Pohánka v mulicer Mulinxe sa vždy ukáže šťavnaté a voňavé. Špeciálny náter misky vám umožňuje zachovať maximálne užitočné vlastnosti a pripraviť zdravý obed pre celú rodinu. V tomto článku sme zhromaždili niekoľko zaujímavých receptov na varenie pohánky v Mulinx multicooker.

Drobné pohánka v multicooker Mulinx

Každý, kto miluje voňavé a chutné pohánky, ale nie každá žena v domácnosti vie, ako variť cereálie, aby sa ukázalo, že je drobivé, a nezmení sa na kašu. Pripravte sa na zistenie tajomstva varenia vynikajúcej rozpadajúcej sa pohánky v Mulinx MultiCooker!

Aké výrobky sa budú vyžadovať:

• pohánka - 1 šálka;
• voda - 500 ml;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• maslo - 30 g.

Pamätajte na hlavné pravidlo - takže pohánka v multicer Mulinx sa rozpadne, vždy by malo byť presne dvakrát toľko obilnín.

Metóda varenia:

1. Zoradiť obilniny a dôkladne opláchnite čistenie vody.
2. Nalejte do misky a nalejte dve poháre bránenej alebo filtrovanej vody.
3. Soľ a podľa chuti pridajte korenie.
4. Nainštalujte program pohánky na hodinu, znížte veko a počkajte na zvukový signál. Nemusíte miešať kašu.
5. Po dokončení programu otvorte veko, pridajte kúsok masla a nechajte Ludu stáť 10-15 minút.

Vykonaný pohánka v multicoer Mulinx bude skvelá príloha pre kotlety, kapustové rolky alebo otive.

Kuracie mäso plnené pohankou

Veľmi chutné a výdatné jedlo, ktoré sa stane vynikajúcou dekoráciou sviatočného stola alebo zmení pravidelnú večeru na slávnostnú udalosť. Príprava takéhoto pohánky v multicer Mulinx je jednoduchšia!

Aké komponenty sú potrebné na varenie:

• kuracie mäso (jatočné telo) - 1 ks;
• pohánka - 1 šálka;
• cesnak - 2 zuby;
• sójová omáčka - 3 lyžice. L.;
• med - 1 polievková lyžica. L.;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• slnečnicový olej.

Vyberte si kuracie telo takýchto veľkostí, že sa zmestí do misky vášho multicookeru vo zvislej polohe.

Vytvorenie originálnej slávnostnej pohánkovej večere v multicer Mulinx je veľmi ľahké:

1. Zoradiť a opláchnite cereálie a potom ju nalejte teplou vodou na 20-30 minút.
2. V tejto dobe opláchnite jatočné telo kuracieho tela a prerušte prebytočný tuk.
3. Roztavte med vo vodnom kúpeli, ak sa vyskytuje, a zmiešajte ho s sójovou omáčkou a korením.
4. Olúpte cesnak a každý klinček nakrájajte na 3 až 4 diely pozdĺž.
5. V najsilnejších častiach kuracieho mäsa (prsia, krídla, boky), robte plytké vpichy s malým nožom a napíš ich cesnakom.
6. Nastrúhajte jatočné telo vo vnútri soľou korením.
7. Vonku potiahnite kuracie mäso sójovou omáčkou medom (to dá miske sladkú arómu a urobí kôru v Ruddy a svieže).
8. Vypustite vodu z opuchnutého pohánka a napchajte ju kuracím mäsom.
9. Prejdite si nohy kuracieho mäsa a uviazajte bavlnenú nite (môžete tiež šiť dieru).
10. Namybu misku slnečnicovým olejom a vložte kuracie telo dovnútra s otvorom hore, aby pohánka nevypadla.
11. Nastavte režim „pečenia“ a varte kurča s pohánkou v multicookerovom mulóne 60 minút.

Výsledkom je, že získate úžasné aromatické a šťavnaté jedlo. Pohánka je nasýtená kuracím vývarom a kuracie mäso sa ukáže ako veľmi jemné a v ústach sa doslova topí. Ani jeden gurmán nedokáže odolať zvodnej zlatej kôre! A najpozoruhodnejšia vec je, že obsah kalórií v takomto ošetrení je úplne nízky, takže môžete bezpečne odrezať filet z hrudníka a vychutnať si jedlo.

Pohánka s kuracím mäsom v multicooker Mulinex

Ďalším spôsobom, ako vyrobiť pohánku v multicooker Mulinx s kuracím mäsom, ale v tomto prípade jedlo nevyzerá tak sviatočne, ale chutí nič horšie! Ľahký a rýchly spôsob, ako pripraviť lahodný obed pre celú rodinu.

Ak chcete urobiť vynikajúci obed, budete potrebovať nasledujúce produkty:

• pohánka - 1 šálka;
• kuracie prsia - 500 g;
• cibuľa - 1 ks;
• maslo - 30 g;
• voda - 1 šálka;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Metóda varenia:

1. Nainštalujte program „Frying“, zahrievajte maslo v miske a smažte v ňom jemne nasekanú cibuľu do priesvitného stavu.
2. Kuracie filé nakrájajte na plátky a pridajte do misky.
3. Znížte puzdro pomalého sporáka a varte 10 minút, za stáleho miešania. Je potrebné, aby kuracie mäso dáva vývaru a úplne jasnejšie.
4. Zoradiť pohánka a opláchnite čistenie vody.
5. Keď sa kurča osvetľuje, pridajte cereálie, prepnite do programu „hasiaci“ po dobu 30 minút a znížte veko.
6. Po 10-15 minútach skontrolujte hladinu tekutiny av prípade potreby nalejte pohár vody, potom soľ, pridajte korenie, premiešajte a varte, kým sa neuvarí.
7. Pred podávaním posypte jemne nakrájanou zeleňou.

Svetlá a výdatná pohánka v multicer Mulinx sa dobre hodí so šalátmi zo zelenej listovej zeleniny - kapusty, špenát, mosadz atď.

Pohánka s lososom v multicooker Mulinx

Väčšina žien v domácnosti sa používa na varenie pohánky s mäsom, kuracím mäsom alebo mletým mäsom, ale len málo sa odváži vyrobiť z rýb, ale márne. Pohánka v multicookerovom mulíne s jemnými kúskami lososa nielen veľmi chutných, ale aj zdravých.

Na výrobu pohánky v multicooker Mulinx budú potrebné nasledujúce zložky:

• pohánka - 1 šálka;
• voda - 2 šálky;
• konzervovaný losos - 1 banka;
• cibuľa - 1 ks;
• rastlinný olej - na vyprážanie;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Ako variť:

1. Zoradiť pohánka a opláchnutie tak, aby nezostala šupka.
2. Nakrájajte cibuľu s tenkými polovičnými krúžkami.
3. Nastavte režim „pečenia“ a zohrejte slnečnicový olej do panvice.
4. Cibuľu odovzdajte 5 minút za stáleho miešania.
5. Pridajte konzervovaný losos spolu s džúsom, premiešajte a varte ďalších 5 minút a potom posuňte štrbinovú lyžicu na samostatnú dosku.
6. V zostávajúcom oleji smažte pohánku, kým nebude zlatá farba (bude to trvať asi 5 minút), nalejte vodu a privarte do varu.
7. Vyberte výslednú penu, prepnite do programu pohánky a varte 20 minút.
8. Po zvukovom signále pridajte do misky losos s cibuľou, premiešajte a vložte do režimu „vykurovanie“ na 10 minút.

"Boyarskaya" pohánka v multicooker Mulinx

Výdatné a aromatické jedlo, ktorého príprava sa vyrovná každá hosteska. Pohánka v multicookerovom mulíne podľa tohto receptu je veľmi voňavá. Na varenie môžete použiť akékoľvek mäso, čím upravte obsah kalórií v miske. V tomto prípade sa použilo tučné bravčové mäso.

Ingrediencie potrebné na varenie:

• bravčové mäso bez kosti - 400 g;
• mrkva - 1 ks;
• cibuľa - 1 ks;
• pohánka - 2 okuliare;
• slnečnicový olej;
• voda - 2 šálky;
• slivky bez kostí - 4 ks;
• bobkový list;
• voňavé korenie (hrášok);
• soľ, korenie - podľa chuti.

Metóda varenia:

1. Zoradiť obilniny a opláchnite čistenie vody.
2. Nalejte slivky teplou vodou a nechajte 15-20 minút, aby ste sa zväčšili.
3. Cibuľu vyčistite a jemne nakrájajte, nakrájajte mrkvu kockami.
4. Nainštalujte program „Frying“, zohrejte slnečnicový olej do hrnca a smažte na luku s mrkvou.
5. Keď je zelenina mäkká, pridajte bravčové mäso nasekané kockami so stranou 2-3 cm, zmiešajte a znížte teplotu (zmeňte program na „pečenie). Pravidelne miešajte a mäso prineste na polovicu spotreby.
6. Pridajte pohánka, dve poháre vody, slivky, soľ, korenie podľa chuti, vložte bobkový list a voňavé korenie. Znížte veko a pohanku varte v multicooker Mulinx v programe Guckle po dobu 30 minút.

Pohánka s hubami v multicooker Mulinx

Tento recept bude osloviť vegetariánov a tých, ktorí chcú znížiť príjem kalórií, aby stratili pár libier navyše. Zdravé a chutné jedlo, ktoré bude potešené všetkými členmi rodiny. Môže sa podávať ako nezávislé jedlo alebo prílohu.

Aké výrobky budú potrebné na výrobu pohánky v multicooker Mulinx:

• champignons - 400 g;
• sušené biele huby - 15 g;
• pohánka - 1,5 šálky;
• cibuľa - 1 ks;
• kyslá smotana;
• maslo - 30 g;
• voda - 1 šálka;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Príprava vegetariánskeho pohánka v multicer Mulinx je veľmi jednoduchá:

1. Vyriešte cereálie a opláchnite v tečúcej vode.
2. Vložte sušené biele huby do pohára a nalejte vriacu vodu na vrchol, nechajte 20 minút.
3. Zrežte šampigónov plátkami.
4. Cibuľu nakrájajte na malé kúsky.
5. Maslo roztavte v panvici v režime „pečenie“.
6. Smažte cibuľu až do priesvitného.
7. Pridajte šampignóny, biele huby, premiešajte a varte 5 minút.
8. Nalejte pohánka, nalejte pohár vody a infúziu, ktorá zostala z bielych húb, soľ, korenie podľa chuti.
9. Prepnite program na „pohánka“ a varte pol hodiny.
10. Pred podávaním pohánky v multicoer Mulinx, posypte ju čerstvými bylinkami a na okraj taniera vložte lyžicu hustej dedinskej kyslej smotany.

Pohánka s mäsom v multicooker Mulinx

Alternatívny spôsob, ako vyrobiť pohánku v multicoer Mulinx. Dokonca aj nováčika sa bude vyrovnať s týmto receptom, najmä preto, že sme pripravili podrobnú video inštrukciu: