V tomto jedle hrá sólovú šaržu iba jednou hlavnou ingredienciou - vajcom. A koľko výhod to prináša! Americkí odborníci na výživu tvrdia, že ak každé ráno jete omeletu na raňajky, bude telo nabíjané z energie na celý deň, pretože výživová hodnota omelety je asi 200 kalórií na porciu.

Klasická omeleta v pomalom sporáku

Každý môže pripraviť klasickú omeletu. Obzvlášť pomáha takéto jedlo ráno, keď chcete spať, a potom sa rýchlo umiestnite do poriadku, a dokonca kŕmte svoje domáce raňajky. Ak je v dome viacokoker - čas na prípravu omelety je polovičný. Pripravte si klasickú omeletu v pomalom sporáku.

Na čo je omeleta vyrobená:

• kuracie vajce - 2 ks.;
• mlieko - 100 g;
• maslo - 30 g;
• malá soľ, mleté \u200b\u200bčierne korenie a cukor - podľa chuti.

Cukor v omelete sa pridá iba vtedy, ak mlieko nemá prírodné sladkosti, ale nie viac ako 1/4 čajovej lyžičky.

Tajomstvo varenia klasickej omelety v pomalom sporáku:

1. Aby omeleta bola nielen chutná, ale aj krásna - bielkoviny a žĺtok by sa mali poraziť po dlhú dobu a osobitne. Omeleta musí byť vyprážaná na panvici s hrubými stenami. V našom prípade si multicooker túto úlohu berie sám za seba.
2. Zmiešajte šľahané vajcia s mliekom. Chuť omeliet poskytuje čerstvé celé, nevyhnutne prírodné mlieko. Jeho tuk by nemal byť nižší ako 2,5%. Je lepšie neberať krém, pretože budú peniť, keď porazia, a pri príprave omelety dávajú prebytočný tuk.
3. Do zmesi pridajte soľ a korenie. Zmiešať.
4. Vložte kúsok masla do viacnásobnej misky a zapnite režim „pečenie“ na 10 minút. Olej by mal byť čerstvý. Ukradnutý produkt nie je vhodný - olej poskytne omeletu charakteristickú horkosť.
5. Keď sa olej začne zahrievať, jemne nalejte zmes mlieka z vajec na panvicu.
6. Aktivujte režim „pečivo“, čas na 20 minút. Keď znie oznamujúci signál, namazajte výslednú červenajúcu kôru maslom. Dokončená omeleta sa môže podávať k stolu.

Omlet v multicooker pre pár

Prečo sa nezameriavať na výhody známych jedál? Dnes ponúkame prípravu užitočnej a nízko -kalorickej omelety v parnom multicooker, ktorý bude skvelým začiatkom nového dňa pre školákov a športovcov.

Ingrediencie pre omeletu na osobu:

• vajce - 1 ks;
• mlieko - 1/3 šálky;
• soľ a korenie - podľa chuti.

Ak plánujete nakŕmiť svoju rodinu raňajkami, je potrebné zvýšiť počet ingrediencií.

Ako vyrobiť omeletovú paru v pomalom sporáku:

1. Pripravíme omeletu v skrinke. Vezmite všetky veľkosti silikónových foriem a vložte fóliu do jednej vrstvy na dno.
2. V samostatnej nádobe porazte vajíčko šľahačkou, pridajte mlieko, soľ a korenie a dobre premiešajte.
3. Teraz zostáva naliať zmes do foriem a dať ich na pár parníka. Nalejte vodu do Multicooker Bowl (3 šálky).
4. Zatvorte viacokrookerové veko a zapnite režim „pary“, čas je 10 minút.

Medzitým sa pripravuje omeleta, môžete rýchlo odrezať šalát kapusty a mrkvy. Hotovú omeletu môžete slúžiť priamo v silikónových formách. Keď omeleta v pomalom sporáku ochladí, trochu si „sadne“ - je to úplne prirodzený proces.

Omeleta v multikokore so syrom

Toto je populárne jedlo z Francúzska. Podľa pravidiel francúzskej kuchyne sa pripravuje omeleta šľahačiek, ktoré sa potom vyprážajú na panvici. Kvapala a múka sa nepridajú k takejto omelei a podáva sa inak vo forme zloženej trubice. Odkedy navštívte Francúzsko, aby sme ochutnali francúzsku omeletu v našich plánoch - toto jedlo pripravíme sami.

Omlet Products:

• vajcia - 3 ks;
• tvrdý syr - 50 g;
• plátky bieleho chleba - 2 ks;
• mlieko - 2 lyžice;
• soľ, korenené bylinky - podľa chuti;
• slnečnicový olej - 1 lyžica.

Ako variť omeletu v pomalom sporáku:

1. V samostatnej nádobe zmäknite drobku chleba v mlieku.
2. Porazte vajcia, pridajte im chlieb a dobre premiešajte.
3. Syr nastrúhajte na stredný strúhadlo a pridajte ho so soľou a korením do vaječnej zmesi. Zmiešať.
4. Zapnite pomalý sporák v režime „vyprážania“ a nalejte lyžicu oleja na panvicu. Hneď ako sa olej začne zahrievať, nalejte omeletu a prepnite viacbooker do režimu „hasiaceho sa“ na 10 minút.

Ak dôrazne porazíte proteíny osobitne a potom pridajte penu do žĺtkov mliekom, omeleta sa ukáže svieže.

5. Po príprave je omeleta úhľadne odstránená a zložená do skúmavky alebo zložená na polovicu. Vo vnútri trubice môžete dať akúkoľvek náplň a podávať na stôl.

Omlet v pomalom sporáku s kyslou smotanou

Tajomstvo vzduchovej omelety je v kyslej smotane. Ak do „cesta“ pridáte trochu čerstvej kyslej smotany, výsledkom je omeleta vzduchu s jemnou chuťou. Pripravte omeletu v multicooker s kyslou smotanou.

Ingrediencie pre 6 ľudí:

• vajcia - 5 ks;
• mlieko - 0,5 šálky;
• kyslá smotana -5 lyžica;
• maslo - 15 g;
• soľ a korenie majú chuť.

Príprava omelety v pomalom sporáku:

1. Príprava tejto nádhery vzduchu bude trvať 25 minút. Porazte vajcia do samostatnej misky, pridajte k nim mlieko, kyslú smotanu, soľ a korenie.
2. Aktivujte režim „pečenie“ po dobu 25 minút.
3. Položte kúsok oleja na spodok panvice a počkajte, kým sa topí. Nalejte vaječnú zmes.
4. Omeleta je pripravená pod uzavretým vekom. Po varení neotvorte veko a nechajte ho „odpočívať“ ďalších 5 minút. Počas tejto doby sa omeleta ochladí a nespadne do kontaktu so vzduchom.

Omlet v viacnásobnom fritte

Ponúkame prípravu talianskeho misky - Fritt. Taliani pripravujú omeletu so zeleninou, slaninou, syrom alebo mäsom. Predpokladá sa, že talianska omeleta sa dá pripraviť z akýchkoľvek výrobkov a bude rovnako chutná a nezvyčajne aromatická. Podľa talianskeho receptu tiež pripravíme klasickú omeletu v pomalom sporáku.

Ingrediencie na prípravu Frittas:

• vajcia - 4 ks;
• varené zemiaky v uniforme - 1 ks;
• sladké červené korenie - 1 ks;
• cuketa - 1 pc.;
• cibuľa - 1 pc.;
• dill, vetvy petržlenu-1-2;
• pikantné bylinky - podľa chuti;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• brynza - 50 g;
• olivový olej - 2 lyžice.

Príprava omelety v pomalom sporáku:

1. Olúpte zemiaky a nakrájajte ich na kruhy.
2. Nakrájajte korenie na prúžky, cibuľu - krúžky, cuketu - na polovicu kruhov.
3. Nalejte olej do multicookerovej misky a aktivujte režim „vyprážania“ po dobu 10 minút.
4. Po zahrievaní oleja smažte korenie cibuľou.
5. Pridajte na panvicu cuketu a zemiaky. Rozšírte režim „vyprážania“ na 20 minút. Počas varenia zmiešajte zeleninu, aby nespálili.
6. Vajcia porazte v samostatnej nádobe, pridajte soľ, korenie a nalejte zeleninu zmesou.
7. Zatvorte veko a pokračujte vo varení freette po dobu 10 minút v režime „hasenie“.
8. Strúhajte syr na strúhadlo (ak je to ovca brynzy, potom bude chuť fritty špeciálna) a trieť hotovú omeletu.
9. Po varení nechajte omeletu so zeleninou v pomalom sporáku 10 minút.

Dokončená rukoväť sa podáva na veľkej plochej doske. Omeleta je nakrájaná na malé trojuholníky a posypaná nasekanými bylinkami a korenenými bylinkami.

Tajomstvo prípravy talianskej fritatty - Juicy Zelenina (napríklad paradajky) sa nedá pridať do misky. Po prvé, paradajky sa čistia z pokožky, oslobodené od semien a rezané. Očakáva sa, keď šťava vypúšťa a pridá sa do vaječnej zmesi. Potom omeleta dopadne veľmi jemná.

Omlet v pomalom sporáku s vodkou a lososom

Pokúste sa pripraviť neobvykle jemnú omeletu s červenou rybou a vodkou. Alkohol sa v ňom nebude cítiť, pretože sa okamžite odparuje. Takáto omeleta sa v priebehu niekoľkých minút pripravuje v pomalom sporáku.

Výrobky na prípravu omelety pre dvoch ľudí:

• vajcia - 4 ks;
• chata syr - 75 g;
• solovaný losos (môže byť nahradený lososom) - 75 g;
• maslo - 10 g;
• vodka - 15 g;
• soľ, korenie, zelene - podľa chuti.

Príprava omelety v pomalom sporáku:

1. Ak chcete pripraviť jemnú omeletu, vyberte si multicookerový program s maximálnym výkonom. Program „pečenie“ je vhodný.
2. Porazte vajcia v nádobe, pridajte soľ, korenie a vodku.
3. Aktivujte režim „pečenie“ na 10 minút a na spodok panvice vložte kúsok masla.
4. Hneď ako maslo „bliká“ - nalejte vaječnú zmes. Podľa pravidiel na prípravu tejto omelety by hotová zmes mala byť trochu tekutina a jej okraje a dno by mali byť pripravené. Môžete to overiť, či opatrne zdvihnete okraje omelety špachtľou.
5. Keď omeleta dosiahne takú konzistenciu, vložte kúsky lososa do stredu a syr na ňu rozložte.
6. Posypte omeletu nasekaným kôprom a jemne špachtľou sa snažte omotať omeletu z okrajov do stredu obálky.
7. V tejto chvíli je potrebné pomalý sporák vypnúť a uzavrieť 1 minútu, aby omeleta „dosiahla“.

Omeleta v pomalom sporáku sa považuje za úspešnú, ak je vo vnútri trochu tekutiny a ryby nezmenili svoju farbu. Podávajte takú omeletu s horúcim ražným toastom a pohárom vodky. Dobrú chuť!

Omlet v multicooker „dobrý“

Toto jedlo má pozitívne meno, špeciálny vkus a krásny výhľad. Pripravte omeletu v pomalom sporáku so zeleninou.

Ingrediencie pre omeletus:

• vajce - 3 ks;
• mlieko - 250 ml;
• klobása - 75 g;
• paradajky - 3 ks.;
• zelené perie cibule - 1 vetva;
• maslo - 1 lyžička;
• soľ a korenie majú chuť.

Ako variť omeletu v pomalom sporáku:

1. Aktivujeme režim „pečivo“. Nastavili sme čas na 20 minút.
2. Odrežte klobásu krúžkami a spolu s kusom oleja pošlite na panvicu.
3. Kým je klobása vyprážaná - odrezali sme paradajky a tiež ich posielali na panvicu.
4. Porazte vajcia v nádobe, pridajte mlieko. Ak chcete správne vypočítať proporcie mlieka, musíte naliať rozbité vajcia do pohára a pridať rovnaké množstvo mlieka.
5. Zmes je korenie a soľ, trochu porazte. Ak omeleta nemá bičovať, potom nespadne.
6. Zmes mlieka-yaic pošleme na panvicu a posypte predbežnou cibuľou. Miešajte budúcu omeletu s špachtľou.
7. Odpustíme predchádzajúci režim a znova aktivujeme režim „pečenie“ na 20 minút.
8. Kým je omeleta pripravená, vtierame syr na stredný strúhadlo.
9. Na konci varenia otvorte veko a do omeletu pridajte strúhaný syr. Ďalšie 2 minúty - a neuveriteľne chutné a výdatné jedlo bude pripravené.

Omeleta pre deti v pomalom sporáku

Omeleta pre dieťa nie je len chutná, ale aj zdravé jedlo. Delicate Omelet je konzumovaná s potešením. Toto jedlo sa zavádza z jedného ročného veku, počnúc polovicou čajovej lyžičky. Pripravte si klasickú omeletu pre deti.

Aké výrobky sú potrebné:

• vajce - 1 ks;
• mlieko - 50 g;
• soľ - podľa chuti;
• olej - 1 lyžička

Príprava omelety v pomalom sporáku:

1. Rozbite vajcia v miske a skombinujte s mliekom. Zmes porazte šľahačkou. Aby sa omeleta stala v materskej škole, zmes je energickejšia, ale aby sa pena neobjavila. Pridajte soľ.
2. Aktivujte režim „pečenie“ po dobu 10 minút. Vložte kúsok oleja na panvicu, nalejte vaječnú zmes.
3. Dokončená omeleta je možné zdobiť bylinkami, kúskami prevarenej zeleniny alebo kuracím mäsom.

Ak do omeletu pridáte kyslú smotanu, bude jej konzistencia jemná a chuť bude krémová. Mimochodom, nie je potrebné do vajíčok pridávať iba mlieko, môže sa nahradiť kefirom, vývarom alebo zeleninovým odvarom. Na získanie hustej konzistencie sa do omelety pridáva múka.

Omeleta v pomalom sporáku s jablkami

Keď sa obvyklá omeleta začne trápiť, skúste variť sladkú omeletu v pomalom sporáku s jablkami, hruškami alebo bobuľami. Ponúkame pripraviť omeletu v pomalom sporáku s jablkami.

Ingrediencie pre dvoch ľudí:

• vajce - 3 ks;
• jablká - 1 ks;
• maslo - 50 g;
• cukor má chuť.

Príprava omelety v pomalom sporáku:

1. Vezmite si čerstvé kyslé jablko. Vyčistite ho od šupky a jadra. Odrežte plátky jabĺk.
2. Zapnite režim „vyprážania“ po dobu 5 minút a vložte olej do Multicooker Bowl.
3. Smažte tenké plátky jablka v oleji.
4. Vajce porazte cukrom nalejte hmotu na panvicu. Zmiešajte a pokračujte vo varení ďalších 5 minút.

Pripravená sladká omeleta sa môže podávať teplé aj studené s medom alebo džemom.

Omlet v pomalom sporáku. Video