Jasné chamtivé Hodgepodge je pravděpodobně lahodné jídlo mezi polévkami ruské kuchyně. Můžete zacházet s chutným jídlem domů tak často, jak si to duše přeje, protože první jídlo má spoustu variací, takže se nikdy neobtěžuje. Pokaždé, multicooker pomůže vařit HodgePodge novým způsobem.

Tým Solyanka v pomalém vařiči: Jednoduchá doporučení pro lahodné jídlo

Multicooker se bude vyrovnat s jakýmkoli voštinovými receptmi, stačí přizpůsobit příslušnou sadu produktů pro režimy, ve kterých pracuje inteligentní zařízení. Hlavním tajemstvím je položit ingredience do misky v přísném pořadí, aby se získala krásná chuťová miska, ne silná kaše.

Bude přidán k napájení HodgePodge i těch nejnáročnějších jedlíků. Pro přípravu polévky obvykle berou jako základ:

• různé typy masa a klobásy;
• zelenina v jakékoli formě;
• různé houby;
• ryba.

Aby se prefabrikovaná miska dala výraznější chuť, zelenina je nejprve smažena v režimu „smažení“ nebo „pečení“. Když je hlavní sada produktů již v misce, provozní režim se změní na „polévku“ nebo „hasicí“.

Tým Solyanka v pomalém vařiči: Populární recept

Nejprve vezmeme produkty, z nichž „sbíráme“ HodgePodge:

• vývar masa - 1,5 l;
• vařené vepřové maso - 200 g;
• vařená klobása - 150 g;
• uzená klobása - 200 g;
• klobásy - 2 ks.;
• salted Cukumbers - 4 ks.;
• cibule - 2 hlavy;
• rajčatová pasta - 2 lžíce. L.;
• popsaný olej - 3 lžíce. L.;
• maslin - 100 g;
• sůl pepř;
• citrón.

Technologie pro přípravu HodgePodge v multicookeru je poměrně jednoduchá:

1. Nalijte 3 lžíce do mísy. l. Oleje a poté opatrně nasekejte cibuli a smažte ji v režimu „pečení“, dokud se neobjeví rovnoměrná zlatá barva.
2. Celou klobásu nařízněte úhledným se stejnými kostkami a klobásy s polokamirky. Demontujte maso podél vláken. Házejte ingredience do pomalého sporáku a míchejte, vařte, dokud se neobjeví první zlaté krusty.
3. Nyní vložte pastu do mísy a na nějakou dobu prodejte obsah zařízení.
4. Změňte „pečení“ na „polévku“ a poté nalijte horký vývar do multi -lůžku.
5. Nakrájejte okurky na proužky a přidejte ke zbytku ingrediencí v pomalém vařiči. Mnoho manželek smažených okurek spolu s cibulkou, respektive, a položí je dříve.
6. Zavřete zařízení víkem po dobu 15 minut.
7. Mezitím nakrájejte olivy tenkými kruhy, vložte pomalý sporák, sůl a pepř misku. Zavřete zařízení opět víkem a dejte násobení dalších 20 minut do práce.
8. Nalijte hotový tým Hodgepodge na desky, vložte do každého kruhu citronu a lžíci zakysané smetany. Pozvěte svou rodinu ke stolu!

Solyank tým s uzenými žebrami v pomalém sporáku

Kombinace takových produktů dává nádhernou chuť:

• uzená vepřová žebra - 500 g;
• uzená klobása - 300 g;
• cibule - 2 ks.;
• mrkev - 1 ks.;
• nakládané okurky - 400 g;
• maslin - 100 g;
• lemon - polovina;
• rajčatová pasta - 150 ml.;
• koření;
• rostlinný olej.

Jak připravit tým HodgePodge v pomalém vařiči, instrukce krok -pomocí -step vám řekne:

1. Vložte pomalý sporák do režimu pečení a naplňte misku malým množstvím oleje.
2. Položte do zařízení zeleninu: průměrná cibule a velké mrkvové čipy. Smažte před vzhledem zlatého odstínu.
3. Nakrájejte okurky kostkami, vložte je na pečení zeleniny a vařte bez změny režimu po dobu 10 minut.
4. Vložte rajčatovou pastu do ingrediencí budoucího Hodgepodge a smažte, dokud ztmavne.
5. Vložte vepřové žebra nasekané klobásy do mísy a nalijte 2 litry horké vody.
6. Nakonec přidejte k obsahu multicookeru hrnky oliv.
7. Zavřete zařízení víkem a přeskupejte „pečení“ na „hasicí“, nastavte časovač na 40 minut.
8. Několik minut před koncem programu, ochrušte tým Hodgepodge v pomalém vařiči s kořením, vložte jemně nasekané greeny. Trvejte na tom, že hotové jídlo po dobu asi 20 minut.
9. Plátky citronu jsou položeny na talíře s hindlem. Dobrou chuť!

Hollyflower tým se zelím a šunkou v pomalém sporáku

Nákupní seznam:

• ham - 200 g;
• klobásy - 2 ks.;
• cibule s mrkví - 1 ks.;
• bílé zelí - 500 g;
• rajčatová pasta - 2 lžíce. L.;
• sůl pepř;
• slunečnicový olej.

Zde je jednoduchý cheat list pro výrobu lahodného jídla:

1. Vyčistěte a umyjte zeleninu, nakrájejte úhlednými proužky, ale nepřipojují je v jedné misce.
2. Vložte pomalý sporák do režimu „smažení“ a na cibuli a mrkve nařezněte v malém množství oleje.
3. Když je řezání zeleniny dostatečně smažené, vložte drcené zelí do mísy a na nějakou dobu vařte výrobky ve stejném režimu. Nezapomeňte smíchat obsah pomalého vařiče.
4. Rajčatovou pastu nařeďte půl sklenicí vody. Můžete si vzít větší množství tekutiny, pak polévka ukáže, že není příliš silná. Pokud máte rádi bohatá první jídla, nahraďte vodu masa.
5. Nalijte rajčatovou pastu do zeleniny v pomalém sporáku, sůl a pečlivě promíchejte.
6. Nakrájejte kousek šunky do částí libovolného tvaru, klobásy - kulaté plátky. Vložte výrobky s kontinuální vrstvou na zelí.
7. Zavřete víko zařízení a změňte režim „smažení“ na „hasicí“. Stešejte národní tým v pomalém vařiči asi 45 minut. Zelí vás bude informovat o připravenosti misky - mělo by to být měkké a šťavnaté.

Houba Hodgepodge v pomalém vařiči

Takové produkty budou použity:

• jakékoli houby (čerstvé nebo zmrazené) - 500 g;
• bílé zelí - 700 g;
• velká cibule - 1 ks.;
• rajčatový kečup - 3 lžíce. L.;
• barrel Cucumber - 1 PC.;
• popsaný olej - 5 lžíce. L.;
• maslins bez kostí - 100 g;
• sůl a další koření mají chuť.

Chcete -li připravit nádherný vegetariánský Hodgepodge v multicookeru, použijte naše tipy:

1. Nalijte olej do multipes a zahřejte jej v režimu smažení nebo pečení.
2. Houby - čerstvé nebo dříve rozmrazené - nakrájejí na velké plátky. Pokud jsou houby příliš malé, budou „ztraceny“ v Hodgepodge a jídlo se ukáže tak krásné, jak bylo koncipováno.
3. Vložte rozdrcené houby do mísy a smažte je po dobu 10 minut.
4. Mezitím nasekejte žárovku a přidejte ji do smažení mletí, připravte ingredience asi 5 minut.
5. Okurku nařízněte v malých čtvercích a hodte ji na výrobky v misce.
6. Hodíte kousek zelí s tenkými proužky a také přidejte řez na více.
7. Nalijte trochu vody do kečupu, asi 150 ml. Pokud neexistuje kečup, můžete to udělat s rajčatovou pastou. Nalijte dresink do misky, současně sůl a koření ingrediencí Hodgepodge jakýmkoli kořením podle vašeho vkusu.
8. Každou olivu nakrájejte na dvě poloviny a vložte horní vrstvu na produkty do pomalého vařiče.
9. Spusťte „hasicí“ po dobu 50 minut. Když je tým HodgePodge v pomalém sporáku připraven, míchejte misku ještě před podáváním na stole.

Manipulace s týmem se zelí v pomalém vařiči

Budete potřebovat:

• vepřová buničina - 500 g;
• cibule - 2 hlavy;
• středně velké mrkev - 2 ks.;
• sauerkraut - 500 g;
• Čerstvé zelí - 500 g;
• rajčatová šťáva - 1 lžíce;
• postní olej.

Začněme vařit:

1. Vepřové maso nakrájejte malými plátky a hodte do mísy s libovým olejem. Vařte v režimu „smažení“ po dobu nejméně 15 minut.
2. Naplňte násobku nasekanou cibulkou a mrkví, pokračujte v průchodu ingrediencí.
3. Pamatujte si na zelí rukama a stiskněte solanku. Aby hotové jídlo nefungovalo příliš tvrdě, opláchněte zelí ve vodě z kohoutku a znovu stiskněte. Přidejte do masa a smažte 10 minut, čas od času se míchejte.
4. Nakrájejte čerstvé zelí s tenkými proužky a také vložte pomalý sporák.
5. Sledujte rajčatovou šťávu, přidejte sůl a další koření a poté zavřete víko.
6. Aktivujte program „hasicí“ po dobu 60 - 70 minut a pokračujte ve své firmě. Hotový Hodgepodge se podává se zakysanou smetanou a čerstvými bylinkami.

Fish Hinges Team v pomalém vařiči

Připravte ingredience na seznamu:

• losos - 600 g;
• solené okurky - 400 g;
• mrkev - 1 ks.;
• cibule - 1 hlava;
• maslin - 150 g;
• celer kořen - 200 g;
• Čerstvá rajčata - 400 g;
• koření - chutnat.

Postup pro výrobu rybího hodgepodge v pomalém sporáku:

1. Vložte ryby do misky naplněné 2 litry vody, sůl, přidejte trochu pepře a vařte do režimu „polévky“ asi 20 minut.
2. Vyjměte ryby a nakreslete vývar. Vyčistěte kousek ryb ze semen a demontujte na malé kousky.
3. Ořízněte cibuli v malých kostkách a mrkve a kořene celeru - proužky.
4. Smažte nasekanou cibuli a mrkev v oleji a aktivujte odpovídající režim po dobu 10 minut.
5. Vložte celer brčka do misky a po dalších 10 minutách - okurky nasekané krychlí. Vařte výrobky, dokud se celá solanka neodpaří.
6. Vyjměte pokožku z rajčat a jemně nasekejte zeleninu a potom odešlete do multichanů do zbytku složek Hodgepodge.
7. Když vidíte, že množství rajčatové šťávy se snížilo, vložte olivy nasekané do pomalého sporáku a nalijte rybí vývar.
8. Zavřete víko, zapněte program „hasicí“ a připravte tým týmu v pomalém vařiči asi 40 minut.
9. 5 - 10 minut před dokončením zařízení otevřete víko, přidejte sůl, koření a kousky lososa.
10. Podávejte vonné jídlo s citronem, zakysanou smetanou a čerstvými bylinkami. Dobrou chuť!

Lehký hodgepodge na kuřecím vývaru v pomalém sporáku

Seznam nezbytných produktů:

• kuřecí šunka - 1 ks.;
• cibule - 2 hlavy;
• velká mrkev - 1 ks.;
• brambory - 2 ks.;
• Čistá voda - 2 l;
• list Lavrushki - 2 ks.;
• voňavý pepř - 5 hrášek;
• rajčatová pasta - 5 lžíce. L.;
• solené okurky - 400 g;
• lovecké klobásy - 300 g;
• sůl;
• mleté \u200b\u200bčerné a červené papriky;
• maslin - 200 g;
• slunečnicový olej;
• citron - 2 plátky;
• pozemní bazalka - 1 lžička;
• paprika - 1 lžička;
• pozemní kmín - 1 lžička;
• hops-sunels-2 špetka;
• Čerstvá petržel a zakysaná smetana pro porci.

Pokyny pro přípravu národního týmu v pomalém vařiči:

1. Nejprve připravte vývar. Nalijte 2 litry studené vody, přidejte bobkové listy, voňavý pepř, 2 - 3 hrnky oloupané mrkve a řezanou cibuli. Počkejte, až se voda vaří, a potom maso vařte po dobu 30 - 40 minut.
2. Aby byla hotová jídla tlustá čtvrtina hodiny po vroucí vodě, přidejte brambory nasekané kostkami.
3. Nyní nechte zbytek ingrediencí. Nakrájejte cibuli a okurky s malou kostkou a mrkev si otřete na hrubé struhadlo.
4. Vložte cibuli do multikanu a smažte ji do oleje asi 5 - 7 minut. Poté vložte mrkvové čipy a vařte stejnou částku.
5. Přidejte rajčatovou pastu k smažení zeleniny, smíchejte výrobky a bez změny režimu smažte 10 minut. Můžete dát méně nebo více rajčatové pasty, než je uvedeno v receptu - vše záleží na tom, zda chcete, aby hotový Hodgepodge měl výraznou chuť rajče.
6. Nyní položte okurky do pomalého vařiče a vařte výrobky asi 5 minut.
7. Vložte vařené kuře do misky rozdělené na kousky a lovecké klobásy nasekané na části. Smíchejte ingredience a nechte je v režimu „smažení“ po dobu 5 - 7 minut.
8. Nakonec naplňte multichan kuřecím vývarem bramborami a poté házejte kousky oliv. Ve stejné fázi přidejte sůl a mletou pepř.
9. Změňte „smažení“ na „polévku“ a časovač naprogramujte půl hodiny.
10. Po 30 minutách vložte koření do misky a ozdobte hotový tým Hodgepodge plátky citronu, zakysanou smetanou a čerstvými bylinkami. Jíst podle svého zdraví!

Tým Solyanka v pomalém vařiči: Nakonec několik tipů

1. Aby se chuť hotového Hodgepodge zvedla nasycenější a „bohatá“, použijte spolu s masem a klobásami lovit klobásy jako „Jaeger“.
2. Kapalinu HodgePodge můžete zahušťovat pomocí jemně nasekaných brambor - budete potřebovat 1 - 2 hlízy. Kromě toho můžete do polévky přidat malou hrst rýže. Během přípravy misky se přidávají další produkty, takže mají čas na vaření.
3. Speciální „chuť“ dává chuť hotového týmu citronové šťávy Hodgepodge nebo špetku prášku kyseliny citronové.