Макарон с месо в бавна готварска печка

Макарони с месо, по отношение на полезността, ястието не е най -диетичното и нискокалорично. Но ако обичате да се поглезите със сърдечна и много вкусна храна, тогава в нашата статия вероятно ще намерите интересна рецепта за приготвяне на тестени изделия с месо в бавна готварска печка.

Макаронени изделия с месо, стафиди и маслини в бавна готварска печка

Най -интересната характеристика на това ястие е месен сос на базата на месо. Той добавя маслини, стафиди, домати, както и различни подправки, включително канела. Опитайте тази оригинална рецепта за месо с месо в бавна готварска печка, приготвяйки следните компоненти за него:

  • къдрава тестени изделия - 400 g;
  • говеждо кайма - 400 g;
  • лук - 1 компютър;
  • маслини без кости - ¼ чаша;
  • тъмни стафиди - 0,5 чаши;
  • домати в собствения си сок - 400 g;
  • чесън - 2 скилидки;
  • канела - ¼ ч.л;
  • остър пипер - щипка;
  • зехтин - 2 с. Л.;
  • сол, черен пипер - на вкус;
  • магданоз - на вкус.

Подобна паста с месо в бавна готварска печка се приготвя много просто:

  1. Първо трябва да приготвите самите тестени изделия, като използвате бавна готварска печка или тиган. Продуктите на макарон се изсипват в солена вряща вода и се готвят, докато се готвят, като правило са необходими не повече от 15 минути. След като сте сварили тестени изделия, ги прокарайте през гевгир и ги оставете, докато сте ангажирани със соса.
  2. Нарежете фино почистения лук. Изсипете зехтина в купата и запазете лука до мек в режим „пържене“. Изстискайте чесъна през пресата и добавете към лука. Изсипете остър пипер и канела веднага, разбъркайте и дръжте в масло половин минута.
  3. Поставете кайма в купата и солта, добавете черен пипер. Захранване с кайма с лук в продължение на 10 минути, като разбърква с шпатула.
  4. Разбийте доматите в собствения си сок с потопяем блендер точно в консервна кутия или в удобно ястие, изсипете домат в бавна готварска печка.
  5. Хвърлете миещите стафиди и маслините, нарязани на половинки. Задушена меса сос за 15 минути.
  6. Поставете макароните отново в купата и разбъркайте със соса. Гответе макаронени изделия с месо в бавна готварска печка за още 10 минути, а в самия край, подправете със свеж ароматен магданоз.

Макаронени изделия с месо под соса "Беламел"

За да направите макаронени изделия с месо в бавна готварска печка според тези инструкции, ще ви трябва So -наречените „черупки“ и голям размер - те ще трябва да бъдат пълнени. За такова ястие пригответе следното:

  • макарон "черупки" - 250 g;
  • говеждо кайма - 450 g;
  • соев сос - 1 с.л.;
  • лук - 2 глави;
  • мляко - 1 L;
  • риган - 1 ч.л;
  • босилек - 1 ч.л;
  • индийско орехче - щипка;
  • мащерка - 1 ч.л;
  • брашно - 4 с.л.;
  • магданозът е малък куп;
  • масло - 100 g;
  • зехтин - 30 ml;
  • солта е на вкус.

Ето как се приготвят такива паста с месо в бавна готварска печка:

  1. Поставете на печката и сварете тенджера с вода, добавете към нея 2 с. Л. Маслиново или слънчогледово масло, хвърлете макароните там и завалете до половината откопани. Изцедете и оставете да се охлади в гевгир.
  2. Във говеждото мляно месо добавете крушката, превъртана през месна мелница.
  3. Нарежете фино втория лук и спестете в бавна готварска печка в зехтин. Изсипете соевия сос и пуснете няколко минути. Прехвърлете пържен лук, за да говеждо месо. Добавете нарязан магданоз там. Той може да бъде заменен със зелен лук, босилек или копър. Софте с месото и разбъркайте.
  4. В дълбока тенджера или в самата много по -голяма чаша загрейте маслото и запържете пшеничното брашно, докато се разбърква, като разбърквате. Сварете млякото и изсипете горещо с горещо, без да спрете да бъркате. Сол, индийско орехче, мащерка, риган и босилек добавят към соса.
  5. Поставете макароните с говеждо месо възможно най -плътно, сгънете в купата, изсипете соса. Кликнете върху бутона „Печене“ и пригответе тестени изделия с месо в бавна готварска печка за 40 минути.

Макаронени изделия с месо, грах и гъби в бавна готварска печка

Това, което може да бъде по -добре декорирано с варена тестени изделия, отколкото вкусно приготвен сос със сладък зелен грах, ароматни гъби, приготвени на базата на заквасена сметана и вино. Ще приготвим тестени изделия с месо в бавна готварска печка от:

  • макаронени изделия - 400 g;
  • нискомастно свинско месо - 400 g;
  • лука - 1 компютър;
  • свеж или замразен зелен грах - 150 g;
  • гъби - 250 g;
  • сирене - 100 g;
  • бяло вино - 150 мл;
  • заквасена сметана - 300 g;
  • индийско орехче, сол - на вкус;
  • масло - 50 g;
  • зелени - на вкус.

Ето как ще приготвим това ястие:

  1. Заваряваме макароните до макароните, солраме водата и поемаме соса.
  2. Превръщаме свинското месо в кайма. Ще спестим Луковка в масло в купата, избирайки режима „пържене“. Добавете към него кайма, запържете за 10 минути, изсипете 200 ml вряща вода и тествайте малко. Добавете сол и индийско орехче.
  3. Изпратете зелен грах и кубчета, нарязани гъби на контейнера. Изсипете бяло вино и заквасена сметана, добавете зеленина, разбъркайте и го оставете да заври.
  4. Поставяме макароните в месен сос, смесете. Посейте сирене и бързайте отгоре. Намираме програмата „печене“ и ще приготвим тестени изделия с месо в бавна готварска печка за 20-25 минути.

Макаронени касерола с месо, патладжан и черен пипер в бавна готварска печка

Касерлите често се правят от месо и макаронени изделия и има огромен брой различни рецепти. По правило се добавят зеленчуци, придавайки както сочност, нежност, така и специален аромат. Ще приготвим гювечката според нашата рецепта от:

  • макаронени изделия - 400 g;
  • кайма - 0,5 кг;
  • патладжан - 1 бр.;
  • български пипер - 2 бр.;
  • лука - 1 компютър;
  • чесън - 2 скилидки;
  • кисело мляко - 150 g;
  • плътно сирене - 150 g;
  • мляко - 100 ml;
  • брашно - 3 с.л.;
  • яйца - 1 бр.;
  • сол и черен пипер;
  • растително масло - 2 с. Л.

Тази гювеч от макаронени изделия с месо в бавна готварска печка се прави така:

  1. Издърпайте кубчета всички зеленчуци, посочени в списъка. Запържете кайма в растително масло за около 10 минути. Хвърлете зеленчуци и натрошени чесън към него, разбъркайте, изчакайте да се освободи сокът. Изсипете половин чаша вряла вода и оставете да къкри месо със зеленчуци за 10 минути.
  2. Добавете сол и черен пипер към месото. Сварете тестени изделия в тенджера, докато се готви.
  3. Разклатете яйцето и загрейте млякото на печката, без да доведете до кипене. Влезте, постоянно разбърквайки, яйце и изсипете брашно. Когато сосът започне да се сгъстява, изсипете кисело мляко и изключете огъня. Разтрийте сиренето върху фин ренде и изпратете половината до соса, смесете.
  4. Измийте купата и намажете с масло. Поставете в слой половина макаронени изделия, след това напълване на месо, след това отново макаронени изделия. Изсипете соса и вземете остатъците от сирене.
  5. В режим "печене" пригответе макаронени изделия с месо в бавна готварска печка за 40 минути.

Макаронени касерола с месо и спанак в бавна готварска печка

Месото в тази рецепта ще бъде пушена от груби - деликатно, с невероятно апетитен аромат. Ще приготвим гювеч от макаронени изделия и спанак в бавна готварска печка, използвайки този списък с продукти:

  • макаронени изделия - 250 g;
  • лук - 2 глави;
  • прясни спанакови листа - 200 g;
  • масло - 40 g;
  • зехтин - 2 с. Л.;
  • пушена гърди - 200 g;
  • яйца - 2 бр.;
  • крем - 1 чаша;
  • сирене - 100 g;
  • хлебчици на крекери - 2 с. Л.;
  • нишесте - 1 ч.л;
  • чесън - 1 карамфил;
  • босилек - 0,5 ч.л;
  • сол, черен пипер - на вкус;
  • магданоз и копър - на вкус.

Ще направим готвене в бавна готварска печка от вкусна паста от макаронени изделия и месо:

  1. Листата на спанака, измити под чешмата, ние нарязваме на големи парчета. Версихме в тенджерата, докато макароните са готови, соли водата.
  2. Нарязахме пушената гърлка с тънки кубчета и кубчета фино покриваме лука.
  3. Вземете тиган с растително масло и в него първо ще спасим лука, след което ще запържим гърлото с лъка. Ще изпратим спанак в тигана и ще пуснем само няколко минути, докато листата се напълнят. По това време сокът се образува в тиган, тъй като се абсорбира, шофира галета и смесва съставките.
  4. Макароните се комбинират със съдържанието на тигана, изсушен босилек, 50 g настържено сирене.
  5. Смажете купата и преместете масата на гювечта в нея.
  6. Яжте яйца със сметана, нишесте, натрошен чесън, сол и черен пипер. Изсипете в макароните и вземете сирене.
  7. Кликнете върху бутона „Печене“ и ние ще приготвим макаронени изделия с месо и спанак в бавна готварска печка за 40 минути. Добавете билки в края.

Макаронени изделия с месо, моркови, грах и черен пипер в бавна готварска печка

За макароните ще се приготвим за сос върху пилешкия бульон и соевия сос, ще напълним ястието не само с месо, но и със сладки зеленчуци: моркови, черен пипер, зелен грах. В ястието ще използваме следните компоненти:

  • юфка или спагети - 300 g;
  • лук - 300 g;
  • свинско - 0,5 кг;
  • български пипер - 200 g;
  • зелен грах - 100 g;
  • моркови - 100 g;
  • пилешки бульон - 100 ml;
  • чесън - 3 скилидки;
  • прясно настърган джинджифил - 30 g;
  • cilantro - малък куп;
  • лимонов сок - 2 с. Л.;
  • зехтин - 3 с.л.;
  • соев сос - 50 g;
  • нишесте - 1 с.л.;
  • сол, червен пипер - на вкус.

Готвене на макаронени изделия с месо в бавна готварска печка като тази:

  1. Правим юфка в тенджера, докато се готви, сол през гевгир.
  2. Пилешки бульон, соев сос, лимонов сок и смесване на нишесте, приготвяне на сос.
  3. Загреем зехтина в бавна готварска печка в режим „печене“ или „пържене“. Нарязахме свинското на тънки ивици и го спускаме в маслото, пържи.
  4. Нарязахме морковите, черен пипер и лук с чинии - половин пръстени, изпращаме до свинското месо. Веднага сложете джинджифил и червен пипер в ястие, както и сол. След като го пържите около 10 минути, карайки зелен грах.
  5. След 5 минути изсипете бульона сос и добавете юфка. Задуйте макароните с месо в бавна готварска печка за 5-6 минути.
  6. Нарязваме чесъна и килантрото. Изключете ястието, разбъркайте и изключете.

Макаронени изделия с месо и доматен сос в бавна готварска печка

Доматовият сос Bologniza е класика на италианската кухня и популярна съставка във всяка макаронена изделия, независимо дали става въпрос за спагети, канелони или лазания. Ще ви кажем как да направите тестени изделия в бавна готварска печка с този месен сос, използвайки такива съставки за ястието:

  • спагети - 230 g;
  • сладък пипер - 1 бр.;
  • говеждо кайма - 450 g;
  • домати в собствения си сок - 400 g;
  • червено сухо вино - 2/3 чаши;
  • чесън - 1 карамфил;
  • риган - 1 с.л.;
  • доматено паста - 1 с.л.;
  • лук - 1 глава;
  • зехтин - 2 с. Л.;
  • сол и черен пипер - на вкус.

Макароните с месо в бавна готварска печка се готвят бързо и лесно:

  1. Всички зеленчуци се почистват и нарязват много фино, чесънът се смазва през пресата.
  2. Зехтинът се нагрява в купата, поставяйки програмата „печене“ или „пържене“.
  3. Първо, лукът се спестява в масло за около 5 минути, след което се пържи вече с месото с говеждо месо.
  4. Изсипете черен пипер и чесън в купата. Доматите се бият с потопяем блендер или фино се нарязват и изпращат на ястието със сока. Поставете доматено паста и изсушеното риган. Изсипете червено сухо вино. Добавете нужното количество сол и черен пипер.
  5. Сосът се задушава, докато каймавото месо е готово, тоест около половин час.
  6. Спагетите се варят, докато се приготвят в тенджера. Изцедете водата и разбъркайте със соса. Тогава тестените изделия с месо в бавната готварска печка се приготвят още 10 минути.

Макарони с месо в бавна готварска печка. Видео





Коментари