Najobľúbenejším a najčastejším jedlom, ktoré všetky ženy v domácnosti pripravujú, bez výnimky v pomalom sporáku, je kaša. Akékoľvek obilniny v pomalom sporáku sú elegantné, nespália, nemusíte tento proces monitorovať, o to viac na miešanie. Ponúkame niekoľko populárnych receptov na varenie kaše s mäsom v pomalom sporáku.

Pšeničná kaša s mäsom v pomalom sporáku

Každá žena v domácnosti vie, aké ťažké je variť lahodnú pšeničnú kašu, aby sa nespálila, tekutina sa neodparie a že kaša je taká, akú má. Je to ťažké dosiahnuť, ak varíte na sporáku, ale s pomalým sporákom je všetko iné a my vám ponúkame recept na výrobu výdatného jedla. Ovávame kašu spolu s mäsom, aby sme potešili našich príbuzných a nakŕmili výdatné raňajky.

Varenie ingrediencií:

• pšeničné obilniny z tvrdých odrôd pšenice (ideálne „artek“) - 2 šálky;
• kúsok hovädzieho mäsa - 600 g;
• cibuľa a mrkva - 1 pc.;
• korenie: Zira, čierne korenie, sušený kôpr, soľ podľa chuti;
• voda - 7 pohárov.

Proces varenia:

1. Zoznam všetkých potrebných naznačuje množstvo obilnín a vody vo viacstranných. Vzdajte sa varenia. Začnime mäsom: Hovädzie mäso sa musí umyť a zbaviť sa prebytočnej vody, nakrájané na kusy približne rovnakej veľkosti, pričom sa zohľadňuje skutočnosť, že počas tepelného spracovania sa mäso znižuje. Preto sme rozrezali kusy hovädzieho mäsa s veľkosťou 3 cm.
2. Hovädzie mäso musí byť vložené do pomalého sporáka (suché a čisté), zapnite program „pečenie“ a nastaviť čas na pol hodiny.
3. Mäso je vyprážané rovnomerne vo svojej vlastnej šťavy, zatiaľ čo je trochu času, cibuľu čistíme mrkvou. Cibuľu nasekáme jemne a pridáme do mäsa, premiešajte.
4. Čistujeme mrkvu, tri na strúhadle, vložíme do pomalého hrnca, znova premiešajte. Ak je hovädzie mäso suché, môžete pridať trochu vody.
5. Po pridaní zeleniny pripravte všetky ingrediencie, musíte s otvoreným krytom. A napriek tomu, ak chcete, pridajte trochu rastlinného oleja, potom sa mäso vypráža rýchlejšie a rovnomernejšie, pokryté krásnou zlatou kôrou. Iba vy musíte sledovať tento proces a pravidelne premiešať.
6. Potom je potrebné zmerať indikované množstvo obilnín, naliať vodu a opláchnutie. Je vhodné niekoľkokrát vymeniť vodu, aby sa obilnina dôkladne umyla, zbavila sa jemných zvyškov a šupiek.
7. Len 30 minút stačí na vyprážanie mäsa so zeleninou a potom môžete pridať všetky koreniny, ako aj soľ, zmiešať a naliať cereálie.
8. Nalejte vodu, ak je to možné, použite teplé, aby proces varenia nebol taký mizerný. To je všetko, znížte veko výberom možnosti „pilaf“ alebo „obilniny“, aktivujte tento režim. V týchto programoch je nastavený čas automaticky. Nič iné nie je potrebné urobiť, len počkajte.
9. Niektoré ženy v domácnosti hovoria, že pri varení sa kaša „pýta“ na poschodí, a preto pomalý sporák môže silne strmať a parný ventil niekedy nestačí. Aby ste tomu zabránili, vložte párový gril. Nedovolí zdvíhanie tekutiny vyššie, a tak kryt vo vnútri zostane čistý a ventil nebude veľmi upchatý. A druhá metóda: ustúpte z okraja multicookeru asi 10 cm a nakreslite kúsok masla okraja.

Po signále môžete na chvíľu nechať kašu v režime „vykurovanie“, dosiahnuť alebo okamžite naliať hotové jedlo a začať jedlo. Predtým, ako vložíte kašu do tanierov, premiešajte ju do pomalého sporáka a rovnomerne rozdeľte všetky ingrediencie. Podávame toto jednoduché jedlo s uhorkami, rôznymi šalátmi, ozdobte vetvičkou zelene. Pridajte viac korenia a sušených bylín podľa chuti. Dobrú chuť!

Kaša pohánka s mäsom v pomalom sporáku

Pohánka je najužitočnejšia a najchutnejšia, takže si mnohí ľudia myslia. Ale existujú ľudia, ktorým sa táto kaša nepáči a nechcú ju jesť v žiadnej podobe. Len kaša - nie je taká chutná, s mliekom - tiež nie je možné. Existuje iný spôsob, ako vždy funguje, je variť kašu s mäsom v pomalom sporáku. Výsledok je vždy vynikajúci, chuť je neporovnateľná, výživová - na najvyššej úrovni.

Varenie jedál z takýchto výrobkov:

• pohánka - pohár;
• bravčové mäso (s tukom) - 300 g;
• priemerná mrkva;
• žiarovka;
• rastlinný olej (najlepšie olivový) - 4 lyžice;
• soľ, čierna a červená korenie, orechový orech, trochu.

Proces varenia:

1. Čistujeme cibuľu, potom mrkvu. Zastaviť cibuľu štandardne, pokúste sa nasekať cibuľu čo najmenej. Trečíme mrkvu na strúhadlo, ale táto možnosť nie je vylúčená: posun je tenké prúžky.
2. Hojdacia cibuľa v oleji po dobu 5 minút. Najprv musíte naliať olej, nastaviť program „vyprážanie“, keď sa zahreje, nalejte cibuľu. Smažte, pravidelne miešajte. Hneď ako budete počuť príjemnú arómu cibule, pridajte mrkvu. Pokračujte spolu po dobu 10 minút.
3. Príprava mäsa: umyte a vysušte kúsok, nakrájajte na kocky. Pridajte k zelenine v 11. minúte varenia, potom musíte prepnúť zariadenie do režimu „pečenia“ a potom pokračovať v varení so zatvoreným krytom. Ale mäso nenechávajte dlho bez dozoru, musíte skontrolovať a premiešať.
4. Teraz pohánka: Najprv vyriešime cereálie, mierne vypočítame na panvici suchého vyprážania. Potom nalejeme do pomalého sporáka, nalejte vodu. Pohár pohánky bude potrebovať 4 poháre vody. Ak chcete, aby bol pohán suchý a drobný, stačí 2 poháre. Voda by mala byť teplá, ale to nie je dôležité.
5. Ďalej vyberte možnosť „Hasenie“, nastaviť zariadenie na 40 minút a zamiešajte po signáli.

Pripravená kaša s mäsom v pomalom sporáku, musíte sa položiť na taniere, doštičku s nakrájanými bylinkami s cesnakom, vložte do každého taniera kúsok domáceho masla a okamžite začnite jedlo. Kaša je chutná a jemná, mäso sa doslova topí v ústach, je to výdatné a veľmi chutné jedlo. Dobrú chuť!

Karáka pohánky s mäsom a hubami v pomalom sporáku

Ďalšou variáciou varenia kráľovnej obilnín je pohánka s pridaním mäsa a húb. Ukázalo sa, že ešte viac voňavejšie a uspokojivejšie. Nie je hanbiť slúžiť takej kaši, keď sa všetci príbuzní zhromaždia na rodinnú slávnostnú večeru. Pre toto jedlo sú ideálne čerstvé zeleninové šaláty, konzervovaný hrášok a pečený šalát.

Teraz začneme variť z týchto výrobkov:

• pohánka - pohár;
• kuracie filé - 200 g;
• biele huby - 200 g;
• cibuľa - veľká hlava;
• stredná mrkva;
• fračný olej - 3 lyžice;
• cesnak - 2 klinčeky;
• soľ, korenie a iné korenie podľa chuti.

Proces varenia krok za krokom:

1. Najprv pripravte mäso, potom urobíme huby. Kus kuracieho filé musí byť opláchnutie pod tečúcou vodou, suchý s obrvkami alebo papierovými utierkami, nakrájaný na kúsky rovnakej veľkosti.
2. Teraz huby: Odstráňte škrupinu ostrým nožom, osviežte rez na nohe, nakrájajte na taniere, neostrte malé huby.
3. Príprava cibule a mrkvy je štandardná: čisté a nasekané pohodlne. Cibuľa - malá košeľa, mrkva - na hrubom strúhadle alebo slame ručne.
4. V predhrievanom oleji (režim „pečenie“) najskôr vyprážajte filé s krytom zatvoreným. Potom do tejto sekvencie pridáme interval 3 minúty: cibuľu, mrkva a posledné huby. Pri pridaní novej prísady premiešajte.
5. Varíme zeleninu s hubami a mäsom po dobu 20 minút, soľ v 18. minúte a sezónu s korením, premiešajte.
6. Rozlišujeme niekoľko minút, aby sme pripravili cereálie: pohánka sa musí triediť, kalcinovať na panvici (voliteľné), potom nalejte do viacokokorovej misky, nalejte teplú vodu. Vezmite 3 poháre vody na pohárik.
7. Pripravte jedlo ďalej so zatvoreným krytom a nainštalujte program „hasenie“. Nainštalujte časovač na 20 minút a potom vyberte ďalších 10 minút na „vykurovanie“. Do hotovej misky vložte nasekaný cesnak a greeny.

Takáto kaša s mäsom v pomalom sporáku je voňavá, veľmi jemná na ochutnávku a výdatné. Niet divu, že sa to nazýva „obchodník“. Odporúčame vám, aby ste týmto spôsobom varili pohánku. Dobrú chuť!

Pearl Barleyova kaša v pomalom sporáku

Mnoho žien v domácnosti podceňuje jačmeň Pearl a dokonca v ňom zaujatosť. A to všetko preto, že kaša musí dlho „vážiť“, aby varila podľa všetkých pravidiel. Ale to je, ak varíte na sporáku a všetko je v pomalom sporáku iné.

Pozrime sa na zoznam všetkého, čo potrebujete:

• pearl Croup - 2 okuliare;
• voda - 5 pohárov;
• bravčové mäso (ale akékoľvek iné môže) -300-350 g;
• mrkva - 1 veľká;
• cibuľa - 2 hlavy;
• olej na vyprážanie mäsa a zeleniny-3-4 lyžice;
• soľ a korenie majú chuť.

Sekvencia varenia:

1. Ako obvykle pripravujeme bravčové mäso a potom nakrájame na kúsky.
2. Čistujeme zeleninu, nasekajte: cibuľu nakrájame jemne, mrkvu na jemnom strúhadle alebo malých kocky.
3. Perlip - Potrebujete opláchnuť v niekoľkých vodách, nalejte studenú vodu, odísť na 1 hodinu. Ak sa chystáte variť ráno, večer nechajte jačmeň vo vode, potom sa bude variť rýchlejšie.
4. Sekvencia produktu záložky: Olej, režim „Frying“, čakáme pár minút. Vložte mäso do vyhrievaného oleja, smažte 15 minút. Keď bravčové mäso dá šťavy, soľ a korenie.
5. V 15. minúte aktualizujte program, pridajte cibuľu s mrkvou, premiešajte, pokračujte v platení spolu pravidelne miešania po dobu 10 minút.
6. Opláchnite jačmeň, nalejte pomaly sporák, vložte soľ a korenie. Na prípravu Pilaf môžete použiť hotovú sadu korenia, bude to chutnejšie. Tento počet obilnín bude potrebovať 1 čajovú lyžičku korenia.
7. Nalejte 3 šálky horúcej vody do pomalého sporáka, nastavte program Pilaf alebo „kaša“ a pripravte sa na signál. Po dokončení programu nechajte kašu pod uzavretým vekom, ktoré sú 10-15 minút. Ihneď po odpojení hlavného programu sa zariadenie automaticky prepne do režimu „vykurovania“.

Zmiešajte hotovú misku, podávajte horúce, korenie s greenmi, nasekaným cesnakom, kyslou smotanou. Kaša s mäsom vareným v pomalom sporáku ide dobre so šalátmi a uhorkami. Skúste variť túto užitočnú kašu!

Kaša kuskus s mäsom a zeleninou v pomalom sporáku

CUSUS bol predtým vyrobený z proso a pšenice, ale nedávno získal popularitu Kus-BA-manered, ktorá sa získava iba z odrôd solídnych pšenice. Skupina je rovnaká ako ryža, iba menšia a viac zaoblená. Tento typ obilnín sa pripravuje a potom sa pripája so zvyškom ingrediencií a dodáva sa v horúcej alebo chladenej forme. Hotová misa je ochutená citrónovou šťavou, zdobená čerstvou mätou.

Variácia varenia kaše s mäsom v pomalom sporáku z týchto výrobkov:

• sklo CUS-SC-A (alebo hmotnosť 300 g);
• kuracie filé alebo iný druh mäsa - 800 g;
• cibuľa s mrkvou - 1 pc.;
• cesnak - 4 klinčeky;
• baklažán alebo cuketa - 1 ks;
• paradajky - 2 ks.;
• sweet Pepper - 1 pc.;
• z korenia: mleté \u200b\u200bčierne a voňavé korenie, kurkuma, soľ - podľa chuti.

Ako variť chutnú kašu:

1. Sekvencia varenia je nasledovná: Po prvé, praženie mäsa v režime „pečenie“ s vekom otvoreným po dobu 5 minút na každej strane.
2. Potom musíte do mäsa pridať nakrájaný cesnak (jemne ho odrežte alebo prejsť cez tlač), pripravte sa na 5 minút.
3. Pridajte cibuľu - pečenie po dobu 5 minút a potom pripevňujeme mrkvu s intervalom 3 minúty: korenie a baklažán. Ďalších 5 minút a navyše zostávajúce výrobky: sú to paradajky (nakrájané na kocky), ako aj korenie a soľ. Searálne, opatrne premiešame.
4. Nainštalujte možnosť „hasiaceho sa“, nastavte čas na 20 minút, vyliať cereálie. Aktivujeme program. Ale kým neopustíme kuchyňu, aby sme v 10. minúte nezabudli na uvoľnenie cereálie špachtľou. Pretože zelenina dáva veľa šťavy, voda nepotrebuje vodu.

Po signáli bude ovsená kaša pripravená, musíte zmiešať všetky ingrediencie a položiť na taniere. Takéto jedlo je rovnako chutné a chladné. Dobrú chuť!

Ryžová kaša s mäsom v pomalom sporáku

Toto nie je pilaf, ale určitý analóg z toho, aby rýchlo pripravil lahodnú uspokojujúcu večeru alebo raňajky, alebo len variť kašu, aby potešil príbuzných a diverzifikoval stravu.

Zoznam potrebných výrobkov:

• kuracie filé - 1 pc.;
• ryža - 1,5 šálky;
• voda - 3,5 šálky (viacnásobné);
• cibuľová hlava;
• mrkva - 2 ks.;
• rastlinný olej - 2 lyžice;
• soľ a čierne korenie sú mleté, ako aj iné korenie pre ryžu - podľa chuti.

Ako variť kašu:

1. Ryža musí byť triedená, opláchnite a nalejte vodu. Nechajte na stole.
2. Zelenina: Čisté, brúsenie.
3. Zahrejte pomalý sporák, nalejte olej, zapnite program „vyprážanie“.
4. Cibuľu vložte, smažte 4 minúty, potom mrkvu (na strúhadlo), smažte spolu 5-6 minút.
5. Zatiaľ čo sa zelenina varí, máme čas na mäso: kus umyjeme pod kohútik, vysuší ho, nakrájame na kocky alebo pruhy.
6. Pridajte kuracie mäso do pomalého sporáka, premiešajte, pripravte sa asi 10 minút v tom istom programe, potom musí byť zariadenie prepnuté do režimu „pilaf“.
7. Opláchnite cereálie a vypustite vodu, nalejte do panvice, nalejte horúcu vodu. Ďalej - soľ a korenie.
8. Varte na signál, potom zmiešajte a podávajte. Klasický recept môžete obohatiť akýmkoľvek výrobkom, napríklad pridať čerstvú zeleninu: paradajky, sladké korenie, mrazený zelený hrášok, špargľa, cesnak.

Túto možnosť varenia kaše s mäsom sa dá pripraviť z akéhokoľvek druhu mäsa, nezabudnite, že potom budete potrebovať viac času na zahrievanie spracovania tohto produktu. Dobrú chuť!

Kaša s mäsom v pomalom sporáku. Video