É um prazer trabalhar com uma panela lenta na cozinha, especialmente quando você considera que ela faz quase tudo. O assado sempre fica perfumado e saboroso, o que não se pode dizer sobre a preparação de pratos no forno, onde a crosta pode secar, as bordas são queimadas e os núcleos das tortas permanecem inseparáveis. Neste artigo, coletamos algumas das receitas mais bem -sucedidas para mapear o Cottage Cheese para o Mulicooker.

Caçarola de queijo cottage em uma panela lenta

Com a menção da caçarola, muitas pessoas têm associações negativas com uma caçarola de jardim de infância, mas depois de preparar o cozimento de queijo cottage em uma panela lenta, você sempre esquecerá essa triste experiência infantil de acordo com esta receita. O prato é muito arejado e aromático, e você pode variar as características do sabor a seu critério, adicionando todos os preenchimentos que desejar: canela, baunilha, bagas, etc.

O que será necessário para a preparação da caçarola de queijo cottage:

• ovos - 5 pcs;
• queijo cottage em casa - 500 g;
• açúcar - 1 colher de sopa;
• kefir - 250 ml;
• stand - st;
• soda - H. L.;
• manteiga - 30 g;
• preenchimento (passas, centros, bagas) - a gosto.

Em vez de kefir, você pode tomar leite azedo, que foi mantido na geladeira ou leite assado fermentado. Se não houvesse refrigerante na cozinha, adicione o fermento para a massa na mesma quantidade. Muitas donas de casa usam margarina em vez de manteiga, mas é melhor não fazer isso - a margarina consiste em componentes sintéticos indigestos que afetam adversamente a saúde do sistema digestivo.

Uma etapa -receita -passo para cozinhar queijo cottage em uma panela lenta:

1. Despeje o kefir (cinzas) em uma tigela grande ou panela e afine uma sêmola lá com um riacho fino. Misture bem até ficar homogêneo e deixe a semolina por 20 a 30 minutos. Se você fizer nessa sequência, não haverá caroços, mas se você derramar a Semolina e depois encher com kefir, o grupo se transforma em uma massa heterogênea.
2. Separe as proteínas e bata em uma espuma estável, adicionando gradualmente açúcar.
3. Escolha as gemas com um garfo ou mãos com queijo cottage em casa, adicionando refrigerante (fermento em pó). Em geral, no processo de preparação, não hesite em misturar ingredientes naturais com as mãos, especialmente quando se trata de frutas, legumes, mel - a pele das mãos só se beneficiará disso.
4. Adicione a semolina inchada a uma massa de coalhada completamente mista, misture novamente.
5. Gradualmente, 1 colher de sopa. eu. Adicione proteínas chicoteadas à massa total, mas não misture, mas mude cuidadosamente a massa com uma espátula para não destruir a consistência do ar. O esplendor e a facilidade de cozimento futuro com queijo cottage em uma panela lenta depende disso.
6. Lubrifique a tigela multicooker com um pedaço de óleo e coloque uma massa de coalhada de ar nela.
7. Feche a tampa e defina o modo de cozimento de "assar" por 50 minutos. Se o seu modelo multicooker estiver equipado com um sistema de aquecimento 3D, após o tempo especificado, deixe o Casseroa esfriar por 10 minutos e depois transfira para a grade para cozinhar. Se a multicooker for uma água de aquecimento (quente apenas de baixo), após o sinal, gire cuidadosamente a caçarola e defina o "assado" novamente, mas por 40 minutos.

Você pode servir esse assado de ar de queijo cottage em uma panela lenta quente ou fria. Esta é uma excelente sobremesa da tarde ou um lanche saudável que você pode levar com você para trabalhar.

Conselhos úteis: não adicione muitos preenchimentos à massa, caso contrário, a caçarola não ficará tão ar.

Banco de damasco com queijo cottage em uma panela lenta

Para preparar uma deliciosa torta de cabana, você pode usar damascos frescos, congelados ou até enlatados. O tratamento é muito perfumado e será uma salvação real para aqueles que estão cansados \u200b\u200bdo inverno e querem sentir um humor despreocupado no verão.

Para preparar um bolo de damasco, você precisa do seguinte:

• queijo cottage - 500 g;
• apricots-8-10 PCs;
• farinha - 1 colher de sopa;
• leite - 3 colheres de sopa. eu.;
• açúcar a gosto;
• Óleo de girassol - 3 colheres de sopa. eu.;
• fermento em pó - 1 unidade;
• creme - 100 ml;
• ovos - 2 pcs;
• manki - 1 colher de sopa. eu.;
• amido de milho - 1 colher de sopa. eu.;
• vanilin - Na ponta da faca.

Se você usar damascos frescos ou congelados, o açúcar pode ser adicionado mais se enlatado - menos.

Como cozinhar bolo da Cottage Cheese em uma panela lenta:

1. Em uma placa grande, misture farinha com fermento em pó.
2. Moa a farinha com uma pequena quantidade de queijo cottage (não superior a 100 g) e 1 colher de sopa. eu. Saara.
3. Despeje o leite frio com óleo de girassol e misture os ingredientes adequadamente. A massa deve acabar sendo apertada e homogênea.
4. Cubra a tigela de comida com filme plástico e leve-o na prateleira inferior da geladeira por 20 a 30 minutos.
5. Você tem cerca de 400 g de queijo cottage. Despeje -o em uma placa profunda e misture com 3 colheres de sopa. eu. leite.
6. Separe 3 gemas e bata -as com uma pequena quantidade de açúcar e adicione ao queijo cottage.
7. Despeje a semolina, a vanilina, o amido e misture no recheio de coalhada.
8. Bata as proteínas com uma pequena quantidade de açúcar separadamente e entre em contato com a massa de coalhada para não destruir a estrutura do ar.
9. Lubrifique a tigela com manteiga e espuma com um mankaya seco para que a torta não grude nas laterais.
10. Mapeie a massa gelada e distribua ao longo da parte inferior e das paredes da tigela com uma camada uniforme. A massa deve ir para as paredes em cerca de 6-8 cm.
11. Enxágue os damascos e limpe -os com uma toalha de papel. Se você colocar damascos molhados na torta, a massa não poderá pegar. Corte as frutas ao meio e remova as sementes. Coloque as metades na massa com “costas” e despeje com recheio de queijo cottage. Você pode fazer o oposto - primeiro despeje o recheio e distribua damascos por cima, afogados um pouco.
12. Defina o modo de preparação de "panificação" por 50-70 minutos (dependendo da potência do dispositivo) e não aumente a tampa para o sinal e 10 minutos depois dele. Dê um pouco o bolo de queijo cottage na panela lenta para caber, remova -o cuidadosamente e sirva.

Banco de baixa caloria com queijo cottage em uma panela lenta

Todo mundo adora doces, mas muitas vezes esse amor se manifesta na forma de aumento dos volumes da cintura. E, em vez de procurar um compromisso saudável, as pessoas correm para extremos, excluindo completamente seus presentes favoritos de sua dieta. Enquanto isso, esse sério estresse emocional é alguma dieta que envolve a restrição dos produtos habituais está associada ao estresse e, em seguida, de que saúde podemos falar? O cozimento de queijo cottage com baixa caloria em uma panela lenta é exatamente o "Golden Mean" que permitirá que você desfrute de um tratamento perfumado e não se reprova por não conformidade com uma dieta.

Quais ingredientes serão necessários para uma torta de baixa caloria:

• death - Cottage Cheese Cottage - 500 g;
• apples Green-3-4 ácido de maçãs;
• ovo - 2 pcs;
• sugar-2-3 colher de sopa. eu.;
• sanny Cereal - 2 colheres de sopa. eu.;
• o sal é uma pitada.

O açúcar branco e o açúcar mascavo aumentam instantaneamente o índice glicêmico; portanto, se você deseja fazer assar o queijo cottage em uma multicoker ainda mais baixa -caloria e segura para a saúde, adicione tsukata, frutas secas ou bagas em vez de açúcar. É melhor levar as maçãs exatamente azedas, para que o sabor se torne mais saturado.

Etapa -CONDO -ETAPEP Instruções para a preparação de cozimento de queijo cottage de baixa caloria em uma panela lenta:

1. Despeje o queijo cottage em uma tigela grande, quebre ovos de frango e moa as mãos em uma massa homogênea.
2. Adicione a semolina, uma pitada de sal e açúcar (enchimentos doces). Para o aroma, você pode derramar um pouco de baunilha.
3. Enxágue as maçãs azedas, descasque e remova o núcleo. Não jogue limpeza - eles ficam deliciosos compotas da Apple! Rale a polpa em um ralador grosso ou corte em cubos pequenos.
4. Misture maçãs com queijo cottage.
5. Lubrifique a tigela com manteiga e polvilhe levemente com um mankin ou farinha de rosca para que a torta possa ser facilmente removida.
6. Coloque na tigela de queijo e luva cottage, defina o modo de "cozimento" por 1 hora e não levante a tampa até os 10 minutos de passar. Após o sinal.
7. Dê -me um cozimento de queijo cottage em um fogão lento um pouco esfrie um pouco e depois remova e sirva cuidadosamente.
8. Antes de servir, você pode polvilhar a torta com canela - em combinação com maçãs raladas assadas, ela dará um aroma agradável.

Pasos ugonizadores com queijo cottage em uma panela lenta

Uma torta de queijo sem açúcar com queijo cottage pode ser servida para um lanche da tarde ou em vez de sobremesa após um jantar saudável. É bom que quente e quente, por isso, se você não souber o que levar com você para comer na estrada, a torta de queijo será um ótimo substituto para sanduíches.

Quais são necessários ingredientes para fazer queijo assado com queijo cottage em uma panela lenta:

• queijo sólido - 150 g;
• queijo cottage - 200 g;
• creme de leite - 200 ml;
• ovos - 4 pcs;
• farinha - 1,5 colher de sopa;
• maionese - 5 colheres de sopa. eu.;
• fermento em pó - 1 unidade;
• o sal é uma pitada.

Receita para cozinhar com um cozimento com queijo cottage em uma panela lenta:

1. Em um prato grande, abra o queijo cottage com as mãos ou o garfo para que a massa fique o mais homogênea possível.
2. Rale o queijo no menor ralador e misture com queijo cottage.
3. Bata os ovos em um recipiente separado, misture -os com todos os outros ingredientes.
4. Lubrifique a tigela com óleo e despeje metade da massa líquida.
5. Coloque o recheio de queijo e despeje a massa restante.
6. Defina o modo de preparação de "panificação" por 1 hora. Após o sinal de som, gire cuidadosamente a torta e coloque o programa de cozimento novamente, mas por 20 minutos.

Antes de servir, deixe o cozimento com queijo cottage na panela lenta esfriar um pouco, caso contrário, o recheio de queijo suculento pode queimar. Para um aroma mais pronunciado, ervas picantes e especiarias, por exemplo, manjericão, uma mistura de pimentão e alho em pó, podem ser adicionados ao recheio.

Bolo de primavera com queijo cottage e ervas

Continuando o tema do cozimento, é impossível não mencionar a receita de uma torta de mola com ervas. O mais maravilhoso é que você pode cozinhá -lo mesmo no inverno, quando a falta de sol e vegetação é especialmente sentida.

Para preparar o cozimento da primavera com queijo cottage em uma panela lenta, você precisará do seguinte:

• farinha de trigo - 200 g;
• manteiga - 50 g;
• queijo cottage - 700 g;
• ovo - 4 pcs;
• leite - 4 colheres de sopa. eu.;
• sal - uma pitada;
• verduras frescas (cebola, salsa, coentro, endro) -1.5-2 Bunco.

Uma receita de etapa -passo para fazer assar "verde" com queijo cottage em uma panela lenta:

1. Derreta a manteiga, mas não aqueça - deve estar à temperatura ambiente.
2. Misture uma farinha de placa grande com sal e moa -os de 200 g de queijo cottage.
3. Adicione manteiga, leite à mistura de coalhada, injete o ovo e amasse a massa. Quando a massa se tornar homogênea, envolva -a em um filme de comida e leve -a para a geladeira por 30 minutos.
4. Após o tempo especificado, retire a massa e distribua -a ao longo da parte inferior da tigela multicier, formando lados baixos de 5 cm.
5. Defina o modo de preparação de "panificação" por 20 minutos.
6. Enquanto preparava a base para um bolo de mola, pegue o recheio. Para fazer isso, enxaguar e desmoronar verdes. Em uma tigela profunda, moa o queijo cottage restante (500 g) com 3 ovos, sal, misture com ervas.
7. Após o sinal sonoro, coloque o recheio de queijo Cottage na base assada e defina o modo de "cozimento" por mais 40 minutos.

Servir bolos de primavera com queijo cottage em uma panela lenta é a melhor em forma fria. Verdes para o recheio são absolutamente adequados, incluindo espinafre. Você também pode adicionar um pouco de especiarias para o aroma.

Assar com queijo cottage em uma panela lenta: receptor de vídeo

Muitas crianças se recusam a comer queijo cottage saudável e produtos lácteos, então as mães precisam recorrer constantemente a truques gastronômicos. Um receptor de vídeo que você encontrará abaixo foi criado especificamente para esses casos. Isso ajudará a preparar uma caçarola deliciosa e útil de queijo cottage, que vai gostar até da criança mais caprichosa.

Esse cozimento de queijo cottage em um fogão lento pode ser preparado pelo menos todos os dias, mas para que o tratamento não esteja cansado, adicione diferentes cargas de sabor à massa: bagas frescas e congeladas, frutas secas, zuccats, nozes, etc. Além disso, a caçarola pode ser servida com frutas picadas: maçãs, bananas, peras.