Ανανά πίτα σε μια αργή κουζίνα

Ίσως κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή για να κάνει ένα νόστιμο σπιτικό κέικ. Κάποιος αγαπά να ψήνει πίτες με μήλα, κάποιον με μούρα, και υπάρχουν νοικοκυρές που αγαπούν τις πίτες σόμπας με ανανά σε μια αργή κουζίνα.

Ανανά πίτα σε μια αργή κουζίνα

Τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο από την πίτα; Είναι δύσκολο να απαντήσουμε σε αυτήν την ερώτηση, πόσοι άνθρωποι, τόσα πολλά γούστα. Αλλά, ωστόσο, όλοι αρέσουν τα αρτοσκευάσματα σε μια αργή κουζίνα, επειδή είναι γρήγορο και επειδή είναι νόστιμο. Αξίζει να ελέγξετε αν αυτό συμβαίνει για να προετοιμάσετε μια πίτα ανανά σε μια αργή κουζίνα από τέτοια προϊόντα:

  • αυγά - 4 τεμ. (μπορείτε 3, αλλά μεγάλο).
  • ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
  • ζάχαρη βανίλιας - για γεύση ή 1 τσάντα?
  • κονσερβοποιημένες ανανά (χρειαζόμαστε δαχτυλίδια) - 8 τεμ.
  • αλεύρι - γυαλιά?
  • Βούτυρο κρέμας - 20 g (για λιπάνετε το σχήμα).

Η διαδικασία δημιουργίας ζύμης και πίτα ψησίματος:

  1. Πλύνετε τα αυγά, χτυπήστε με ζάχαρη και μια τσάντα ζάχαρης βανίλιας σε μια πλούσια μάζα φωτός αέρα.
  2. Αποφασίστε το αλεύρι και εισάγετε σε αυγά σε μικρές μερίδες. Πρέπει να παρεμβαίνετε σε μια αργά ξύλινο σπάτουλα ή κουτάλι.
  3. Δεν υπάρχει πιο χαλαρή και σόδα σε αυτή τη συνταγή. Αυτή η λειτουργία λαμβάνεται στο αυγό που χτυπάει με ζάχαρη.
  4. Η ζύμη είναι έτοιμη, πρέπει να λιπάνετε το σχήμα με μαλακό βούτυρο και να ρίξετε τη ζύμη. Εάν θέλετε το κέικ να πάρει μια όμορφη όμορφη κρούστα, μπορείτε να πλευρές, και ταυτόχρονα, τρίψτε το κάτω μέρος με ζάχαρη.
  5. Τοποθετήστε στο κάτω μέρος των δακτυλίων των ανανά, ρίξτε τη ζύμη.
  6. Για 1 φορά θα είναι δυνατή η τοποθέτηση 4 δακτυλίων ανανά, τότε θα χρειαστεί να ρίξετε τη ζύμη, περίπου μισό ή λίγο περισσότερο, και στη συνέχεια να βάλετε ξανά ανανά, ρίξτε την υπόλοιπη ζύμη.
  7. Ψήστε ένα κέικ σε μια αργή κουζίνα σε λειτουργία "ψησίματος" για 40 λεπτά (θερμοκρασία 150 μοίρες). Για συσκευές χαμηλής ισχύος, ο χρόνος μπορεί να αυξηθεί. Πάντα η ετοιμότητα της πίτας πρέπει να ελέγχεται με ένα ξύλινο ραβδί.
  8. Μετά το σήμα, μεταφέρετε ένα ελαφρώς δροσισμένο κέικ σε ένα πιάτο. Για να μην βλάψετε το κέικ, χρησιμοποιήστε ένα πλέγμα ατμού για μαγείρεμα.
  9. Μετά την ψύξη, η τελική πίτα ανανά στην αργή κουζίνα θα πρέπει να κοπεί σε κομμάτια. Σερβίρετε ζεστό ή παγωμένο σε τσάι και άλλα ποτά.

Κέικ πεύκου σε μια αργή κουζίνα. Συνταγή 2

Η πίτα ανανά είναι ένα παραδοσιακό αμερικανικό πιάτο που εμφανίστηκε στις αρχές της δεκαετίας του '20 του περασμένου αιώνα. Νωρίτερα, αυτή η πίτα ήταν ψημένη σε ένα χυτό τηγάνι με παχύ τοίχους και ένα πυθμένα, καραμέλα χύθηκε στο κάτω μέρος και έβαλε το γέμισμα και τη ζύμη στην κορυφή. Μετά το μαγείρεμα, η πίτα μετατράπηκε με την ελαστική πλευρά επάνω και σερβίρεται στο τραπέζι. Όλοι άρεσαν αυτό το επιδόρπιο επειδή ήταν αρωματικό, γλυκό και τρυφερό. Μια τέτοια πίτα είναι το όνειρο κάθε ερωμένης, μπορεί να είναι προετοιμασμένη για ένα εορταστικό τραπέζι και ψημένο σε μια εβδομάδα για να ευχαριστήσει τους αγαπημένους σας με κάτι νόστιμο.

Θα ψήνουμε μια πίτα από τέτοια προϊόντα:

  • αυγά - 3 τεμ.
  • ζάχαρη - 150 g.
  • αλεύρι - γυαλιά?
  • σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • vanilin - ένα τσίμπημα ή ζάχαρη βανίλιας - μια τσάντα.
  • Έλαια βουτύρου - 200 g;
  • κονσερβοποιημένες ανανά.

Προετοιμασία επιδόρπιο βήμα προς βήμα:

  1. Σε χαμηλή φωτιά ή σε λουτρό νερού, λιώστε το βούτυρο.
  2. Προσθέστε ζάχαρη και αυγά στην υγρή μάζα (μπορείτε να χτυπήσετε ξεχωριστά αυτά τα εξαρτήματα με ένα πιρούνι ελαφρώς).
  3. Η ζάχαρη βανίλιας ή μια πρέζα βανιλίνης θα πρέπει να προστεθεί στη μάζα, να νικήσει τα πάντα με ένα μίξερ για 5 λεπτά σε μεσαίες ταχύτητες.
  4. Κοσκίστε το αλεύρι σε ένα ξεχωριστό μπολ, προσθέστε μια σκόνη ψησίματος, ανακατέψτε και οδηγήστε σε ένα μίγμα πετρελαίου-vic για να πάρετε μια ομοιογενή ζύμη χωρίς κομμάτια.
  5. Λιπάνετε το καλούπι με ένα κομμάτι βουτύρου. Για να δώσετε μια όμορφη σκιά καραμέλας με τελειωμένα αρτοσκευάσματα, πάρτε το κάτω μέρος και τοίχους ζάχαρης.
  6. Βάλτε τα δαχτυλίδια των ανανά και ρίξτε τη ζύμη στην κορυφή. Οι υπόλοιποι ανανά μπορούν να προστεθούν στη ζύμη, κόβοντας σε κύβους.
  7. Ψήστε την πίτα με κλειστό καπάκι στη λειτουργία "ψησίματος" για 45 λεπτά, ελέγξτε την ετοιμότητα με ένα ξύλινο σουβλάκι. Ίσως η αργή κουζίνα σας θα χρειαστεί περισσότερο χρόνο για ψήσιμο.
  8. Βάλτε το τελικό επιδόρπιο σε ένα πιάτο και, μετά από ψύξη, κόψτε σε κομμάτια. Το κέικ ανανά θα αποδειχθεί φωτεινό, πολύ αρωματικό και φυσικά νόστιμο. Δοκιμάστε και προετοιμάζετε αυτό το απλό επιδόρπιο σε μια αργή κουζίνα!

Κέικ πεύκου σε μια αργή κουζίνα. Συνταγή 3

Η πίτα σε αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται πιο τρυφερή και ελαφρώς "υγρή", αλλά αυτό δίνει ένα ιδιαίτερο αποκορύφωμα του επιδόρπιο. Ας προσπαθήσουμε να μαγειρέψουμε σε μια αργή κουζίνα μια πίτα με κονσερβοποιημένα ανανά σύμφωνα με αυτή τη συνταγή.

Θα προετοιμάσουμε τα ακόλουθα προϊόντα:

  • ξινή κρέμα - ελλιπές γυαλί.
  • Βούτυρο - 125 g.
  • Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
  • ζάχαρη - 150 g.
  • κονσερβοποιημένες ανανά - 6 δαχτυλίδια.
  • σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • vanillin - Για γεύση ή ζάχαρη βανίλιας.

Προετοιμασία επιδόρπιο:

  1. Κτυπήστε τη ζάχαρη με αυγά σε ένα ξεχωριστό μπολ, εισάγετε μια πρέζα ζάχαρης βανίλιας ή βανιλίν, μπορείτε να προσθέσετε κανέλα αντί για βανίλια, θα αποδειχθεί επίσης πολύ νόστιμο και αρωματικό.
  2. Ανοίξτε ένα βάζο ανανά, ρίξτε ξεχωριστά χυμό, μετρήστε το μισό και ανακατέψτε το χυμό με ξινή κρέμα.
  3. Τραβήξτε τα αυγά στο μπολ, ανακινήστε ελαφρώς το χτύπημα, προσθέστε το χυμό αναμεμειγμένο με ξινή κρέμα.
  4. Πάνω από χαμηλή φωτιά σε ένα λουτρό νερού (αλλά μπορείτε επίσης να λιώσετε ένα κομμάτι βουτύρου σε ένα φούρνο μικροκυμάτων).
  5. Πρέπει να εισαγάγετε κοσκινισμένο αλεύρι με σκόνη αρτοποιίας στη μάζα των αυγών και της ξινής κρέμας. Εισάγετε σε μικρές μερίδες, ζυμώνοντας σταδιακά τη ζύμη.
  6. Στο τέλος, προσθέστε το δροσερό λιωμένο βούτυρο, ανακατέψτε καλά ολόκληρη τη μάζα.
  7. Αφήστε λίγο λάδι για να λιπάνετε το ταψί. Λιπάνετε το κάτω μέρος του μπολ και τους τοίχους με λάδι.
  8. Περιστρέψτε τις λιπαρές περιοχές με ζάχαρη.
  9. Τοποθετήστε τις φέτες ανανά, ώστε να γεμίζουν ολόκληρο το χώρο. Οι ελεύθερες περιοχές μπορούν επίσης να κλείσουν με τα υπόλοιπα τεμάχια ανανά.
  10. Ρίχνουμε τη ζύμη στο καλούπι, ψήνουμε την πίτα με κλειστό καπάκι για 60 λεπτά στη λειτουργία "ψησίματος". Σε περίπου το 45ο λεπτό, ελέγξτε την ετοιμότητα της πίτας.
  11. Εάν μια ξύλινη οδοντογλυφίδα βγαίνει από μια ομαλή πίτα, δεν υπάρχουν κομμάτια ζύμης σε αυτό, αυτό σημαίνει ότι η πίτα είναι καλά ψημένη και μπορεί να μεταφερθεί προσεκτικά σε ένα πιάτο.
  12. Μετά την ψύξη, διακοσμήστε το τελικό κέικ με ζάχαρη σε σκόνη και σερβίρετε αμέσως για τσάι για γευσιγνωσία.

Ανανά και καρύδα σε αργή κουζίνα

Θέλετε να εκπλήξετε τους επισκέπτες και τους συγγενείς, παρακαλώ με νόστιμα αρτοσκευάσματα; Στη συνέχεια, προσπαθήστε να προετοιμάσετε μια πίτα ανανά σε μια αργή κουζίνα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Η προσθήκη τσιπ καρύδας θα σας επιτρέψει να πάρετε ένα λεπτό άρωμα και εκλεπτυσμένη γεύση αυτού του επιδόρπιο.

Θα χρειαστούμε:

  • ζάχαρη - ένα ποτήρι?
  • φυτικό έλαιο - μισό ποτήρι.
  • ξινή κρέμα - ένα ποτήρι.
  • αυγά - 2 τεμ.
  • αλεύρι - 1,5 φλιτζάνια.
  • σκόνη ψησίματος - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Μικρό αλάτι - μισό κουταλάκι του γλυκού.
  • τσιπ καρύδας - μισό ποτήρι?
  • κονσερβοποιημένες ανανά - 1 φλιτζάνι (ψιλοκομμένο);
  • Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. Και το έδαφος κανέλα μισό κουταλάκι του γλυκού.

Η διαδικασία προετοιμασίας ζύμης και επιδόρπιο ψησίματος:

  1. Αντί για φυτικό έλαιο, μπορείτε να πάρετε μια κρέμα (λιώστε σε ένα λουτρό νερού), ανακατέψτε με ζάχαρη.
  2. Στο μίγμα λαδιού, οδηγείτε ένα αυγά ένα κάθε φορά, ανακατέψτε, προσθέστε ξινή κρέμα, η μάζα μπορεί να τραβηχτεί ελαφρώς με το χέρι με ένα χτύπημα.
  3. Σε ένα ξεχωριστό μπολ: αλεύρι ράμματος, προσθέστε σκόνη ψησίματος, μια πρέζα λεπτού αλατιού.
  4. Συνδυάστε και τα δύο μείγματα, ζυμώνετε τη ζύμη.
  5. Οι ανανά πρέπει να κοπούν σε κομμάτια, να ρίχνουν στη ζύμη, να ανακατεύονται.
  6. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε τα συστατικά για να ψεκάσετε την κορυφή της πίτας: τσιπ καρύδας με ζάχαρη (μπορείτε να προσθέσετε βανιλίνη ή κανέλα).
  7. Ψήστε την πίτα σε λιπαρή μορφή, στη λειτουργία "ψησίματος" για 45-60 λεπτά (ανάλογα με τη δύναμη της συσκευής). Πάρτε την κορυφή της πίτας.
  8. Μπορείτε να ελέγξετε την ετοιμότητα του ψησίματος χρησιμοποιώντας μια οδοντογλυφίδα. Εάν εξακολουθούν να υπάρχουν κομμάτια ζύμης, τότε πρέπει να επεκτείνετε το πρόγραμμα.
  9. Αφήστε να δροσίσετε την πίτα με ομοιόμορφη, μετά την ψύξη, μεταφέρετε σε ένα πιάτο. Γαρνίρετε με ζαχαρωμένα φρούτα, ζάχαρη, σερβίρονται στο τραπέζι.

Ανανά πίτα σε σόδα σε μια αργή κουζίνα

Η πίτα προετοιμάζεται κυριολεκτικά σε μια ανάσα, όλοι θα είναι ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα, τόσο τα μέλη της οικογένειας όσο και η ίδια η ερωμένη. Ας προσπαθήσουμε και προετοιμάζουμε για αυτή τη συνταγή μια πίτα ανανά σε μια αργή κουζίνα.

Θα χρειαστούμε:

  • αυγά - 4 τεμ.
  • ζάχαρη - ένα ποτήρι?
  • φυτικό έλαιο - ένα ποτήρι?
  • ανθρακούχο γλυκό νερό - ένα ποτήρι?
  • αλεύρι - 2,5 φλιτζάνια.
  • σκόνη ψησίματος - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Βανίλια ζάχαρη - 1 τσάντα?
  • Διεξήγαγε δακτυλίους ανανά-3-4.

Προετοιμασία της πίτας βήμα προς βήμα:

  1. Τα αυγά με ζάχαρη πρέπει να χτυπηθούν για να πάρουν μια υπέροχη μάζα.
  2. Το φυτικό έλαιο (επιλέξτε χωρίς οσμή) και ένα ποτήρι σόδα πρέπει να εισαχθεί στην ελαφρύτερη υπέροχη μάζα. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
  3. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, πρέπει να κοσκινίσετε το αλεύρι, να προσθέσετε σκόνη αρτοποιίας, να ανακατέψετε και να ανακατέψετε σε μικρές μερίδες στο όγκο.
  4. Προσθέστε μια πρέζα βανιλίνης ή μια σακούλα ζάχαρης βανίλιας, ανακατέψτε τη ζύμη για να την καταστήσετε ομοιογενή.
  5. Προετοιμασία του μπολ ψησίματος: Λίπασμα με λάδι, ρίξτε τη ζύμη.
  6. Βάλτε τους κύκλους ανανά στην κορυφή. Οι ανανά μπορούν να κοπούν σε κύβους, αναμειγνύονται στη ζύμη.
  7. Ψήστε το κέικ σε μια αργή κουζίνα σε λειτουργία "ψησίματος" για 45 λεπτά, εάν είναι απαραίτητο, επεκτείνετε το πρόγραμμα για 20 λεπτά, ανάλογα με το αποτέλεσμα (εάν η πίτα δεν έχει ακόμη ψήσει).
  8. Μετά το σήμα, αφήστε το επιδόρπιο δροσερό σε στολή, στη συνέχεια μεταφέρετε στο πιάτο και σερβίρετε αμέσως.

Ανανά πίτα σε συμπυκνωμένο γάλα σε αργή κουζίνα

Μια άλλη ενδιαφέρουσα συνταγή για την προετοιμασία μιας πίτα ανανά σε συμπυκνωμένο γάλα για όσους αγαπούν τα γλυκά πάρα πολύ και δεν μπορούν να φανταστούν μια μέρα χωρίς ψήσιμο.

Προϊόντα για εργασία:

  • συμπυκνωμένο γάλα - 1 τράπεζα.
  • Λεμόνι - μισό;
  • το ζώο ενός λεμονιού.
  • αλεύρι - 1,5 φλιτζάνια.
  • Αλάτι - στην άκρη του μαχαιριού.
  • σόδα - μισό κουταλάκι του γλυκού.
  • Διεξήγαγε δακτυλίους ανανά-4-5.

Η διαδικασία δημιουργίας ενός νόστιμου επιδόρπιο με ανανά:

  1. Τα αυγά πρέπει να χτυπηθούν με το χέρι με ένα χτύπημα ή μίξερ σε χαμηλές ταχύτητες.
  2. Προσθέστε συμπυκνωμένο γάλα, χυμό λεμονιού και αφαιρέστε από ένα λεμόνι στην ζέστη στη μάζα αυγών.
  3. Ανακατέψτε τα συστατικά καλά χειροκίνητα, χτυπήστε τη μάζα με ένα μίξερ.
  4. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε: αλάτι, σόδα και κοσκινισμένο αλεύρι, εισάγετε την κύρια μάζα σε μικρές μερίδες, ζυμώντας σταδιακά τη ζύμη έτσι ώστε να είναι ομοιογενής και χωρίς κομμάτια.
  5. Λιπάνετε το σχήμα του πολυκατοικίου με βούτυρο ή φυτικό έλαιο, συνδέστε την άμμο ζάχαρης, τοποθετήστε τους κονσερβοποιημένους ανανά σε ένα στρώμα στο κάτω μέρος, ρίξτε τη ζύμη.
  6. Με την πάροδο του χρόνου, μια τέτοια πίτα ψήνεται για 50-60 λεπτά, ανάλογα με τη δύναμη της συσκευής. Ο ελάχιστος χρόνος για το μαγείρεμα κατανέμεται για 45 λεπτά, χρησιμοποιήστε τη λειτουργία "ψησίματος" για να ψήσετε ένα αρωματικό και πολύ γλυκό κέικ σε μια αργή κουζίνα.

Ανανά και καρότο σε αργή κουζίνα

Οι πίτες με γεμίσματα δεν είναι μόνο αρωματικές, αλλά και πολύ νόστιμες. Τα enlarms, καθώς και τα καρότα, συνδυάζονται καλά με ανανά. Ας ψήσουμε την πίτα με την προσθήκη καρότων και ανανά σε μια αργή κουζίνα.

Θα χρειαστούν τα ακόλουθα προϊόντα:

  • αυγά - 3 τεμ.
  • Ζάχαρη - μισό ποτήρι (μπορείτε να δοκιμάσετε).
  • αλεύρι - 2 γυαλιά.
  • pekarsky Powder - 2 κουταλιές της σούπας.
  • φυτικό έλαιο - μισό ποτήρι.
  • Τριμμένα καρότα - ένα ποτήρι?
  • Κονσερβοποιημένες φέτες ανανά - ένα ποτήρι.

Προετοιμασία επιδόρπιο:

  1. Προετοιμασία της πλήρωσης: Πρέπει να καθαρίσετε τα καρότα και να σχάρα, να κόψετε κονσερβοποιημένα ανανά σε μικρούς κύβους.
  2. Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη σε ένα μπολ, εισάγετε φυτικό έλαιο.
  3. Σε ένα άλλο δοχείο, πρέπει να κοσκινίσετε το αλεύρι, να προσθέσετε σκόνη ψησίματος, να ανακατέψετε και να εισαγάγετε αυτά τα συστατικά στο μείγμα αυγών-σάχα.
  4. Ζυμώνουμε τη ζύμη, θα πρέπει να αποδειχθεί σαν μια παχιά ξινή κρέμα, να προσθέτουμε τριμμένα καρότα και κομμάτια ανανά, μπορείτε να βάλετε ένα τσίμπημα βανιλίνης ή ζάχαρης βανίλιας.
  5. Ψήστε την πίτα σε μια λιπαρή μορφή στη λειτουργία "ψησίματος" για 50-60 λεπτά, διαβάστε την ετοιμότητα για να ελέγξετε με μια ξύλινη οδοντογλυφίδα.
  6. Μετά την αποσύνδεση της συσκευής, είναι σκόπιμο να αφήσετε τα αρτοσκευάσματα σε σχήμα για να κρυώσουν λίγο, στη συνέχεια να μεταφέρετε με ένα shear-poiler σε μια επίπεδη πλάκα με ένα κέλυφος.
  7. Κατά βούληση, κάθε νοικοκυρά μπορεί να διακοσμήσει την κορυφή με τον δικό της τρόπο. Για παράδειγμα, για να ενεργοποιήσετε ένα μικρό φίλτρο με σκόνη ζάχαρης.

Η πίτα σερβίρεται σε τσάι, καφέ και άλλα ποτά. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, αποκτάται μια πολύ πλούσια, αρωματική και λεπτή πίτα με ασυνήθιστη γεύση καρότων και ανανά.

Κέικ πεύκου σε μια αργή κουζίνα. βίντεο





Σχόλια