Există multe rețete pentru a face mâncăruri delicioase de vită în multicooker -ul redmondic, dar astăzi ne vom baza pe cele mai populare dintre ele. Carnea suculentă și aromată gătită cu ajutorul recomandărilor din acest articol va cuceri pe oricine la masa de luat masa și va face posibilă strălucirea cu abilitățile lor culinare.

Beneficiile cărnii de vită într -un aragaz lent

Știați că un aragaz lent nu este doar un dispozitiv de bucătărie convenabil în care puteți găti primul și al doilea și desertul cu băuturi? Aragazul lent vă permite să pregătiți câteva feluri de mâncare, lăsând în ingrediente maximul substanțelor utile pentru corp. Deci, carnea de vită din Redmond multicooker rămâne la fel de utilă ca și cum ai pregăti -o în cel mai delicat mod. Conține mult fier de hem, care este necesar pentru pacienții cu anemie, proteine \u200b\u200banimale, care este necesară pentru masa musculară și diverși aminoacizi necesari pentru a menține protecția și funcțiile corpului.

De asemenea, ar trebui să știți că în carnea de vită gătită corespunzător, se păstrează un colagen valoros, despre care s -ar putea să fi auzit din publicitate pentru întinerire. Acest mediu miracol este cel care promovează netezirea ridurilor și regenerarea țesuturilor. El întărește articulațiile și ligamentele, întorcându -se literalmente în timpul înapoi și întorcându -se tineretul în corp.

Știrile plăcute sunt pentru cei care preferă să gătească mâncăruri delicioase nu în detrimentul armoniei lor - carnea de vită conține mai puține grăsimi decât carnea de porc și miel și, în același timp, oferă organismului mai multe vitamine și nutrienți. Prin urmare, puteți pregăti mâncăruri delicioase și joase -calorii, iar dacă le faceți, de asemenea, este insulință, puteți scăpa de câteva kilograme în plus!

Carne de vită înăbușită în Redmond multicooker

Carnea înăbușită este unul dintre cele mai vechi feluri de mâncare inventate de om. În cea mai mare parte, acest lucru este explicat de elementarul pregătirii și de capacitatea de a diversifica rapid meniul plictisitor. Trebuie doar să fie pliat în cazan și să se pună pe cărbuni fierbinți ... Astăzi, în loc de cărbuni și un cazan, vom folosi un redmond multicooker convenabil. Carnea de vită din ea este întotdeauna suculentă și parfumată, iar dacă o gătiți în conformitate cu această rețetă, toată lumea va fi încântată de astfel de delicioase!

Carnea de vită stemată din Redmond Multicicooker poate fi pregătită pentru prânz sau ca un deliciu pentru o vacanță pentru o companie mare.

Pentru a face o carne de vită într -un multicooker Redmond în conformitate cu această rețetă, pregătiți următoarele ingrediente:

• carnea de vită fără os - 400 g;
• vin uscat roșu - 250 ml;
• prune fără oase - 100 g;
• ceapă - 1 PC;
• usturoi - 4 cuișoare;
• morcovi - 1 PC;
• paste de roșii - 5 lingurițe. L .;
• apă - 500 ml;
• paprika - 0,5 linguriță;
• sarat la gust;
• ardei negru - după gust;
• scorțișoară - un vârf;
• ulei de floarea -soarelui - pentru prăjire;
• verzi proaspete - 1 pachet.

Acest număr de ingrediente este proiectat pentru 4 porții. Dacă vă pregătiți pentru carne de vită înăbușită într -o garnitură de roșu multicooker din cartofi sau orez, numărul de porții poate fi crescut la 6.

Pentru a găti carnea de vită într -un multicooker redmondic, respectați următoarele instrucțiuni:

1. Clătiți carnea, uscați cu un prosop de hârtie, îndepărtați excesul de grăsime și vene și tăiați în bucăți mici.
2. Instalați aragazul lent în modul „prăjire”, turnați ulei vegetal în bol și prăjiți carne de vită în el, astfel încât să înceapă să dea suc.
3. Cojiți legumele, tăiați ceapa cu inele subțiri și morcovi - un paie cu o grosime de 0,5 cm.
4. Transferați legumele în carne de vită, amestecați și prăjiți timp de 8-10 minute, amestecând periodic.
5. Turnați ingredientele cu vin uscat roșu, amestecați și, fără a închide capacul, evaporați două treimi din cantitatea de vin.
6. Când lichidele rămân foarte puțin, adăugați pasta de roșii în bol, toate condimentele necesare, turnați apă, amestecați și schimbați aragazul lent în modul „stingerea” timp de 60 de minute.
7. Turnați prune cu apă caldă și lăsați până la umflare.
8. După o oră, adăugați prune în carne, puneți -l din nou pe cronometru timp de 60 de minute și, fără a schimba modul, gătiți carne de vită în multicookerul reducmond cu un capac deschis.

În acest timp, carnea absoarbe aproape complet lichidul parfumat și va deveni incredibil de fraged. Vinul roșu uscat oferă cărnii o aromă picantă subțire și îl face să se topească literalmente în limbă. Înainte de a servi, decorați cu ierburi proaspete. Un astfel de fel de mâncare este în mod ideal combinat cu piure de cartofi sau farfurie laterală de orez. Dacă doriți să gătiți carne de vită delicioasă într -un multicooker Redmond pentru o vacanță în familie, pregătiți -vă pentru faptul că va trebui să impuneți cel puțin doi aditivi!

Carnea de vită caucaziană într -un redmond multicooker

Rețeta de vită din caucazian într -un redmond multicooker va atrage cei care iubesc inima și mâncarea ascuțită. Acest fel de mâncare este pregătit destul de repede și necesită foarte puțin efort și abilități culinare.

Folosind această instrucțiune video, puteți pregăti cu ușurință carnea de vită într -o cavitate într -un redmond multicooker:

Carnea de vită italiană în Redmond multicooker

Vrei să gătești ceva neobișnuit? De cât timp sunteți într -un adevărat restaurant italian și ați gustat mâncăruri rafinate scumpe? Astăzi aveți o ocazie excelentă de a afla cum să pregătiți carne de vită delicioasă într -un redmond multicooker, conform unei rețete tradiționale italiene. O mică bucată din Italia poate apărea astăzi în bucătăria ta!

Pentru pregătirea cărnii de vită în italiană într -un redmond multicooker de care veți avea nevoie:

• carnea de vită fără os - 800 g;
• roșiile în propriul suc - 1 kg;
• ceapă - 1 PC;
• pătrunjel verde - 1 grămadă;
• usturoi - 5 cuișoare;
• ardei bulgari - 2 buc;
• vin uscat roșu - 250 ml;
• rozmarin - 1 linguriță;
• bay Frunze - 2 PC -uri;
• scorțișoară - 1 linguriță;
• ardei parfumat (mazăre) - 0,5 linguriță;
• cLOVE - 5 PC -uri;
• bulion de vită - 2 pahare;
• ulei de măsline - 5 lingurițe. l.

Această cantitate de ingrediente este suficientă pentru a hrăni o companie de 6-8 persoane. Cel mai bine este să gătiți carne de vită în redmond multicooker cu ulei de măsline, dar dacă nu, puteți adăuga floarea -soarelui. Vinul nu ar trebui să aleagă cel mai ieftin, dar pentru a încheia până la capăt atmosferei italiene, serviți un fel de mâncare cu polent.

Metoda de pregătire a cărnii de vită în italiană în Redmond multicooker:

1. Cojiți și tăiați ceapa și usturoiul. Ceapa - cuburi mici și usturoi - farfurii subțiri.
2. Măcinați pătrunjelul spălat cu un cuțit și amestecați cu rozmarin într -un bol separat.
3. Clătiți carnea de vită, îndepărtați excesul de grăsime și filme, tăiați în bucăți mici, ca un goulash.
4. Instalați aragazul lent în modul „prăjire”, turnați ulei de măsline în bol și prăjiți -vă în bucăți de vită pentru a rumeni. Puneți carnea într -un fel de mâncare separat.
5. În ulei rămas după gătit carne, prăjiți ceapa, usturoiul și pătrunjelul cu rozmarin. Gătit până când ceapa devine translucidă.
6. Condimentează ingredientele cu scorțișoară, cuișoare și ardei aromat. Adăugați frunze de dafin și turnați vin, amestecând constant. Nu lăsați condimentele să se lipească de fundul bolului.
7. Aduceți vinul la fierbere și așteptați câteva minute pentru a obține tot alcoolul. După aceea, adăugați roșii la propriul suc și bulion de vită în bol.
8. Puneți carnea înapoi în bol și zdrobiți roșiile întregi cu o furculiță sau o lingură pliată. Ar trebui să existe atât de multe lichide, astfel încât să acopere toate ingredientele.
9. Comutați aragazul lent în modul „stingerea”.
10. Clătiți ardeiul gras, îndepărtați miezul cu semințe și tăiați pulpa în benzi subțiri.
11. Când carnea de vită devine fragedă, adăugați ardei gras în bol și gătiți până când devine moale.
12. Transferați carnea de vită de la Redmond multicooker în vasul de servire și serviți.
    

Pentru o astfel de delicioasă, puteți pregăti un fel de mâncare lateral de spaghete sau paste. Porniți muzica italiană ușoară, deconectați o sticlă de vin roșu uscat și bucurați -vă de gustul rafinat al cărnii de vită în italiană în Redmond multicooker.

Gustare de vită în Redmond multicooker

Această rețetă vă va ajuta să pregătiți o gustare delicioasă pentru masa festivă. Carnea de vită picantă aromată din Redmond multicooker va atrage toată lumea fără excepție. Cu acesta puteți face sandvișuri, serviți cu murături sau folosiți ca aperitiv de lux pentru alcool. Toți bărbații vor fi pe deplin încântați cu o astfel de carne gătită delicios!

Cel mai important lucru este să alegeți o bucată de carne de vită cu adevărat bună, fără multă grăsime și tendoane.

Pentru a pregăti o gustare de la carne de vită într -un redmond multicooker, veți avea nevoie de următoarele produse:

• carnea de vită fără os - 600 g;
• ulei de măsline - 2 lingurițe. L .;
• oțet de luat masa 9% - 1 lingură. L .;
• muștar - 1 lingură. L .;
• grăsime de porc - 50 g;
• usturoi - 4 cuișoare;
• chili Ground - 1 ciupire;
• coriandru - 0,5 linguriță;
• cLOVE - 5 PC -uri;
• un amestec de mirodenii „ierburi provensionale” - 0,5 linguriță;
• oregano - 1 ciupire;
• nucșoară - 0,5 linguriță;
• ardei măcinat negru - 0,5 linguriță;
• sarea este după gust.

Numărul indicat de ingrediente este proiectat pentru 8-10 porții.

Pentru a pregăti o gustare delicioasă de vită în Redmond Multicooker, repetați următoarele acțiuni:

1. Pregătiți marinata pentru carne amestecând ulei de măsline, muștar și oțet de masă într -un bol adânc. Adăugați toate condimentele necesare printr -un vârf. Tăiați grăsimea și usturoiul în bucăți mici.
2. Clătiți carnea de vită, îndepărtați excesul de grăsime și vene. Faceți mici tăieturi cu un cuțit mic și așezați bucăți de grăsime și usturoi în ele. Untura va da gustarea aperitivului, iar usturoiul o va face parfumată.
3. Coborâți carnea de vită umplută în marinadă, rotiți -o bine în ea, faceți -o cu sare și înfășurați -o în folie. Puneți carnea la frigider timp de 12 ore.
4. După perioada specificată, pregătiți aragazul lent - turnați apa în bol și așezați grila pentru aburire. Puneți carnea în folie pe grătar, setați modul „carne” timp de 40 de minute.
5. Luați carnea de la aragazul lent și lăsați -o să se răcească la temperatura camerei fără a scoate folia. Apoi trimiteți -l la frigider pentru câteva ore. Folia nu este încă de tras.
6. Numai atunci când o gustare de vită într -un redmond multicooker este complet infuzat, puteți implementa folie, tăiați carnea cu felii și serviți pe o masă festivă.

Carnea de vită din Redmond multicooker este pregătită foarte simplu, dar de ceva timp, așa că dacă doriți să vă răsfățați și oaspeți cu un tratament atât de delicios, calculați timpul corect.

Carnea de vită în fructe de pădure într -un aragaz lentRedmond. Video