10 feluri de mâncare într -un multicooker din dovleac

Pumpkinul este un produs incredibil de util. Compoziția sa chimică conține o cantitate uriașă de minerale și vitamine utile. Deși această legumă este considerată sezonieră, pe rafturile magazinelor și supermarketurilor poate fi găsită pe tot parcursul anului. De aceea, rețetele vaselor de dovleac sunt relevante în orice moment al anului. Astăzi vom arăta primele 10 feluri de mâncare dintr -un multicooker din dovleac.

Dovleac cu miere într -un aragaz lent

Un dovleac cu miere este o combinație excelentă care le vor plăcea adulților și copiilor. Pregătirea acestui fel de mâncare nu vă va lua mult timp, iar la ieșire veți obține un desert excelent, aromat, care vă va hrăni beneficiul corpului.

Pentru a pregăti dovleacul cu miere într -un aragaz lent, avem nevoie de următoarele ingrediente:

  • dovleac - 550 g;
  • unt - 2 lingurițe. L;
  • scorțișoară - 1 stick mic;
  • miere-3-4 Tbsp. L;
  • zahăr - 3 lingurițe;
  • apa - 1 multistakan.

Gătim un dovleac cu miere într -un aragaz lent, urmând astfel de etape.

  1. Spălați dovleacul, fără semințe și fire.
  2. Tăiați dovleacul în pătrate mari.
  3. Ungeți fiecare bucată individuală cu miere, presărați cu o cantitate mică de zahăr.
  4. Turnați 1 apă fiert multicostaca în recipientul multicooker multicurler.
  5. Puneți coaja de dovleac în jos într -un bol multicooker, coborâți untul și stickul de scorțișoară în apă.
  6. Închideți dispozitivul, setați modul „stingerea” și gătiți vasul timp de 25 de minute.

Serviți vasul finit ca desert sau în timpul unei gustări de după -amiază.

Dovleac de usturoi într -un aragaz lent

Dovleacul cu usturoi este un fel de mâncare destul de piquant și non -auto. Este perfect ca aditiv pentru un fel de mâncare sau mâncăruri grase din carne.

Pentru a găti dovleacul de usturoi într -un aragaz lent, veți avea nevoie de următoarele produse:

  • dovleac - 650 g;
  • usturoi - 2 cuișoare;
  • ulei de măsline - 1/3 pahare;
  • sarat la gust;
  • Basilny uscat - un vârf;
  • zahăr - 1/3 linguriță;
  • ardeiul măcinat alb după gustul tău.

Cum se gătește un dovleac de usturoi într -un aragaz lent.

  1. Spălați dovleacul, coji coaja, semințele și firele.
  2. Tăiați leguma cu cuburi cu dimensiuni medii.
  3. Cojiți usturoiul, treceți prin presă sau grătați -vă pe o răzătoare fină.
  4. Într -un recipient separat, amestecați usturoiul cu ulei de măsline, adăugați sare, piper măcinat alb și busuioc uscat. Dă amestecul la bere timp de aproximativ 10 minute.
  5. Puneți dovleacul într -un bol multicooker, presărați cu zahăr.
  6. Turnați pansamentul de legume.
  7. Închideți aragazul lent, setați modul „produse de patiserie”. Timpul de gătit este de 50 de minute.

În timpul gătitului, dovleacul este hrănit în aromele usturoiului și busuiocului, iar datorită zahărului, o delicioasă crustă strălucitoare se formează pe legume.

Halva de la dovleac într -un aragaz lent

Dacă doriți să vă răsfățați familia cu o teme neobișnuite. Halva de la dovleac într -un aragaz lent este o opțiune excelentă pentru un astfel de fel de mâncare. Rețeta este foarte simplă, iar ingredientele vor fi găsite în fiecare bucătărie. Deci, luați notă mai jos.

Lista ingredientelor care vor fi necesare pentru a face halva de la dovleac într -un aragaz lent:

  • dovleac - 300 g;
  • miere - 2 lingurițe. L;
  • semolina - 50 g;
  • lapte - 5 lingurițe. L;
  • ou - 1 computer;
  • date - 5 PC -uri;
  • ulei de măsline - 1 lingură. L;

Etape de pregătire a halvei de la dovleac într -un aragaz lent.

  1. Spălați dovleacul, coaja, fără semințe și fire.
  2. Găniți pulpa de dovleac pe o răirodă fină, stoarceți, în timp ce elific toată umiditatea.
  3. Adăugați Semolina într -un dovleac zdrobit. Amesteca.
  4. Adăugați lapte și ou în masa de dovleac. Amestecați totul bine cu un bici.
  5. Porniți aragazul lent în modul de produse de patiserie timp de 20 de minute, puneți masa pregătită mai devreme în bol. În timpul gătitului, conținutul dispozitivului este agitat constant, nu închideți capacul. În timpul procesului, masa ar trebui să se îngroașe.
  6. Clătiți datele, fără semințe, puneți -l pe un prosop de hârtie și acordați timp să se usuce.
  7. Adăugați miere și datele la un amestec gros de dovleac. Amestecați masa.
  8. Continuați să gătiți în modul de coacere încă 10 minute.
  9. Pregătiți o formă pentru Halva, acoperiți -l cu film de agățare și ungeți -l cu ulei de măsline.
  10. La sfârșitul programului de gătit, puneți halva în matrițe și răciți la temperatura camerei.
  11. Când produsul s -a răcit, trimiteți -l la frigider timp de 30 de minute.

Un astfel de deliciu nu va fi doar gustos, dar util și va fi cu siguranță ca copiii.

Tort de dovleac într -un aragaz lent

Tortul de dovleac într -un aragaz lent este o opțiune excelentă de coacere pe care o puteți servi pentru ceai. Este pregătit cu ușurință, rapid și nu necesită costuri mari. Și gustul neobișnuit al farfuriei nu va lăsa cu siguranță pe nimeni indiferent.

Deci, pentru a pregăti o plăcintă cu dovleac într -un aragaz lent, veți avea nevoie de următoarele produse:

  • dovleac - 400 g;
  • zahăr - 1,5 multistakan;
  • făină de grâu de cea mai înaltă calitate - 2 multistakan;
  • ouă - 2 buc;
  • ulei de măsline - 4 lingurițe. L;
  • pulbere de coacere - 10 g;
  • unt - 10 g;
  • vanilin - ½ lingură.

Cum să gătiți o plăcintă cu dovleac într -un aragaz lent.

  1. Spălați dovleacul, coaja, liber de semințe și fire și macinați cu un blender la o stare de piure.
  2. Într -un recipient separat, amestecați făina cernută, zahărul, praful de copt și vanilina.
  3. Adăugați ouă, ulei de măsline și piure de dovleac în ingrediente uscate. Amestecați masa cu un bici.
  4. Ungeți capacitatea multicooker cu unt.
  5. Dispozitivul este instalat în modul de coacere, puneți aluatul pe partea de jos a bolului și gătiți 1 oră.

Prin gătit, lăsați vasul să se răcească. Puteți servi o astfel de plăcintă cu smântână biciuită cu zahăr.

Supă de piure de dovleac într -un aragaz lent

Acest tip de fel de mâncare ca ciorbă nu este deosebit de frecvent în spațiul post-sovietic. Cu toate acestea, gazda modernă o pregătește din ce în ce mai mult pentru familiile lor. Astăzi ne oferim să gătim supa de piure de dovleac într -un aragaz lent. Urmăriți rețeta de mai jos.

Ingredientele care vor fi necesare pentru a prepara supă de supă de dovleac într-un aragaz lent:

  • dovleac - 450 g;
  • cartofi - 5 buc;
  • apă - 1 L;
  • unt - 30 g;
  • frunze iubitoare - 2 buc;
  • smântână la gust;
  • condimente după gustul tău;
  • sarat la gust.

Gătim supa de piure de dovleac într -un aragaz lent.

  1. Spălați dovleacul, coji coaja, semințele și firele, tăiați în cuburi mici.
  2. Cojiți cartofii, clătiți, tăiați în cuburi.
  3. Puneți legume într -un bol multicooker, adăugați frunze de dafin, sare și turnați apă.
  4. Dispozitivul este instalat în modul de tocană. Timpul de gătit este de 40 de minute.
  5. La sfârșitul programului de gătit, transferați conținutul multicookerului într -un recipient separat. Puneți supa cu un blender submersibil, apoi ștergeți -o printr -o sită.
  6. Trimiteți masa rezultată în containerul multicooker, adăugați condimente, unt și continuați să gătiți în modul „stingere” încă 10 minute.

Serviți vasul finit cu smântână, dacă doriți, puteți adăuga și verdeață fin tocată.

Pilaf cu adăugarea de dovleac într -un aragaz lent

Un astfel de fel de mâncare precum „Pilaf” a devenit atât de popular în zona noastră, încât este puțin probabil să surprinzi pe oricine. Doriți să aduceți o notă neobișnuită într -un fel de mâncare zilnic? Apoi, rețeta pilaf cu adăugarea de dovleac este pentru tine.

Pentru pregătirea PILAF cu adăugarea de dovleac, veți avea nevoie:

  • dovleac - 450 gr.;
  • rice "Basmati" - 2 multistakan;
  • ghee Butter - ½ multistan;
  • apă - 4 multistakan;
  • sare, condimente după gustul tău.

Gătim Pilaf cu adăugarea de dovleac în etape.

  1. Spălați dovleacul, coaja, fără semințe, fire și tăiați în cuburi mici.
  2. Clătiți orezul sub apă curentă, turnați apă clocotită și lăsați 35 de minute.
  3. După timp, aruncați orez pe o sită.
  4. Puneți dovleacul și orezul tratat în recipientul multicooker.
  5. Turnați conținutul dispozitivului cu apă fiertă, adăugați ghee, sare și mirodenii. Amestecați conținutul.
  6. Dispozitivul este instalat în modul „pilaf”, pregătiți vasul timp de 50 de minute sub un capac închis.

Puteți servi astfel de pilaf cu carne fumată sau pește.

Fierbinte cu dovleac într -un aragaz lent

Gospodinele moderne servesc adesea la cald ca prânz sau cină. Un astfel de fel de mâncare este considerat foarte plin de inimă și hrănitor. Și pentru a aduce o componentă utilă în ea, pregătiți -vă fierbinte cu adăugarea de dovleac într -un aragaz lent.

Ingrediente care sunt necesare pentru gătitul fierbinte cu dovleac într -un aragaz lent:

  • dovleac - 550 g;
  • carne de porc sau vițel scăzut - 350 g;
  • cartofi - 5 buc;
  • ceapă - 1 PC;
  • ulei de măsline - 3 lingurițe. L;
  • apa fiartă - 1 multistakan;
  • sare, condimente după gustul tău.

Rețeta pentru a face fierbinte cu dovleac într -un aragaz lent.

  1. Spălați dovleacul, coji coaja, semințele și firele. Tăiați produsul cu cuburi.
  2. Cojiți cartofii, clătiți și tăiați în cuburi mici.
  3. Scoateți coaja din ceapă, macinați cu un cuțit.
  4. Spălați carnea, uscați cu un prosop de hârtie și tăiați în bucăți mici.
  5. Îndoiți produsele procesate într -un bol multicooker, sare, adăugați condimente și ulei de măsline. Amestecați conținutul.
  6. Puneți aragazul lent în modul de produse de patiserie, închideți capacul și gătiți vasul timp de 30 de minute amestecând periodic.
  7. După finalizarea programului de gătit, deschideți aragazul lent și adăugați apă fiartă.
  8. Apoi puneți unitatea de bucătărie în modul de stingere și continuați să gătiți încă 1,5 ore sub un capac închis.

Un astfel de fel de mâncare este recomandat pentru a servi cu o salată de legume sau murături.

Porridge de orez cu dovleac într -un aragaz lent

Vrei să -ți hrănești copilul cu un fel de mâncare sănătos, plin de inimă și, în plus, delicios? Apoi luați următoarea rețetă, deoarece terciul de orez cu dovleac într -un aragaz lent poate face această sarcină cât mai bine.

Pentru a pregăti terciul de orez cu dovleac într -un aragaz lent, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • cel mai bogat orez - 1 multistakan;
  • dovleac-150-200 g;
  • lapte - 400 ml;
  • zahăr - 3 lingurițe. L;
  • sare - pe vârful cuțitului;
  • vanilin - pe vârful cuțitului.

Gătim terciul de orez cu dovleac într -un aragaz lent, urmând astfel de etape.

  1. Spălați dovleacul, coji coaja, semințele și firele.
  2. Tăiați pulpa de dovleac în cuburi mici, trimiteți un multicooker în recipient.
  3. Rotiți dispozitivul în modul de tocanire și pregătiți produsul timp de 20 de minute.
  4. După timp, obțineți o legumă finisată de la multicooker, macinați -o cu un blender.
  5. Clătiți orezul sub apă curentă.
  6. Puneți dovleacul, orezul, zahărul, sarea, vanilina în vasul dispozitivului și turnați conținutul de lapte.
  7. Puneți aragazul lent în modul „Porridge de lapte” și gătiți vasul timp de 25 de minute.

Puteți adăuga, de asemenea, pre -înmormântat în apă la terciul de orez finisat cu dovleac, fructe uscate.

Caserolă de dovleac într -un aragaz lent

O caserolă cu dovleac într -un aragaz lent, preparată conform acestei rețete, este foarte delicată, gustoasă și plină de inimă. Poate fi servit atât pentru ceai, cât și ca o gustare după -amiază.

Așadar, pentru a pregăti o caserolă cu dovleac într -un aragaz lent, luați următoarele produse:

  • dovleac - 800 g;
  • brânză de căsuță - 450 g;
  • cereale de mannet - ¾ multistakan;
  • kefir - 2 multistakan;
  • ouă - 4 buc;
  • unt - 1 lingură. L;
  • zahăr - ½ multistakan;
  • pulbere de coacere - 10 g;
  • stafide - 100 g;
  • sarea este pe vârful cuțitului.

Pregătiți o caserolă cu un dovleac într -un aragaz lent.

  1. Amestecați ouăle cu zahărul, bateți până la spumă luxuriantă (bateți aproximativ 15 minute).
  2. Înmuiați stafidele în apă clocotită timp de 15 minute. Apoi scoateți -l din apă, puneți -l pe un prosop de hârtie și acordați timp să se usuce.
  3. Adăugați praf de copt, brânză de căsuță, kefir, semolă și stafide umflate în masa de ou-sajar. Se amestecă produsele cu un bici până se obține o consistență omogenă.
  4. Ungeți vasul multicooker cu unt, trimiteți aluatul la el.
  5. Închideți aragazul lent, setați modul „coacere” și gătiți caserola timp de 45 de minute.
  6. La sfârșitul programului de gătit, lăsați vasul în modul de încălzire timp de 15 minute.

Puteți servi o caserolă cu dovleac cu smântână, gem sau gem.

Supă de dovleac într -un aragaz lent

Nutriționiștii recomandă să folosească diverse supe ca prânz. Există un număr imens de rețete pentru pregătirea lor. De asemenea, vă puteți diversifica meniul cu supă de dovleac într -un aragaz lent.

Așadar, pentru a face supă de dovleac într -un aragaz lent, stocați -vă pe următoarele ingrediente:

  • carne de porc scăzută - 250 gr;
  • dovleac - 250 g;
  • morcovi - 1 PC;
  • cartofi - 2 buc;
  • ardei dulce - 2 buc;
  • apă - 1 L;
  • ulei vegetal - 2 lingurițe. L;
  • verdeaţă;
  • sare, piper după gustul tău.

Metoda de preparare a unei supă de dovleac într -un aragaz lent.

  1. Spălați carnea, uscați cu un prosop de hârtie și tăiați în cuburi mici.
  2. Puneți multicookerul în produse de patiserie, turnați în ulei vegetal.
  3. Când dispozitivul atinge temperatura dorită, trimiteți carne la ea și prăjiți timp de 15 minute.
  4. Cojiți legumele, clătiți, îndepărtați semințele și firele din dovleac, eliberați ardeiul din semințe și pediceli. Tăiați totul în cuburi mici.
  5. Trimiteți legume în bolul multicooker, turnați apă, sare, adăugați piper măcinat.
  6. Puneți multicookerul în modul „stingerea” și pregătiți un vas sub un capac închis timp de 1,5 ore.
  7. Clătiți verdeața, tocați fin cu un cuțit.
  8. La sfârșitul programului de gătit, deschideți capacul, presărați vasul cu ierburi.
  9. Închideți dispozitivul și lăsați -l să se producă în modul de încălzire timp de 15 minute.

Serviți vasul finit cu chifle proaspete de usturoi.

Farfurie de dovleac. Video





Comentarii