Pamätáte si výnos z Apple z detstva? Predával sa v obchode v kusoch, bol veľmi hustý a samozrejme veľmi chutný. Keď sme dozreli, chceme tak uvariť to isté sami od detstva, ale opakované pokusy neboli korunované úspechom. Teraz sa v kuchyni objavil malý asistent - pomalý sporák, to je práve v ňom, pripravíme hustý jablkový džem.

Apple Jam v multikoker s citrónom

Každá žena v domácnosti má notebook s dokonalými receptami. Môžete tam bezpečne zaznamenať a tento recept na prípravu jablkového džemu v pomalom sporáku. Ukázalo sa, že poskytuje hustú, nasýtenú farbu, voňavú a samozrejme veľmi chutnú.

Aké prísady sú potrebné:

• zrelé jablká - 1 kg;
• malý citrón - 1 ks;
• cukor - 2 šálky (ak máte radi sladkosti, môžete o niečo viac);
• zvyčajná voda je 1,5 pohárov.

Upozorňujeme: Je lepšie nepresahovať uvedené množstvo prísad v recepte, pretože nemusíte nakladať pomalý sporák, výplň misky by mala byť polovica.

Príprava jablkového džemu v pomalom sporáku:

1. Pokiaľ ide o farbu džemu, odtieň nemusí byť tmavý, všetko záleží na tom, aké jablká ste použili.
2. Na prípravu džemu podľa tohto receptu nezáleží na odrode Apple. Je len dôležité, aby jablká neboli zrelé, ale trochu nezrelé, stvrdnuté. Vyberte si červené alebo žlté jablká. To je len z takýchto ovocia, špeciálny džem - hrubý a tmavý.
3. Jablká musia byť dôkladne premyté, najlepšie teplou vodou s pridaním sódy, opláchnite každé ovocie mäkkou kefou.
4. Musíte vyčistiť jablká, ale neponáhľajte sa vyhodiť šupku, stále sa hodí.
5. Každé jablko musí byť rozrezané na 2 diely, potom každá časť na polovicu. Ukázalo sa, že štvrtina jabĺk, je potrebné ich zložiť do multicookerovej misky.
6. V hrnci multicooker musíte naliať vodu do hrnca multicooker na vrchol jabĺk, iba doteraz polovica obvyklého skla stačí. Varíme alebo ukradne jablká v režime „pečenia“, stačí pol hodiny.
7. Našou úlohou je, že jablká sú mäkké. Medzitým sa berieme na jablkové odlupovanie, je potrebné ich zložiť do pravidelného panvice, naliať zvyšné množstvo vody a nasadiť na kachle na veľký oheň.
8. Čakáme, až sa voda uvarí, mierne zníži oheň, naďalej varí šupku po dobu 20 minút alebo 25 minút, potom musíte vývar prelomiť a naliať do nádoby alebo do inej čistej nádoby. Odvar sa neukáže veľa, približne 2/3 šálky.
9. Medzitým sme sa zaoberali týmito záležitosťami, pomalý sporák sa vyrovnal s úlohou, musíme otvoriť kryt zariadenia a pomocou vrstvy (drevené) opatrne premeniť jablká na jablkový pyré. Toto sa robí ľahko a veľmi rýchlo. Možno budete chcieť túto prácu urobiť s mixérom. Áno, je to povolené, iba vy musíte preniesť jablká do misky Blender, brúsiť sa v zemiakových zemiakoch, ktoré sa musia vrátiť na rovnaké miesto, to znamená, do Multicooker Bowl. Nemôžete hovoriť o úspore času. Robte to, čo sa vám páči najlepšie.
10. Pridajte zvyšok ingrediencií do Hot Apple Pychee: Je to cukor a citrón. Z citróna musíte vytlačiť šťavu, premiešať všetky výrobky umiestnené v miske Multicooker.
11. Pokiaľ ide o citrón, nemôže sa dať, ale bez tejto komponentu sú zemiaky s jablkou v pomalom sporáku veľmi sladké.
12. A predsa - posledný, ktorý nalieva odvar z jabĺk, dobre premiešajte a to je všetko, môžete si vybrať požadovaný program na výrobu pyré z Apple v pomalom sporáku. A my pripravíme jedlo podľa tohto receptu v režime „pečenie“ a nastavíme maximálny čas - 60 minút +5 minút.
13. Apple Mass sa varí postupne. Majte na pamäti, že musíte niekoľkokrát navštíviť a ovládať proces výroby pyré Apple v pomalom sporáku. Čo musíte urobiť: Otvorte veko, premiešajte so špeciálnou špachtľou (môže byť silikón alebo drevená) jablková hmota a znova zatvorte veko.
14. Povidlo, ako príprava, postupne zhustne a stmavne. Odporúčame zatvoriť pokrytie zariadenia, aby ste neporušili teplotný režim. A nie je potrebné sa obávať, že výnos spoločnosti Apple v pomalom sporáku uteká - len v tomto zariadení sa pozoruje optimálny režim varenia.
15. Jediné, čo môžete urobiť, je v 40. minúte prípravy jablkového džemu v pomalom sporáku, aby ste skontrolovali konzistenciu, ak je dosť hrubá, môžete zariadenie vypnúť. A tiež odporúčame vziať do úvahy silu multicookeru, možno v jednom prípade bude stačiť 40 minút a na druhom bude niekoľko hodín.

Na výstupe sa hotový produkt nádoby získa s objemom 0,5 litra a trochu viac na vrchu. To všetko je z kilogramu jabĺk! Chcete sa presunúť do nádoby k nádobe. Počkajte, keď sa ochladí a vložte do chladničky. A môžete presunúť výnos horúcich jabĺk z multicookeru do vopred spracovanej nádoby (sterilizácia sa môže vykonať ako prvá v pomalom sporáku), pevne zatvorte veko. Náprava musí byť zabalená teplou prikrývkou alebo zabalená do vlneného sveter, odísť, kým sa úplne nevychladne. Teraz takýto jablkový džem uvarený v pomalom sporáku bude uložený pri izbovej teplote rok! Aj keď pochybujeme, že máte takú obrovskú trpezlivosť. A z jablkového džemu si môžete vyrábať chutné kotúče, pečiť koláče, podávať. Dobrú chuť!

Jablkový džem v pomalom sporáku

Predstavujeme vašej pozornosti klasický recept na výrobu jablkového džemu v pomalom sporáku. Výhody varenia majú džem týmto spôsobom viac ako mínus. Napríklad užitočné látky pri spracovaní jabĺk v pomalom sporáku zostanú viac, hmotnosť neopaľuje a neuteká a hustotu hotového produktu je možné upraviť nezávisle. Pokiaľ ide o nedostatky, je to iba jeden: nemôžete pripraviť veľa chutných džemov z jabĺk naraz. Ale možno to nie je potrebné, pretože jablká sa dajú kúpiť v obchode po celý rok, takže je lepšie variť jablkový džem v pomalom sporáku v malých dávkach, takže je čerstvý a chutný.

Aké výrobky pripravíme:

• mierne nezrelé jablká akýchkoľvek odrôd - 1,5 kg;
• biely cukor-500 g.

Jemnosti a tajomstvá varenia jabĺk v pomalom sporáku:

1. Ak chcete uvariť výnos a dať ho svojej milovanej babičke, mame, tete, priateľke, sestre alebo učiteľovi, potom musíte najprv sterizovať nádobu a veko. Všetky jedlá môžu byť ľahko a jednoducho ošetrené v multicookerovej miske. Je potrebné naliať vodu, vložiť viečka do vody, nainštalovať párovací gril na vrch a dajte poháre na dno. Režim „pary“, čas spracovania pary v nádobe je 7 minút.
2. Teraz sa pohybujeme priamo na prípravu jablkového džemu v pomalom sporáku. Vyberáme si jablká krásne, so žltými alebo červenými sudmi, bez poškodenia, šťavnaté a nie príliš zrelé.
3. Ovocie by sa malo dôkladne premyť bez vyčistenia šupky na 4 diely. A tu je prvé tajomstvo výroby pyré z jabĺk v pomalom sporáku: hmotnosť musí byť umiestnená v priestrannej miske a nasekaná s mixérom. Ako chápete, jablká sú rozdrvené spolu s šupkou. Ak neexistuje mixér, potom môžete lastiť jablká so stredným zárezom. Aj keď kusy zostanú po takejto príprave, neovplyvní to konečný výsledok, pretože jablkový džem v pomalom sporáku sa varí a zmení sa na homogénnu a hustú hmotu.
4. Apple Mass je pripravená, musíte pridať cukor a zmiešať obe komponenty.
5. Zatiaľ sa neponáhľame, musíte nechať na stole pár hodín na stole na stole, aby sa cukor rozpustil. V jablkách je veľa ovocných kyselín, takže nemusíte pridávať vodu. O hodinu neskôr si všimnete, ako sa cukor postupne začína topiť.
6. Keď je cukor úplne rozpustený, hmotnosť sa musí preniesť do hrnca multicooker a najdôležitejší moment prípravy jablkového džemu v pomalom sporáku prichádza - vyberte požadovaný program. A režim „pečenia“ je najvhodnejší, zatiaľ čo môžete nastaviť čas na 20 minút.
7. Z času na čas by ste sa nemali začať, stačí len pozorovať proces prípravy jablkového džemu v pomalom sporáku - hneď ako sa farba začne meniť a variť, musíte prepnúť zariadenie do režimu „hasiaceho sa“, Nastavíme čas na 1 hodinu +30 minút.
8. Po prvé, na hodinu sa Apple džemy v pomalom sporáku pripravia so zatvoreným krytom a zostávajúcim pol hodiny - s otvoreným. Prirodzene je potrebné z času na čas zmiešať jablkový džem v pomalom sporáku pomocou drevenej lyžice alebo špachtle.
9. Horný hustý džem musí byť usporiadaný podľa predpísaných brehov (nádoba by mala byť úplne suchý!) A zvinúť sa s viečkami. Aby sa zabezpečil hotový produkt z ocenení, je potrebné zabaliť každú nádobu do niečoho teplého a odísť, kým nie je vychladnutý. Nie je potrebné otáčať džem.

Apple Jam, pripravený v pomalom sporáku, sa konzumuje okamžite, takže presne povedzme, ako veľmi môže stáť chutný a zdravý obrobok, manželky sú ťažké. Odporúčame, aby ste neľutovali džem a okamžite začali ochutnať. Je veľmi chutné, ak roztiahnete čerstvý chlieb s hustou vrstvou jablkového džemu a pijete všetko s horúcou aromatickou čajom s pridaním bylín. Pekný čajový večierok!

Jablkový džem v pomalom sporáku s škoricou

Voňavý džem jabĺk s pridaním škorice je vynikajúcou výplňou pre koláče a koláče. Povidlo je veľmi chutný, voňavý, krásny. Ponúkame varenie Apple Jam v pomalom sporáku s nami.

Výber výrobkov:

• juicy Apples - 1 kg;
• kyselina citrónová - na špičke noža;
• ground Cinnamon - 1 lyžica;
• hnedý cukor - 600 g.

Príprava jablkového džemu v pomalom sporáku, ako je tento:

1. Vidíte, že v recepte je označený hnedý cukor, ale ak nie je dom, môžete použiť obvyklý piesok bieleho cukru.
2. Jablká sa musia premyť, vyčistiť (ak je šupka hrubá). Odrezajte jablká na polovicu, aby ste odstránili jadro.
3. Odporúča sa rozrezať polovice jabĺk na ďalšie 2 diely a potom vložiť pomalý sporák.
4. Ihneď po jablkách nalejte všetok cukor, potriasajte multicookerovou misou tak, aby sa cukor rovnomerne distribuoval.
5. V tomto stave musia byť jablká ponechané pol hodiny, aby sa cukor začal topiť. Ak nie je čas, musíte zahrnúť pomalý sporák do režimu „vykurovanie“ alebo „Cook“, nastaviť čas na 10 minút. Stačí len počkať, kým sa topí cukor.
6. Pridajte kyselinu citrónovú k hmotnosti jablkového cukru. Mimochodom, táto ingrediencia je možné nahradiť čerstvo vylisovanou citrónovou šťavou, polovicu citróna s toľkými jablkami stačí. Ak sa jablká používajú sladké odrody, môžete si vziať celý citrón.
7. Čo robíme ďalej: Zatvoríme kryt zariadenia, nainštalujeme program „hasenie“ a nastavíme časovač na 1,5 hodiny. Najprv pripravíme výnos jablká v pomalom sporáku so uzavretým vekom, zostávajúci čas - veko zariadenia musí byť udržiavané otvorené.
8. Pamätajte, že pravidelne musíte stále navštíviť, aby ste premiešali jablkovú hmotu.
9. Keď sa hmotnosť uvarí na požadovanú konzistenciu (po hodine), musíte preniesť horúcu jablkovú hmotu do misky Blender Bowl na čistú.
10. Hneď ako sa rušenie jabĺk trochu ochladí, pridajte škoricu, premiešajte. Hmotnosť môže zmeniť svoju farbu, ale to nie je kritické. Vôňa takéhoto jablkového džemu, pripraveného v pomalom sporáku, je špeciálna, sofistikovaná. S takým jablkovým džemom sú pečivo veľmi chutné a voňavé.
11. Opäť musíte vrátiť jablkový džem do Multicooker Bowl, nainštalovať program „hasiaci“ a nastaviť čas na 30 minút. To je práve v 2. fáze prípravy jablkového džemu v pomalom sporáku, je dôležité zmiešať hmotu čo najčastejšie.
12. Rasting Apple v pomalom sporáku sa pripravil, dá sa naliať do pohárov. Ak potrebujete na zimu vyrobiť obrobok, pred vopred vložte kontajner.

Jablkový džem v pomalom sporáku s kakaom

Máte radi čokoládu a jablká? Ponúkame skombinovať tieto ingrediencie, aby sme získali novú chuť džemu z jabĺk.

Výrobky musia pripraviť nasledujúce:

• juicy Apples - 1 kg;
• cukor - 250 g;
• kakao v prášku - 1,5 lyžica;
• citrónová šťava - 1 lyžička

Príprava jablkového džemu v pomalom sporáku:

1. Jablká pestované v letnej chate sa nedajú vyčistiť (ak je šupka tenká). Stačí umyť, nakrájajte na 2 polovice, aby ste odstránili jadro a potom musíte trieť jablká na strúhadlo.
2. Vložte jablká do kvetináča, pridajte cukor, zmes. Nechajte ho 15 minút, potom musíte znova zmiešať hmotu jabĺk a cukru a zapnúť program „hasiaceho sa“ na 20 minút.
3. Jablká sú zabalené, pyré hmota by sa mala vložiť do mixickej misky a nasekaná.
4. A keď dostanete homogénny džem jabĺk, pridajte do neho kakaový prášok, premiešajte a vstúpte do čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy.
5. Hmota sa musí znova vrátiť do hrnca multicooker, zavretý veko.
6. Program je vybraný „hasenie“, iba čas prípravy jablkového džemu v pomalom sporáku, ktorý sme stanovili na 40 minút.
7. V procese prípravy sa nechá otvoriť kryt zariadenia na zmiešanie obsahu.
8. Hmotnosť postupne stmavne a zhustne. Ak po 40 minútach uvidíte, že nie je dostatočne hrubý, musíte predĺžiť čas varenia jablkového džemu v pomalom sporáku ďalších 15-20 minút.

Výsledok: Krásna a aromatická čokoládová masa, iba sen pre gurmán. Povido je tmavo hnedá, chutná, môžeme povedať, že ide o skutočné čokoládové cestoviny. Podľa tohto receptu môžete pripraviť jablkový džem uvarený v pomalom sporáku na zimu. Dobrú chuť!

Výnos Apple v pomalom sporáku. Video