Lapsha v pomalom sporáku

Lapsha je možné variť kombináciou s rôznymi výrobkami. Táto zložka nie je náročná, pripravená ľahko a rýchlo. Získava sa obzvlášť bohatá chuť rezancov za predpokladu, že varí v pomalom sporáku. Inteligentná kuchyňa asistent pripravuje riad, mení teplotný režim a správne vyberá podmienky na prípravu určitých výrobkov. V dnešnom článku nájdete recepty na výrobu vynikajúcich rezancov v pomalom sporáku.

Lapsha s kuracím mäsom v pomalom sporáku

Veľmi chutné rezance sa získavajú v kombinácii s kuracím mäsom. Hotovo jedlo je vždy veľmi uspokojujúce, bohaté a vyvážené. Takéto rezance sa dajú konzumovať ako prvé jedlo. Je to obzvlášť dobré v dňoch nalačno. Multicar je prvým asistentom pri príprave úžasných rezancov s kuracím mäsom.

Zoznam potrebných zložiek:

  • zemiaky - 1 ks;
  • kuracie šunky - 2 ks;
  • mrkva - 1 ks;
  • voda - 1,5 l;
  • vajce - 1 ks;
  • múka - 4 lyžice. l;
  • soľ, korenie podľa chuti.

Ako variť rezance s kuracím mäsom v pomalom sporáku:

  1. Olúpte zemiaky, nakrájajte na kocky.
  2. Olúpte mrkvu, strúhajte zeleninu na veľkej tank.
  3. Kuracie šunky umyte, podľa potreby odstráňte zvyšky peria.
  4. Vložte kurča do misky viacnásobného a nalejte vodu.
  5. Nainštalujte pomalý sporák do režimu „polievky“ alebo „varenie“.
  6. Pred vriacou vodou zbierajte penu.
  7. Po varení uvarte šunku 10 minút.
  8. Pridajte mrkvu a zemiaky k obsahu multicooker.
  9. Varenie prorovej polievky po dobu 30 minút.
  10. Kým sa polievka pripravuje - vyrábajte rezance. Ak to chcete urobiť, preosejte múku, pripojte ju k vajíčku, pridajte štipku soli a miestne cesto s rukami.
  11. Cesto pripravte na 10 minút a potom ho nechajte „relaxovať“ 12-15 minút.
  12. Cesto hodte tenkým pruhom a nakrájajte vo forme rezancov ostrým nožom.
  13. 3 minúty pred koncom varenia pošlite rezance do pomalého sporáka.
  14. Soľ polievky.
  15. Po varení nechajte misku po dobu 10 minút v vykurovacom režime, aby ste sa naplnili.

Ozdobte hotovú polievku jemne nasekanou zeleňou.

Lapsha s bravčovým mäsom v pomalom sporáku

Rezance sú dobré a s bravčovým mäsom. S týmto druhom mäsa sa ukáže ešte viac nasýtene a uspokojujúce. Príprava takéhoto misky je veľmi jednoduchá, najmä ak máte pomalý sporák.

Nákupný zoznam:

  • vaječné rezance - 150 g;
  • bravčové mäso - 130 g;
  • mrkva - 1 ks;
  • cibuľa - 1 ks;
  • voda - 1,5 l;
  • maslo - 80 g;
  • kyslá smotana (10% tuk) - 2 lyžice. l;
  • soľ, korenie podľa chuti.

Varíme jedlo v etapách:

  1. Umyte bravčové mäso, nakrájané na malé kúsky.
  2. Čistite mrkvu a lúč. Cibuľu odrežte kockami, nastrúhajte mrkvu na hrubom strúhanke.
  3. Položte maslo na spodok multicooker.
  4. Zariadenie je nainštalované v režime vyprážania.
  5. Keď sa olej topí, pošlite cibuľu a mrkvu na kapacitu jednotky.
  6. Ušetrite zeleninu 7-10 minút.
  7. Pridajte bravčové mäso k obsahu multicooker.
  8. Smažte mäso, kým sa neobjaví kôra.
  9. Nalejte ingrediencie do multicooker s kyslou smotanou, pridajte soľ a korenie.
  10. Zariadenie je nainštalované v režime dusenia, zatvorte veko.
  11. Dusené mäso so zeleninou po dobu 30 minút pridajte vodu po 10 minútach.
  12. Pridajte do misky rezance a uvarte ju, kým sa tekutina úplne neodparí.

Podávajte hotové rezance s bravčovým mäsom so šalátom z čerešní a paradajok.

Lapsha s krevetami v pomalom sporáku

Chcete rozjasniť bežné menu? Potom pripravte vaječné rezance s krevetami v pomalom sporáku. Takéto jedlo je vhodné nielen na každodenné použitie, ale aj pre slávnostný stôl.

Nákupný zoznam:

  • vaječné rezance - 250 g;
  • krevety - 200 g;
  • cukor - 1 lyžička;
  • voda - 850 ml;
  • sójová omáčka - 1 lyžica. l;
  • sezamové semená - malá štipka;
  • citrónová šťava - 1 lyžička;
  • soľ podľa chuti.

Ako variť misku v pomalom sporáku:

  1. Nalejte 800 ml vody do multicookerovej misky, pridajte k tekutine štipku soli.
  2. Zariadenie je nainštalované v programe „Steam“.
  3. Umyte krevety, odlupujte a vložte do viacúrovejšej nádoby na pary.
  4. Pošlite rezance do vriacej vody, nainštalujte naparovaciu nádobu na vrch s krevetami na vrchu.
  5. Zatvorte pomalý sporák a varte výrobky na 7-10 minút.
  6. Odstráňte rezance na cedníku a naliate sa studenou vodou, aby ste zastavili tepelný účinok.
  7. Umyte multicooker kapacitu.
  8. Nalejte 50 ml vody, sójovú omáčku na spodok misky, pridajte cukor a citrónovú šťavu.
  9. Nainštalujte pomalý sporák do režimu vyprážania.
  10. Pošlite krevety do vyhrievanej zmesi.
  11. Smarked Seafood v pomalom sporáku po dobu 10 minút, neustále miešanie.
  12. Podľa prípravy kreviet ich položte na rezance.
  13. Nalejte misku so zmesou sójovej omáčky, vody, citrónovej šťavy a cukru.
  14. Posypte rezancami krevetami semenami sezamových semien.

Podávajte hotovú misku so smotanou a šalátom čerstvej zeleniny.

Lapsha s klobásami v pomalom sporáku

Raňajky by mali byť uspokojivé a vyvážené, aby sa telo nasýtila energiou celý deň. Lapsha s klobásami je skvelou voľbou pre takéto raňajky.

Zoznam prísad:

  • kurina rezance - 300 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • klobásy - 4 ks;
  • sójová omáčka - 1 lyžička;
  • voda - 800 ml.

Recept na varenie:

  1. Umyte vajcia, vyberte celofán z párkov.
  2. Vložte vajcia a klobásy do viacúčelovej nádoby na naparovanie.
  3. Nalejte vodu do pomalého sporáka a nastavte režim „pary“.
  4. Pošlite rezance do vriacej vody, vložte dusenú nádobu na správne miesto.
  5. Zatvorte pomalý sporák vekom a ingrediencie pripravte 15 minút.
  6. Odstráňte rezance na cedníku, naliate sa studenou vodou.
  7. Vyčistite vajcia škrupiny a nakrájajte ich tenkými snímkami.
  8. Zrežte klobásy.
  9. Pridajte vajcia a klobásy do rezancov.
  10. Nalejte misku sójovou omáčkou.

Podávajte hotové rezance s klobásami so zeleninovým šalátom.

Lapsha na mlieku v pomalom sporáku

V detskom jedálnom lístku je veľmi často prítomná mliečna polievka s rezancami. Toto jedlo má rád dieťa a ešte dôležitejšie obohacuje telo užitočnými látkami. Lapsha v mlieku sa môže podávať na raňajky alebo večeru.

Zoznam prísad:

  • rezance pšenice - 100 g;
  • mlieko - 600 ml;
  • cukor podľa chuti;
  • soľ je na špičke noža.

Príprava rezancov na mlieko v pomalom sporáku:

  1. Nalejte mlieko do multicookerovej misky.
  2. Zariadenie je nastavené v režime naparovania.
  3. Do teplého mlieka pridajte soľ a cukor.
  4. Keď mlieko vrie na to, aby doň vyslali rezance.
  5. Miešajte rezance a uvarte misku v párovom režime po dobu 5 minút.
  6. Vložte zariadenie do vykurovacieho režimu.
  7. Zatvorte pomalý sporák vekom a rezance duste 15 minút.

Podávajte mliečnu polievku s rezancami s vašim obľúbeným džemom alebo polevou.

Lapsha v pomalom sporáku. Video





Pripomienky