Pregătirea cărnii de porc într -un multicooker Philips este o activitate destul de simplă care vă permite să obțineți un fel de mâncare gustos de neegalat. Carnea lenevează în propriul suc și se dovedește a fi extrem de moale, poroasă și literalmente se topește în gură. În plus, acesta este un produs care nu poate fi răsfățat. Puteți stinge, prăji, aburi, coace carne de porc și asigurați -vă că rezultatul va depăși așteptările. În plus, carnea de porc este combinată cu toate tipurile de mâncare laterale și diverse sosuri, astfel încât să puteți găti capodopere culinare din cele mai simple produse.

Cotlet ascuțit de la carne de porc într -un multicooker Philips

Acest fel de mâncare surprinde cu simplitatea și, în același timp, originalitatea. Carnea de porc tocată ascuțită în multicooker Philips sunt fragede, parfumate cu o notă de ardere picantă. Datorită faptului că majoritatea condimentelor se vor evapora cu apă sau vor rămâne în partea de jos a multicookerului, tocatul se va dovedi piquant, dar nu extrem de picant. Un astfel de fel de mâncare va atrage cu siguranță oaspeții și gospodăriile. În special, bărbații vor aprecia gustul, deoarece această mâncare este destul de satisfăcătoare și merge perfect ca o gustare pentru o băutură spumoasă.

Ingrediente pentru gătit:

• carne de porc (pulpă, de preferință coapsa) - 1 kg;
• ulei de măsline - 30 ml;
• usturoi - 2 dinți;
• paprika - 1 linguriță;
• sare de mare - 1 lingură;
• semințe de caraway - 1 lingură;
• ardei roșu - ½ lingură;
• sage - ½ lingură;
• ardei negru - ½ lingură.

Metoda de gătit:

1. În primul rând, este necesar să se pregătească carne de porc. Pentru a face acest lucru, spălați carnea sub apă curentă și tăiați cu bucăți porționate, astfel încât grosimea să se afle la 2-3 cm.
2. Apoi batem pulpa cu o mișcare ușoară, dar nu încercăm să o aplatizăm.
3. Curățăm usturoiul și o trecem prin presă.
4. Turnați usturoiul, sarea și condimentele într -un recipient separat. Se amestecă până la neted.
5. Apoi lubrifiem carnea de porc cu ulei de măsline, rulează în mirodenii și condimente și lăsăm 30 de minute într -un loc răcoros.
6. Apoi pornim aragazul lent pe programul „Frying” și punem tocul în partea de jos.
7. Se prăjește pe fiecare parte timp de 5-7 minute.
8. Cotlete ascuțite de la carne de porc într -un multicooker Philips sunt gata! Servim la masă cu o farfurie laterală sau legume proaspete, capere, frunze de salată.

Bucura-te de masa ta!

Carne de porc într -un multicooker Philips cu cartofi

Tăierea este cea mai valoroasă parte a cărnii de porc. Dar, în ciuda costurilor considerabile ale produsului, este într -adevăr demn de mâncăruri din acesta. Adăugarea marinadei sau a sosului la crestătură va crea o delicatesă culinară. În același timp, carnea poate fi gătită simultan cu farfuria laterală pentru a consolida gustul ingredientelor și pentru a economisi timp pentru probleme mai importante. Luați în considerare una dintre aceste rețete mai detaliat.

Ingrediente pentru gătit:

• gâtul de porc - 500 g;
• cartofi - 6 buc;
• ceapă - 1 PC;
• frunza de dafin;
• ulei vegetal;
• sare, piper - după gust.

Metoda de gătit:

1. Spălăm tăierea de porc sub apă, îndepărtăm excesul de umiditate cu un prosop de hârtie și tăiem în bucăți porți.
2. Curățăm ceapa de coajă și tocăm în jumătate.
3. Pornim aragazul lent pe programul „coacere” și turnăm o picătură de ulei vegetal în partea de jos.
4. Turnați carne și ceapă tocată în bol. Sare, piper după gust. Se prăjesc timp de 15 minute, amestecând periodic conținutul.
5. În acest moment, curățați cartofii și tăiați -l cu cuburi medii.
6. După ora specificată, adăugați frunze de dafin și cartofi. Amestecați toate ingredientele.
7. Prezentăm programul de gătit „stingere” și așteptăm 50 de minute.
8. Carnea de porc într -un multicooker Philips este gata! Punem vasul pe farfurii și decorăm cu ierburi proaspete.

Bucura-te de masa ta!

Carne de porc într -un multicooker Philips cu ghimbir și miere

Acesta este un fel de mâncare ceh, pentru care este potrivită o singură parte a cărnii de porc - coaja. Carnea gătită se dovedește a fi suculentă, aromată și plină de inimă. Puteți găti atât primele feluri de mâncare, cât și gustări cu apă de gură de pe gambă. Dar vom lua în considerare rețeta națională pentru pregătirea cărnii de porc într -un multicooker Philips cu ghimbir și miere.

Ingrediente necesare:

• ghimbir - 20 g;
• slyka de porc - 1 kg;
• ardei parfumat - 4 buc;
• usturoi - 2 cuișoare;
• bay Frunze - 3 PC -uri;
• miere - 1 lingură;
• sarat la gust;
• oţet.

Metoda de gătit:

1. În primul rând, trebuie să pregătiți carnea. Pentru a face acest lucru, amestecați într -un recipient profund de 1 lingură. l. sare, apă, 3 lingurițe. l. oţet. În lichidul rezultat, cuțitul complet de răzuire este bine răzuit. Apoi ne spălăm sub apă curentă.
2. Porniți aragazul lent pe programul de gătit și umpleți apa. Acolo adăugăm frunze de dafin, ardei aromat, sare după gust și 3 lingurițe. l. oţet.
3. Punem coaja în bol și lăsăm să ne pregătim timp de 60-70 de minute.
4. Când carnea de porc este gătită, o scoatem din aragazul lent și scurgem bulionul.
5. Frecăm feliatul cu sare, condimente și facem două incizii, unde introducem cuișoarele de usturoi.
6. Frecăm ghimbirul pe răzătoare și, de asemenea, frecăm carnea pentru ei.
7. Apoi turnăm un pic de ulei vegetal în bol și punem programul de gătit „produse de patiserie”.
8. Punem carnea de porc în bol și gătim timp de 30 de minute.
9. Apoi îl obținem, ne întoarcem cu cealaltă parte și gătim până la sfârșitul programului.
10. Cu 5 minute înainte de finalizarea modului, deschideți capacul și ungeți partea superioară a gambei cu miere.
11. Carnea de porc într -un multicooker Philips cu ghimbir și miere este gata! Se servește cu un vas lateral sau o salată proaspătă.

Bucura-te de masa ta!

Befstroganov de la carne de porc într -un multicooker Philips

Stroganov de vită suculent, delicios și plin de inimă, format din carne de porc într -un multicooker Philips este un fel de mâncare destul de simplu, pentru prepararea căreia veți avea nevoie de cele mai simple ingrediente și foarte puțin timp. În plus, absolut orice fel de mâncare poate fi servit sub un astfel de mâncare. Befstroganov va apela cu siguranță la tine și la gospodăria ta.

Ingrediente pentru gătit:

• carne de porc (carboardA sau tăiere) - 500 g;
• ceapă - 1 PC;
• smântână - 3 lingurițe. L .;
• făină - 2 lingurițe. L .;
• pastă de roșii - 1 linguriță;
• apă;
• sare, mirodenii - după gust.

Metoda de gătit:

1. Inițial, este necesar să clătiți complet carnea sub apă curentă și să îndepărtați excesul de umiditate cu un prosop de hârtie. Apoi tăiați carnea de porc cu benzi porționate.
2. Porniți aragazul lent și setați programul „prăjirea”. Instalăm cronometrul timp de 10 minute.
3. În partea de jos, turnați o lingură de ulei vegetal și prăjiți carbodar din toate părțile.
4. Când carnea devine roz, adăugați condimente și sare.
5. Cojiți ceapa, tăiați -o cu jumătate de inele și adăugați la carne de porc. Gătim încă 3-5 minute.
6. Apoi selectăm programul „stingerea” și pornim cronometrul timp de 30 de minute.
7. Adăugați pasta de roșii, smântână, un pahar cu apă și făină în bol. Se amestecă bine conținutul și se lasă pentru a pregăti timpul specificat.
8. Befstroganov de la carne de porc într -un multicooker Philips este gata! Se servește cu un vas lateral sau legume proaspete.

Bucurați -vă de toată lumea apetitul!

Carne de porc într -un multicooker Philips cu prune

Combinația de carne de porc suculentă și prune piquante a fost recunoscută ca fiind clasicii gătitului mai mult decât spiritul secolelor. Aroma bogată a prunelor uscate, gustul saturat al cărnii de înaltă a calorii, atrăgătoare aspectul vasului nu te va lăsa indiferent. Orice parte a cărnii de porc este potrivită pentru pregătirea unui astfel de aliment, dar cel mai bine este să luați un coerent sau un gât. Minimul de produse și timp, maximul de impresii și plăcerea este motto -ul rețetei noastre.

Ingrediente pentru gătit:

• prune - 400 g;
• carne de porc - 1,5 kg;
• bulion - 150 ml;
• făină - 2 lingurițe. L .;
• mic - 150 g;
• pulbere de zahăr - 1 lingură;
• sare, piper - după gust.

Metoda de gătit:

1. În primul rând, este necesar să umpleți prunele cu bulion fierbinte, astfel încât să se umfle și să absoarbe aroma. Lăsăm fructele uscate înmuiate timp de 2-3 ore.
2. În acest moment, spălați carnea, tăiați cu bucăți porționate de 2 cm grosime.
3. Am bătut mișcările luminii de porc.
4. Amestecați praful de zahăr cu făină și frecați bucățile de carne cu acest amestec.
5. Porniți aragazul lent din programul „Frying” și aruncați un miros în partea de jos.
6. Când se topește, mutăm carnea în bol și prăjim până când crusta rumă apare timp de 10-15 minute.
7. Apoi turnăm bulionul în bol și turnăm prunele.
8. Schimbăm programul de gătit pentru „stingerea” și stabilim timpul - 60 de minute.
9. Carnea de porc într -un multicooker Philips cu prune este gata!

Bucura-te de masa ta!

Chiftele de porc în multicooker Philips

Chiftele sunt un fel de mâncare minunat care poate fi preparat dintr -un set minim de produse. Mijloacele de porc suculente, delicioase, parfumate și incredibil de delicioase într -un Philips multicooker pot fi combinate cu orice fel de mâncare lateral. O astfel de mâncare le va plăcea chiar și cele mai picante gospodării, deoarece carnea se dovedește a fi blândă, dar destul de satisfăcătoare. Luați în considerare mai detaliat procesul de gătit.

Pentru gătit, avem nevoie de următoarele ingrediente:

• carne tocată de porc - 400 g;
• ceapă - 2 PC -uri;
• orez - 200 g;
• morcovi - 2 PC -uri;
• pastă de roșii - 200 ml;
• ulei vegetal;
• sare, mirodenii - după gust.

Metoda de gătit:

1. Clătim complet orezul sub apă curentă. O scurgem până când apa devine complet transparentă.
2. Porniți aragazul lent și setați programul „Gătit”. Instalăm cronometrul timp de 20 de minute.
3. Turnați orez în partea de jos a bolului, turnându -l cu 2 pahare de apă.
4. Renunțăm orezul finisat pe o sită și îl punem într -un recipient separat.
5. Curățăm ceapa cu morcovi și tocăm legumele. Tăiați ceapa cu cuburi și trei morcovi pe o răzătoare grosieră.
6. Pe aragazul lent, instalați programul „Frying”, adăugați ulei vegetal, turnați legume în partea de jos și porniți modul timp de 10 minute.
7. Amestecați treptat, pregătiți fripturile până când apare culoarea aurii.
8. Apoi împărtășim legumele finite la jumătate. Turnăm o parte în orez. Se amestecă bine conținutul.
9. Lăsăm a doua parte în aragazul lent. Adăugați pasta de roșii și apa în bol. Tocani timp de 10 minute.
10. Turnăm pansamentul de roșii finisat la bol și îl lăsăm o vreme.
11. Adăugați carne tocată, sare și piper în orez. Amestecați bine ingredientele.
12. Apoi formăm chiftele și le răspândim în partea de jos a multicookerului.
13. Turnați deasupra șuviței de tomate.
14. Activăm programul „stingerea” și pornim cronometrul timp de 30 de minute.
15. Chiftele de porc într -un multicooker Philips sunt gata!

Bucura-te de masa ta!

Carnea de porc în multicooker Philips. Video