Parné riady si zachovávajú prospešnejšie látky, ako aj chuť a arómu. Napríklad, ak varíte zeleninu, mäso alebo ryby v pomalom sporáku, tieto výrobky budú oveľa užitočnejšie, nie sú toľko kalórií, pretože nie sú vyprážané v oleji. Jesť chutné a zdravé je ľahké s pomalým sporákom.

Parné riady v pomalom sporáku. Recepty a tipy

Môžete variť rôzne produkty pre pár. Zelenina, morské plody a ryby, ako aj mäso sú vynikajúce. Pre pár môžete variť omeletu a ďalšie vaječné jedlá, vyrábať chutné a zdravé dezerty a kastróly. S pomalým hrncom je varenie týmto spôsobom pohodlné a ľahké. Omeleta je svieža a nespáli.

Môžete variť tekuté riady pre pár, ale potom budete potrebovať špeciálnu misku.

Čo je nežiaduce robiť paru: napríklad cestoviny. Budú skrútené a potom sa držia spolu. Strukoviny sa tiež nesnažia naparovať, pretože to bude veľmi dlhý proces. Je tiež nežiaduce variť offal a huby.

Pravidlá pre varenie pár v pomalom sporáku:

1. Vždy berte iba čerstvé výrobky.
2. Predbežná príprava: Umyte a ak je to potrebné, čistite.
3. Rezanie: Pre kúsky stredne veľké alebo priemernejšie, pretože veľmi malé kúsky sa môžu pripraviť rýchlejšie a variť.
4. Mäso a zelenina, ak sa uvaria spolu, rezať rovnakým spôsobom pre jednotné varenie.
5. Položte výrobky v dvojitom kotle: nie sú pevné, takže existuje voľný priestor. Ak pevne položíte výrobky do dvojitého kotla, budete potrebovať viac času na varenie.
6. Všetky výrobky v režime „Double Botler“ sa varí s uzavretým vekom.
7. Je potrebné zabezpečiť, aby bola voda vždy v miske zariadenia, a ak varíte, pridajte čerstvú časť.
8. Ak varíte morské plody, môžu byť zakryté na vrchu listom fólie, ukáže sa, že sú šťavnaté a jemnejšie.
9. V pomalom sporáku môžete súčasne variť 2 jedlá: V hlavnej jedle varte kašu alebo mäso v hlavnej a v tyčinkách-tyčinky alebo ryby.
10. Pre rôzne výrobky bol nainštalovaný iný čas varenia. Napríklad všetky koreňové plodiny uvaria najmenej pol hodiny, ak zelenina neobsahuje škrob, potom asi 20 minút, zelená zelenina je do 3 minút. Ak je mäso nasekané tenko pohotové po dobu 1-1,5 hodín varenia, všetky mleté \u200b\u200bmäsové výrobky-najmenej hodinu. Ak ide o kuracie značky, pripravia sa za 30 minút. Hydina: Kuracie mäso a morčacie mäso sa rýchlo naparia-bude trvať asi 40-45 minút. Ak chcete variť kašu, počítajte aspoň pol hodiny. Ryby sa musia variť 15 minút, ale musíte zvážiť, ktorá rozmanitosť rýb varíte.

Parné riady v pomalom sporáku. Recepty: varenie zeleniny

Na prípravu tejto jednoduchej a ľahkej misky budete potrebovať trochu čerstvej alebo mrazenej zeleniny, pomaly sporák a trochu času. Proces varenia zeleniny nie je oneskorený, preto odporúčame, aby po zapnutí pomalého sporáka okamžite pomaly nastavte stôl.

Pre toto jedlo bude potrebné:

• karfiol;
• brokolica; cuketa;
• bulharské korenie;
• cibuľa;
• tekvica a mrkva, zelený hrášok, špargľa - podľa vlastnej vôle;
• med - 2 lyžičky;
• horčica - 1 lyžička;
• cesnak - klinček;
• sušené pikantné bylinky a soľ - podľa chuti;
• domáci jogurt je non -fat - pohár.

Proces varenia zeleniny sa naparuje:

1. Musíte pripraviť všetku zeleninu: Demontujte kapustu na kvetenstvo, vyčistite cuketu, ak je zrelá a iba nakrájajte na kocky alebo krúžky, ak sú mladé. Podobne - krúžky musia rezať cibuľu a korenie.
2. Môžete doplniť základný recept a vložiť do pomalého hrnca ďalšiu mrkvu a kúsok tekvice.
3. Nalejte vodu do misky zariadenia, najlepšie teplé, aby ste urýchlili proces varu, a preto ušetrite trochu času.
4. Vložte všetku pripravenú zeleninu do nádoby a pripravte sa v režime „pary“ po dobu 20 minút od dátumu varu vody.
5. Potom musí byť zelenina starostlivo prenesená na tanier, len úhľadne, aby nespálila paru.
6. Kým sa zelenina ochladzuje, rýchlo pripravte chutnú a zdravú omáčku. Musíte si vziať pohár jogurtu, pridať horčicu a tekutý med, trochu soli a korenia, ako aj nechať strúčik cesnaku cez tlač. To všetko musí byť zmiešané a napojené tesne pred podávaním. Stále môžete podávať banda čerstvej zelene do tohto jednoduchého a ľahkého jedla, rozdrviť zeleninu strúhaným syrom.

Parné riady v pomalom sporáku. Recepty: Príprava lahodnej omelety

Príprava chutného a zdravého na raňajky s pomalým sporákom je jednoduchá a jednoduchá. Ponúkame, že na raňajky podávame omeletu vyrobenú dusenou. Ukázalo sa, že je svieži a jemná súčasne. Je to základný recept, ale môžete pridať trochu zelene, akúkoľvek zeleninu, slaninu a dokonca aj huby.

Pre parnú omeletu budete potrebovať nasledujúce výrobky:

• vajcia - 3 ks;
• maslo - 20 g;
• mlieko - pol pohára;
• Čierne korenie a soľ - podľa chuti.

Proces varenia misky sa naparuje:

1. Vajcia rozbijeme v miske, okamžite vložíme soľ a korenie, nalejte mlieko.
2. S pomocou mixéra je šľahačka zľahka porazená celou hmotnosťou. Nemusíte poraziť príliš dlho, môžete to urobiť vôbec manuálne, ak používate ruku šľahanie alebo porazte všetko vidličkou.
3. Potrebné budú aj silikónové formy, niekoľko alebo jedna veľká, aby sa zmestili do nosiča zvončeka. Musí byť namazaný kúskom zmäkčeného masla.
4. Teraz hlavná príprava: Nalejte do misky teplú vodu, vložte dvojitý kotol a nainštalujte na ňu tvar alebo niekoľko malých foriem. Formuláre musia byť vyplnené zmesou vajec.
5. Potom povoľte režim „dvojitého kotla“ a spočítajte vodu od momentu varu vody presne 10 minút. Tu musíte tiež vziať do úvahy výšku foriem, aby sa para prelomila ventil. Preto by formy mali byť o niečo nižšie ako úroveň šmykového kotla.
6. Ihneď po signále sa neponáhľajte otvoriť veko, nechajte paru klesnúť. Omeletu nechajte pár minút v pomalom sporáku, potom vyhoďte veko a opatrne posuňte omeletu vo formách na miske.
7. Vajcia omeleta sa stane vzdušným, veľmi ľahkým a jemným. Podľa konzistentnosti to bude skôr ako jemná sufla.
8. Mimochodom, v čase, proces varenia trvá toľko, koľko počkáte, kým sa varne a čaj uvarí.

Parné riady v pomalom sporáku. Recepty: Cook ryby

Recept pre veľkú rodinu alebo pre tých, ktorí veľmi milujú Mackrerel. Každá žena v domácnosti čelila skutočnosti, že pri varení tohto typu rýb a všetkých susedných izieb vyplní špeciálnu arómu, ktorá sa potom musí dlho zbaviť. A čo stojí za to odvodiť rovnaký zápach z pomalého hrnca? Koniec koncov, je známe, že toto zariadenie absorbuje všetko vonia a pripravuje misku na varenie dezertov a iné jemné jedlá, musíte sa pokúsiť zbaviť zápachu rýb. Preto budeme variť ryby v rukáve, ale dusené.

Zoznam produktov:

• čerstvé nie veľké makrely - od 2 do 4 ks.;
• soľ je veľká - štipka alebo podľa chuti.

Príprava misky naparované:

1. Ryby musia byť rozmrazené, odstránené, hlava a vnútornosti. Opláchnite pod tečúcou vodou. Keď umyte ryby, venujte viac pozornosti vnútra.
2. Soľ potrebuje veľké, more. Ryby je potrebné dobre nastrúhať vo vnútri a zvonku veľkou soľou a zložiť do pekáča alebo zabaliť fóliu. Pre každú rybu - samostatný obal dobre utiahnite konce.
3. Teraz musíte nechať tieto zväzky na stole najmenej pol hodiny.
4. Potom vložte ryby do párovacej nádoby, nalejte vodu do pomalého sporáka, nainštalujte program „parný varenie“ a nastavte časovač na 40 minút. Môže to byť veľa, ale sledujte čas sami a od okamihu varenia v 20. minúte skontrolujte ryby.
5. Povinné pravidlo: Ihneď po varení sa ryba musí starostlivo preniesť do misky a odstrániť rukáv, pretože sa môže prilepiť na ryby a odtrhnúť pokožku, a to už je nevzhľadný vzhľad hotovej misky.

TIP: Ak 4 makrely v pomalom sporáku sa okamžite neukladajú, pripravte 2 ks. A vyberte si stredne veľké ryby, aby sa zmestili do misky. Podľa chuti makrely, pripravený týmto spôsobom, bude skôr ako horúca fajčiarska ryba. Ak chcete získať presne rovnakú chuť, musíte hotovú misku mierne obohatiť tekutým dymom. Podľa recenzií sa pár pripravil podľa tohto receptu, ukázalo sa, že je chutné, jemné a šťavnaté. Môže sa jesť v akejkoľvek podobe: keď sa ešte vchladí. Dobrú chuť!

Parné riady v pomalom sporáku. Recepty: Príprava šťuky

Recept na chudé jedlo, užitočný a uspokojujúci. Pike ostriež je šťavnatejšie, ak je dusený so zeleninou. Každý, kto chce obohatiť a zvýšiť obsah kalórií v miske, môže pridať malé maslo.

A zdieľame zoznam všetkého potrebného:

• zander - 1 jatočné telo;
• zemiaky - 1 pc.;
• kmeňový zeler - 100 g;
• mrkva - 1 ks;
• sladké korenie - 1 ks;
• paradajky - 3 ks.;
• korenie, soľ - podľa chuti;
• olivový olej má tiež chuť.

Proces výroby jednoduchého jedla:

1. Musí sa pripraviť jatočné telo: vyčistite, odstráňte plutvy, chvost a hlavu, ako aj vnútornosti. Ryby dobre umyte a venujte maximálnu pozornosť vo vnútri, konkrétne odstráňte filmy.
2. Potom musíte odrezať ryby, aby ste dostali filé a potom do porciovaných kusov, 7 cm široké.
3. Ryba je pripravená, môžete sa zapojiť do zeleniny: takže v hotovej podobe vyzerá jedlo harmonicky, musíte sa pokúsiť rozdrviť všetku zeleninu rovnakým spôsobom. Začneme s najťažšími: mrkva. Musí byť nasekaný nožom na prúžky.
4. Potom je zeler podobný. Ak sa obávate, že zeler zabije chuť všetkých ostatných výrobkov, dajte menej.
5. Zemiaky - vložte podľa vôle, nakrájané na prúžky.
6. Zvyšná zelenina je podobná, okrem paradajok. Zrelé paradajky sa ťažko nakrájajú na prúžky, takže ich stačí rozrezať na 4 diely, aby zelenina nestratila tvar.
7. Môžete tiež dať klinček cesnaku do arómy alebo ho nechať na neskôr, aby ste obohatili chuť hotovej misky.
8. Všetka zelenina a ryby musia byť položené v baroch. Soľ a korenie - Ak je to potrebné, mierne pripojte všetky prísady.
9. Nalejte vodu do misky, aktivujte program „Warm -up“. V čase vypočítajte najmenej 30 minút.
10. Po varení počkajte 2 minúty, vyhoďte veko a počkajte pár minút, aby ste sa nespálili, potom vyberte misku a preneste zeleninu rybami na tanier.
11. Ozdobte hotovú misku vetvičkou čerstvých bylín, pridajte jemne nasekaný cesnak, nalejte olivový olej. Dobrú chuť!

Parné riady v pomalom sporáku. Recepty: Puding na varenie chalupy

Nie každý miluje tvarohový syr a ešte viac, chalupy syrové pudingy. Je chutnejšie jesť niekoľko kormidlových tvarohov na raňajky ako nepochopiteľná a chutná tvaroh. Ale všetko sa zmení, keď je do práce zapojený multicooker. Všetky jedlá sú jemné a chutné a vôňa sa zachováva, pretože sa budeme naparovať. Na prípravný proces sa pridelí 10 minút, približne 20 v očakávaní. Teraz je oveľa ľahšie pripraviť chutný a zdravý dezert pre všetkých členov rodiny na raňajky.

Čo je potrebné:

• chata syr - 400 g;
• jablká - 3 ks;
• horici - štipka;
• ľanové semená - 1 lyžička;
• škorica - štipka;
• cukor - 2 alebo 4 lyžice. ochutnať.

Príprava duseného dezertu:

1. Najprv musíte zmeniť semená na múku, pretože musia byť v mlynčine kávovej mlynčeky. Ľanová múka v tomto prípade nahradí vajcia.
2. Jablká sa musia umyť a vyčistiť, nastriekať alebo nasekať jemne.
3. Chata syr - vezmite čerstvé, domáce, suché. Musí sa utierať cez sito, pridať ľanovú múku a všetky ostatné ingrediencie.
4. Zmiešajte všetko dobre a vložte do formy. Môže to byť silikónová forma, ktorá sa zmestí do duseného kuchárskeho nádoby alebo jednorazovej fólie.
5. Nalejte teplú vodu do misky zariadenia, vložte párový kôš a tvar s syrom. Zatvorte veko a varte 20 minút pomocou režimu „Double Botler“.

Puding na syr na chata sa musí podávať okamžite v horúcej podobe, hoci v chlade to nebude o nič menej chutné. Nalejte tento dezert do javorového sirupu alebo akéhokoľvek bobuľového sirupu, džem, podávajte s čerstvými bobuľami. Dobrú chuť!

Parné riady v pomalom sporáku. Recepty: Varte kuracie kotlety

Na prípravu užitočnej večere budete potrebovať minimálne úsilie. Poďme spolu s tým, aby sme spolu varili chutné kuracie kotlety, a aby sme nestrácali čas, zároveň urobíme vynikajúcu pohánku.

Zoznam všetkého potrebného:

• pohánka - pohár;
• soľ - podľa chuti;
• kurin mleté \u200b\u200bmäso - 0,5 kg;
• zemiaky - 1 pc.;
• vajcia - 1 ks;
• cibuľa - 1 pc.;
• mrkva - 1 ks;
• soľ a korenie pre kotlety majú chuť.

Proces varenia:

1. Berieme hotové kuracie mäso alebo si vyrábame mleté \u200b\u200bkuracie filé sami.
2. Grind Cibuľa, mrkva a zemiaky: všetko utierajte na jemný strúhadlo.
3. V miske spojte všetky komponenty: zeleninu a mäso na mleté \u200b\u200bmäso, pridajte soľ a štipku mletej čiernej korenia, zmes. Pridajte vajíčko, všetko znova premiešajte.
4. Vytvárame šatky z mleté \u200b\u200bmäso, okamžite nasadené na pár tyčiniek, ktoré boli predtým namazané rastlinným olejom (ale to nie je potrebné).
5. Opláchnite cereálie, nalejte do viacokokorovej misky, nalejte 2 šálky vody, dajte soľ podľa chuti.
6. Na vrchol sme dali dusenú mriežku, aktivujeme program „Double Botler“, nastavíme čas varenia - 40 minút.
7. Keď sa jedlo pripravuje, môžete bezpečne ísť so svojím dieťaťom na prechádzku. A keď sa vrátite, bude pripravená vynikajúca a zdravá večera. Dobrú chuť!

Parné riady v pomalom sporáku. Recepty: varenie culových relácií

Mnohí z nás sú pripravení zdieľať dojmy z chuti cúlky, pretože ich nikdy neskúšali. S pomalým sporákom máte možnosť variť kotlety pre všetkých členov rodiny, najmä pre tých, ktorí nemajú radi repu.

Čo bude potrebné od výrobkov:

• médium -veľkosť repy - 2 ks.;
• kurin mleté \u200b\u200bmäso - 200 g;
• žiarovka;
• syr - tvrdý - 100 g;
• kyslá smotana - 1 lyžica;
• soľ a čierne korenie - podľa chuti;
• a tiež pre omáčku: cesnak - klinček, kyslá smotana - 100 g a čerstvé zelené.

Príprava misky naparované:

1. Surová repa je potrebné vyčistiť a nasekať (v mixéri alebo mriežke).
2. Pridajte mleté \u200b\u200bmäso, nakrájanú cibuľu do repy (môžete brúsiť repu), ako aj kyslú smotanu, soľ a korenie. Všetko musí byť zmiešané.
3. Syr musí byť nakrájaný na malé kocky, v každej kocke nasadíme kocku.
4. Teraz dávame formuláre do kotletov: hodte loptu z mletého mäsa, vložte do stredu kúsok syra, hodte ju. Kopty, ako sa vytvorilo, sa musia okamžite vložiť do nádoby.
5. Ponúkame 2 metódy varenia: Prvé-potrebujete smažiť rýchlo kotlety v horúcom oleji na oboch stranách a potom pokračovať v varení v režime „dvojitého kotla“, pár hodiny na pár. Alebo okamžite napar, len o 10-15 minút viac.
6. Kým sa kotlety varí, pripravíme omáčku: nasekajte čerstvú petržlenovú petržlenovú petržlenovú, nakrájajte strúčik cesnaku, pridajte kyslú smotanu. Všetko musí byť porazené v mixéri a podáva sa taká omáčka na culy.
7. Aby ste ušetrili čas, v pomalom sporáku môžete uvariť zemiaky. Len buďte pripravení na skutočnosť, že repy kotlety môžu maľovať vodu a zemiaky sa ukážu ako ružovkasté. To to nebude mať vplyv iba na vzhľad. Malé dievčatá ocenia takúto nezvyčajnú večeru a vychutnajú si konzumáciu ružových kotletov. Dobrú chuť!

Parné riady v receptoch pomalého sporáka. Video