Biscuit dort v pomalém sporáku

Základna sušenek pro dort dává bohaté pole pro kulinářské experimenty. S tak měkkými, svěží koláče, řadou krémů, krémů, ovoce, džemů a dalších plniv se kombinuje. Můžete péct sušenkový dort v pomalém vařiči a my vám řekneme, jak to udělat.

Biscuit dort s mákem a smetanou sýru v pomalém sporáku

Intersperses ostrého v mužských sušenkách jsou chutné i krásné. Naplnění tohoto koláče s multicookerem bude krém na sýr s chvěním s vonnou citronovou kůrou. Takže pečeme dort z:

  • vejce - 3 ks.;
  • kyselá smetana - 250 g;
  • cukr - 1 šálek;
  • soda - 0,5 lžička;
  • mouka - 1,5 brýle;
  • poppy - 4 lžíce.

Nyní zvažte, co je potřeba pro krémové a šperky:

  • cottage Cheese - 300 g;
  • kyselá smetana s vysokým obsahem tuku - 300 g;
  • cukrový prášek - 120 g;
  • lemon Zest - 1 lžíce;
  • vlašské ořechy - 200 g;
  • Čokoláda - 50 g.

Vezměte dort na sušenku v pomalém sporáku:

  1. Mac vyhodil do misky, nalil vroucí vodu po dobu 20 minut a poté kapalinu odmítl.
  2. Vejce přilepte mixérem a postupně přidávejte granulovaný cukr. Představujeme zakysanou smetanu a sodu a pak mouku. Smíchejte těsto a přidejte do něj oteklé mák.
  3. Nalijte těsto do namazané mísy a zapněte program „pečení“. Umístěte časovač po dobu 65 minut. Sezněným signálem propíchněte sušenku párátkem, pokud jsme se pečeli, trochu se ochladí a odstraníme.
  4. Rozdělujeme sušenky na 3-4 dorty.
  5. Udělejte si sýr chvění mixérem a přidávejte 2 lžíce. kyselá smetana a citronová kůra. Smíchejte cukrový prášek se zbývající zakysanou smetanou a kombinujte se s tvarohem.
  6. Krém aplikujeme na dorty a pečlivě tvoříme dort. Nahoře to také rozmazáme smetanou. Vysvětlím vlašské ořechy, potní čokoládu, zdobí náš dezert. Biscuit dort se semeny máku v pomalém sporáku bude připraven za pár hodin, když je nasycený v lednici.

Biscuit dort s mandlemi a likérem v multicookeru

Biscuit je úžasný v temné verzi s kakaovým práškem. Čokoládové koláče jsou zpravidla nejlépe kombinovány s impregnacemi a krémy založenými na různých likérech a takové dezerty mohou být zdobeny mandlovými okvětními lístky. Tento sušenka vyrobíme v pomalém sporáku od:

  • mléko - 1 šálek;
  • mouka - 1 šálek;
  • kakaový prášek-4 lžíce;
  • cukr - 1 šálek;
  • vejce - 2 ks.;
  • slunečnicový olej - 3 lžíce;
  • prášek do pečiva - 11 g;
  • sůl - na špičce nože;
  • tmavá čokoláda - 300 g;
  • mléčná čokoláda - 50 g;
  • likerová "Amaretto" - 3 lžíce;
  • fat Cream - 500 g;
  • mandlové vločky - 2 lžíce.

Připravte si mandlový sušenkový dort v pomalém sporáku:

  1. Zahříváme malé mléko. Cukr a vejce jako mixér vstupujeme do 1 lžíce. kakao, mouka a prášek do pečiva. Značka mléka a rostlinný olej, smíchejte s mixérem.
  2. Těsto je připraveno a nyní je třeba jej nalit do mísy a zatlačte na tlačítko „pečení“. Biscuit peče po dobu 1 hodiny, poté se drží na zahřívání asi půl hodiny. V tuto chvíli nemusíte otevírat víko.
  3. Odstraníme pečené těsto z misky, úplně chladné, nařízneme tenký dort nahoře. Pro dort to nebude potřeba, takže jej můžete jen jíst.
  4. Tmavá a mléčná čokoláda se rozpustí ve vodní lázni bez vaření. Krém je stranou hustotou a míchejte s čokoládou a 2 lžícemi. Likerová.
  5. Položíme sušenky do vhodného tvaru a namočíme 1 lžíce. Likerová. Distribuujeme krém, posíláme dort do chladu, můžete celou noc.
  6. Odstraníme chlazený a namočený dezert na misce, posypeme kakao, zdobíme po stranách mandlové okvětní lístky. Čokoládový koláč s sušenkou v pomalém vařiči je připraven.

Biscuit dort s mascarpone a kondenzovaným mlékem v pomalém sporáku

Biscuit dort pečený v pomalém sporáku a krémový řezaný krémem, mascarpone sýrem a kondenzovaným mlékem, získá jemnou chuť karamelu, takže dobře v kombinaci s bujným těstem. Pro sušenky připravíme:

  • vejce - 5 ks.;
  • cukr - 1 šálek;
  • mouka - 1 šálek;
  • prášek do pečiva - 0,5 lžičky.

Takové produkty půjdou do krému:

  • krém - 200 g;
  • sýr "mascarpone" - 250 g;
  • kondenzované mléko - ¾ nádoby.

Pro karamel budete potřebovat:

  • cukr - 200 g;
  • máslo - 130 g;
  • krém - 120 ml.

Připravujeme sušenkový dort s karamelem a mascarpone v pomalém vařiči:

  1. Umyjte a suché kuřecí vejce, dělíte proteiny a žloutky. Z proteinů vyrobíme hustou pěnu pomocí mixéru a žloutky spolu s cukrem jsou také hanbou, dokud nedostaneme světle žlutou směs.
  2. Představujeme prášek do pečiva a pšeničnou mouku do misky s žloutky, smícháme a vložíme proteiny. Zasáhli jsme je do špachtle a přijímali těsto. Přeneseme jej do tvaru namazávaného tukem a klikneme na tlačítko „pečení“. Připravujeme dort na sušenkový dort v pomalém sporáku po dobu 40-60 minut, v závislosti na síle zařízení.
  3. Vytáhneme sušenky na misce a ochladíme.
  4. Nalijeme cukr na karamel do kovové mísy a oblékáme velmi nízký oheň, kde se utopíme a neustále zasahujeme lžičkou. Pak hodíme máslo do cukru a odstraníme nádobu z hořáku. Olej míchejte, dokud se neroztaví. Potom nalijte krém a rychle zamíchejte karamel šlehačkou. Posíláme to do chladničky.
  5. Porazte 200 g krému s mixérem, poté představte mascarpone a pokračujte v bičování. Nalijte kondenzované mléko a promíchejte, získejte krém.
  6. Chlazený koláč rozdělíme do 3 vrstev a namazáme je rovným množství krému, nezapomeňte koláč a po stranách.
  7. Zalévejte karamelový dort a několik hodin napodobujte.

Biscuit dort s džemem v pomalém sporáku

Tento recept na sušenkový dort pro multicookera je levný a lehký. Zahrnuje následující produkty:

  • vejce - 3 ks.;
  • jakýkoli tekutý džem - 1 šálek pro těsto, 0,5 šálků pro impregnaci;
  • mouka - 1 šálek;
  • vanilin - špetka;
  • cukr - ½ šálku;
  • prášek do pečiva - 10 g.

Vezměte si sušenku s džemem v pomalém sporáku pomocí této technologie:

  1. U sušenky jsou proteiny s žloutky rozděleny a poraženy samostatně. Okamžitě porazili žloutky cukrem a vanilkou.
  2. Kombinujeme obou hmot a zasahujeme do výsledného těsta. Pak nalijeme mouku a prášek do pečiva. Namažte tvar, nalijte hmotu pro dort dovnitř a položte program „pečení“. Vezměte si dort na koláč s sušenku v pomalém sporáku po dobu 40-50 minut.
  3. Nechte ho mírně vychladnout v samotné podobě, pak jej přeneseme na velkou misku a nakonec vychladneme. Rozdělte sušenku na několik koláčů, rozmazajte je džem. Horní část dortu je také namazána džemem. Můžete použít šlehačku, ovoce a vše, co je dostatečná představivost pro výzdobu.

Biscuit banánový dort v pomalém sporáku

Při plnění tohoto dortu na sušenku vyrobený v pomalém sporáku jsme vložili banány, čokoládu a zakysanou smetanu. Pro dezert potřebujete následující složky:

  • kuřecí vejce - 4 ks.;
  • korzh Sugar - 1 šálek;
  • krémový cukr - 1 šálek;
  • mouka - 1 šálek;
  • sůl - na špičce nože;
  • kyselá smetana - 500 g;
  • tmavá čokoláda - 100 g;
  • banány - 3 ks.

Biscuit dort s banánovou plnou a zakysanou smetanou, pečeme v pomalém sporáku, jako je tento:

  1. Vejce porazte mixérem spolu se špetkou soli. Porazte po dlouhou dobu na svěží hmotu. Přidejte cukr, spolu s ním jsme opět porazili vejce s mixérem. Poté vypněte mixér, přidejte mouku a zasahujte lžičkou.
  2. Mísa si protřeme olejem a těsto spustíme. Stiskněte tlačítko „pečení“ a připravte dort na koláč s sušenkou v pomalém sporáku po dobu 50-60 minut.
  3. Ochlaďte dort úplně na široké misce. Vezmeme ostrý nůž a vystřihneme střed a stěny necháme o 2 cm.
  4. Vyčištěné banány nakrájejte na kruhy a položte jednu vrstvu takových plátků na dno budoucího dortu. Porazte zakysanou smetanu sklenicí cukru. Řezané části dortu jsme nakrájeli na kousky. Smíchejte sušenku, kousky banánů a zakysanou smetanu. Naplníme dort zevnitř a vložíme do lednice.
  5. Po několika hodinách zalévejte dort s roztavenou čokoládou, dezert je připraven.

Biscuit dort s jahodami v pomalém sporáku

Tento sušenkový dort v pomalém vařiči je sen o jakémkoli sladkém zubu. Měkké koláče jsou impregnovány jahodovým kapalinou, vrstvené jemným krémovým krémem a to vše je zdobeno bobulemi čerstvých jahod v čokoládové glazuře. Jsou nutné komponenty pro tento dezert:

  • vejce - 10 ks;;
  • sůl - špetka;
  • cukr - 12 lžíce;
  • vanilkový cukr - taška;
  • mouka - 1 šálek;
  • fat Cream - 500 g;
  • cukrový prášek - 100 g;
  • Čerstvé jahody - 1 kg;
  • čokoláda - 200 g;
  • strawberry Liquor - 60 g.

Připravte si jemný dezert, jako je tento:

  1. Rozdělte vaječné žloutky a proteiny podle různých cév. Veverky se solí se mixérem protřepením do elastické pěny pomocí výjimečně čistých a suchých nádob. Mložní jsou smícháni s čistým mixérem s běžným a vanilkovým cukrem.
  2. Pro žloutky jsme opilí sklenicí mouky a vstoupíme na polovinu proteinové pěny. Pak to všechno vložíme do nádobí s druhou polovinou proteinů a smícháme.
  3. Mask namažte olejem a nalijte těsto dovnitř. Klikněte na tlačítko s programem pečení. Vaříme dort pro jahodový sušenkový dort v pomalém sporáku po dobu 50 minut. Pak okamžitě neotevřeme víko, ale držíme dort na vytápění dalších 20 minut.
  4. Vytáhneme trochu ochlazenou sušenku a úplně vychladíme. Rozdělte jej velkým ostrým nožem do 4 vrstev.
  5. Krém a práškový cukr jsou poraženi mixérem a dostaneme krém. Měříme 200-300 g jahod, moje, osušte a nakrájíme na poloviny.
  6. Namažte první dort smetanou, položte na něj vrstvu jahod a druhý dort, který jsme impregnovali polovinou likéru. Třetí dort také rozmazáme smetanu, kryt jahody. Horní vrstva je opět impregnována alkoholem.
  7. Potíráme dort smetanou a posíláme ho na noc na chlad na impregnaci.
  8. Jahody, které zůstaly, jsou také moje. Odevzdat čokoládu, v pohodě. Ponořte bobule a chladte v chladničce. Zdošíme horní část dortových jahod v čokoládě.

Biscuit dort v pomalém sporáku. Video





Komentáře