Počestné lze nazvat univerzálním jídlem - jsou vhodné jak pro každodenní stravu, tak pro sloužit na slavnostním stole. Toto originální evropské jídlo získalo své fanoušky v různých zemích světa, ale je to obzvláště populární v post -sovětském prostoru. Dnes, s příchodem vícekolí, se vaření zelí bylo ještě snazší-Miracle Technik pro vás udělá vše. V tomto článku jsme vybrali několik jednoduchých receptů na vaření zelí v redmondickém multicookeru.

Dušené zelí rohlíky v multicookeru Redmond

Podle klasického receptu by holubi měly být připraveny spláchnutím. Mimochodem, tento typ tepelného zpracování bude nejvhodnější, pokud neexistuje mladé bílé zelí.

Abychom vařili dušené zelí v multicookeru Redmond, budou tedy potřeba následující složky:

• maso (vepřové, hovězí maso nebo kuře je vhodné) - 500 g;
• rýže - 300 g;
• bílé zelí - 1 ks (přibližně 850 g);
• cibule - 2 ks;
• mrkev - 1 ks;
• rajčatová pasta - 3 lžíce;
• voda -1,5 lžíce;
• cukr - 1 lžička;
• bay Leaf - 1 ks;
• sůl, pepř podle chuti.

Vaříme dušené zelí v redmondickém multicookeru.

1. Opláchněte zelí, ořízněte jádro nebo pařez.
2. V samostatné nádobě vařte vodu, zelí Blanch: spusťte zeleninu ve vroucí vodě, pojmenujte 5-10 minut, poté prudce odstraňte a ponořte se do studené vody. Pro změkčení zelí může být zelenina předem zasažena do mrazničky a bezprostředně před začátkem vaření.
3. Umyjte maso, nakrájejte na malé kousky. Proměňte mlýnek na maso na mleté \u200b\u200bmaso.
4. Několikrát opláchněte rýži, vařte na mírném ohni. Na konci vaření by to mělo být napůl dry.
5. Peel 1 cibule, nasekejte v mixéru.
6. Smíchejte mleté \u200b\u200bmaso s rýží a cibuli. Sůl hmoty, přidejte pepř.
7. Nalijte vodu do kontejneru pro vícenásobné hodnoty, přidejte rajčatovou pastu.
8. Vyčistěte zbývající cibuli, jemně nasekejte.
9. Vyčistěte mrkev od slupky, opláchněte a otřete hrubé struhadlo.
10. K obsahu multicookeru přidejte cibuli, mrkev, bobkový list a cukr.
11. Zavřete zařízení pevně s víkem, nastavte režim vaření po dobu 15 minut.
12. Během přípravy omáčky vyplňte zelí. Chcete -li to provést, vložte mleté \u200b\u200bmaso s rýží a cibulkou do každé jednotlivé zelí, zabalte obálku.
13. Po 15 minutách otevřete pomalý sporák, položte na dno misky dokončené obálky.
14. Zavřete zařízení víkem a zapněte režim „hasicí“ po dobu 35 minut.

Parní zelí v multicookeru Redmond

Počestné, dušené, jsou nejvhodnější pro přívržence zdravého životního stylu. Díky multicookeru, Redmond, se toto jídlo ukáže jako nepřekonatelné chutné a zároveň neztrácí své prospěšné vlastnosti.

Chcete -li připravit parní skříně v multicookeru Redmond, budete potřebovat následující sadu produktů:

• maso (vepřové, hovězí maso nebo kuře) - 450 g;
• rýže - 200 g;
• bílé zelí - 1 ks (přibližně 300 g);
• voda - 1,5 l;
• vejce - 1 ks;
• cibule - 1 ks;
• česnek;
• sůl, pepř podle chuti.

Fáze vaření parního zelí v redmondickém multicookeru.

1. Několikrát opláchněte rýži, vložte do kontejneru pro multicookeru, nalijte litr vody a přidejte trochu soli.
2. Zavřete zařízení pevně s víkem, nastavte režim „cereálie“ po dobu 25 minut.
3. Na konci doby vaření je zpracovaná rýže přenesena do samostatného kontejneru.
4. Oddělte listy zelí od hlavy.
5. Blanch zelí. Chcete -li to provést, můžete také použít pomalý vařič. Nalijte do mísy přibližně 1 litr vody, zavřete zařízení víkem a nastavte režim „těstovin“. Po 5 minutách otevřete zařízení, pošlete listy zelí do kontejneru, poté zavřete víko a počkejte, až se program vaření dokončí.
6. Proměňte maso na mleté \u200b\u200bmaso s mlýnkem na maso.
7. Brousit na cibuli a česnek v mixéru.
8. Smíchejte maso mleté \u200b\u200bmaso s cibulkou, česnekem, připravené předem s rýží, vejcem a kořením.
9. Nalijte vodu do kontejneru pro vícenásobné hodnoty, nastavte gril pro napařování.
10. Zabalte mleté \u200b\u200bmaso do listů zelí a vytvořte tak obálky.
11. Vložte surové zelí do párovacího kontejneru.
12. Pevně \u200b\u200bzavřete pomalý sporák víkem a nastavte režim „parního vaření“. Po 30 minutách je vaše jídlo připraveno.

Povelety z Pekingského zelí v multicookeru Redmond

Počestné připravené pomocí pekingského zelí jsou velmi něžné a šťavnaté podle chuti. Kromě toho tato rozmanitost zelí prakticky nepotřebuje další komplexní tepelné zpracování - stačí jen nalití listů vroucí vodou.

Pro přípravu zelí z pekingského zelí v multicookeru Redmond budete potřebovat:

• maso - 350 g;
• rýže - ½ tuny;
• peking zelí 2-3 PCS (přibližně 1 kg);
• mrkev - 1 ks;
• cibule - 1 ks;
• rajčatová šťáva - 1 lžíce;
• voda - 2 lžíce;
• rostlinný olej;
• sůl, pepř podle chuti.

Vaříme zelí z pekingského zelí v redmondickém multicookeru.

1. Oloupejte cibuli, jemně nakrájejte.
2. Oloupejte mrkev, omyjte a otřete hrubé struhadlo.
3. Nalijte malé množství rostlinného oleje do misky s multicookerem a pošlete nasekanou zeleninu do nádoby.
4. Zařízení vloží do režimu smažení a připravte přísady, dokud nebude získána zlatá barva. Po přípravě se rozdělte na 2 díly.
5. Opláchněte několikrát obr. Vařte 3-5 minut ve vroucí vodě na nízkém ohni. Na výstupu by se mělo ukázat jako napůl.
6. Umyjte maso, projděte mlýnek na maso, promíchejte s rýží a částí pražení. Sůl, přidejte pepř.
7. Oddělte listy zelí od hlavy, vložte do cedníku a nalijte vroucí vodu. Při provádění procesu počkejte, až se listy zcela ochladí.
8. Zabalte mleté \u200b\u200bmaso do listů zelí a tvoří obálky.
9. Položte zbývající část smažení na spodní část multicookeru. Pošlete tam surové zelí.
10. Smíchejte rajčatovou šťávu s vodou a kořením. Nalijte obsah multicookeru hmotou.
11. Zavřete zařízení pevně s víkem, nastavte program „hasicí“ po dobu 30 minut.
12. Incidentem po dobu 30 minut přepněte zařízení do režimu pečení a připravte misku na dalších 10 minut.

Líné zelí role v multicookeru Redmond

Líné role zelí jsou skvělou volbou pro jídlo. To je poměrně jednoduché a co je důležité, cenově dostupné jídlo. Příprava líného zelí v multicookeru Redmond je potěšením. Díky všestrannosti zařízení vám toto jídlo nezabere moc času a úsilí.

Chcete -li připravit líné role zelí v multicookeru Redmond, budete potřebovat následující sadu přísad:

• maso - 500 g;
• zelí - 1 ks (přibližně 500 g);
• cibule - 2 ks;
• vejce - 1 ks;
• chléb - 1/3 bochník;
• mléko - ½ šálku;
• kyselá smetana - 4 lžíce;
• ketchup - 4 lžíce;
• voda - 1 lžíce;
• sójová omáčka - 2 lžíce;
• sůl, pepř podle chuti.

Připravujeme líné role zelí v multicookeru Redmond.

1. Vyřízněte kůru z chleba. Roztrhal droben na malé části, pošlete ji do samostatné nádoby a nalijte mléko.
2. Omyjte zelí, nasekejte na proužky.
3. Vyčistěte cibuli, jemně nakrájejte.
4. Umyjte maso a projděte mlýnek na maso.
5. Smíchejte hotové maso mleté \u200b\u200bmaso se zelím, cibulkou, vejcem. Stiskněte chléb, aby odstranil přebytečné mléko, pošlete na mleté \u200b\u200bmaso.
6. Přidejte sůl a pepř do masa, důkladně promíchejte obsah.
7. V samostatném kontejneru smíchejte zakysanou smetanu a kečup. Nalijte vodu a přidejte sójovou omáčku. Smíchejte hmotu s rozšlechu, dokud se nevytvoří homogenní konzistence.
8. Vytvořte malé koule z mletého masa, položte na dno mísy.
9. Nalijte obsah multicookeru pro omáčku zakysané smetany, kečupu a sójové omáčky.
10. Zavřete zařízení pevně s víkem, nastavte režim „hasicí“ na 1 hodinu 30 minut.
11. Na konci vaření otevřete víko, ale nevytáhněte zelí po dobu dalších 5-10 minut.

Ponvers v multicookeru Redmond. Video