Tampaknya itu bisa lebih mudah daripada memasak jeli biasa? Anda hanya perlu meletakkan buah atau beri, menuangkan air, menambahkan gula, dan kemudian pati. Campur dan ... Kisel tidak menjadi begitu lembut dan homogen. Apa alasannya? Mari kita coba memasak jeli asli dengan slow cooker dengan Anda.

Jelly dalam slow cooker berry beku

Dalam slow cooker, seperti yang Anda tahu, Anda bisa memasak banyak hidangan, mulai dari sederhana, dan diakhiri dengan karya yang kompleks. Bahkan jeli dan susu kental dapat dengan mudah dilakukan dalam panci listrik. Jika beri beku menunggu giliran mereka di dalam freezer, maka inilah saatnya untuk mulai bekerja untuk memasak yang sangat lezat, dan yang paling penting - minuman sehat, jeli di slow cooker.

Bahan untuk membuat minuman:

• berries - 500 g;
• gula - setengah gelas atau selera Anda;
• air - 2 l.;
• pati kentang - 2 sdm.

Persiapan jelly di slow cooker:

1. Apa yang kita ketahui tentang jelly? Ini adalah minuman kuno yang membuat ibu -anak lelaki kita yang hebat terbuat dari buah dan buah -buahan segar juga disiapkan. Agar minuman menjadi harum, Anda perlu mengambil stroberi atau raspberry, dan agar juga berguna - berry buckthorn laut, cranberry, kismis hitam dan merah, viburnum. Bahkan jika Anda tidak memiliki banyak buah beri, Anda tidak boleh marah, dari apel biasa itu juga ternyata jeli yang sangat lezat, yang utama adalah melakukan segalanya dengan benar.
2. Pertama, kami akan menyiapkan bahan utama - ini adalah beri atau buah. Karena kita akan memasak jelly dengan slow cooker berry beku (stroberi dan raspberry), pertama -tama kita menuangkan buah beku ke dalam mangkuk multicooker yang bersih dan, jika mungkin, mangkuk multicooker kering. Anda tidak perlu mencairkannya terlebih dahulu. Tidak menakutkan jika beberapa tetes air tetap di dinding mangkuk yang berfungsi, yang utama adalah bersih dan berbau. Jika, sebelum Anda akan memasak jeli, slow cooker telah memasak daging atau memasak borsch lezat, maka Anda tidak hanya harus mencuci mangkuk yang berfungsi dengan deterjen, tetapi juga merebus air bersih di dalamnya. Setelah Anda mencuci mangkuk, bilas dengan air beberapa kali, tuangkan 2 liter air, perangkat dapat ditutup dan mode "kue" dapat ditutup. Setelah 15 menit (Anda harus mengendalikan waktu), air akan mendidih. Mangkuk akan menjadi bersih dan menghilangkan bau. Anda bisa mulai menyiapkan jeli di slow cooker.
3. Jadi, dalam mangkuk bersih kami meletakkan beri beku, tuangkan pasir gula di atasnya. Jika Anda suka minuman manis, maka alih -alih setengah porsi, Anda bisa menaruh segelas gula.
4. Tuang beri dengan gula dengan air (hangat, jika mangkuk multicooker hangat setelah air mendidih, agar tidak membuat perbedaan suhu dan tidak merusak lapisan mangkuk).
5. Kami menyalakan program "Parling for Steam", mengatur waktu - selama 30 menit. Atau kami akan melakukannya secara berbeda, pilih mode "Pemadam", waktu memasak jeli dalam slow cooker adalah 1 jam (untuk beri mode ini tidak cocok, karena mereka akan dengan cepat bercerai).
6. Di penutup casing ini dapat ditutup. Saat akan menjalankan bisnis kami. Dalam slow cooker setelah sinyal suara, Anda akan menemukan kolak biasa. Jadi seharusnya.
7. Sekarang ada pergantian yang lain, tidak kurang dari bahan utama - pati. Tetapi untuk memasak jelly dalam slow cooker, kompot perlu disaring melalui saringan untuk menghilangkan bubur kertas, dan cairannya sekali lagi menuangkan ke dalam mangkuk multicooker.
8. Sekali lagi, pilih program "Steam", atur waktu ini hanya selama 10 menit, kita perlu merebus kompot.
9. Sementara itu, cairan mendidih, kami akan mengambil pati. Kami akan membutuhkan 2 sdm pati (atau sedikit kurang jika Anda tidak suka jelly tebal). Jika, sebaliknya, Anda menyukai jeli tebal, Anda dapat meletakkan 4 sendok makan. Encerkan bubuk dalam air (1 cangkir) sehingga larut.
10. Buka tutup perangkat jika cairan mencapai tahap mendidih, aliran tipis, aduk kompot, tuangkan pati. Kami melakukan semuanya dengan cepat, jangan lupa aduk dan memastikan bahwa tidak ada setetes pati yang tersisa di bagian bawah kaca.
11. Pati harus diaduk dengan baik, jadi Anda harus mencurahkan proses ini sedikit waktu. Tetapi setelah usaha Anda, Anda akan mendapatkan jeli yang luar biasa di slow cooker.

Anda tidak perlu menutup penutup perangkat. Kisel dapat dituangkan ke dalam gelas atau cangkir panas dan segera setelah sedikit dingin - segera disajikan ke meja. Minuman seperti itu cocok untuk anak-anak dan anak sekolah, terutama di periode musim gugur musim dingin. Silakan dinikmati makanannya!

Jelly dalam slow cooker berry segar

Di musim pengumpulan Berry, Anda dapat menyiapkan minuman yang sehat. Ini juga akan bergizi karena fakta bahwa itu mengandung pati. Dalam slow cooker, Anda bisa memasak jejak yang langka, hampir seperti kolam atau tebal, menyerupai jeli yang sedikit meleleh.

Produk untuk memasak jelly di slow cooker:

• berries - 500 g;
• air - 1 L;
• air Dingin Rebus - 1 cangkir;
• pati Potato - 5 Tbsp.;
• sugar-Sand-125 g.

Persiapan jelly di slow cooker:

1. Berry (kismis, cranberry, raspberry atau stroberi) dicuci dan dibiarkan dalam saringan sehingga gelasnya berlebihan. Kami menyeberangi setiap buah beri, menghapus cangkir dan ranting.
2. Kami memasukkan beri segar ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan gula, bercampur sehingga buah beri tidak membiarkan jus.
3. Tuang air, tutup perangkat harus ditutup.
4. Selanjutnya, pilih mode memasak yang optimal - ini adalah "uap", waktu memasak adalah 20 menit.
5. Saat kompot sedang disiapkan, Anda dapat mencairkan pati dalam segelas air dingin rebus (jumlah bubuk dapat dikurangi sehingga ternyata bukan jeli tebal).
6. Segera setelah Anda mendengar sinyal, Anda masih bisa mematikan perangkat, tuangkan kompot berry yang sudah jadi ke wadah lain melalui saringan untuk memisahkan buah beri dari sirup.
7. Kami menuangkan kompot tanpa beri kembali ke mangkuk multicooker, mengatur program "memadamkan", Anda dapat mengatur waktu - 10 menit. Tidak setiap perangkat dalam mode ini dapat mengatur waktu memasak minimum, jadi kami mendengarkan segera setelah Anda mendengar bahwa air mulai mendidih (sekitar 7-10 menit setelah menyalakan slow cooker), tutupnya perlu dibuka untuk menambahkan encer encer pati.
8. Tuang sedikit air pati (aliran tipis), dengan tangan lain tanpa berhenti mengaduk kolam. Ini diperlukan agar jeli di slow cooker ternyata homogen dan tanpa benjolan.
9. Kami meninggalkan jelly dalam slow cooker selama 1 jam. Anda dapat meninggalkan beri dan tidak menyaring kolak, maka jeli akan menjadi lebih enak, lebih cerah dan lebih aromatik.
10. Lepaskan film yang dibentuk dengan lembut di atasnya. Itu bisa dibuang, campur jeli dan, jika perlu, saring.

Tuang minuman yang harum dan berguna ke dalam cangkir untuk memperlakukan orang dan teman yang Anda cintai.

Strawberry jelly dalam slow cooker

Apa yang bisa lebih enak dari strawberry jelly yang harum? Untuk menyiapkan minuman yang sehat dan lezat ini, Anda dapat menggunakan panci biasa, tetapi jelly yang paling lezat dan asli akan berubah menjadi slow cooker.

Bahan untuk membuat minuman:

• stroberi - 800 g;
• gula - 1 cangkir;
• air - 2 l.;
• pati - 4 sdm.;
• air untuk membiakkan pati - 1 cangkir.

Cara memasak jelly dalam slow cooker:

1. Karena stroberi sangat berubah -ubah selama perlakuan panas, Anda perlu menangani berry ini dengan sangat hati -hati. Dan juga - pilih hanya berry yang matang dan elastis. Lebih baik tidak mengambil stroberi manja dan hancur. Secara umum, Anda bisa memasak jeli dari berry apa pun. Jika Anda tidak malu dengan bubur strawberry yang harum di jelly, jangan ragu untuk mengambil berry, bahkan sedikit kusut.
2. Cuci stroberi dengan lembut dalam saringan di bawah air mengalir yang dingin, dan bergeser ke mangkuk multicooker.
3. Tuang gula, tuangkan air.
4. Kami mengatur program "Steam", waktu memasak - 20 menit.
5. 5 menit sebelum menyelesaikan program, tuangkan air rebus dingin ke dalam gelas bersih untuk mencairkan pati di dalamnya. Kami mengambil pati kentang eksklusif. Campur beberapa kali sehingga bubuk tidak diatur ke bawah.
6. Sebelum menuangkan cairan ke dalam kompot, Anda perlu mencampur pati lagi dengan sendok dan tuangkan dengan aliran tipis, terus -menerus mengaduk jeli. Jika aturan ini diabaikan, maka jeli akan ternyata lezat, tetapi hanya dengan butiran pati. Tidak semua orang suka minum minuman seperti itu.
7. Ini adalah pilihan cepat untuk memasak jeli di slow cooker. Jika Anda ingin jelly menjadi homogen dan tanpa buah beri, maka segera setelah perangkat terputus, Anda perlu saring cairan melalui saringan. Tuang kembali ke mangkuk multicooker dan putar program "memanggang" untuk menunggu sampai kompot stroberi mencapai tahap mendidih. Ini diperlukan untuk menuangkan pati.

Tinggalkan jeli di slow cooker selama 40 menit, hanya Anda tidak perlu menutup penutup perangkat. Dan kemudian perlu menghilangkan film dari permukaan dan menuangkan jeli hangat ke dalam kacamata. Ngomong -ngomong, agar tidak mengacaukan film, Anda dapat segera mengambil jeli jadi dengan gula atau gula bubuk. Anda dapat menyajikan minuman yang berguna dengan kue atau roti jahe. Hiasi setiap gelas dengan setangkai mint segar. Silakan dinikmati makanannya!

Jelly susu dalam slow cooker

Ternyata Anda bisa memasak jeli dengan slow cooker tidak hanya dari buah beri dan buah -buahan, tetapi bahkan dari susu. Minuman seperti itu akan menarik bagi anggota keluarga kecil. Orang dewasa tidak akan menolak mencicipi.

Produk Memasak:

• susu - 4 gelas;
• gula - setengah gelas;
• pati - 2 sdm.

Persiapan Jelly Susu di Slow Cooker:

1. Minimum produk, dan hasilnya akan melebihi semua harapan! Jika Anda memasukkan lebih banyak pati dalam susu, maka jeli seperti itu tidak bisa diminum, tetapi merupakan sendok. Hampir jeli, konsistensi minuman seperti itu akan menjadi empuk, dan rasanya sangat tidak biasa.
2. Tuang susu ke dalam mangkuk multicooker, nyalakan mode "memanggang", tunggu susu mendidih. Anda dapat menghemat waktu dan merebus susu di atas kompor.
3. Segera setelah susu mulai mendidih, Anda perlu mengencerkan segelas air (hanya direbus dan dingin). Ngomong -ngomong, Anda dapat menggunakan tidak hanya kentang. Untuk persiapan jelly dalam slow cooker, jagung atau pati mais cocok. Kami mencairkan bubuk, campur dan segera tuangkan cairan pati ke dalam susu mendidih dengan aliran tipis. Kami segera bergaul sehingga pati didistribusikan secara merata dalam susu panas dan tidak meraih dengan benjolan. Anda harus aduk selama sekitar 3 menit atau bahkan sedikit lagi. Perangkat dapat dimatikan.
4. Untuk memberikan minuman aroma, tambahkan jeruk atau lemon atau beberapa kristal vanillin ke dalam kulit jeli hangat. Campur lagi.

Sajikan minuman dingin, jeli susu pra -perampas yang disiapkan dalam slow cooker, cangkir atau pelel dan tunggu sampai dingin.

Oatmeal dalam slow cooker

Pernahkah Anda mencoba oatmeal jelly? Hari ini kami menawarkan resep sederhana untuk memasak jelly dengan slow cooker. Minuman itu akan berubah tidak hanya enak, tetapi juga sangat berguna.

Persiapan Produk:

• oat Flakes - 500 g;
• air untuk Rendam Serpihan - 1 L;
• garam - beberapa kristal untuk rasa;
• roti hitam - 1 iris.

Persiapan oatmeal jelly di slow cooker:

1. Tuang serpihan dengan air dan biarkan semalaman. Dalam 8 jam mereka harus menyeduh dan membengkak.
2. Tambahkan sepotong roti hitam ke oatmeal (Anda bisa basi).
3. Roti, sebelum melanjutkan dengan persiapan jelly di slow cooker, Anda harus menghapusnya.
4. Kami menyaring serpihan melalui saringan, bersihkan. Sangat mudah untuk melakukannya, karena serpihan akan membengkak dan menjadi lunak.
5. Tuang massa sabun homogen yang dihasilkan ke dalam mangkuk multicooker dan sertakan program "pemadam". Kita perlu merebus serpihan agar mengental.
6. Tidak perlu menambahkan pati.

Ada Jesel Jesp Oatmeal segera dengan menambahkan sesendok minyak biji rami atau zaitun. Ngomong -ngomong, Anda bisa memasak jelly dengan multicooker dari oatmeal dalam susu. Alih -alih air, tuangkan serpihan dengan susu, lalu rebus massa yang dihasilkan sampai jeli menjadi tebal. Silakan dinikmati makanannya!

Kisel gorokhovi dalam slow cooker

Di masa lalu, ibu rumah tangga sering memasak jeli, dan tidak hanya dari buah beri dan buah -buahan, tetapi juga dari sereal dan bahkan dari kacang polong. Ternyata begitu lezat, dan yang paling penting - sangat memuaskan.

Produk:

• kacang polong kuning cincang - 1 cangkir;
• air (3 gelas;
• minyak Sayuran - 1 Tbsp.;
• bawang - 1 pc.;
• garam dan merica - secukupnya.

Cara memasak jelly dalam slow cooker:

1. Peas pertama -tama harus dikeringkan dalam wajan atau loyang. Bau dalam penggiling kopi dalam tepung (atau beli tepung kacang siap).
2. Tepung harus diencerkan dalam air (hanya dingin).
3. Tuang air ke dalam mangkuk multicooker, nyalakan program "memanggang" dan tunggu sampai mendidih.
4. Tambahkan tepung yang diencerkan dalam air ke air mendidih, campur dan terus menyiapkan jeli dalam slow cooker menggunakan mode "memadamkan", waktu memasak - 15 menit.
5. Jelly kacang yang sudah jadi harus segera dituangkan ke dalam bentuk yang nyaman dengan sisi atau dituangkan ke dalam cetakan. Setelah pendinginan, jeli akan menjadi tebal, dan bahkan dapat dipotong dengan pisau!
6. Kami mencuci mangkuk multicooker dan menyeka kering. Tuang minyak, nyalakan program "menggoreng" selama 7 menit.
7. Kami membersihkan bawang, memotong menjadi setengah cincin, jika cincin kecil. Goreng dalam minyak sayur sampai keemasan.

Sirami setiap bagian jeli dengan minyak bawang. Anda dapat menyajikan keindahan seperti itu dengan sayuran acar atau jamur goreng. Silakan dinikmati makanannya!

Jelly dalam multicooker dari selai

Di slow cooker, Anda bisa memasak hidangan apa pun, termasuk jelly, dari produk yang Anda miliki di rumah: rhubarb, apel, pir dan bahkan selai. Kami menyarankan untuk mencoba mempersiapkan kami dengan jeli lezat di multicooker dari Jam.

Bahan:

• jam - 2 gelas;
• gula - setengah gelas atau gelas (jika selai dilas dari buah asam);
• pati - 5 Tbsp.;
• air Panas - 2 L;
• air rebus dingin - 1 liter.

Persiapan jelly di slow cooker:

1. Kisel dapat dilas sesuai dengan resep yang sama, tetapi Anda akan mendapatkan minuman yang sama sekali berbeda. Rahasianya ada di pati. Jika Anda meletakkan pati kecil (4-5 sendok), Anda mendapatkan jeli cair, jika 8 sendok, maka tebal.
2. Kami memasukkan selai di mangkuk multicooker dan menuangkan air hangat. Tambahkan gula. Campur bahan -bahannya.
3. Kami menyalakan program "uap", waktu memasak - 10 menit.
4. Saat campuran mendidih, buka tutup perangkat dan tuangkan pati, pra -dimilikan dalam segelas air. Campur jeli untuk mencegah pembentukan benjolan.
5. Tutup multicooker dapat ditutup dan menunggu sinyal (setelah 3-4 menit).
6. Setelah sinyal, tinggalkan jeli di slow cooker sampai dingin. Hanya penutup perangkat yang tidak ditutup. Top dengan jeli dengan gula untuk menyingkirkan film.

Segera setelah jeli telah mendingin, itu dapat dituangkan ke dalam cangkir atau dituangkan ke dalam mangkuk. Ini akan tergantung pada konsistensi apa yang Anda masak jeli. Jika tebal, maka minuman harus dituangkan ke dalam mangkuk yang dalam dan dimasukkan ke dalam lemari es.

Kisel dalam slow cooker. Video