Dacă respectați o dietă sănătoasă sau sunteți la o dietă, sunteți obligat să abandonați prăjirea într -o tigaie. În acest caz, un multicooker cu funcția de „aburire” vă va ajuta să gătiți mâncăruri sănătoase. Este greșit să credem că mâncarea este lipsită de gust. Există multe rețete care pot sublinia gustul cărnii, principalul lucru este să observăm tehnologia de gătit și procedura de a pune ingredientele.
Conținutul articolului
- Filet de pui cu aburi într -un aragaz lent - Tehnologie de gătit
- Filet de pui într -un multicooker pentru abur - o rețetă clasică
- File de pui cu aburi într -un aragaz lent cu cartofi
- File de pui cu aburi într -un aragaz lent cu legume și brânză
- Filet de pui umplut într -un multicooker pentru un cuplu
- Un filet de pui întreg în pergament într -un aragaz lent
- File de pui cu aburi într -un aragaz lent cu smântână
- Filet de pui într -un multicooker aburit cu o mătură și roșii uscate
- File de pui cu aburi într -un aragaz lent cu sos de soia
- File de pui dietetic într -un multicooker pentru un cuplu
- File de pui cu aburi într -un aragaz lent - secrete ale unei rețete de succes
- O altă rețetă pentru fileul suculent de pui într -un aragaz lent, vizionați videoclipul
Filet de pui cu aburi într -un aragaz lent - Tehnologie de gătit
- Puiul dietetic are un gust delicat. Pentru a -l sublinia sau, invers, a -l evidenția, este pre -marinat în sosuri și acoperite cu mirodenii. De asemenea, ar trebui să se adauge ierburi parfumate, cum ar fi rozmarin sau cimbru, ar trebui să fie adăugate la marinadă.
- Pregătirea pentru un cuplu va păstra maximul de componente utile în carnea de pui. În plus, cu această metodă de gătit, carnea conține un număr minim de calorii. Și, de asemenea, nu există o crustă atât de dăunătoare ca în timpul prăjitului.
- Principalul avantaj al multicookerului este că, în timpul gătitului în tavă, puteți fierbe sau tocați vasul lateral pentru el în bol. De exemplu, cartofii sau cerealele vor avea un gust de pui, deoarece grăsimea se va scurge din el și se va hrăni apa în care va găti produsul.
- Filetul de pui poate fi gătit în general în întreaga formă, tăiat în bucăți sau umplute cu legume și fructe uscate. În acest caz, procesul de preparare este același: este necesar să puneți carnea pe tavă, să turnați apă în bol, să închideți capacul multicooker și să gătiți în funcție de timpul specificat în rețetă.
- Bucățile de carne nu trebuie să fie strânse așezate în bol. Aburul ar trebui să învețe liber produsul pentru pregătirea uniformă. Brisket -ul se va pregăti în mod egal atât în \u200b\u200bcentrul tăvii, cât și la margini. Acest lucru se datorează faptului că aburul este distribuit la fel și păstrat sub capacul multicooker.
Filet de pui într -un multicooker pentru abur - o rețetă clasică
Una dintre rețetele simple de pui într -un aragaz lent implică o cantitate minimă de ingrediente. Dar acest fel de mâncare nu este mai puțin suculent și gustos. Condiția principală este secvența acțiunilor și un număr moderat de condimente.
Pregătiți astfel de ingrediente:
- filet de pui - 1 kg.;
- sare de mare - un vârf;
- apă purificată - 3 lingurițe;
- condimente: ardei negru cu mazăre, paprika, usturoi.
Cum să gătiți pieptul de pui într -un aragaz lent pentru abur:
- Clătiți carnea în apă rece, uscată cu prosoape de hârtie. Apoi tăiați în bucăți mari de -a lungul fibrelor. Conform rețetei următoare, puteți pregăti fileul în general, dar atunci ar trebui să fie ușor respins și să crească timpul de gătit.
- Puneți puiul într -un recipient adânc, amestecați ardeiul măcinat și ardeiul. Frecați carnea cu condimente. Ar trebui să distribuie uniform în bucăți. Lăsați-l să marineze 20-30 de minute la frigider. Astfel încât carnea nu este acoperită cu o crustă cu talie, să acopere vasele cu un capac sau să strângă cu peliculă.
- După murat, adăugați usturoiul tocat și sarea. Amestecați bine piesele. Este important să sare produsul ultimul, deoarece sarea scoate umezeala din carne, din care va deveni rapid uscat în timpul gătitului. De asemenea, folosiți sare de mare. Pe lângă multe elemente utile, are cristale mai mari care se dizolvă treptat și hrănesc carnea cu gust.
- Turnați apă în vasul multicooker. Ar trebui purificat. Apa de apă nu este potrivită pentru abur, deoarece nu numai că strică gustul, dar lasă și elemente dăunătoare pe carne.
- Puneți puiul pe tavă pentru aburi. Încercați să plasați bucăți la distanță pentru a da un cuplu pentru a găti un cuplu uniform. Închideți capacul curvă, selectați modul „Steam Cook”. Extindeți timpul timp de 15 minute.
- După gătit, lăsați carnea în aragazul lent încă 10-15 minute, apoi serviți la masă cu legume proaspete și un vas lateral. Sau folosiți într -o salată.
File de pui cu aburi într -un aragaz lent cu cartofi
Simultan cu pieptul de pui, puteți pregăti o farfurie laterală, de exemplu, cartofi sau terci. Dar numai în acest caz este important să calculați corect timpul de pregătire a două ingrediente. Deci, un filet întreg va avea nevoie de mai mult timp pentru procesarea tehnică decât bucățile de carne tocate. În funcție de acest lucru, alegeți tipul de cereale.
Lista ingredientelor necesare:
- filet de pui - 0,5 kg.;
- cartofi cu dimensiuni medii - 5 buc.;
- sare - 1 lingură;
- ierburi proaspete - o grămadă;
- un amestec de orice mirodenii.
Metoda de gătit:
- Mai întâi aveți grijă de pui, deoarece are nevoie de timp pentru a mura. În apă curentă, spălați sânul. Asigurați -vă că uscați suprafața cu prosoape de hârtie pentru a obține o crustă. De asemenea, condimentele uscate vor fi acoperite uniform și nu vor aluneca departe de umiditate.
- Tăiați sânul în bucăți mari. Presărați cu condimente deasupra și suprimați ușor carnea cu mâinile. Așadar, sucul său va începe să performeze și să se amestece cu condimente. Puneți deoparte puiul timp de 10-15 minute pentru decapare.
- Cojiți cartofii, cufundați -l în apă, astfel încât să nu se întunece. Apoi tăiați în bucăți. Determinați dimensiunile lor în funcție de momentul gătitului. În această rețetă, fileul este tăiat în bucăți, va fi suficient timp de 15-20 de minute pentru gătit. Cartofii au nevoie de mai mult timp. Astfel încât să aibă timp să se pregătească în acest timp, să taie tuberculii cât mai mici.
- Clătiți bine legume în apă rece (pe măsură ce excesul de amidon este spălat). Puneți produsul într -un bol multicooker și turnați cu apă purificată. În acest caz, nu este necesar să se calculeze volumul de lichid, deoarece este necesar nu numai pentru aburire, ci și pentru gătitul cartofilor. Turnați apa astfel încât să acopere complet tuberculii. Adăugați jumătate din cantitatea de sare.
- Adăugați sarea rămasă la pui, amestecați și puneți o tavă multicooker. Instalați -l deasupra bolului și închideți capacul. Este necesar să pregătiți vasul pe opțiunea „Gătit pentru un cuplu” timp de 15 minute.
- După semnalul sonor, lăsați ingredientele la încălzire încă 10 minute. Apoi deschideți capacul, scoateți tava. Scurgeți excesul de apă din tuberculi de gătit. Puteți găti piure de cartofi sau folosiți cartofi.
- Puneți leguma pe o farfurie, puneți carnea în apropiere. Clătiți, tocați și presărați vasul. Legumele proaspete sunt bine combinate cu cartofi și pui.
File de pui cu aburi într -un aragaz lent cu legume și brânză
Carnea de pui este adesea uscată chiar și pentru un cuplu. Pentru ca puiul să rămână suculent, folosiți legume, cum ar fi roșii în timpul gătitului. Conțin multă umiditate pe care le vor da mită. Auritatea de fructe va oferi vasului gustul original. Pentru o crustă aromată, folosiți brânză tare.
Ingrediente pentru rețetă:
- filet de pui fără piele - 500 g.;
- roșiile proaspete - 2 buc.;
- brânză solidă - 50 g.;
- ceapă - 1 PC.;
- verzi proaspete - după gust;
- sosul de soia este clasic - 50 ml.;
- ardeiul negru este măcinat și chili după gust.
Pregătirea vasului în etape:
- Uscați fileul de pui spălat cu șervețele sau un prosop de bucătărie. Mai întâi tăiați în două părți la mijloc. Obțineți jumătăți de file de pui. Tăiați fiecare parte pe fibre, dar astfel încât piesele să aibă o suprafață uniformă. Rupeți -le ușor cu un ciocan pentru o grosime uniformă.
- Combinați condimentele, frecați -le cu carne. După 10-15 minute, transferați într-un recipient adânc și turnați sos de soia. Folosiți un sos de gust clasic pentru marinată, deoarece orice aditivi poate strica vasul finit. De asemenea, nu folosiți sare, deoarece sosul de soia este sărat. Lăsați carnea să mănânce cu un gust de 1-1,5 ore într-un loc răcoros.
- Curățați ceapa, tăiați în jumătate de inele. Clătiți verdele în apă rece, uscați și tocați. Pregătiți tava pentru abur. Puneți ceapa pe fundul său, apoi verdeață.
- Puneți carnea murată pe prosoape de hârtie, astfel încât excesul de suc să fie absorbit în ele. Apoi transferați puiul în tavă de sus în verzi. Tăiați brânza tare cu farfurii în dimensiuni de bucăți de file și așezați -vă deasupra acesteia. Dacă preferați să folosiți brânză zdrobită pe o răzătoare, atunci ar trebui să fie așezată într-un aragaz lent cu 5-7 minute înainte de sfârșitul gătitului.
- Spălați roșiile, ștergeți cu șervețele și tăiați în cercuri. Îndepărtați tulpina, apoi puneți -o pe carne. De asemenea, legumele nu trebuie să fie sărate, deoarece brânza tare are salinitate ușoară.
- Umpleți vasul cu apă filtrată, instalați un recipient cu produse și închideți capacul. Porniți aragazul lent pentru modul „abur” și gătiți carnea aproximativ 25-30 de minute, în funcție de dimensiunea pieselor.
- Felul de mâncare de pe această rețetă nu trebuie să fie odihnit, acesta trebuie servit imediat după gătit. Deci brânza va rămâne caldă. Serviți un fel de mâncare cu un fel de mâncare lateral și o salată de legume.
Filet de pui umplut într -un multicooker pentru un cuplu
Puteți oferi mâncarea piquancy și păstrați carnea suculentă dacă o umpleți cu o umplutură cu roșii și brânză. Pentru a face puiul să obțină o crustă aromată deasupra, unge -l înainte de a găti ulei de măsline. Alegeți, de asemenea, soiurile de brânză mai umede în interior, cum ar fi Mozarella sau Brynza.
Veți avea nevoie de astfel de produse pentru 4 porții:
- filet de pui - 2 buc.;
- brânză Mozarella - 50 g.;
- roși mici sau cireș - 6 buc.;
- rugula - după gust;
- ulei de măsline rafinat - 1 lingură. L .;
- sare de mare și mirodenii după gust.
O rețetă de pas cu pas pentru gătitul sânului umplut cu abur:
- Uscați fileul de pui cu prosoape de hârtie, tăiate în jumătate. Înapoi fiecare parte și faceți o incizie în interior. În același timp, nu aduceți cuțitul la capătul piesei, ar trebui să obțineți un buzunar.
- Clătiți Therugula și întindeți -vă să se usuce, apoi dezasamblați pe frunze. Ștergeți roșiile cherry cu șervețele, tăiate în cercuri. Brânza trebuie tăiată cu dungi de lungimea buzunarului pe piept.
- Grătați puiul cu mirodenii și sare. Nu uitați să o faceți în interiorul cărnii. Începeți cu atenție pieptul cu brânză și roșii, așezați verdeața deasupra. Dacă nu -ți place un gust amar de arugula, atunci înlocuiește -l cu un pătrunjel sau mărar.
- Astfel încât umplutura să nu cadă în timpul gătitului, să fixeze marginile cărnii cu scobitori sau să coase un fir. Lăsați puiul să se marineze timp de 10 minute, apoi ungeți uleiul de măsline din toate părțile și puneți o tavă pentru aburire.
- Umpleți vasul multicooker cu apă. Dar de data aceasta aveți nevoie de mai multe lichide, deoarece veți găti întregul file. Închideți capacul, selectați opțiunea „aburită”. Pentru a face carnea gata în interior, aveți nevoie de 25-35 de minute. Timpul poate fi crescut dacă aveți un file de pui foarte mare.
Un filet de pui întreg în pergament într -un aragaz lent
Unele gospodine folosesc folie pentru abur. Așa că încearcă să păstreze sucul în interiorul cărnii. Dar în timpul gătitului, aburul procesează bucăți în jur și nu pătrunde în interior. Este mai eficient să gătiți în pergament. Sucul rămâne, de asemenea, în interior, dar aburul pătrunde prin el și pregătește produsul din interior.
Lista produselor necesare:
- piept de pui (jumătăți) - 3 buc.;
- unt - 200 g.;
- pătrunjel - o grămadă;
- usturoi proaspăt - 3 felii;
- ardei iute - 1 buc.;
- sare, mirodenii - după gust.
Metoda de gătit pui în pergament:
- Pregătiți sânii de pui: spălați, uscați și tăiați. În acest caz, nu este necesar să faceți un buzunar. Tăiați carnea în jumătate, dar lăsați -o întreagă din partea îngustată. Spălați verdeața, tăiați frunzele și tocați -le.
- Tăiați ardeiul chili în jumătate, tăiați semințele și îndepărtați tulpina. Tăiați în dungi mici. Cojiți usturoiul, strecurați prin usturoi. Untul trebuie să fie înmuiat, dar nu lichid. Într -un recipient mic, frecați uleiul cu verdeață și condimente.
- Tăiați pergamentul pentru coacere în forma unui pătrat. Găniți puiul cu mirodenii cu sare, umplut cu umplutură. Apoi strângeți bine marginile buzunarului și reparați -l cu scobitori. Puneți fiecare bucată pe o hârtie de brutărie separată.
- Răsuciți pergamentul sub formă de dulciuri - răsuciți marginile. Dar, în același timp, lăsați puțin spațiu liber în interior, astfel încât aburul să poată circula liber în interior. Transferați carnea în tava multicooker.
- Turnați apă în bol, setați recipientul. Gătiți pieptul de pui în modul „Sudare” timp de 20 de minute. Apoi lăsați -l încă 10 minute. Felul de mâncare finit trebuie tăiat în porții și turnat cu ulei în care a fost preparată carnea.
File de pui cu aburi într -un aragaz lent cu smântână
Puteți găti file de pui într -un aragaz lent nu numai cu condimente, ci și cu sos. Așa că nu a fost necesar să mizeze carnea mult timp. Folosiți sosul în timpul gătitului. Dar înfășurați puiul în folie, deci nu va ieși afară. Este bine să gustați perișorul combinat cu smântână și smântână.
Ingrediente pentru rețetă:
- sânul de pui este dublu - 1 buc.;
- cremă de acră grăsime - 1 lingură. L .;
- paprika și curry - 0,5 linguriță;
- sarea este după gust.
Procesul de gătit în etape:
- Dacă există piele pe piept, atunci trebuie îndepărtat. Apoi clătiți carnea, ștergeți turnurile uscate uscate și frecați cu sare. Filetul este utilizat în rețetă în general.
- Alegeți smântână cel mai mare conținut de grăsimi sau luați acasă. Amestecați -l în piala cu condimente. Frecați carnea cu sos, puneți -o într -un loc răcoros timp de o oră pentru murat.
- Îndepărtați folia, puneți carnea în centru. Înfășurați marginile la etaj, dar lăsați o gaură mică, astfel încât aburul să poată circula între carne și folie.
- Puneți puiul în tavă, turnați o jumătate de litru de apă în fundul bolului. Setați recipientul deasupra și pregătiți vasul cu un capac închis în „perechea de pereche” timp de 40 de minute. După aceea, folia ar trebui să fie deschisă cu atenție pentru a nu arde cu abur fierbinte.
Filet de pui într -un multicooker aburit cu o mătură și roșii uscate
Există un alt mod de a pregăti un piept de pui într -un multicooker aburit, în care folia este acoperită deasupra tavii și nu înfășoară carnea. Cu această metodă, carnea este mai fragedă, dar cu o crustă mai jos. Roșiile alergate vor da piquancy în farfurie, iar Brynza sărată este profitabilă pentru a umbri gustul cărnii.
Pregătiți astfel de produse pentru 2 porții:
- fișier carne de pui - 1 PC.;
- brynza - 100 g.;
- roșiile uscate - 5 buc.;
- brânză tare - 50 g.;
- sare de mare - un vârf;
- condimente pentru pui - 0,5 linguriță.
Step -By -Step Descriere a rețetei:
- Filetul de pui trebuie spălat, tuns și uscat cu un prosop de bucătărie. Cu un cuțit ascuțit, faceți tăieturi deasupra piesei de-a lungul întregii sale lungimi la o distanță de 1-2 cm. În același timp, lăsați întreaga bază a sânului.
- Amestecați condimentele cu sare și frecați puiul cu un amestec. Brynza ar trebui să fie tăiată în felii. Îndepărtați roșiile uscate, nu o puneți pe șervețel, dar puneți -l imediat în tăieturi. Nu este nevoie să folosiți mult legume, deoarece în starea uscată, roșiile au un gust acru. Puneți brânza lângă legume.
- Cursește folia pentru o folie aburită, pune carnea deasupra acesteia. Grătați brânză tare, așezați fileul deasupra. De asemenea, pentru aromă, puteți turna sânul cu ulei din roșii.
- Închideți capacul curvă, dar deschideți supapa de abur. Pregătiți vasul timp de aproximativ o jumătate de oră în modul „abur”. Este servit imediat la masă fără odihnă.
File de pui cu aburi într -un aragaz lent cu sos de soia
Pentru iubitorii de bucătărie pan -asiană, puteți găti file de pui cu sos de soia. El va da vasului un punct culminant. Datorită faptului că acest ingredient are un gust bogat, folosiți condimente suplimentare în cantități modeste sau excludeți -le chiar. Sarea trebuie, de asemenea, adăugată cu atenție, deoarece sosul de soia în sine este sărat.
Se recomandă să luați astfel de ingrediente în funcție de rețetă:
- filet de pui - 2 buc.;
- sos de soia cu un gust clasic - 80 ml.;
- ulei de măsline - 75 ml.;
- suc de lămâie - 25 ml.;
- pătrunjel proaspăt sau mărar - 1 pachet;
- ardeiul de chili și ardeiul negru sunt măcinate după gust;
- usturoi proaspăt - 3 dinți.
Descrierea pregătirii fileului aburit:
- Spălați pieptul de pui, tăiați grăsimea și filmul. Apoi uscați -vă bine cu șervețele, tăiați în jumătate sau mai multe părți de -a lungul piesei.
- Pregătiți marinada. Turnați ulei de măsline și sos de soia într -un recipient adânc. Batează bine masa. Adăugați sucul de lămâie, usturoiul tocat și condimentele. Verdele trebuie spălate și tăiate. Transfer la sos. Amestecați -l bine cu o lingură.
- Transferați puiul în marinată și lăsați să fie hrănit cu gust timp de 1,5-2 ore. Dacă utilizați carne congelată, atunci înainte de murat trebuie să fie dezghețată la temperatura camerei.
- Puneți carnea indentată pe râșniță. Turnați apă în bol, puneți tava deasupra. Asigurați -vă că închideți capacul. Gătiti vasul în modul „Steam-Steam” timp de 20-30 de minute. Reglați timpul de la dimensiunea bucăților de pui.
- După semnalul multicooker, porniți încălzirea timp de 10 minute cu un capac închis. Înainte de a servi, tăiați carnea în porții. Conform acestei rețete, puiul poate fi folosit pentru a se adăuga la salate sau sandwich -uri.
File de pui dietetic într -un multicooker pentru un cuplu
Sânul de pui poate fi baza pentru rulou. Principala diferență față de prepararea filei cu un buzunar este că carnea este pliată într -un tub, în \u200b\u200binteriorul căruia legume parfumate sau fructe uscate. Felul de rețetă este complet dietetic și gustos, iar carnea rămâne suculentă din cauza umpluturii.
Numărul de produse pentru 6 porții:
- carne de pui, file - 600 g (2 buc.);
- ceapa mare este mare - 1 buc.;
- champignoni proaspeți - 200 g.;
- morcovi cruzi - 1 PC.;
- sare și piper negru măcinat - un vârf;
- brânză tare - 200 g.;
- ulei de floarea -soarelui - 2 lingurițe. l.
O rețetă de pas -pas pentru gătitul fileului de pui într -un aragaz lent:
- Cojiți ciupercile din stratul superior, clătiți și puneți un colizor pentru a exces de umiditate din sticlă. Apoi tăiați într -un cub mic. Cojiți ceapa din stratul superior, tocați și fin. Porniți multicookerul în modul „prăjire”, turnați ulei vegetal și încărcați ciupercile cu ceapă. Prăjiți legumele la o temperatură de 90 de grade până când apare o crustă de aur.
- Spălați morcovii de poluare, curățați și grătați -vă pe o răzătoare grosieră împreună cu brânza. Pentru această rețetă, folosiți brânză cu grade solide, astfel încât să se topească în interior și să combine ingredientele umpluturii împreună.
- Ștergeți puiul cu șervețele și tăiați de -a lungul a 3 straturi. Înapoi fiecare, frecați cu piper și sare. Puneți toate cele trei piese pe placa de tăiere, dar marginile lor ar trebui suprapuse.
- Pe deasupra sânului, așezați mai întâi ciupercile prăjite cu ceapă, apoi morcovi și brânză. Înveliți ușor pieptul de pui în rulou. În același timp, încercați să strângeți strâns straturile de pui împreună. Fixați partea liberă a cărnii cu SAPS sau scobitori. Puteți lega, de asemenea, firul în jurul ruloului.
- Turnați apa decojită în vasul multicooker, instalați grătarul deasupra pentru a aburi și puneți carne de pui pe ea. Închideți capacul. Gătiti farfuria timp de 30 de minute în modul „abur -fundație”.
- Când carnea este infuzată, lăsați -o să se răcească bine și doar apoi tăiați -o în porții. În caz contrar, atunci când tăiați puiul în formă fierbinte, carnea se va descompune în piese. Ruloul de file poate fi servit separat cu legume sau fierbeți cartofi în aragazul lent în timpul gătitului puiului.
File de pui cu aburi într -un aragaz lent - secrete ale unei rețete de succes
- Sucul de lămâie și portocale sau zestul lor vor da aroma cărnii de pui în timpul aburirii. Puteți utiliza, de asemenea, sos de soia pentru marinată, dar, pe lângă gust, va picta carne de pui alb în culoare închisă.
- Puteți servi fileul pe masă, atât un fel de mâncare separat, cât și utilizarea pentru salate, sandwich -uri sau pentru pregătirea gustărilor.
- Dacă doriți să umpleți pieptul de pui, atunci marginile cărnii pot fi fixate cu scobitori, cusute cu fir culinar sau înveliți cu folie.
- Un gust piquant de carne de pui va da usturoi. Folosiți -l în marinată sau acoperiți -l în file chiar înainte de a găti, doar pre -blocați -l. Verdele se adaugă doar la marinată sau presărate pe un vas finisat.
- A păstra sucul de carne și a -l face suculent va ajuta un mic truc. Înfășurați brisket -ul vizibil în folie. Puneți în această formă pentru a vă pregăti într-un aragaz lent și cu 10-15 minute înainte de sfârșitul gătitului, deschideți-l.
- Un fel de mâncare suculent se va dovedi doar din carne proaspătă. Dacă aveți un pui congelat, atunci pre -scoateți -l din congelator. Dar decongelare nu în apă, ci pe raftul frigiderului pentru aproximativ 10-12 ore. Astfel încât să nu fie rezistat, să acopere containerul cu film de agățare.
- Pentru a face carnea moale, pre-înmuie-l în kefir timp de 1,5-2 ore. Produsul acru -milk ar trebui să fie scăzut de -fat, procentul optim este de 0,1. Apoi folosiți marinada. În loc de kefir, multe gospodine folosesc o soluție de sare în care înmoaie carne pentru toată noaptea.
- Dacă vă faceți griji că fileul va deveni uscat în timpul gătitului, atunci folosiți în plus legume care le vor oferi umiditatea cărnii. De exemplu, puiul merge bine după gust cu roșii și ceapă. Tăiați -le cu inele și puneți -le într -un file de buzunar.
- Fibrele de pe carne își vor păstra forma atunci când se pregătesc dacă tăiați o bucată de -a lungul poziției lor.
- O crustă delicioasă de carne poate fi aburită după gătit. Pentru a face acest lucru, puiul trebuie uscat complet cu prosoape de hârtie și uns cu ulei de măsline.
- Pentru pregătirea uniformă a bucăților, tăiați -le de aceeași grosime. Dacă unele părți s -au dovedit mai mult, atunci le bateți ușor cu un ciocan.
- După semnalul sonor al multicookerului, lăsați puiul să se odihnească puțin (10-15 minute). Deci carnea va fi în sfârșit pregătită și introdusă cu marinată. Prin urmare, nu deschideți capacul imediat.
Un piept de pui aburit este un produs foarte util, cu conținut scăzut de calorii și un conținut mare de elemente utile. Acest fel de mâncare poate fi nu numai gustos, ci și suculent, precum și moale. Pentru a realiza acest lucru, urmați clar rețeta specificată și respectați tehnologia de gătit. Bucura-te de masa ta!
O altă rețetă pentru fileul suculent de pui într -un aragaz lent, vizionați videoclipul
Materiale similare
- Linte cu pui într -un aragaz lent
- Poveletele aburi într -un aragaz lent
- Rezumatul usturoiului într -un aragaz lent
- Coaste de miel într -un aragaz lent
- Pui cu prune într -un aragaz lent
- Sufle din curcanul curcan
- Tocană de varză cu cârnați într -un aragaz lent
- Cum să gătești carne într -un aragaz lent
- Tăierea într -un aragaz lent
- Pilaf în aragazul sub presiune
- Supa de orez cu chiftele într -un aragaz lent
- Ardei cu carne și orez într -un aragaz lent
- Rulouri de varză congelată într -un aragaz lent
- Porridge de porumb într -un multicooker pe apă
- Vițel într -un aragaz lent
- Dovlecel înăbușit cu carne într -un aragaz lent
- Piept de pui în folie într -un aragaz lent
- Cartof cu roșii într -un aragaz lent
- Fasole cu pui într -un aragaz lent
- Cum să gătești carne într -un aragaz lent
- Tăieturi de papagali într -un aragaz lent
- Su-vid într-un aragaz lent
- Pilaf de la Duck într -un aragaz lent
- Multicar
- Tocanită de legume cu carne tocată într -un aragaz lent
- Brisket în coajă de ceapă într -un aragaz lent
- Pui cu ananas într -un aragaz lent
- Piept de pui cu cartofi într -un aragaz lent
- Creveți într -un aragaz lent
- Shayka într -un aragaz lent
- Rube -Ghoul într -un aragaz lent
- Varza de Bruxelles într -un aragaz lent
- Cârnați într -un aragaz lent
- Pește cu cartofi într -un aragaz lent
- Ficat cu aburi într -un aragaz lent
- Orez cu tocană într -un aragaz lent
- Sote din dovlecel într -un aragaz lent
- Dovleac într -un aragaz lent
- Pește cu morcovi și ceapă într -un aragaz lent
- Filet de pui cu cartofi într -un aragaz lent
Comentarii