Ruckers plněné v pomalém sporáku

Proč se mnoho manželů v domácnosti používá k vaření speciálních jídel v troubě a na sporáku? Koneckonců, tato mise může být také pověřena pomalým vařičem, protože se s tímto úkolem dokonale vyrovná. Dnes nabízíme vařit lahodné jídlo - cukety plněné v pomalém vařiči.

Cuketa plněná do pomalého vařiče

3

Co je důležité pro vaření tohoto jídla? Vytvořte přípravnou část a pak se dusíte, přilepejte a znovu vytáhněte misku, zkuste, ujistěte se, že to neumožňuje. Tolik to dělá, pokud připraví takové jídlo na sporáku. Ale proč všechno komplikujte, pokud můžete udělat vše rychle a hlavním úkolem je svěřit pomalý vařič. Takže to uděláme.

Produkty:

  • young Cucchini - 2 ks.;
  • pW-Gis-Good Fassh-400 g;
  • vařená rýže - 100 g;
  • kyselá smetana a tuk - 100 ml;
  • rajčatová pasta - 1 lžíce;
  • koření a sůl - podle potřeby.

Příprava cukety plněné v pomalém sporáku:

  1. Vyberte si mladou cuketu, malou velikost, aby se vešly do pomalého sporáku bez řezání.
  2. Vyrábíme mleté \u200b\u200bmaso na vlastní pěst, protože to budete potřebovat nízké vepřové a mladé hovězí maso. Masné maso lze provést předem, rozložit na balíčky, zmrazené. Před vařením musíte rozmrazit mleté \u200b\u200bmaso a také připravit všechny ostatní ingredience.
  3. Nyní rýže: Je třeba ji několikrát umýt, aby byla voda průhledná, vařte. Ale ne až do konce, ale na polovinu spotřeby, takže rýže zůstává pevná. Po vaření a ponechání v cedníku musí být omyté, aby byla sklo přebytečnou tekutinu.
  4. Teď cuketa. Recept naznačuje, že musíte použít mladé cukety, ale můžete trvat starší věk, hlavní věc je, že se hodí do vašeho pomalého vařiče. Pokud je velká zelenina, musí být řezána, aby se dostaly pařezy, pokud je cuketa mladá a malá velikost, můžete je odříznout.
  5. Dokonce i mladá cuketa je lepší čistit ostrým nožem nebo speciálním nožem. Hlavní věcí je odstranit pokožku tenkou vrstvou. Cuketa musí být nařezána na 2 díly podél pomocí čištění zeleniny, odstranit buničinu spolu se semeny, aby se sudy s výklenky.
  6. Je nutné položit náplň na připraveném místě. Vyrábíme to z rýže a mletého masa, smícháme obě komponenty, přidáváme sůl a koření podle chuti.
  7. Náplň jsme pevně vložili a vyrobili „klobouky“ z lahodné náplně nahoře, aby jich bylo více.
  8. Vložili jsme cuketu do misky na vícenásobnou. Nyní vyrobíme omáčku: Smíchejte jednu misku smetany se zakysanou smetanou. Oba produkty by měly mít vysoký obsah tuku, v dobré kvalitě. Zakysanou smetanu lze vzít domů, také krém. Pokud jste si ji nekoupili, vyberte si vše v supermarketu, ale vysoký obsah tuku a aby všechny produkty byly čerstvé.
  9. Je lepší smíchat zakysanou smetanu nejprve s rajčatovou pastou a poté přidat smetanu, pak se omáčka ukáže jako homogennější.
  10. Sůl a koření - Přidejte k chuti, pokud existuje taková nutnost. Nezapomeňte, že už máme náplň, takže omáčka může být mírně poddoben.
  11. Nyní zavřeme obal zařízení, nastavíme program „hasicí“, musíte nastavit čas na 40 minut, pokud připravíme mladé cukety plněné do pomalého vařiče.
  12. Pokud se použije zralá cuketa, musí být doba přípravy této misky zvětšena na 60 minut.
  13. Je vhodné zkontrolovat připravenost misky vidličkou, možná budete muset prodloužit dobu vaření. Otočte, smíchejte a přidejte vodu, nemusí být přidána. V prvním případě pro vás bude multicooker udělat vše a ve druhém případě není voda vůbec potřebná, protože v cuketě je hodně vody.

Hotová miska se podává v běžných deskách, velkoryse nalévá zakysanou smetanu podobnou omáčce. Je nemožné odolat tak báječnému, zdravému a velmi chutnému. Všichni příbuzní ocení vaše úsilí o 5-biy systému.

Cuketa plněná do pomalého sporáku s cibulkou a rajčaty

1

Další zajímavá možnost pro výroba cukety plněné v pomalém sporáku s přidáním cibule a čerstvých rajčat. Funkce tohoto receptu je, že budeme experimentovat: plnění obyčejných cuket a cukety.

Co připravit z produktů:

  • cuketa - Young - 1 PC.;
  • tsukkini - 1 PC.;
  • maso hovězího masa - 200 g;
  • cibule - 1 ks.;
  • tomato - 1 ks.;
  • domácí kyselá smetana - 1 lžička;
  • tvrdý sýr - 50 g;
  • rostlinný olej - 3 lžíce;
  • sůl a koření mají chuť.

Jak vařit cukety plněné v pomalém sporáku:

  1. Nečistíme cuketu, jen vy musíte vzít mladou zeleninu. Opatrně umývám cuketu a tsukkini, nakrájejte na několik částí (délka 5 cm).
  2. Odstraníme buničinu, to je nejvhodnější pro výrobu pravidelné lžíce. Po provedení práce budete mít malé válce z cukety.
  3. Vytváříme: Za tímto účelem nalijte olej do misky s multicookerem a zapněte program „smažení“.
  4. Zatímco se olej zahřívá, připravte zeleninu: nakrájejte rajčata jemně na kostkách, vyčistěte cibuli, také ji jemně nařízněte.
  5. V vyhřívaném oleji nejprve rozložte mleté \u200b\u200bmaso, smíchejte, smažte asi 7 minut nebo trochu víc.
  6. Přenášíme hotovou náplň masa do čisté mísy, vložíme cibuli a rajčata do misky s multicookerem. Smažte po dobu 5 minut, na konci přidejte zakysanou smetanu, koření a sůl. Směs.
  7. Zelenina s tankováním by měla být také přenesena do mísy, smíchat s mletým masem.
  8. Naše výplně hněteme velmi pečlivě, aby byly všechny produkty distribuovány rovnoměrně.
  9. Naplňujeme naše válce náplní, pevně ji položíme a náplň naneste sklíčka.
  10. Není nutné umýt multicookerovou misku, hlavní věcí je, že v ní není zbytky cibule a rajčat.
  11. Rozložíme cuketu a tsukkini, nalijte trochu vody (1-2 lžíce). Můžete to udělat jinak: Zakryjte dno multicookeru fólií, rozložte plněné cukety.
  12. Na stroušení se narozujeme kousek sýra a spustíme naši cuketu.
  13. Nainstalujte program pro výrobu cukety plněné do pomalého vařiče. Bude to režim „hasicí“, čas 20 minut.
  14. Jakmile signál zní, přepínáme pomalý vařič do režimu „pečení“, pokračujeme v přípravě cukety plněné do pomalého vařiče po dobu 15 minut.
  15. Jak bude časovač fungovat, můžete otevřít víko a ochutnat misku. Pokud jste to udělali také, jak jsme radili a položili na spodní část fólie s multicookerem, musíte vzít fólii pro oba konce a odstranit veškerý obsah. Mnohem pohodlnější, přeneste cuketa do misky, zdobí čerstvé bylinky a vložte do každé desky lžičku zakysané smetany.

Zuketa se ukázala jako velmi chutná a něžná. Doslova se roztaví v ústech, a když jsme je posunuli, téměř se rozešli, takže v této fázi přípravy musíte být co nejjemnější. Ale to se nestalo Tsukkinimu, udržují si svůj tvar dokonale, nerozpadnou, ukázalo se, že je chutné, měkké a šťavnaté. Užijte si chuť k vám všem!

Cuketa plněná do pomalého sporáku s česnekem

2

V létě je v létě spousta cuket, můžete mít čas na zpravodajství na zimu, složit mladé cukety v mrazáku, abyste si mohli vychutnat úžasnou chuť tohoto jídla a doplnit zásobu vitamínů. Podle tohoto receptu doporučujeme přípravu cukety plněné do pomalého sporáku.

Varné výrobky:

  • malé cukety - 4 ks.;
  • pW-Gis-Good Fassh-300 g;
  • cibule - 1 ks.;
  • rajčata - 2 ks.;
  • tvrdý sýr - 50 g;
  • kyselá smetana - 2 lžíce;
  • česnek - 1 hřebíček;
  • sůl, koření - chutnat.

Jak vařit lahodné jídlo - cuketa plněná do pomalého vařiče:

  1. Zuketa si vyberte mladé a ne příliš velké. Důkladně umyju, oříznu ocas, naříznu ve stejných částech (přibližně 5 cm).
  2. Vytáhneme buničinu z každé polotovary lžičkou, ale nevyhodíme ji pryč. Pokud narazíte, samostatná semena a vlákna.
  3. Šálky cukety, které jsme vařili, musí být mírně sůl.
  4. Vytváříme náplň: K tomu musíme být plněni domácím, přidejte do ní rozdrcenou cibuli (v mixéru), buničinu cukety (můžete projít mixérem), přidat černou zemní pepř. Smíchejte náplň.
  5. S takovým mletým masem musíte vyplnit připravené šálky cukety, vložené do misky s více značkami (spodní část musí být namazána rostlinným olejem).
  6. Ale zatím v této fázi nereagujeme, ale nadále vaříme a děláme lahodný vrchol: jak nakrájet rajčata na kostky jako menší s ostrým nožem, nasekejte česnek, přidávejte zakysanou smetanu (nebo majonézu, která je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, což je, která je V chladničce), otřete sýr na řezatelství, položte trochu mleté \u200b\u200bčerné pepř. Pokud se vám líbí všechno slané, přidejte trochu soli.
  7. Je nutné důkladně promíchat všechny komponenty a položit lžičku na vrchol mletého masa.
  8. Pouzdro pomalého vařiče musí být uzavřeno, nastavit režim přípravy „pečení“, nastavit čas po dobu 50 minut.
  9. Nebojte se, že při přípravě cukety plněné v pomalém vařiči v tomto režimu budou sát. To se nestane, protože v cuketě je hodně vody, uvolní šťávu.
  10. Po 40 minutách si můžete prohlédnout připravenost cukety plněné v pomalém sporáku, pokud je připravené mleté \u200b\u200bmaso a cuketa se nehrouvá a stala se měkkou, můžete zařízení vypnout.

Jemně přeneste plněné sudy na talíř, zdobí větvičku čerstvých bylin. Dobrou chuť!

Cuketa plněná do pomalého sporáku s houbami

4

Zuketa je univerzální zelenina, může být pečená, dušená, smažit, vařit, dělat kaviár, přidat do obilovin a dokonce těsto. Je známo, že 95% cukety se skládá z vody, proto je považováno za stravu. Existuje mnoho receptů na vaření, nabízíme pouze to nejlepší, nejužitečnější a nejrychlejší, protože je lze připravit v pomalém vařiči.

Produkty:

  • young Cucchini - 3 ks.;
  • houby - 200 g;
  • cibule - 1 ks.;
  • jablka - 2 ks.;
  • plachta - 150 g;
  • Špenát - 3 větvičky;
  • krém s obsahem tuku 20% - 1 šálek;
  • bílé suché víno - půl sklenice;
  • tvrdý sýr - 30 g;
  • strouhanka - 1/4 šálku;
  • olivový olej - 5 lžíce;
  • citronová šťáva - půl lžičky;
  • sůl a černý pepř - podle chuti.

Jak vařit cukety plněné v pomalém sporáku s houbami:

  1. Připravte si houby a cukety. Pokud jsou houby zamrzlé, musíte se rozmrazit, pokud jsou suché, namočené předem. Ale je nejlepší vzít čerstvé houby - Champignons.
  2. Umyjte cuketu, nakrájejte na malé bloky.
  3. Připravte si další produkty: Vyčistěte cibuli, nakrájejte na tenké poloviční kroužky, nastrouhejte sýr, smíchejte sušenky.
  4. Nalijte olej do multicookerové mísy a zapněte program „smažení“. Když se olej trochu zahřeje, dejte houby po pár minutách a smažte 7-10 minut. Na konci přidejte víno, promíchejte, přepněte zařízení do režimu „hasicí“, abyste několik minut rozložili. Nalijte krém na konci, stále prodloužte dobu vaření po dobu 5 minut.
  5. Vložte hotové houby do mísy a miska s multicookerem musí být připravena na přípravu stopky. Je třeba jej nakrájet na malé kostky a smažit v misce multicookeru v oleji.
  6. Zkombinujte všechny komponenty náplně, vyjměte buničinu z cukety, nasekejte v mixéru (položte je na stranu). Sůl a pepř - podle chuti, stejně jako vaše oblíbené koření, můžete přidat podle uvážení.
  7. Připravená cuketa by měla být naplněna náplní, namažte tvar mísy multicookeru olejem, rozložte cuketu.
  8. Ale to není všechno, jablka a další produkty zůstávají.
  9. Ze zpožděné buničiny cukety a jablek děláme další chutnou náplň. Musíte brousit buničinu v mixéru.
  10. Nakrájejte jablka na 2 díly, odstraňte buničinu semeny, posypte citronovou šťávu.
  11. Apple buničina musí být smíchána s tykevkou buničinou, naplnit poloviny jablek takovou náplní, oříznutím nastrouhaným sýrem, vložte misku multicookeru mezi cuketou. Jen pro jablka je tam místo.
  12. Pro přípravu cukety plněné v pomalém sporáku bude v režimu „hasicí“ po dobu 20 minut a poté dalších 10 minut v režimu „pečení“.

Zdobujeme větvičky špenátu, můžete toto jídlo podávat s lžičkou zakysané smetany. Jste příjemná chuť k jídlu!

A zjednodušenější verzi tohoto receptu, všechny ingredience mohou být ponechány, pouze na horní části cukety by se měly dát podél tenké nasekané vrstvy pevného sýra a plátku rajčat. Ukáže se také velmi chutné!

Cuketa plněná do pomalého sporáku kuřecím

5

Zelenina byla dlouhodobě nacpaná mnoha manželkami s mletým masem. V tomto případě nabízíme vaření cukety pouze s masem, bez rýže. Takové jídlo se připravuje velmi jednoduché, zejména proto, že existuje multicooder, usnadňuje práci jakékoli paní.

Produkty pro vaření jídel:

  • young Cucchini - 3 ks.;
  • kuřecí filé - 1 ks.;
  • sůl, koření - chuť;
  • máslo - 20 g.

Příprava cukety plněné v pomalém sporáku:

  1. Připravte maso: kuřecí filé je třeba nakrájet na malé kousky. Můžete to zvládnout nejlépe, pokud držíte 20-30 minut maso v mrazáku. Když se chytí, nakrájejte na velmi malé kousky mnohem snazší.
  2. Co děláme dál: Připravte cuketu. Zelenina musí být omytá, nakrájena na polovinu, pokud je cuketa malá, pokud je dlouhá, pak na kousky, velikost 5-7 cm.
  3. Chcete -li odstranit střed, můžete použít ostrý nůž nebo odstranit buničinu lžičkou.
  4. Buničina cukety musí být řezána přímo mladými semeny velmi jemně a smíchána s kuřecími filé. Sůl a pepř, pokud je to žádoucí, můžete přidat drcené zelené. Pokud ji velmi milujete a nemůžete bez této složky.
  5. Cuketa musí být naplněna hotovou náplní, položit kus másla na spodní část multicookeru, distribuovat po dna, rozložit cuketu.
  6. Všechno, zbývá pouze zavřít víko multicookeru, nastavit správný režim vaření-to je „hasicí“ program, doba vaření plněná v pomalém vařiči je 30-40 minut. Vše záleží na stupni zralosti cukety a síle zařízení.

Dobrou chuť!

Cuketa plněná do pomalého vařiče se zeleninou

6

Velmi chutné a aromatické jídlo - cukety plněné v pomalém vařiči. Tenká vůně, jemná sýrová kůra - jen si olizujete prsty. Spíše spěchejte a vařte toto jídlo s námi.

Produkty jsou potřebné:

  • cuketa, mrkev, cibule, rajčata - 1 ks;;
  • česnek - 2 hřebíček;
  • tvrdý sýr - 50 g;
  • větvička bazalky;
  • olivový olej - 21 lžíce;
  • sůl, černý pepř podle chuti, oříšek.

Příprava cukety plněné v pomalém sporáku:

  1. Připravte zeleninu: Všechno je třeba umýt (s výjimkou cibule), vyčistit mrkev a cibuli. Nakrájejte cuketu na 2 díly, takže si musíte vybrat malou cuketu ve velikosti, aby se vešly do multicookerové mísy.
  2. S lžičkou musíte odstranit střed z cukety, abyste vytvořili tvar lodi.
  3. Polovina cuketové buničiny musí být nasekána, nebudeme potřebovat druhou část.
  4. Cibule je třeba nakrájet na proužky, pouze velké, nastrouhat mrkev na jemném struhadlo.
  5. Čerstvá bazalka musí být řezána ostrým nožem co nejmenší.
  6. Pokuste se vyčistit rajče z kůže, nasekat nožem, nakrájet na malé kostky.
  7. Grind Garlic hřebíček, je nejlepší nasekat nožem.
  8. Nyní je postup vaření cukety plněné v pomalém vařiči následující: smažte v misce multicookeru (režim smažení, čas je vystaven automaticky), první cibuli, dokud není zlatý, poté přidejte mrkev a smažte všechny dohromady po dobu 3 minut.
  9. Přidejte rajčata, cuketu buničinu a nasekané česnek na cibuli a mrkev. Pokračujte v pražení v režimu „smažení“ po dobu dalších 5 minut.
  10. Na konci vaření musíte do zeleniny přidat pepř, sůl a muškátový oříšek (vše špetku).
  11. Smíchejte všechny komponenty, na konci přidejte nasekanou bazalku a přidejte několik lžiček horké vody. Přepínáme pomalý vařič na režim „hasicí“ a ponecháme náplň na cuketu po dobu 5 minut.
  12. Hotová náplň musí být přenesena na talíř, připravit misku pro přípravu cukety plněné v pomalém sporáku.
  13. Naplňte připravenou cuketu zeleninovou náplní. Nejprve vyplňte až polovinu cukety, ležíte v misce na vícenásobnou hodnotu (namazaný olivovým olejem), pak můžete každou polovinu cukety doplnit výplní, abyste získali úhledný skluz.
  14. Nyní musíte nastrouhat sýr na jemnou struhadlo, aby cuketová cuketa plněná v pomalém sporáku.
  15. Zavřete víko zařízení, nainstalujte program „hasicí“, čas - 15 minut.
  16. Když časovač funguje, pomalý vařič se přepne na režim „pečení“ po dobu 10 minut. Potřebujeme, aby se sýr roztavil a hnědý, aby se ukázalo, aby získal krásnou kůru.

Dokončené jídlo lze okamžitě podávat ke stolu, cuketa jsou šťavnaté, chutné. A také - jsou velmi užitečné, v nich je jen málo kalorií, ale je tu hodně vlákniny. Dobrou chuť!

Zuketa plněná do pomalého vařiče. Video





Komentáře