиле - 1 малък труп;
• ябълки - 2 бр.;
• лук - 1 глава;
• ориз - 1,5 чаши;
• домати - 3 бр.;
• масло - 100 g;
• сол, черен пипер.

Трябва да се приготви необичаен пилаф с пиле в мултикакера Редмънд:

1. Нарежете пилешкия труп, разделете гърдата, краката и крилата на парчета.
2. Измийте ориза и почистете ябълките. Нарежете ги заедно с домати с филийки. Лукът трябва да бъде смазан в половин пръстени.
3. Включете програмата „пържене“ и разтопете маслото. Запържете лука в него за 10 минути. След това, с лука заедно, запържете парчетата пиле. След около 15 минути хвърлете домати и ябълки в купата, поръсете с подправки и сол.
4. Покрийте всичко с измит ориз, също така го содете отгоре и го изсипете с гореща вода.
5. Пригответе пилафа с пилешко месо в мултикакера Редмънд в програмата "Pilaf" или "Rice" за около час.

Пилаф с сини сливи и пилешко филе в многокачествения Редмънд

Ще приготвим пилаф с пиле в многокукърски редмънд от Райс Басмати и ще добавим малко изсушени сини сливи тук за вкус и миризма. Използваме следното за ястието:

• пилешко филе - 0,5 кг;
• моркови - 300 g;
• снички - 100 g;
• басмати ориз - 300 g;
• лук - 300 g;
• чесън - 1 малка глава;
• растително масло - 100 g;
• солта и подправките за пилаф са на вкус.

Пригответе ориз с пиле в мултикакер Редмънд:

1. Натиснете бутона с режим "пържене" и загрейте 10 минути в купата на слънчогледово масло. Ще прекараме свободното ви време, за да почистим зеленчуците и да ги нарежем на ленти.
2. В горещо масло ще спестим лук и моркови. Те трябва да станат меки след 10-15 минути. След това те трябва да бъдат поръсени с подправки и да запържи още 2 минути.
3. Измиваме и накисваме ориза във водата и отрязваме филето и изпращаме на зеленчуците. Запържете го за още 15 минути.
4. Нарежете по -малките сливи и разбъркайте с месо. Изсипете зърнените култури, солта, изсипете 2 пръста върху горещата вода. В центъра на ястието поставете чесън глава без горната обвивка и се измийте добре.
5. Поставяме програмата „Pilaf“. Приготвяме пилаф с пиле в бавна готварска печка за 1 час, проверявайки наличието на течност в ориза.
6. От ориза, който е достигнал лесно, ние изваждаме чесъна и смесваме месото със зърнени култури и зеленчуци.

Филипински пилаф с пиле в мултикакера Редмънд

Във Phillipine Pilaf с пиле, което ще готвим в многокакера на Редмънд, ще има много съставки. Ето всички те са:

• дълъг ориз - 1,5 чаши;
• пиле - 700 g;
• сладък пипер - 1 бр.;
• настърган джинджифил - 1 ч.л;
• брашно - 0,5 чаши;
• лук - 1 компютър;
• пилешки бульон - 3 чаши;
• картофи - 3 бр.;
• слънчогледово масло - ¼ чаша;
• домати - 2 бр.;
• целина - 1 стъбло;
• пушена наденица - 200 g;
• зелен грах - 1 чаша;
• шунка - 100 g;
• чесън - 1 карамфил;
• мащерка, риган, босилек, смлян червен пипер и черен пипер - на вкус;
• сол на вкус;
• кокосово мляко - 200 мл.

Ще приготвим филипинския пилаф с пиле в мултикакера Редмънд:

1. Нарязваме пилето на парчета. Смесете брашното с малко количество подправки и разточете месото.
2. В продължение на 10 минути загрейте растителното масло в купата и запържете парчетата пилешко месо до златист цвят.
3. Добавете нарязан лук, целина, настърган джинджифил и чесън към бавната готварска печка, както и сладък пипер. Готвим и следваме, когато зеленчуците са омекотени.
4. Ще вземем пилето от купата, а в маслото да бързат подправките и да ги запържим за минута. Бульон за включване и кокосово мляко. Нарежете доматите и го изпратете там.
5. Когато течността започне да кипи, влагаме измития ориз в него. Отгоре разпределяме картофи, нарязани на малки парчета, парчета пилешки труп, разфасовки и нарязване на шунка, бързане на зелен грах.
6. Поставете програмата "пилаф" и много вода, ако е необходимо. Ние гасим пилафа с пилешко месо в многокачествения Редмънд, фокусирайки се върху готовността на ориза и картофите.

Пилаф с пиле в многокаукър Редмънд. Видео