Parná omeleta v pomalom sporáku

Naparovanie je najužitočnejšou a neškodnou metódou zdravia na spracovanie zdravia. Potraviny sú rovnomerne pripravené, táto možnosť prípravy nevyžaduje pridanie ropy a tukov, výrobky si zachovávajú sadu vitamínov a minerálov. Z tohto dôvodu môžu parné omelety so smotanou a ďalšími prísadami môžu z roka na rok dať dokonca aj deťom.

Tradičná omeleta v multicooker pre pár

Omlet na tuku alebo chrumkavej kôry - to je všetko veľmi chutné, ale nie veľmi užitočné. Je dobré, keď nie sú problémy so žalúdkom, ale pre tých, ktorým je predpísaná lekárska strava, vajcia, aby sa nehýbali lahôdkami vajíčok. Jediným spôsobom je pripraviť omeletu. Ak váš multicooker pracuje v párovom režime, potom to výrazne urýchli proces varenia.

tradičná omeleta

Ingrediencie na varenie:

  • vajcia - 2 ks;
  • mlieko - 150 ml;
  • soľ má ochutnať.

Príprava tradičnej omelety v viacnásobnom dusenom:

  1. V jednej miske bičujte vajíčko mliekom šľahačkou. Potom pridajte soľ.
  2. Nalejte 400 ml vody do Multicooker Bowl.
  3. Nainštalujte kôš na varenie do zariadenia a namačte samostatný formulár na prípravu omelety s minimálnym množstvom rastlinného oleja. Nalejte tam vaječnú zmes.
  4. Na paneli s nástrojmi animovaného jadra nastavte režim dvojitého kotla, zapnite ho a pripravte misu 15 minút pod uzavretým vekom, kým sa neuvarí.

Parná omeleta

Vzduch, výtvarné a chutné omelety nie sú len minimálne kalórie, ale aj výdatné zaobchádzanie. Aby ste boli obed alebo raňajky ešte chutnejšie, odporúčame vám, aby ste do omelety pridali plátky syra a trochu zelene. Pokúste sa pripraviť jedlo podľa nasledujúceho receptu.

omeleta so syrom

Ingrediencie na varenie:

  • mlieko - 150 ml;
  • vajcia - 3 ks;
  • syr - 50 g;
  • maslo - 6 g;
  • Čerešňové paradajky - 2 ks.;
  • zelení - podľa chuti;
  • štipka soli;
  • voda - 2 viac okuliare.

Príprava omelety so syrom na paru v pomalom sporáku:

  1. V našom recepte sa používajú keramické formy, môžete použiť silikón alebo akékoľvek nádoby, ktoré je možné nainštalovať v dvojitej miske. Nadajte ich malým množstvom masla.
  2. V samostatnej miske kombinujte vajcia, mlieko a trochu soli. Porazte všetko vidličkou, všetko je dobré.
  3. Narezajte alebo strúhajte tvrdý syr na strúhadlo, odrežte paradajky a nakrájajte zelenú.
  4. Položte syr s paradajkami v pripravených formách a náplň nalejte šľahačkami vajíčkami mliekom na vrchol. Vyplňte formuláre, ktoré nie sú hrami, pretože v procese prípravy sa omeleta môže mierne zvýšiť objemy.
  5. Nalejte horúcu vodu do Multicookerovej misky a nainštalujte kôš na naparovanie na vrch. Vložte do nej vyplnené formy a zatvorte kryt zariadenia.
  6. Nastavte režim prevádzky „Warm -up“ a nastavte časovač na 15 minút. Tento čas stačí na omeletu so syrom v multicooker pre pár plne pripravených.
  7. Na konci nastaveného času vyberte formy z koša a podávajte misku k stolu horúce.

Kefir omelet v pomalom sporáku

Parná omeleta v pomalom sporáku sa môže pripraviť nielen s pridaním mlieka, ale aj s kefirom, ako aj jogurtom. Pretože vaječná zmes má tekutú konzistenciu, stôl na naparovanie môže byť pokrytý prilepeným filmom alebo fóliou, ak nie je kapacita vhodný tvar. Príprava omelety na kefire v pomalom sporáku je jednoduchá a rýchla, doslova 10 minút a dostanete nádherné raňajky.

kefir omelet

Ingrediencie na varenie:

  • vajcia- 2 ks;
  • kefir - 20 g;
  • soľ - podľa chuti;
  • biely chlieb - 1 plátok;
  • tvrdý syr - 50 g;
  • kúpa je niekoľko vetvičiek.

Príprava kefir omeletovej pary v pomalom sporáku:

  1. Porazte vajcia v hlbokej miske, nalejte tam kefir a podľa chuti pridajte trochu soli. Všetko dobre premiešajte.
  2. Odrežte bochník alebo plátok chleba s kockami, syr so štvorcami.
  3. Opláchnite kôpru vodou a jemne ho nasekajte.
  4. Do zmesi vajec-kefir pridajte chlieb, kôpru a syr. Zmiešajte lyžičkou.
  5. Zhnednite kôš pre dusené prilepeným filmom a nalejte pripravenú zmes na vrch.
  6. Nalejte vodu do Multicookerovej misky, asi 2 poháre.
  7. Distribuujte hmotnosť v tvare lyžicou a zatvorte kryt zariadenia.
  8. Zapnite pomalý sporák, aby pracoval v párovom režime, a nechajte omeletu Seren po dobu 15 minút.
  9. Jemne vyberte hotovú misu a preneste do misky. Podávajte parnú omeletu, zdobenie bylinkami.

Omlet s rybami v pomalom sporáku

Dusená omeleta a dokonca aj s kúskami jemného rybieho filé - to nie je len chutné, ale aj užitočné. Z tohto dôvodu je lepšie zvoliť ryby bez silného zápachu, napríklad ružového lososa alebo Pollocka. Stačí zmiešať všetky výrobky a pomalý sporák pripraví jedlo namiesto vás.

omlet s rybami

Ingrediencie na varenie:

  • vajcia - 4 ks;
  • kyslá smotana - 50 g;
  • mlieko - 75 g;
  • múka - 1 lyžica;
  • rybie filé (ružový losos) - 200 g;
  • soľ má ochutnať.

Príprava omelety s dusenou rybou v pomalom sporáku:

  1. V samostatnej miske zmiešajte vajcia, kyslú smotanu, múku, mlieko a korenie. Porazte všetko šľahačkou, aby sa hrudky cesta netvarovali.
  2. Pripravte formulár, ktorý potom vložte do naparovacieho nádoby. Môže to byť akýkoľvek silikónový tvar. Jednoducho môžete zakryť dvojitý kôš fóliou alebo priliehajúcim filmom. Namochvajte tvar maslom.
  3. Fille rýb jemne nakrájajte a vložte do tvaru.
  4. Nalejte kúsky rýb so smotanou zmesou.
  5. V multicookerovej miske nalejte vodu v množstve 2 viacerých pohárov.
  6. Nastavte kôš s obsahom na vrchu a zatvorte kryt zariadenia.
  7. V pomalom sporáku nastavte režim „Vitajte“ a pripravte jedlo na 30 minút.

Omlet so slaninou naparovanou v pomalom sporáku

V tejto omelei by nemala byť kruba alebo múka, ale mlieko je najdôležitejšou súčasťou misky. Voňavá šunka alebo slanina, ako aj greeny, dokonale dopĺňajú omeletu dusené v pomalom sporáku.

omet s šunkou

Ingrediencie na varenie:

  • vajcia - 4 ks;
  • šunka - 100 g;
  • tvrdý syr - 100 g;
  • cibuľa - 60 g;
  • zelení a korenie - podľa chuti;
  • maslo na mazanie formy;
  • mlieko - 50 g.

Príprava omelety s slaninou dusenou v pomalom sporáku:

  1. Najskôr pripravte zariadenie na prácu. Ak to chcete urobiť, nalejte asi 800 g vody do viacokookerovej misky a pripevnite špeciálny kôš na naparovanie na vrchu.
  2. Odrežte odlúpnutú cibuľu a smažte spolu s plátkami šunky.
  3. Strúhajte syr na hrubom strúhadle.
  4. Ako nádoba pre omeletu uveďte silikón, pretože z nej bude ľahšie odstrániť hotovú misku. Namochvajte tvar maslom.
  5. Distribuujte syr vyprážanou šunkou na spodnej časti formy.
  6. Vajcia porazte mliekom a nalejte tvar s touto zmesou.
  7. V pomalom sporáku zapnite funkciu „pary“ a zatvorte kryt zariadenia. V tomto režime pripravte omeletu na 10 minút a potom podávajte misku k stolu horúce, aby bol syr roztavený.

Omlet so zeleninou pre paru v pomalom sporáku

Ak ste chceli jesť niečo nízkokalorické a zároveň výdatné na raňajky, pripravte omeletu so zeleninou. Výhody budú dvojnásobne viac, ak pri varení používate pomalý sporák s dvojitým kotlom.

omlet so zeleninou

Ingrediencie na varenie:

  • vajcia - 4 ks;
  • mlieko - 150 g;
  • brokolica kapusta - 70 g;
  • karfiol - 70 g;
  • mrkva - 70 g;
  • špargľa - 70 g;
  • tvrdý syr - 50 g;
  • soľ.

Príprava omelety so zeleninou na paru v pomalom sporáku:

  1. Pripravte zeleninu. Rozdeľte farebnú kapustu a brokolicu na kvetenstvo, opláchnite špargľu, odlupujte mrkvu.
  2. Zeleninu odrežte ľubovoľnými kúskami a vložte ich do duseného koša.
  3. Nalejte vodu do misky zariadenia a zatvorte veko. Distribuujte zeleninu na 25 minút v párovom parnom režime.
  4. Medzitým si vezmite nalievanie. Vajcia vajíčka v porazení mliekom v samostatnej miske šľahačkou. Soľ zmes.
  5. Po pripravenosti zeleniny ich preneste do formovaného oleja do vopred vyrobeného oleja. Nalejte všetku vaječnú zmes a vložte tvar do koša na naparovanie.
  6. V rovnakom režime pripravte omeletu so zeleninou na paru v pomalom sporáku ďalších 15 minút.
  7. Pred podávaním k stolu posypte horúcou miskou syrom. Môžete tiež pridať jemne nasekané zelené.

Parná omeleta v pomalom sporáku. Video





Pripomienky