Tradiční Hodgepodge je připraven bez přidání zelí a dokonce jen málo lidí ví, že toto jídlo může být připraveno s přidáním této zeleniny. Zelí však ve složení Hodgepodge dokonale zdůrazňuje chuť misky a dává mu neobvyklou notu. Hodgepodge můžete vařit jak s čerstvým zelím, tak i se zázračným zázrakem Slacle-pomalý vařič v kuchyňském zázraku. Populární recepty voštin zelí v pomalém vařiči, které dnes najdete v našem článku.

Čerstvé zelí Hodgepodge v pomalém sporáku

Honeycomb vyrobený z čerstvého zelí v pomalém sporáku je velmi jednoduchý. Kromě toho se díky zvláštnímu tepelnému zpracování, které zařízení produkuje, je miska ještě více nasycená, voňavá, chutná a zdravá. Pro HodgePodge připravenou podle tohoto receptu je nejlepší zvolit čerstvé, ale ne mladé zelí, aby se dobře vařilo, ale zůstává mírně křupavé.

Nákupní seznam:

• bílé zelí - 1 kg;
• onion Lane - 1 PC;
• mrkev - 1 ks;
• tomatnaya Paste - 2,5 lžíce. L;
• kuřecí filé - 300 g;
• česnek - 2 hřebíček;
• slunečnicový olej - 2 lžíce. L;
• voda-1,5-2 litry;
• sůl, pepř podle vaší chuti.

Fáze přípravy voštiny vyrobené z čerstvého zelí v pomalém sporáku:

1. Čistá cibule a mrkev. Nakrájejte cibuli kostkami, nastrouhejte mrkev na teru.
2. Nalijte slunečnicový olej do kontejneru pro vícenásobné hodnoty a nastavte režim smažení.
3. Ušetřete zeleninu po dobu 10-13 minut, neustále míchejte špachtlí.
4. Umyjte kuřecí filé, ponořte se papírovým ručníkem.
5. Nakrájejte kuře na kostky a pošlete pomalý sporák na cibuli a mrkev.
6. Rozšiřte smažení po dobu 10-15 minut a pravidelně míchá přísady.
7. Do pomalého sporáku nalijte 0,5 litru vody.
8. Zavřete zařízení a nainstalujte program „hasicí“ na 20 minut.
9. Nakrájejte zelí na proužky.
10. Vyčistěte česnek, nakrájejte nožem na malé kousky libovolného tvaru.
11. Po uhasčení, otevřete multicooker, pošlete do zařízení zelí, česnek a rajčatovou pastu.
12. Slijte ingredience, pepř a nalijte vodu.
13. Opět zavřete pomalý sporák a na palubní desce nastavte režim hasitého.
14. Doba vaření je 40 minut.
15. Na konci programu vaření nechte misku v režimu topení po dobu 10-15 minut.

Shrnutí zelí v pomalém vařiči

Honeycomb zelí je velmi neobvyklý v chuti s charakteristickou kyselou. Takové jídlo je ideální pro večeři celé rodiny, protože je velmi uspokojivé, užitečné a uspokojuje hlad. V pomalém vařiči je velmi snadné vařit voštinu vyrobenou ze zelí - produkty nespalují a nezachovávají všechny prospěšné vlastnosti. Kromě toho jsou všechny ingredience dobře namočené šťávou, takže hotový Hodgepodge se získá s velmi vyváženou bohatou chutí.

Složení:

• sauerkraut - 500 g;
• vepřová buničina - 300 g;
• onion Lane - 1 PC;
• brambory - 5 ks;
• rajčatová pasta - 2 lžíce. L;
• rostlinkový olej - 2 lžíce. L;
• voda - 1 l;
• sůl, pepř podle chuti.

Procesy vaření:

1. Oloupejte cibuli, nakrájejte na poloviční kroužky.
2. Opláchněte vepřové maso pod tekoucí vodou. Řezejte maso v malých kostkách.
3. Peel Brambory. Brambory nakrájejte na velké kousky libovolného tvaru.
4. Nalijte rostlinný olej do kontejneru pro vícenásobné hodnoty. Zařízení je vloženo do režimu smažení.
5. Pošlete vepřové maso do červeného oleje. Smažte ingredienci po dobu 15-17 minut a neustále míchejte maso špachtlí.
6. Pošlete polovinu cibule do vepřového masa. Prodloužte smažení po dobu 5-10 minut.
7. V samostatné nádobě smíchejte vodu a rajčatovou pastu. Kapalinu míchejte, dokud se rajčatová pasta nerozpustí.
8. Umístěte brambory a zelí do vícečejší nádoby.
9. Sůl a pepř ingredience v pomalém sporáku.
10. Nalijte obsah jednotky vodou rajčatovou pastou.
11. Zavřete pomalý sporák, nastavte režim hasicí na 1 hodinu 20 minut.

Zelí Hodgepodge s klobásami v pomalém sporáku

Ho plástev ze zelí s klobásami v pomalém vařiči se připravuje velmi rychle a snadno. Přesto je hotové jídlo velmi chutné a bohaté. Takový Hodgepodge může být podáván na oběd jako první jídlo. Uvidíte, že voštino vyrobené ze zelí s klobásami jistě osloví všechny vaše rodinné příslušníky.

Kontrolní komponenty:

• bílé zelí - 1 kg;
• bavorské klobásy - 500 g;
• cibule - 1 ks;
• mrkev - 1 ks;
• Čerstvá rajčata - 3 ks;
• vývar masa - 1 l;
• rajčatová pasta - 1 lžíce. L;
• česnek - 2 hřebíček;
• listy milence - 2 ks;
• rostlinkový olej - 2 lžíce. L;
• sůl, pepř podle vaší chuti.

Vaření voštiny vyrobené ze zelí s klobásami v pomalém vařiči:

1. Nasekejte zelí proužky.
2. Oloupejte a nastrouhejte mrkev na jemném struhadlo.
3. Oloupejte cibuli a ořízněte prsteny.
4. Oloupejte hřebíček česneku, odříznuto z malých kousků libovolného tvaru.
5. Vyjměte pokožku z bavorských klobás a nakrájejte na kruhy.
6. Vložte pomalý sporák do režimu smažení, nalijte rostlinný olej do nádrže.
7. Pošlete klobásy, mrkev, česnek a cibuli do vyhřívaného oleje.
8. Smažte ingredience za stálého míchání 10 minut.
9. Umyjte rajčata, nalijte vroucí vodu a odstraňte pokožku z zeleniny.
10. Vyřízněte rajčata kostkami.
11. Pošlete rajčata a zelí do pomalého sporáku ke zbytku ingrediencí, prodloužte smažení po dobu 3 minut.
12. V samostatné nádobě smíchejte masový vývar a rajčatovou pastu. Kapalinu míchejte, dokud se rajčatová pasta zcela nerozpustí.
13. Nalijte obsah pomalého vařiče rajčatovou pastou vývarem.
14. Sůl ingrediencí, pepř.
15. Přidejte listy vavřínu k obsahu zařízení.
16. Zavřete pomalý sporák, nastavte režim hasicí na 1 hodinu.

Sollyanka ze zelí v pomalém sporáku. Video