Диня в бавна готварска печка

Пресните дини се влюбиха в много за лек, освежаващ вкус. Можете да се насладите на този горски плод не само през сезона на неговото узряване, но и през цялата година под формата на конфитюр. Сладката диня не може често да се намира на рафт насред опазването. Напразно много, защото това лакомство има много изискан вкус и аромат. Днес ще опишем няколко рецепти за приготвяне на сладко от диня в бавна готварска печка.

Диня сладко в бавна готварска печка: класическа рецепта

Сладката с диня с лимонов сок е доста често срещана рецепта. Много домакини подготвят това лакомство точно върху тази рецепта поради простотата на готвенето и ненадминат вкус на готовото ястие.

Списък на съставките, които са необходими за приготвяне на конфитюр от диня според класическа рецепта в бавна готварска печка:

  • диня каша - 1 кг;
  • лимон - 1 компютър;
  • ванилин - На върха на ножа;
  • захар - 1 кг.

Ако желаете, по време на подготовката на конфитюр от диня, можете да добавите малко пектин според тази рецепта. Така че ще се окаже по -дебел и вискозен.

Приготвяме конфитюр от диня според класическа рецепта в бавна готварска печка, следвайки такива етапи.

  1. Измийте динята, нарежете я и извадете пулпата. Извадете бялата част и костите от пулпата.
  2. Поставете пулпата на динята в отделен контейнер, напълнете го със захар и оставете за един и половина до два часа.
  3. Динята, заедно със сока, който се отделя от него, се изпраща до бавната готварска печка. Задайте режима на задушаване, време - 20 минути.
  4. След завършване на режима на готвене оставете задръстването на динята в режим на отопление за два часа.
  5. Измийте лимона и изцедете сока от него.
  6. Добавете лимонов сок и ванилин в резервоара на устройството. Смесете съдържанието.
  7. Завъртете бавната готварска печка отново в режим на гасене за 20 минути.
  8. В края на режима прехвърлете съдържанието на мултикакера в отделен контейнер. Смелете съставките с потопяем блендер.
  9. Изпратете задръстването на бавната готварска печка отново, включете режима на готвене и гответе ястието, като разбърквате постоянно, 10 минути.
  10. Поддържайте банки.
  11. Изсипете готовото сладко в бурканите и затворете капака.
  12. Увийте лакомството с гъста материя и не докосвайте, за да се охлади.
  13. Съхранявайте конфитюр от диня на хладно тъмно място или хладилник.

За сладко на диня съгласно тази рецепта се получава с много деликатна текстура, наситени вкус и аромат.

Диня сладко с мента в бавна готварска печка

Ако харесвате пикантни аромати и характерен послевкус на мента - тази рецепта е за вас. Mint, като част от Derymelon Jam, подчертава свежестта на деликатността, го прави още по -освежаващ и просто невероятно вкусен.

Списък на сладко от диня с мента в бавна готварска печка:

  • заключване на диня - 800 g;
  • лимонов сок - 2 с. Л. l;
  • лимонова кора - 20 g;
  • бяло сухо вино - 1/3 чаши;
  • листа от мента - 80 g;
  • черен смлян пипер - 1/3 ч.л;
  • захар - 1,5 чаши.

Как да готвя сладко от диня с мента в бавна готварска печка.

  1. Изпратете лимонов сок, лимон, захар и мента в купата на блендера. Крал съставките до хомогенно състояние.
  2. Прехвърлете получената маса в контейнер с многокурсинг.
  3. Измийте динята, нарежете я наполовина, освободете пулпата от костите и бялата част.
  4. Поставете пулпата от диня и черен пипер в купата на блендера. Смелете съставките до гладкост.
  5. Изпратете натрошена диня с черен пипер в многоценен контейнер.
  6. Устройството се поставя в режим на гасене. Времето за готвене е 40 минути.
  7. 20 минути преди края на програмата за готвене, добавете бяло сухо вино към съдържанието на мултикакера. Смесете съставките.
  8. В края на режима на готвене оставете фитингите да са в режим на отопление за 20 минути.
  9. Поддържайте банки.
  10. Изсипете готовото сладко върху буркани и блокирайте капака.
  11. Увийте бурканите с конфитюр от диня с гъста материя и не докосвайте, за да се охлади.
  12. Магазирайте готово сладко на тъмно хладно място или хладилник.

Това сладко, както се казва, е за любител. Не всеки ще оцени неговия изискан вкус, но за истински ценители на кулинарния бизнес, динята Jam с мента ще се превърне в най -доброто лакомство.

Диня сладко с ябълки в бавна готварска печка

Сладката с диня с ябълки е просто спиращо дъха на вкус. Парчета от пулпата от диня и ябълки, които се натъкват на готовото ястие, приличат на центрове и се стопяват в устата, взривявайки всички вкусови рецептори. Това сладко определено заслужава внимание и чест сред любителите на зимното опазване.

Какви продукти ще бъдат необходими за приготвяне на сладко от диня с ябълки в бавна готварска печка:

  • плътни ябълки - 1 кг;
  • диня каша - 600 грама;
  • захар - 800 g;
  • сусамови семена - 50 g;
  • листа от мента - 20 гр.

Етапи на приготвяне на сладко от диня с ябълки в бавна готварска печка.

  1. Измийте динята, отрежете я и извадете пулпата.
  2. Обелете пулпата от бялата част и семената и нарежете на средни кубчета.
  3. Измийте ябълките, обелете, извадете сърцевината.
  4. Нарежете пулпата на ябълките на кубчета със среден размер.
  5. Изплакнете зелените на ментата, смилайте с нож до състояние на каша.
  6. Изпратете ябълки до бавна готварска печка, напълнете плодовете със захар.
  7. Устройството се поставя в режим на гасене за 30 минути.
  8. Добавете диня, сусамово семе и мента към ябълките. Удължете готвенето в яхнията за 25 минути.
  9. Поддържайте банки.
  10. Нежно прехвърлете сладкото в буркани и ги запушете с капак.
  11. Увийте бурканите с диня и ябълки с гъста тъкан и оставете, докато напълно се охлади.
  12. Съхранявайте конфитюр на тъмно хладно място или хладилник.

Ще видите, че вкусът на сладкото от диня с ябълки ще бъде оценен от всички ваши домакинства и в сезонния сезон на дините ще бъде помолен да го приготви.

Диня сладко с праскови в бавна готварска печка

Сладката с диня с праскови несъмнено ще украси зимното меню на вашето семейство. Този деликатес се препоръчва да сервирате с палачинки или палачинки, но в собствената си форма ще се превърне в любимо лакомство за деца и възрастни.

За сладко от диня с праскови се нуждаете от следните продукти:

  • диня каша - 1 кг;
  • праскови (по -добри твърди) - 3 бр.;
  • лимони - 2 бр.;
  • захар - 1 кг;
  • водка - 35 ml;
  • желатин - 20 g;
  • варена вода - 80 ml.

Как да готвите сладко от диня с праскови в бавна готварска печка.

  1. Измийте динята, нарежете и извадете пулпата.
  2. Освободете пулпата от костите и бялата част и пюре с помощта на блендер.
  3. Измийте прасковите, обелете ги и нарежете на малки кубчета.
  4. Изстискайте сока от лимони.
  5. Изпращайте праскови, водка, лимонов сок и захар в контейнера с многократно готвене. Поставете яхнията за 20 минути.
  6. След 20 минути добавете пюре от диня към съдържанието на мултикакера. Смесете съставките.
  7. Поставете отново бавната готварска печка в режим „гасене“ и гответе сладко за още 20 минути.
  8. Разтворете желатин във вода.
  9. Добавете желатин, разтворен във вода във вода, смесете.
  10. Поддържайте банки.
  11. Поставете сладкото върху бурканите и ги затворете с капаци.
  12. Увийте сладкото с гъста материя и не го докосвайте, за да се охлади напълно.
  13. Условия за съхранение на конфитюр от диня с праскови в бавна готварска печка: на тъмно хладно място или хладилник.

Такова сладко е перфектно като десерт, след втвърдяване прилича на дебела маса, подобна на желе. Има много сладък вкус, но не и сладка.

Диня сладко в бавна готварска печка

В мачовете на динята искам да се насладя напълно на този Бери. Когато приготвяте ястия от диня, пулпата се използва главно, но можете да направите буркани с диня, които няма да бъдат по -лоши, отколкото от ядливата част.

Какви компоненти са необходими за конфитюр от корички за диня в бавна готварска печка:

  • диня корита - 500 g;
  • захар - 500 g;
  • варена вода - 700 ml.

Готвене на корички за диня в бавна готварска печка.

  1. Измийте динята, отрежете кори от нея.
  2. Извадете зелената кожа с корички.
  3. Изсипете вода в бавната готварска печка, поставете режима на готвене.
  4. Гмуркане с диня кори и 250 грама захар във вряща вода.
  5. Поставете бавната готварска печка в режим на задушаване и гответе сладко за час и половина.
  6. 40 минути преди края на програмата за готвене, изпратете останалата захар до бавната готварска печка. Смесете съдържанието.
  7. След приключване на режима на готвене, поставете агрегирането на програмата „Топло -UP“. Време - 15 минути. За този период от време част от влагата и задръстването на изхода ще бъде напълно по -дебела.
  8. Поддържайте банки.
  9. Изпратете сладко в стерилизирани буркани и запушете с капак.
  10. Увийте сладкото, изработено от корички за диня с гъста материя и го оставете така, докато напълно се охлади.
  11. Съхранявайте готово лакомство на хладно тъмно място или хладилник.

През студените зимни вечери вкусът на завършеното сладко от корички от диня ще ви потопи в топли летни спомени и ще даде усещане за блаженство.

Сладко сладко в бавна готварска печка. Видео





Коментари