Odată cu aproximarea sărbătorilor de Paște, fiecare gazdă încearcă să găsească o rețetă de succes și să coace tortul perfect. Desigur, astfel de produse de patiserie pot fi achiziționate în magazin, dar este mai bine să gătiți mâncarea cea mai interioară și adecvată de Paște. Se crede că pregătirea independentă a Kulich acuză partea spirituală a unei persoane, reprezintă o bucată de minune de duminică în casă. Puteți găti tort nu numai în cuptor sau la cuptor, ci și într -un aragaz lent. Din aceasta, gustul farfuriei finisate câștigă doar, iar gazda simplifică foarte mult fluxul de lucru. Citiți rețetele pentru gătirea unui tort într -un aragaz lent în articolul nostru.

Tort de Paște într -un aragaz lent. Rețeta 1

Dacă nu pregătiți adesea produse de patiserie de casă, vă sugerăm să încercați să încercați o rețetă simplă de tort. Simplitatea pregătirii vasului conform acestei rețete este determinată de fabricarea aluatului - se face fără aluat. După cum arată practica, o astfel de tort este aproape întotdeauna prima dată. Principalul lucru este să alegeți produse de calitate și să nu vă abateți de la tehnologia de gătit. Luați o notă de notă!

O listă de ingrediente care sunt necesare pentru prepararea tortului de Paște într -un aragaz lent:

• făină - 550 g;
• lapte - 200 ml;
• ouă - 3 buc + 1 buc;
• unt - 150 g;
• drojdie uscată - 10 g;
• zahăr de vanilie - 1 pungă;
• sare - pe vârful cuțitului;
• pudră de zahăr - 0,5 căni;
• suc de lămâie - 1 lingură;
• stafide - 70 g;
• zahăr-150-200 Gr.

Etape de gătit un tort într -un aragaz lent:

1. Turnați lapte într -un recipient non -metal, puneți un cuptor cu microunde și încălziți ușor.
2. Adăugați drojdia la laptele cald, amestecați bine lichidul până când drojdia este dizolvată.
3. Tăiați untul în bucăți de formă arbitrară.
4. Puneți untul în aragazul lent, porniți „încălzirea”.
5. Turnați ulei topit într -un recipient separat, lăsați -l să se răcească.
6. Ungeți pereții bolului de bord.
7. Într -un vas separat, amestecați ouă și zahăr.
8. Bateți 3 ouă cu zahăr la spumă luxuriantă.
9. Trimiteți spuma de ou-sahar în lapte.
10. Adăugați sare și zahăr de vanilie în vrac.
11. Bateți masa până la neted.
12. În porții mici, introduceți uleiul topit în amestecul de ingrediente.
13. Cerneti făina.
14. În porții mici, introduceți făina în masă.
15. Clătiți stafidele, înmuiați -vă în apă caldă timp de 20 de minute.
16. Îndepărtați stafidele, uscați -l cu un prosop de hârtie și tăiați cu făină.
17. Intră stafide în aluat.
18. Trimiteți aluatul într -o ceașcă deja unsă de multici.
19. Porniți programul de încălzire timp de 10 minute, astfel încât aluatul să crească. În timpul acestui proces, capacul nu poate fi deschis!
20. Porniți modul de coacere.
21. Pregătiți tortul 1 oră - 1 oră 30 minute, în funcție de puterea unității.
22. Pentru a decora tortul, bateți oul proteic 1 cu zahăr pudră și suc de lămâie la vârfuri luxuriante.
23. Ungeți prăjiturile cu glazură și presărați -o cu cofetărie stropită.

Tort de Paște într -un aragaz lent. Rețeta 2

Următoarea rețetă pentru tortul de Paște este mai complicată, este concepută pentru gospodinele care s -au ocupat deja de pregătirea aluatului. Plusul de a găti tortul în aragazul lent este că coacerea nu se va arde și se va coace uniform. Prin urmare, multe gospodine aleg acest dispozitiv de bucătărie special pentru pregătirea mâncării de Paște. Dintre minusuri, puteți observa dimensiunea mare a tortului, deoarece în aragazul lent poate fi pregătit doar unul, dar, în ciuda acestui fapt, vasul finit va lovi toate gospodăriile dvs. cu un gust „moale” de neegalat.

Ingredientele care sunt necesare pentru prepararea tortului de Paște într -un aragaz lent:

• făină - 2,5 căni;
• ouă - 2 buc;
• unt - 75 g;
• ulei vegetal - 2 lingurițe. L;
• lapte - 100 ml;
• zahăr - 150 g;
• drojdie presată - 20 g;
• stafide - 60 g;
• sare - pe vârful cuțitului;
• vanilin după gust.

Etape de gătit un tort într -un aragaz lent:

1. Puneți lapte în cuptorul cu microunde și încălziți ușor.
2. Adăugați drojdie și o linguriță de zahăr în laptele cald.
3. Se amestecă bine lichidul și se lasă timp de 20 de minute.
4. Separați albusurile de ou de gălbenușuri.
5. Amestecați proteinele cu zahărul, bateți amestecul la spumă.
6. Adăugați drojdie în lapte și un pahar de făină cernută în amestecul de proteine-zahăr, aduceți masa la uniformitate.
7. Acoperiți aluatul cu o cârpă de țesătură și puneți un loc cald pentru a vă apropia.
8. Se macină untul moale cu sare și gălbenușuri de ou.
9. Când Opara crește de 2-3 ori, amestecați-l cu masa galbenă cremoasă.
10. Adăugați făină cernută în aluat și frământați -o bine.
11. Acoperiți aluatul cu o cârpă de țesut și lăsați -l cald.
12. Clătiți stafidele, înmuiați -l în apă caldă.
13. Îndepărtați stafidele umflate din apă, uscați cu un prosop de hârtie și rulați ușor în făină.
14. Adăugați stafide și vanilină la aluatul care se apropie.
15. Frământați din nou aluatul și lăsați într -un loc cald timp de 30 de minute, acoperind cu o cârpă din țesătură.
16. Ungeți aluatul care se apropie cu ulei vegetal și frământați -l încă 20 de minute.
17. Puneți aluatul într -un recipient multicier.
18. Setați modul de încălzire timp de 10 minute.
19. Porniți „produse de patiserie” și gătiți tortul timp de 1 oră.
20. Nu puteți scoate prăjiturile pentru gătit, lăsați -l în programul de încălzire timp de 25 de minute.

Decorați tortul cu cremă de proteine \u200b\u200bși presărați cu stropi de cofetărie.

Tort de Paște într -un aragaz lent. Rețeta 3

O altă rețetă pentru o prăjitură de Paște incredibil de delicioasă este pregătită pe baza ghee. Acest ingredient oferă un gust special de caramel de coacere și aromă de neegalat. Un astfel de tort se numește vienez, deoarece este similar în textură cu produse de patiserie ale meșteșugurilor locale. Rețeta este destul de complicată, dar vasul finit costă toate eforturile. Încercați și cu siguranță vă va plăcea!

O listă de produse pe care trebuie să le aprovizionați cu pregătirea tortului de Paște:

• ghee - 500 ml;
• zahăr - 500 g;
• unt - 250 g;
• ouă - 5 buc;
• drojdie presată - 75 g;
• sare - pe vârful cuțitului;
• zahăr de vanilie - 1 pungă;
• făină - 1,5 kg;
• stafide - 100 gr.

Pregătirea unui tort într -un aragaz lent pas cu pas:

1. Puneți lapte într -un cuptor cu microunde și încălziți -l ușor.
2. Trimite drojdie la lapte cald.
3. Bateți ouăle cu zahăr la spumă.
4. Amestecați amestecul de ou-sahar de lapte și drojdie.
5. Adăugați ulei moale în masă.
6. Amestecați masa până când este netedă și puneți un loc cald timp de 8 ore.
7. În timp, adăugați sare, zahăr de vanilie și făină în aluat.
8. Frământați aluatul, puneți 20 de minute într -un loc cald.
9. Înmuiați stafide în apă caldă.
10. Clătiți stafidele umflate și uscați cu un prosop de hârtie.
11. Luați un stafide cu făină și adăugați -l la aluat.
12. Acoperiți aluatul cu un prosop de hârtie și puneți un loc cald timp de 1,5 ore.
13. Ungeți vasul multicooker cu unt, așezați aluatul în unitate.
14. Instalați programul de încălzire timp de 15 minute.
15. Comutați aragazul lent în modul „coacere”.
16. Pregătiți tortul 1 oră - 1 oră 20 minute.

Acoperiți tortul finisat și decorați cu stropirea de cofetărie.

Tort de Paște într -un aragaz lent. Rețeta 4

Gospodinele moderne vin cu propriile lor variații de prăjituri de Paște. Una dintre cele mai delicioase și parfumate rețete de prăjituri moderne este cu portocale și centre fără citrice. Astfel de produse de patiserie vor deveni cu siguranță o podoabă a mesei festive, iar oaspeții vor fi cu admirație vor lăuda mâncarea parfumată. Pentru a completa produsele de patiserie parfumate, vă recomandăm să o impregnați cu sirop de portocale pe baza zahărului și a sucului de portocale.

O listă de ingrediente care sunt necesare pentru prepararea tortului de Paște într -un aragaz lent:

• făină - 500 g;
• lapte - 200 ml;
• zahăr - 200 gr + 100 g;
• unt- 150 gr;
• drojdie presată - 25 g;
• portocaliu - 2 buc;
• ouă - 2 buc;
• fructe citrice - 70 g;
• sare - pe vârful cuțitului;
• vanilin după gust.

Etape de pregătire a tortului de Paște într -un aragaz lent:

1. Încălziți laptele în cuptorul cu microunde.
2. Diluați drojdia în lapte cald.
3. Adăugați în lapte 2 lingurițe. l zahăr și 4 lingurițe. L făină.
4. Lăsați aluatul într -un loc cald timp de 20 de minute.
5. Grind ouă cu 200 de grame de zahăr.
6. Adăugați ulei moale, sare și vanilină în ouă.
7. Spălați portocalele, tăiați -le de la ele și lăsați -l pe o răzătoare fină.
8. Adăugați coaja de portocală la amestecul de ou.
9. Amestecați masa, adăugați aluat.
10. În porții mici, introduceți făina cernută în masa principală.
11. Frământați aluatul cu mâinile.
12. Puneți aluatul într -un loc cald timp de 3 ore.
13. Înmuiați centrele în apă caldă. Când ajung la moliciunea dorită, scoateți -o, uscați hârtia cu un prosop și declanșați cu făină.
14. Trimite centre la aluat.
15. Frământați din nou aluatul.
16. Ungeți aragazul lent cu unt.
17. Puneți aluatul într -un aragaz lent.
18. Stabiliți un program de încălzire timp de 15 minute.
19. Deconectați aragazul lent și lăsați aluatul să crească într -un dispozitiv cald timp de 30 de minute.
20. După timp, setați un program de coacere.
21. Pregătiți tortul 1 oră 30 minute - 2 ore.
22. Fierbeți siropul pe baza a 100 de grame de zahăr și suc de portocale.
23. Pentru a înmuia tortul cu sirop de portocale.

Decorați tortul după bunul plac.

Tort de Paște într -un aragaz lent. Rețeta 5

Una dintre cele mai populare opțiuni pentru tortul de Paște este brânza de căsuță. Gazdele o pregătesc în moduri diferite. Vă prezentăm o rețetă dovedită pentru tortul de caș perfect. Astfel de produse de patiserie sunt un gust suculent și saturat. În special prăjiturile cu brânză de căsuță pe gustul publicului copiilor. După cum arată practica, copiii sunt fericiți să gâfâie prăjituri bazate pe brânză de căsuță.

O listă de componente care sunt necesare pentru prepararea tortului de brânză de căsuță într -un aragaz lent:

• lapte - 110 g;
• unt - 100 g;
• brânză de căsuță - 150 gr;
• ouă - 2 buc;
• făină - 500 g;
• stafide - 70 g;
• zahăr - 100 g;
• drojdie uscată - 3 lingurițe;
• sare - pe vârful cuțitului;
• vanilin după gust.

Gătirea unui tort într -un aragaz lent:

1. Încălziți laptele într -un cuptor cu microunde.
2. Se dizolvă drojdia reală în lapte cald.
3. Adăugați în lapte 3 lingurițe. L făină și 1 lingură.
4. Puneți săpătură timp de 30 de minute într -un loc cald.
5. Bateți ouăle cu zahăr la spumă luxuriantă.
6. Se adaugă în spuma de ou topită unt topit, sare, vanilină.
7. Ștergeți brânza de căsuță printr -o sită.
8. Introduceți brânza de căsuță în vrac.
9. Intră în masa aluatului.
10. Cerneti făina.
11. În porții mici, introduceți făina în vrac.
12. Framanta aluatul.
13. Puneți aluatul timp de 2 ore într -un loc cald.
14. Stafide cu aburi.
15. Când stafidele se umflă, scoateți -l din apă și uscați -l cu un prosop de hârtie.
16. Luați ușor stafidele cu făină.
17. Șase stafide în aluat.
18. Ungeți aragazul lent cu unt.
19. Puneți aluatul în bol.
20. Porniți aragazul lent pentru programul de încălzire.
21. Dă aluatului să crească în modul „încălzire” timp de 15 minute.
22. Comutați unitatea la programul de coacere.
23. Gătiti tortul 1 oră 30 minute.

Ungeți tortul finisat și presărați cu cofetărie stropit.

Tort de Paște într -un aragaz lent. Video