Príspevok nie je dôvodom smútku a zlej nálady - jesť a počas tohto obdobia môžete vyvážiť a dokonca chutiť. Nemôžeš uveriť? Pomôžeme rozptýliť tieto pochybnosti a upozorňujeme na vás niekoľko jednoduchých receptov na výrobu štíhlej hrachovej polievky v pomalom sporáku.

Polievka z hrachu v pomalom sporáku

Hrášok v mnohých rodinách nie je pripravený každý deň alebo dokonca každý týždeň. A márne sa ukázalo, že prvé jedlo je bohaté, chutné a veľmi uspokojivé. Práve v príspevku a môžete variť polievku s hráškom v pomalom sporáku.

Aké výrobky sú potrebné:

• nasekaný hrášok - 1,5 šálky;
• zemiaky - 4 ks;
• mrkva - 1 malá;
• cibuľa - 2 ks;
• rastlinný olej - 2 lyžice;
• soľ, korenie (akékoľvek obľúbené);
• voda - 2 l.;
• pre servírovanie - krutóny vyrobené z bieleho chleba.

Viac informácií o tom, ako variť chudú hrachovú polievku v pomalom sporáku:

1. Prvé zoznámenie sa s hrachovou polievkou v mnohých veku sa vyskytuje vo veľmi mladom veku - v materskej škole. Nie každému dieťaťu sa páči toto jedlo, mnohí dospelí si stále spomína, ako museli naplniť posledné lyžice prvého jedla prostredníctvom energie. Je zrejmé, že polievka nebola vôbec pripravená. Koniec koncov, vtedy neexistoval žiadny multico nosič.
2. Môžete všetko opraviť a začať pracovať: Najprv musíte pripraviť zeleninu. Pretože sme kúpili bodnutie hrášku, nebudete musieť najprv namáčať a dlho čakať. Môžete začať varenie okamžite.
3. Ako obvykle, pri varení prvých jedál musíte pripraviť zeleninu: cibuľu nakrájajte, utierajte mrkvu na stredný strúhadlo.
4. Smažte zeleninu v pomalom sporáku pomocou programu „vyprážanie“ v rastlinnom oleji.
5. Akonáhle sa cibuľa stane transparentnou a začne sa hnednúť, je čas pridať zemiaky. Hľuzy sa musia vyčistiť a uistite sa, že opláchnite pod prúdom vody, ľubovoľne rezané, pretože obvykle rezáte zeleninu na polievku. Možnosti 2: Môžu to byť tenké tyče alebo kocky.
6. Vložili zemiaky a potom vyliali hrášok, ktorý sa musí najprv dobre spláňať. Najjednoduchší spôsob, ako to urobiť: Nalejte hrášok do misky, nalejte vodu, odtečte bahnitú vodu, nalejte čerstvú a tak, až kým voda nebude priehľadná.
7. Nalejte premytý hrášok do viacokokorovej misky, nalejte vodu. Voda by mala byť teplá.
8. Okamžite sme dali všetky pripravené korenie a soľ. Zatvorte kryt zariadenia a vyberte požadovaný program. Pretože potrebujeme hrášok, aby sa uvaril, vyberieme režim „hasiaceho“, nastavíme časovač na 1 hodinu. To stačí na varenie lahodnej chudej hráškovej polievky v pomalom sporáku.
9. Aby ste zlepšili chuť hotovej misky, zatiaľ čo polievka s hráškom sa varí, vložte na kachle panvicu, nalejte lyžicu rastlinného oleja, je dobré, ak je olivovým olejom na vyprážanie. Akonáhle sa olej zahreje (oheň je malý), vložíme 1 alebo 2 strúčiky cesnaku. Smažte zo všetkých strán, aby cesnak zdieľa svoju vôňu maslom.
10. Cesnak musí byť jemne chytený, už ho nepotrebujeme a do oleja vložíme biely chlieb. Mimochodom, môže sa rozrezať na malé kocky. Vyprážajte chlieb na ružovú kôru, chytia štrbinovú lyžicu, aby ste sa zbavili prebytočného oleja, a rozložte papierovú utierku zloženú v niekoľkých vrstvách vopred vypracovaných v niekoľkých vrstvách.

Práve keď sme sa zaoberali chlebom, polievka sa pripravila. Zakryjeme na stôl, nalejme horúcu polievku do tanierov, ozdobte sušienkami. Takéto jedlo môžete podávať s čímkoľvek. Napríklad so šalátom čerstvej zeleniny ochutené rastlinným olejom. Dobrú chuť!

Polievka z hrachu v pomalom sporáku. Možnosť 2

Tentoraz ponúkame varenie polievky s celom hráškom. Budete musieť stráviť trochu viac času, ale polievka sa ukáže ako silná a veľmi bohatá.

Výrobky budú potrebné nasledovne:

• celý hrášok - 1 šálka;
• stredná mrkva, veľká cibuľa - 1 pc.;
• múka - pol pohára;
• rastlinný olej - na praženie;
• zemiaky 5 ks;
• rozmarín - 1 vetvička;
• soľ, čierna korenie a iné korenie;
• gréci alebo sušienky.

Ako uvariť chudú hrachovú polievku v pomalom sporáku:

1. Pretože máme celý hrášok, bude musieť byť naplnený vodou a nechať ho cez noc. Ideálne: o 10 alebo dokonca 12 hodín. Voda na namáčanie sa berie iba studená.
2. Po nasiaknutí musí byť voda vypustená a nezabudnite dobre opláchnuť hrášok a potom ho hodiť na cedník, aby ste sa zbavili prebytočnej tekutiny.
3. Zatiaľ čo hrach sa zbavuje vody, musíte naliať teplú vodu do misky zariadenia, vložte nasekanú zeleninu a korenie. Iba pozornosť, rozrezajte cibuľu na 2 diely, vložili sme jednu polovicu bez brúsenia a doteraz nechali druhú polovicu cibule. Mrkva tiež rozdelíme na polovicu, jedna časť musí byť odrezaná krúžkami, druhá by mala zostať na neskôr. V panvici z korenia sme vložili voňavú korenie a bobkový list.
4. Iba poslednou zložkou je hrášok.
5. To všetko by sa malo uvariť do 15 minút v režime páru alebo „polievky“.
6. Zemiaky rýchlo vyčistite, opláchne pod kohútikom, nakrájame na kocky, aby sme poslali multikoker do misky.
7. Ďalším krokom je prasknutie múky pri nízkej teplote. To sa dá urobiť aj v pomalom sporáku, ale potom sa zmení postup pre akciu: najskôr praženie múky, potom tesnenia zeleniny a iba potom môžete pridať vodu.
8. Múka sa vyprážala, naliala sa do nádoby s viacokokermi.
9. Teraz, v rastlinnom oleji, smažte zvyšnú nakrájanú polovicu žiarovky, pripevňujeme ju po niekoľkých minútach, nastrúhaných na strednom strúhanke, mrkve. Fry, kým cibuľa nie je priehľadná.
10. Pridajte praženie do zvyšku ingrediencií, premiešajte, počkajte, kým sa voda uvarí.
11. Dajte soľ, premiešajte, ochutnajte vývar - ak všetko vyhovuje, môžete znížiť veko a relaxovať. Iba vy musíte prepnúť zariadenie do režimu „hasiaceho sa“, nechajte 1 hodinu.
12. Počas tejto doby vám odporúčame pripraviť šalát, pripraviť krutóny.
13. V rastlinnom oleji dobre vyriešeného oleju smažte biely chlieb (môžete ho rezať kockami).
14. Priamo na panvici, keď smažeujete chlieb, vložte vetvičku rozmarínu - bude zdieľať svoju vôňu s maslom a krutóny sa ukážu obzvlášť chutné.
15. Rosemary ide dobre s hráškom. Akonáhle zakryjete stôl a vyskúšate si lyžicu aromatickej horúcej polievky, pochopíte, čo je tajomstvo varenia štíhlej hrachu v pomalom sporáku! Dobrú chuť!

Polievka z plachta

Hrách má veľa užitočných látok: vitamíny B, ako aj E a C, minerály: zinok, fosfor, horčík atď. Preto sa hrášok v akejkoľvek podobe odporúčajú nielen deťom, ale aj dospelým. Hrách môžete variť rôznymi spôsobmi, naša rada je použiť pomalý sporák.

Zoznam prísad:

• zemiaky - 4 ks;
• cibuľa - 2 ks;
• mrkva - 1 ks;
• hrách - 1,5 okuliare;
• rastlinný olej - 3 lyžice;
• cesnak - 2 klinčeky;
• soľ, bobkový list a čierne korenie - podľa chuti;
• voda - 2 l;
• pôstný chlieb na podávanie alebo sušienky - podľa uváženia.

Pripravte si chutné jedlo spolu:

1. Nasekaný hrášok sa nemusí najskôr namočiť, ak je tuhá - potom namočte do studenej vody, nechajte 10 hodín. Potom nezabudnite vypustiť vodu, opláchnite hrášok. Nasekaný hrášok by mal byť dobre spláchnutý.
2. Potom pripravte zvyšok ingrediencií: Vyčistite zemiaky, nakrájajte na kocky, nastrúhajte mrkvu a cibuľu nasekajte pohodlným spôsobom.
3. Aktivujte program „vyprážanie“, nalejte rastlinný olej do zariadenia na smažú cibuľu a mrkvu.
4. Potom pridajte kocky zemiakov (keď sa cibuľa stane takmer priehľadnou) a umyte hrach.
5. Ďalej nalejte teplú vodu do multicookerovej misky, vložte korenie a soľ, premiešajte, znížte veko.
6. Odporúčame pripraviť toto štíhle jedlo pomocou programu „hasiaci“. Časovač musí byť nastavený na 1 hodinu.
7. Ako vyrobiť ostré a voňavé krutóny: Nalejte rastlinný olej na panvicu, vložte cesnak - poter. Potom odstráňte cesnak a vyprážajte štíhly chlieb na oboch stranách.
8. Len polievka je pripravená, môžete nastaviť stôl. Odporúčame tým, ktorí chcú opustiť tuky, pripraviť chudú hrachovú polievku pomalým sporákom rovnakým spôsobom, vylúčiť iba rastlinný olej. Nemusíte smažiť cibuľu a mrkvu, ale vložte iba všetky komponenty do misky zariadenia, nalejte vodu. Meny môžu byť vyrobené v rúre alebo sušenom chlebe v hriankovači.
9. Pre malé deti je potrebné hotovú polievku trochu ochladiť a teplú v mixéri. Ukázalo sa, že je to veľmi chutné! Ste príjemná chuť do jedla!

Polievka z hrachu v pomalom sporáku s hubami

Diverzifikujte menu v pôstu nie je také ťažké, ako si mnohí myslia. Trochu fantázie a jednoduché jedlá sa budú hrať inak. Pozoruhodným príkladom je jednoduchá polievka s hráškom, ktorú je možné pripraviť v pomalom kuchárskom kuchyni lacných prísad.

Aké výrobky sú potrebné:

• suchý hrášok - 1 šálka;
• Čerstvé šampitunóny - 100 g;
• zemiaky - 4 ks;
• mrkva a cibuľa - 1 ks;
• rastlinný olej - 2 lyžice;
• soľ, zelené, korenie - podľa chuti.

Pripravte si chudú hrachovú polievku v pomalom sporáku:

1. Hrách musí byť namočený vo vode 8-10 hodín, môžete ho nechať cez noc. Používajte studenú vodu. Minimálny čas namáčania: 5 hodín. Nasekaný hrášok nemusí byť naplnený vodou, iba opláchnite a polievku môžete hneď pripraviť.
2. V rastlinnom oleji je potrebné smažiť cibuľu a mrkvu (cibuľu nasekajte kockami, nastrúhajte mrkvu - mriežku). Vyprážajte sa v „Fring“, čas na 15 minút a potom pripojte nasekané huby.
3. Zatiaľ čo zelenina a huby sa varí, môžete ušetriť čas na čistenie zemiakov, nakrájaných na kocky.
4. Zemiaky sa musia dať na zeleninu, nalievať hrášok, nalejte teplú vodu, kladie korenie, soľ, mix.
5. Je potrebné uvariť chudú hrachovú polievku v pomalom sporáku hodinu v režime „hasiaceho sa“. Ak čas nestačí a hrášok nemal čas na uvarenie, musíte program predĺžiť na 20 minút.
6. Po dokončení programu je vhodné nechať pomalý sporák v režime „vykurovanie“ po dobu 40 minút. Počas tejto doby sa polievka naladí a bude bohatá.

Je vhodné podávať polievku s hráškom a hubami, zatiaľ čo horúca, vložte štipku nakrájaných zelení (alebo zmes petržlenu, kôpru, bazalky) do každej dosky), pridajte sušienky. Dobrú chuť!

Polievka z hrachu v pomalom sporáku s uhorkami

Samozrejme, chcem jesť a líšiť sa pri pôste, a tak, že jedlo je výdatné. To je celkom možné, ak si vyberiete zbierku základných receptov pre všetky príležitosti.

Pripravte nasledujúce výrobky:

• lunken hrášok - pol pohára;
• nakladané uhorky (alebo slané) 2 ks;
• zemiaky - 3 ks;
• mrkva, cibuľa - 1 pc.;
• paradajková pasta - 1 lyžica;
• celery Root and Petržley - 1 pc.;
• rastlinný olej - 2 lyžice;
• soľ, korenie: bobkový list, voňavé korenie a čierny hrášok, tymián - podľa chuti;
• voda - 1 liter.

Príprava kroku -By -rýchlostného hráškového polievky v pomalom sporáku:

1. Hrách sa musí premyť v niekoľkých vodách, ponechaný v studenej vode na pár hodín. Ak máte čas, môžete držať hrášok a viac vo vode a dokonca ho nechať cez noc.
2. Potom dobre opláchnite, hodte hraník do cedníka tak, aby prebytočná tekutina prúdila.
3. Čistujeme zeleninu, nastrúhame mrkvu, ako aj koreň petržlenu a zeleru.
4. Nalejte rastlinný olej do misky zariadenia, smažte v režime „vyprážania“, prvej cibule, potom mrkvy a všetkého ostatného. Je dôležité, aby ste sa smažia zeleninu, ale aby zdieľali iba svoju vôňu s maslom.
5. Uhorky musia byť nakrájané na tenké prúžky, vložte do misky zariadenia na zeleninu. Mimochodom, ak je šupka uhoriek tvrdá, potom je lepšie ju vyčistiť.
6. Pokračujeme v smažení všetkých ingrediencií, po pár minútach pripevňujeme paradajkovú pastu, pokračujeme v prechode 3 minúty.
7. Nalejte teplú vodu do misky zariadenia, vložte premytý hrášok, ako aj zemiaky nasekané kockami.
8. Soľ a korenie sa dajú okamžite umiestniť.
9. Výber programu: „hasenie“, čas varenia - 1 hodina. Ak sa hrášok nevaril, ale chcem, aby sa doslova rozpadol, potom sa musí na ďalších 20 minút predĺžiť čas varenia štíhlej hrachovej polievky v pomalom sporáku.
10. Je žiaduce podávať toto prvé jedlo s krutónmi alebo sušienkami. Dobrú chuť!

Polievka z hrachu v pomalom sporáku. Video