Тиквеният кекс е вкусно, здравословно и удовлетворяващо лакомство. Ароматните сладкиши са лесни за готвене у дома в бавна готварска печка, прекарвайки минимум време.

Тиквен кекс в мултикакер просто

Тази рецепта за готвене на кекс има невероятна нежност на вкуса и аромата. Десертът е подходящ за семейни вечерни събирания над чаша чай.

Съставки:

• тиква - 700 гр. Вместо тиква, можете да вземете тиквено пюре, в този случай тя ще изисква 250 gr);
• нискоцесен кефир - 1 чаша;
• захар - 1 чаша;
• брашно - 500 гр.;
• яйца - 2 бр.;
• бакпулвер - 1 ч.л. с слайд;
• кремообразно масло - малко парче за смазване на купата.

Подготовка:

1. Извадете кефира от хладилника и го оставете да закупи стайна температура.
2. Тиквата ми, почистете, отстранете семената, нарязайте на кубчета с размер около 2 см.
3. Изсипете 250 мл чиста студена вода в тигана, пуснете парчета тиква там, покрийте с капак и поставете за 20 минути, за да се готви на слаб огън. Възможно е да се отстрани от котлона веднага щом тиквата е напълно приготвена. Периодично трябва да се разбърквате.
4. Когато тиквата е готова, преместете я в гевгир, изчакайте пълното изтичане на течността.
5. Поставете тиквата в контейнер и с помощта на блендер, който да убие в хомогенни картофено пюре.
6. В отделен контейнер комбинирайте захар и яйца, убийте го с блендер до гладкост, около 5-7 минути.
7. Добавете тиква и кефир към яйцата. Бийте.
8. Смесете бакпулвера и брашното, изсипете малки порции в яйцата на малки порции, докато смесете или прекъснете, така че бучките да не се появяват. Тестото трябва да се превърне в плътност като висок процент заквасена сметана.
9. Смажете купата в изобилие с масло, вместо сметана, е възможно да използвате зеленчук, но без миризма.
10. Изсипете тестото равномерно в купата, ако е необходимо, използваме шпатула.
11. Печете със затворен покрив в режим "печене" за 1 час.
12. След сигнала за завършването на готвенето, ние поставяме режима „отопление“ за 15 минути.
13. С течение на времето изваждаме кекс от купата с помощта на парен монтаж.
14. За естетика при сервиране поръсете със захарен прах и украсете с пресни плодове.

Тиквен кекс в мултикакер на Кефир

Бързата рецепта е омразна, приготвена лесно, пече се добре.

Съставки:

• кефир - 1 чаша;
• захар - 1 чаша;
• яйца - 2 бр.;
• брашно - 500 гр.;
• тиква - 300 гр. (Вместо пресни можете да използвате картофено пюре);
• средни сода - 1 ч.л. няма хълм;
• лимонов сок - 1 с.л.;
• растително масло - 1 ч.л;
• оранжева жар - 1 с.л.;
• наземна канела - Paul Ch.L.

Подготовка:

1. Измийте тиквата, почистете кора, нарежете на малки парчета.
2. Поставете парчета тиква в тиган, изсипете вода и гответе за около 20 минути, докато приключите.
3. Според готовността на зеленчука, изцедете водата, пречи на парчетата без течност в шкафа, поръсете захар, жар и прекъснете до хомогенна маса.
4. Изсипете кефир в отделен контейнер. Трябва да е на стайна температура, да се грижи за него предварително.
5. В съда с кефир добавете приготвената маса от тиква, лимон, сок, канела и яйца. Смесете всичко добре.
6. Добавете содата към брашното, проверете и след това постепенно я изсипете в течната маса.
7. Ние омесваме с лъжица или прекъсваме с блендер, основното е, че няма бучки.
8. Смажете купата с многокук с масло в изобилие. Разпределете полученото тесто върху повърхността на купата, ако е необходимо - за да го ремнете с шпатула.
9. Затворете капака, поставете програмата „печене“ за час и 15 минути.
10. След звуковия сигнал пробийте кекс с клечка за зъби, проверете дали е готов.
11. За приготвянето на тортата внимателно я отстранете от купата с вложка за пара.
12. Очакваме, когато се охлади напълно. Можете да служите на масата.

Тиквеният кекс за тази рецепта ще бъде много ефирен, не е прекалено сладък, ароматен и, разбира се, вкусно!

Тиквен кекс с канела в бавна готварска печка

Ще получите великолепен и ароматен кекс, следвайки тази рецепта. Можете да сервирате ястието веднага след готвене или да отрежете тортата наполовина и да я накиснете с вкусна домашна сметана.

Съставки:

• гранд на груба ренде - 1,5 чаши;
• захар - 2 чаши;
• растително масло - 1/3 чаши;
• брашно - 2,5 чаши;
• яйца - 2 бр;
• 1.5 ч.л. бакпулвер на тесто без плъзгане;
• пол Н. Л. соли;
• 1 ч.л. смляна канела;
• paul Ch.L. смлян джинджифил;
• щипка индийско орехче.

Подготовка:

1. Разбийте захарта и яйцата в отделен контейнер, трябва да се получи бяла хомогенна маса.
2. Добавете настърганата тиква към яйцата, смесете.
3. Добавете растително масло без миризма.
4. Смесете брашното с бакпулвер и сол, разбъркайте. След това внимателно въведете в яйчената смес. Смесете нежно, изглеждайте така, че бучките да не се образуват.
5. Добавете подправки към теста.
6. Смажете купата с многокук с масло, разпределете тестото равномерно, ако е необходимо, използваме шпатулата.
7. Поставяме режима "печене" за 1 час.
8. След сигнала за готовност проверете кекс с клечка за зъби за готовност.
9. При подготовката ние чакаме пълно охлаждане на печене, след което изваждаме тортата с надудено устройство.
10. Можете да украсите десерта, преди да сервирате захар или глазура за глазура.

Лек тиквен кекс в мултикауер

Съставки:

• захар - 1,5 чаши;
• яйца - 3 бр.;
• тиква - 400 g;
• брашно - 1,5 чаши;
• бакпулвер - 1 ч.л. няма хълм;
• рафинирано растително масло - 6 с.л.
• шипка сол.

Подготовка:

1. Разбийте яйцата с блендер в отделен контейнер, докато се получи буйна пяна.
2. Добавете захарта и солта, прекъснете отново до гладкост.
3. Смесете брашното с бакпулвер, пресейте. Бавно изсипете брашното на яйцата, омесете старателно, не трябва да има бучки.
4. Измийте тиквата, почистете, настържете на груба ренде, дайте сок.
5. Добавете избутана каша към тестото, разбъркайте.
6. Смажете купата на мултикокера с масло. Поставете тестото равномерно, ако е необходимо, го изравнете с шпатула.
7. Затворете капака, задайте режима "печене" за 1 час.
8. След сигнала за готовност проверете степента на печене с клечка за зъби.
9. Изчакваме пълното охлаждане на тарталета, след което го изваждаме от устройството за задушени.
10. Преди сервиране, поръсете кекс с пудра захар или глазура. Също така е добре да поливате сладкишите с разтопен шоколад с бяло или мляко.

Тиквен кекс с червена боровинка в бавна готварска печка

Съставки:

• тиква - 400 g;
• захар - 1,5 чаши;
• брашно - 1,5 чаши;
• яйца - 3 бр.;
• растително масло - 6 с.л.;
• бакпулверът на тестото е 1 ч.л. няма хълм;
• шипка сол;

За декорация:

• червена боровинка;
• ванилова захар;
• пудра захар.

Подготовка:

1. Разбийте яйцата с блендер в отделен контейнер, докато се образува буйна пяна.
2. Добавете захарта и солта, разбийте отново.
3. Комбинираме брашно с бакпулвер.
4. Постепенно изсипете брашното на яйцата, старателно омесете, така че бучките да не се образуват.
5. Добавете масло към тестото, прекъснете се с блендер.
6. Измийте, почистете, намалете с малка част.
7. Свържете тиквата с тестото, омесете.
8. Ние изобилно смазваме купата на мултикакера с масло, равномерно разпределяме тестото, ако е необходимо, разпределяме с шпатула.
9. Затворете капака на устройството, задайте режима „Печене“ за 1 час.
10. След сигнал за готовност проверете степента на печене с клечка за зъби.
11. Поставете печката върху ястието с помощта на устройство за събиране на пара.
12. Красиво изложи червени боровинки на кекс.
13. Комбинираме праха с ванилова захар, разбъркваме и поръсваме сладкиши.

Тиквен кекс с кондензирано мляко в бавна готварска печка

Деликатните сладкиши с пълнеж от тиква в комбинация с ронлив тест определено ще изненадат вашите гости и домакинства.

Съставки за теста:

• брашно - 1,5 чаши;
• студена вода - 5 с.л.;
• масло - 200 g;
• шипка сол.

Съставки за пълнежа:

• тиква - 1 кг. (или вече готови - направени картофено пюре - 500 гр.);
• захар - 50 гр.;
• яйца - 2бр.;
• кондензирано мляко - буркани за пол;
• земна канела - Paul Ch.L.;
• сол - Paul Ch.L.;
• смлян сух джинджифил - четвърт от стр.;
• смляно индийско орехче - четвърт от P.L.;
• лимонов сок - Paul Ch.L.

Подготовка:

1. Разбийте маслото на малки парчета, поставете в отделен дълбок контейнер.
2. Изсипете сол и брашно.
3. Предайте съставките на трохата.
4. Изсипете вода към тестото и веднага омесете еластичното тесто.
5. Покрийте чашата с многокук с хартия за печене, така че краищата да останат. По този начин ще бъде лесно да извадите кекс.
6. Поставете тестото в купата и внимателно и равномерно го разпределете по дъното, докато образувате страните с около 3 cm.
7. На цялата повърхност направете пробиване на тестото с вилица.
8. Извадете купата с тестото в хладилника.
9. Сега нека започнем да готвите картофено пюре, ако вземете прясна тиква.
10. Измийте тиквата, почистете, нарежете на парчета от 2 на 2 см.
11. Поставете зеленчука в тиган, изсипете вода и гответе 20 минути, докато продуктът омекне.
12. Когато тиквата е сварена, източете водата.
13. Нарежете сварената тиква с блендер, докато хомогенни картофено пюре. Охладете напълно.
14. В отделен контейнер смесете яйца, картофено пюре, захар, кондензирано мляко, лимонов сок и подправки. Разбъркайте до хомогенно състояние.
15. Изваждаме купата с тестото, изсипваме подготвения пълнеж в средата на тестото. Важно е да се гарантира, че това не води до границите на страните.
16. Зареждаме купата в бавната готварска печка. Излагаме програмата „печене“ за 1 час.
17. След време проверете готовността на пълнежа с пръст. Тя трябва да е гъста и мокра.
18. Охладете хладно и излезте от купата на пергамент.
19. Разпространихме се върху ястие.
20. Такъв десерт е най -добре украсен с фино нарязана мента.

Кефир на базата на тиквен кефир в бавна готварска печка

Простата рецепта не изисква специални усилия от домакинята.

Съставки:

• тиква - 250 g;
• захар - 1 чаша;
• кефир - 1 чаша:
• брашно - 2,5 чаши;
• хранителна сода - 1 ч.л;
• оцет - 1 с.л.;
• яйца - 2 бр;
• наземна канела - 1 ч.л.

Подготовка:

1. Измийте тиквата, почистете, нарежете на парчета от 2 на 2 см.
2. Поставете тиквата в марка и убийте на много малки парчета.
3. Постепенно въведете захар. Нарежете. Тиквата ще стане като течно пюре.
4. В отделен контейнер смесете яйца, кефир, тиква, сода, канела, канела. Смесете всичко старателно, така че бучките да не се образуват.
5. Вместо сода с оцет, можете да използвате лимонов сок в количеството 1 с. Л.
6. Малко по малко въведете брашно в сместа. Разбъркайте. Тестото трябва да закупи плътност на заквасената сметана.
7. Смажете купата с многокук с масло.
8. Изсипете тестото равномерно в долната част на купата.
9. Поставяме режима „печене“ за 1,5-2 часа, зависи от мощността на устройството.
10. Готовността на тортата трябва да бъде проверена с клечка за зъби.
11. Когато кексът е подготвен, изчакайте, докато изстине, и след това го извадете.

Тиквен кекс с извара със сирене в бавна готварска печка

Съставки:

• омекотено масло - 100 гр.;
• захар - 1,5 чаши;
• яйца - 2 бр;
• пюре тиква - 1 чаша;
• ванилова захар - 2 торби;
• брашно - 2 чаши;
• бакпулвер - 0,5 ч. Л.;
• хранителна сода - 1 ч.л;
• сол - Paul Ch.L.;
• земна канела - Paul Ch.L.;
• смлян сух джинджифил - Paul Ch.L.;
• земни карамфил - щипка;
• кефир - половин чаша.

За извара сирене крем:

• извара с висок процент съдържание на мазнини - 250 g;
• омекотено масло - 50 g;
• билда мед - 2 с.л.;
• захарен прах - 350 гр.

Подготовка:

1. Смажете купата с многокук с масло.
2. Дъното на купата се разширява чрез пергамент. Пергаментът също трябва да бъде смазан с масло.
3. Маслото и захарта трябва да бъдат убити с потъващ блендер до великолепие.
4. Добавете яйца, убийте добре.
5. Добавете пюре тиква и ванилова захар, убийте до гладкост.
6. В отделен контейнер смесете брашно, бакпулвер, сол, сода и подправки.
7. Добавете брашнената смес и кефир към тиквената смес. Разбъркайте.
8. Изсипете половината от полученото тесто в купата. Подгответе се в програмата „печене“ за около 30 минути. Проверете готовността с клечка за зъби.
9. Изчакайте, когато тортата малко се охлади, издърпайте я.
10. Същите действия, свързани с втората част на теста.
11. Кук питки.
12. Продължаваме да приготвяме вили сирене крем.
13. В дълбока купа убийте изварата и олиото до хомогенно състояние.
14. Добавете мед, прах към сместа, разбийте отново към консистенцията на крема.
15. Поставихме една торта на чиния, покриваме я в изобилие с вили със сирене.
16. Поставете втората торта на първата, а също и покрийте със сметана отгоре.
17. Полученият дизайн се смазва с крем от страните.
18. Тарталетът е готов, остава само да го украси на вкус. Можете да нарязвате ядки, например, пресни плодове или мента.
19. Премахваме готовия кекс в хладилника, за да вляза и да се накисне.

Тиквен кекс с мултикауер

Съставки:

• пюрина тиква - 300 g;
• сЕМОЛИНА - 250 g;
• кефир - 150 мл;
• захар - 100 g;
• яйца - 2 бр;
• брашно - 4 с.л.;
• земна канела - Paul Ch.L.;
• хранителна сода - Paul Ch.L.;
• оцет - 1 ч.л;
• рафинирано растително масло - 50 ml;
• масло за смазване на купата.

Подготовка:

1. В дълбок контейнер смесете кефир с манкуас и растително масло.
2. Измийте, почистете, нарязайте на малки кубчета. Поставете зеленчука в тиган, изсипете вода и гответе до готвене, около 20 минути.
3. В отделно ястие смесете кефир с Mankuns.
4. Когато тиквата е готова, източете водата и я убийте с блендер в картофено пюре.
5. В друг контейнер убийте захар и яйца с блендер. Изсипете тиквата.
6. Добавете канела, убийте отново с блендер.
7. Изчакаме 30 минути, през това време запейната набъбва добре.
8. След известно време изсипваме сода и брашното лави оцет. Той се смесва внимателно, така че да няма бучки.
9. Смажете купата с многокук с изобилие с олио, изсипете полученото тесто.
10. Затваряме бавната готварска печка, задаваме програмата „печене“ за 1 час.
11. Когато звучи сигнал за готовност, проверете степента на печене с клечка за зъби.
12. Ако кексът е готов, ние чакаме да се охлади малко и да го извади на ястието.
13. Можете да украсите кекс, преди да сервирате пудра захар, смесена с ванилова захар. В допълнение, пресни плодове и бита сметана ще изглеждат добре.

Тиквен кекс с лимонова глазура в бавна готварска печка

Рецептата за ароматен влажен кекс, подобен на гювеч, ще се хареса на домакинствата и гостите. Лимоновата глазура ще придаде приятна киселинност на ястието.

Съставки:

• тиква - 500 g;
• яйца - 4 бр;
• брашно - 1 чаша;
• рафинирано растително масло - 80 ml;
• захар - половин чаша;
• бакпулвер на тестото - 1 ч.л;
• сол - щипка;
• земната канела е щипка.

Гразури съставки:

• захарен прах - 150 g;
• сок от половин лимон.

Подготовка:

1. Измийте, почистете, намалете с голяма част.
2. Разбийте яйцата с блендер до пяна.
3. Поставете тиквата на яйцата. Разбъркайте.
4. Добавете растителното масло, разбъркайте отново.
5. В отделно дълбоко ястие смесете захар, сол, бакпулвер, брашно и канела. Да разбърква добре.
6. Добавете брашнената смес към тиквата. Разбъркайте.
7. Смажете дъното на купата с многокук с масло.
8. Изсипете тестото равномерно в купата.
9. Затворете бавна готварска печка, поставете програмата „печене“ за 1 час.
10. Когато звучи сигналът за готовност, проверете печката с клечка за зъби.
11. Когато кексът е готов, той му дава малко да изхвърли, след което го вземете с капацитет за задушени и сложете на ястие.
12. В отделна купа смесете лимонов сок и прах. Разбъркайте старателно.
13. Изсипете равномерно тарталета с глазура.