Ak stále nemáte pomalý sporák, je čas premýšľať o kúpe nového asistenta v kuchyni, pretože toto zariadenie pripravuje úžasne chutnú kašu. Obzvlášť chutné, jemné a veľmi užitočné jedlo je kaša vyrobená z tekvice v mlieku v pomalom sporáku.

Ak neviete, čo variť na raňajky alebo večeru pre celú rodinu, skúste si podľa týchto receptov vyrobiť kašu, určite sa vám bude páčiť každému z nich. Hlavnou zložkou je tekvica. Táto zelenina je užitočná, ale nanešťastie, na to zabudli mnoho žien v domácnosti. Ponúkame používanie receptov na výrobu tekvicovej kaše v mlieku v pomalom sporáku.

Kaša z tekvice na mlieko v pomalom sporáku

Pamätáte si, ako ste zostali v dedine babičky v detstve? A koľko nezvyčajných a chutných jedál varila? A ako vytiahla z kachlí Kazan s voňavou kaškou a veľkoryso naliala voňavé jedlo do taniera na veľkú dámu voňavého jedla. Kaša bola taká chutná, že som chcel jesť niekoľko ďalších lyžičiek, ale nefungovalo to, pretože už jedli. Kaša babičky bola chutná, voňavá a tak jemná, že každá lyžica sa doslova roztavila v ústach. Mnohí sa už neodvážia variť také majstrovské dielo, je to zbytočné, pretože pomocou pomalého sporáka môžete takéto jedlo zopakovať.

Aké výrobky sú potrebné:

• odlupovacia tekvica - 350 g;
• ryža - 1,5 šálky;
• mlieko - 3 poháre;
• cukor - 3 lyžice;
• vanilín alebo vanilkový cukor podľa chuti;
• voda - 2 poháre.

Ako variť kašu z tekvice v mlieku v pomalom sporáku:

1. Každá rodina má svoj vlastný recept na varenie mliečnej tekvicovej kaše, ale v tomto prípade varíme kašu s ryžou a mliekom. Aby bolo možné jedlo, je potrebné pripraviť všetky prísady. Ak používate merací pohár zahrnutý v súprave multicookeru, potom musia merať nielen ryžu, ale aj mlieko s vodou. Ak ste vzali obyčajný sklenený pohár alebo svoj obľúbený pohár, potom sa v tejto miske musí merať aj tekutina.
2. Ryža bude potrebovať okrúhle, biele, nie naparované.
3. Teraz málo informácií o príprave tekvice: musíte sa pokúsiť vyčistiť tekvicu. Ak máte malú zeleninu, potom sa môžete vyrovnať s touto úlohou sami, ale ak je veľká, požiadajte hlavu rodiny, aby vám v tejto veci pomohla. Zároveň poviete svojmu manželovi, ako nezávisle variť kaše od tekvice v mlieku v pomalom sporáku. Bude prekvapený, keď zistí, že nie je nič komplikované, všetko je jednoduché a jasné.
4. Tekvica musí byť vyčistená, nakrájaná na kocky.
5. Pripravte si zemiakovú kašu. Existuje niekoľko možností na varenie jedál: najskôr nemôžete brúsiť tekvicu, ale najskôr ponechať kúsky v kaške alebo druhá opcia, tekvicová kaša s tekvicou kaša a potom pokračujte v príprave lahodnej kaše. Odporúčame brúsiť tekvicu. Našou úlohou je zložiť tekvicové kocky do pomalého hrnca, nalejte vodu (aby tekutina pokrýva tekvicu niekoľko centimetrov), zavri zariadenie a zapnite program „pečivo“, čas je možné nastaviť na 20 minút. Môžete použiť program „hasenie“, nastaviť čas na 40 minút, ak sa nikam neponáhľate.
6. Postupujte podľa hladiny tekutiny, možno budete musieť pridať trochu viac vody, ako sa odparuje.
7. Po 15 minútach po štarte je potrebné skontrolovať pripravenosť misky, aby ste navigovali a približne vedeli, koľko času budete musieť variť. Faktom je, že rôzne odrody tekvice sa pripravujú rôznymi spôsobmi.
8. Medzitým, tekvicové dusené mäso, môžete venovať pozornosť ryži. Musí sa naliať do misky, naliať studenú vodu, znova premiešať, vypustiť a nalejiť vodu. Preto je potrebné urobiť niekoľkokrát, kým sa voda nestane priehľadnou. Z obilnín sa teda vymyje nadbytok lepku.
9. Tekvica je pripravená - môžete vypustiť vodu, ak zostane, posuňte mäkké kúsky do misky, ktorá je vhodná na varenie. Na rýchlejšie zvládneme mixér alebo zemiak.
10. Tekvový pyré posuneme do viacokokorovej misky, vylievame ryžu.
11. Do týchto prísad pridajte mlieko, cukor, premiešajte.
12. A teraz pozornosť: V tomto prípade pripravujeme kašu z tekvice v mlieku v multicooker z domáceho mlieka s vysokým obsahom tuku, takže ju zriedime vodou. Ak ste si kúpili mlieko v obchode, nemusíte ho zriediť vodou. Všetko záleží na vašich preferenciách.
13. Štipka vanilkového cukru alebo niekoľkých vanillínových kryštálov dodáva miske jemnú arómu a jemnú chuť. Pridajte vanilín do Multicooker Bowl. Zmiešať.
14. Prípravy sú dokončené, zostáva trpezlivý a trochu čakať. Kryt zariadenia musí byť zatvorený, nainštalovaný program „kaša“ alebo „mliečna kaša“. Čas varenia je 1 hodina.
15. Boli časy, ktoré mlieko „zničilo“. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné nainštalovať dusený nádoba na vrchol - teraz mlieko určite „utečie“ kdekoľvek.
16. Po dlhoročnom signále zariadenia budete musieť počkať trochu viac. Nechajte našu kašu pod uzavretým vekom v režime „vykurovanie“ iba 30 minút. Počas tejto doby sa jedlo dostane k dokonalosti. Chuť a aróma, ako aj jemná konzistencia - to je skutočné potešenie, za ktoré sa oplatí trochu utrpieť.
17. Po pol hodine otvorte viacokookerové veko (zariadenie je možné vypnúť) a rozložte jasnú kašu tekvice v mlieku pripravenom v pomalom sporáku na tanieroch.
18. Kaša nie je príliš silná, ale nie zriedkavá. Ak máte radi zriedkavejšiu kašu, musíte pridať viac mlieka alebo vody.

Nasaďte na každý tanier na kúsok masla. Ak je to potrebné, vyzdobte misku čerstvými alebo mrazenými bobuľami, nalejte roztavený med alebo bobuľový sirup. Dobrú chuť!

Kaša z tekvice na mlieku v pomalom sporáku s proso

Pre tých, ktorí sledujú svoje zdravie a snažia sa jesť správne, je tu dobrá správa, odporúčame pripraviť jedlo podľa tohto receptu. Kaša z tekvice v mlieku v pomalom sporáku je chutná, vhodná pre zdravie a nie vysoká maloria.

Produkty:

• tekvica - 500 g;
• mlieko - 4 poháre;
• proso - 1 šálka;
• cukor - 3 lyžice;
• maslo - 50 g.

Príprava tekvicovej kaše v mlieku v pomalom sporáku:

1. Chcete uvariť skutočne chutnú kašu? Potom nebuďte leniví a robte všetko presne tak, ako je to uvedené v tomto recepte. Na prípravu misky musíte nastrúhať buničinu z tekvice na strednom strútení. Ak existuje kombinácia - vynikajúca, rýchlo sa vysporiadajte s touto prácou.
2. Samozrejme, môžete skrátiť tekvicu na malé kocky alebo variť kúsky tekvice a potom vyrobiť zemiakovú kaše, ale najlepšie je variť kašu z strúhanej tekvicu. Šťavnatosť, aróma a farba - všetko zostane.
3. A teraz trochu prefíkaný, o ktorom nie každá milenka vie. Najprv upečieme tekvicu v pomalom sporáku. Robíme to takto: Vložili sme tekvicu a kúsok masla do strúhanky do viacokokora misky, zavreli veko, nainštalovali program „pečivo“, alebo môžete „uhasiť“. Nastavte teplotu (ak je to možné na zariadení) - 120 ^oC, Čas varenia - 10, maximálne 15 minút.
4. Aj keď sa tekvica pripravuje, môžete venovať pozornosť cereálii. Proso sa musí umyť a naliať vriacu vodu. Preto sa môžete zbaviť horkosti. Ak ste si kúpili ošetrené zrno, musíte iba opláchnuť proso, nemusíte nalievať vriacu vodu.
5. Vôňa pečenej tekvice je špeciálna, tenká a jemná. Otvorte veko zariadenia, iba veľmi opatrne, aby ste nespálili parou ruky. Nalejte pripravený proso a pridajte cukor. Ak sa vám nepáčia sladké cereálie, vložte polovicu porcie a trochu viac soli, ale pre sladký zub môže dať trochu viac cukru. Majte na pamäti, že samotná tekvica je sladká, takže je lepšie ponáhľať sa pridať veľa cukru. Po varení bude každý člen rodiny schopný nezávisle regulovať sladkosť hotovej misky.
6. Zostala ďalšia zložka - toto je mlieko. Ak používate domáci produkt, je lepšie ho zriediť vodou. Ukladajte mlieko, nemusí sa zriediť vodou. Mimochodom, nezabudnite na obsah kalórií v miske, ak pridáte pol časti mlieka a pridáte vodu, obsah kalórií sa preto znižuje.
7. Pokiaľ ide o podiel tekutiny, pre pohár proso sú potrebné 4 šálky tekutiny (mlieko plus voda alebo iba mlieko). Nerobte si starosti, ak sa ukáže, že kaša je tekutá, je možné dosiahnuť jednoduché odparovanie prebytočnej tekutiny požadovanú konzistenciu. Nainštalujte zariadenie do režimu „vykurovanie“ po dobu 30 minút - a problém sa vyrieši.
8. Ak sa naopak ukázalo, že kaša je hustá, pridajte trochu mlieka/vody, varte v režime „hasiaceho“. Všetko, kaša požadovanej konzistencie je pripravená!
9. Vraciame sa do varenia kaše z tekvicového mlieka v pomalom sporáku: musíte nainštalovať program kaše alebo vybrať režim vojenskej kaše zo zoznamu nástrojov. Nastavíme si čas na varenie na 1 hodinu a pôjdeme na naše podnikanie.
10. Mimochodom, ak sa obávate, že mlieko stúpa a „žiada“ zvonku, potom je dôležité, aby ste si vynechali okamih varu a je najlepšie jednoducho nainštalovať párovaciu nádobu na vrch, aby sa nerozrušil z domácich prác.

Zverejňujú sa všetky tajomstvá varenia kaše od tekvice v mlieku v pomalom sporáku. Čakáme na signál, zmiešame obsah multicookeru, vyskúšame kašu v chuti. „Slnečná“ kaša je pripravená - môžete všetkých pozvať na stôl, aby ste si vychutnali chuť tohto užitočného jedla.

Kaša z tekvice na mlieku v pomalom sporáku podľa starého receptu

V Rusku ľudia často pripravovali rôzne obilniny, a to aj s pridaním tekvicovej. V súčasnosti sa väčšina receptov stratí, ale niečo sa zachovalo. Tento recept sa prakticky nelíši od predchádzajúcich, hlavné výrobky zostávajú a tento recept dopĺňajú pre zdravé a chutné prísady. Zvážte všetko podrobne.

Čo je potrebné pripraviť:

• tekvica - 500 g;
• biele okrúhle ryža - 1 šálka;
• mlieko - 1 šálka;
• horúca voda - pol pohára;
• hrozienka - podľa chuti;
• med - 2 lyžice;
• citrón - polovica;
• maslo - 100 g.

Príprava tekvicovej kaše v mlieku v pomalom sporáku:

1. Ukazuje sa, že varenie tekvicovej kaše v pomalom sporáku je jednoduchšie. Začnime teda prípravou pomarančovej zeleniny. Tekvica je potrebné premyť, uvoľniť sa z šupky a nakrájať na malé kúsky.
2. Varte tekvicu. Môžete to urobiť v viacnásobnej miske alebo na sporáku. Ak varíte v pomalom sporáku, potom nalejte kúsky tekvice vodou tak, aby ich sotva zakrývala. Čas varenia - 20 minút, program „Pečenie“. Ak nie je kam ponáhľať, môžete nastaviť režim „hasiaceho sa“, čas je 40 minút. Mimochodom, aby sa tekvica zrýchlila, okamžite ju nalejte horúcou vodou.
3. Skontrolujte pripravenosť tekvice vidličkou alebo ostrým nožom. Prebytočná voda musí byť vypustená, rozpadnite tekvicu. Ak chcete, aby ste v kaši vyrábali kúsky tekvice, nesnažte sa hnevať celý obsah multicookerovej misky.
4. Nalejte varené tekvicové teplé mlieko a zároveň položte panvicu na sporák, vložte malý kúsok masla a vopred vypláchnite umyté hrozienka tak, aby sa zjemnilo rýchlejšie. Vyprážajte hrozienka na veľmi nízkom ohni, aby sa nespálilo.
5. A tu je malý trik: nalejme premytú ryžu do hrozienok (dobre sa dobre umývame, zakaždým, keď nalievame novú vodu), vytlačíme šťavu z citróna (potrebujeme maximálne 2 lyžice), zmiešajte všetky ingrediencie . Pokračujeme smažíme nie viac ako 1 minútu. Túto prácu je možné vykonať v miske Multicooker, iba vy budete musieť rozložiť tekvicu a potom ju vrátiť späť, aby ste sa smažovali všetky ingrediencie. Režim „vyprážania“ je čas nastavený automaticky.
6. Teraz musíte prepnúť zariadenie do režimu „hasiaceho“, môžete „kaša“ alebo „mliečnu kašu“, nastaviť čas - 40 minút. Možno sa ryža pripraví rýchlejšie, všetko záleží na výkone zariadenia.
7. Po signáli otvorte veko, vložte pár lyžičiek medu, dobre, ale opatrne zmiešajte obsah. Všetko, kaša z tekvice v mlieku v pomalom sporáku je pripravená. Všetko je veľmi jednoduché.

Zostáva len ochutnať výsledné jedlo a vychutnať si vynikajúcu chuť. Neveríte tomu, ale kaša sa ukázala byť veľmi chutná a voňavá. Položte horúcu kašu na taniere a nezabudnite orezať nasekanými orechmi. Dobrú chuť!

Kaša z tekvice na mlieko v pomalom sporáku s Manku

Pri pomalom sporáku je proces varenia výrazne zjednodušený. Ak potrebujete variť kašu pre všetkých členov rodiny, multicooker pomôže. Ponúkame variť vynikajúcu misku - kaša z tekvice v mlieku v pomalom sporáku so semolínou. Nie všetky deti milujú Semolinu vo svojej najčistejšej podobe, ale v kombinácii s tekvicou je jedenie dobrovoľne.

Produkty:

• tekvica - 1 kg;
• mlieko - 1 l;
• voda - 1 l;
• cukor je neúplné sklo;
• semolina - 1 šálka;
• maslo - podľa chuti;
• vanilkový cukor - 1 lyžička;
• horici a škorica - voliteľné.

Ako variť kašu z tekvice v mlieku v pomalom sporáku:

1. Najprv musíte vyčistiť tekvicu, nakrájané na veľké kúsky, aby bolo vhodné vziať si kúsok do rúk a strúhať na stredný strúhadlo. Ak trpezlivosť nestačí, môžete tento proces urýchliť a skĺznuť tekvicu na hrubom strútku. A ak sa nechcete vôbec pokaziť, potom zeleninu nakrájajte na malé kocky. Pamätajte však, že rozdrvená tekvica dáva viac arómy a chuti ako nasekanú na kúsky. Ak máte doma kombajn, potom to uľahčí vašu úlohu a vyrovná sa s touto zložitou prácou za pár minút.
2. Drvená tekvica musí byť umiestnená v multicookerovej miske, nalejte vodu (môžete sa zahriať), nainštalujte program „pilaf“ alebo „ryžu“. Ak máte funkciu multipéra, musíte nastaviť teplotu o 105 ^oC. Čas varenia - 1 hodina.
3. Asi po 30-40 minútach sa tekvica už stane mäkšou. Je potrebné naliať horúce mlieko do multicookerovej misky, pridať cukor a premiešať. Ak nie ste sladký zub, rýchlosť cukru sa dá znížiť.
4. Čakáme 10 minút, zmiešame obsah multicookerovej misky a hneď ako sa mlieko vrie, postupne nalievame semolinu. Snažíme sa nechať ujsť okamih a neustále miešame všetky ingrediencie.
5. Zatvorte veko zariadenia a pokračujte v príprave na zvukový signál.
6. Kaša je jemná a ideálna pre deti. Hustota kaše z tekvice v mlieku pripravenom v pomalom sporáku je možné upraviť nezávisle. Závisí to od osobných preferencií. V tomto prípade je počet zložiek navrhnutý pre priemernú hrúbku kaše. Ak potrebujete variť tekutú kašku, pridajte viac mlieka.

Užitočné odporúčania

Tieto tipy vám pomôžu variť dokonalé a veľmi chutné jedlo:

1. Ak chcete zlepšiť chuť tekvicovej kaše v mlieku v pomalom sporáku, pridajte do hlavných ingrediencií trochu sušeného ovocia (hrozienka alebo sušené marhule), ako aj k orechom a medu.
2. Ako benzínovú stanicu používajte iba maslo, nemali by ste vložiť margarín. Môžete tiež pridať krém.
3. Cereálie sa musia premyť nie studenou, ale teplou vodou, aby sa odstránila horkosť.

A teraz informácie o výhodách tekvice:

• túto jasnú zeleninu môžete uložiť od 3 do 6 mesiacov pri izbovej teplote;
• stovky rôznych jedál sa pripravujú z tekvice: kaša, utreté polievky, pečené, pridané do pečenia a dokonca aj chlieb;
• do šalátov sa pridali tekvicové kvetenstvo za starých čias;
• môžete si vyrobiť šťavu z tekvice, vyrábať olej a semená vtierať do múky;
• na očistenie tela a zbavenie sa nadbytku sa výživovým pracovníkom odporúča, aby častejšie varili tekvicu;
• zelenina zvyšuje prácu čriev, podporuje propagáciu stagnujúcich výkalov, zakladá stoličku;
• ak porovnáte tekvicu a mrkvu v počte živín, potom je v tekvicovej tekvi oveľa viac karoténu ako v mrkve (4 -krát!);
• táto zelenina je skladom prospešných vitamínov a prvkov;
• tekvica pomáha znižovať cholesterol v krvi a zvyšuje imunitu a je tiež preventívnym prostriedkom kardiovaskulárnych chorôb.

Môže každý zjesť tekvicu? Nie, ľudia trpiaci gastritídou a cukrovkou by mali opustiť tekvicu. Okrem toho sa musí pamätať na to, že táto zelenina zvyšuje chuť do jedla a má jasný preháňavý účinok.

Stále však existujú užitočné vlastnosti ako kontraindikácie, takže na túto užitočnú a slnečnú zeleninu nezabudneme.

Kaša z tekvice v mlieku v pomalom sporáku. Video