Biscuit fără ouă într -un aragaz lent

Aluatul de biscuiți, pregătit de mâna mâinilor gazdei, va face plăcere cu o ușurință magnifică și incredibilă. Face prăjituri minunate și alte deserturi de acasă. Fiecare fan al gătitului are propriul său biscuit preferat de coacere. Astăzi vom împărtăși cu voi rețete necomplicate pentru un biscuit delicios, fără ouă, într -un aragaz lent.

Biscuit fără ouă într -un aragaz lent: opțiunea bugetară

Chiar dacă gazda începătoare cu produse de patiserie pe „Tu”, multicookerul va salva situația și va încânta familia cu un desert simplu, dar foarte apetisant.

Scrieți ce produse trebuie să pregătiți:

  • făină de grâu - 350 g;
  • soda - 1 linguriță;
  • lapte - 1 lingură.;
  • sugar-Sand-1 Tbsp.

Ordinea „asamblării” biscuitului fără ouă în aragazul lent este următoarea:

  1. Turnați zahărul în lapte și interferați cu lichidul până când boabele de zahăr dispar complet.
  2. Continuând să amestecați laptele, adăugați făina în porții mici acolo.
  3. Apoi, trimiteți o oțet de lătrat de sodă. Pentru a frământa perfect aluatul, folosiți mixerul.
  4. Miroșiți fundul și pereții multicacha cu o bucată de unt moale și schimbați aluatul acolo.
  5. Puneți dispozitivul în modul „coacere” timp de 40 de minute.
  6. Nu luați biscuitul finit fără ouă într -un aragaz lent imediat - lăsați desertul să se răcească ușor.
  7. Decorați produse de patiserie dulci la discreția dvs .: sunt potrivite fructe, lapte condensat, gem, gem, pulbere de zahăr. Sper sa iti placa!

Biscuit fără ouă pe kefir într -un aragaz lent

Dacă faceți aluatul pe kefir, biscuitul va fi liber și suculent. Sa verificam?

Pentru a pregăti un desert în funcție de această rețetă, stocați -vă la următoarele produse:

  • făină de grad la sol - 400 g;
  • zahăr de nisip - 200 g;
  • kefir 2,5% - 250 ml;
  • ulei vegetal nerefinat - 7 lingurițe. L .;
  • soda - 1 linguriță;
  • pulbere de scorțișoară - 1 - 2 ciuperci.

Biscuitul fără ouă pe kefir se pregătește în câțiva pași simpli:

  1. Turnați kefir într -un bol și încălziți -l puțin. Este important să nu exagerați, altfel produsul este înăbușit în ser.
  2. Pune sodă în kefir și amestecă.
  3. Acum adăugați zahăr și amestecați produsele până când zahărul este complet dizolvat.
  4. Turnați ulei vegetal în recipient.
  5. Ne vedem acolo cantitatea indicată de făină, aruncați puțin scorțișoară. Dacă nu vă place aroma acestui condiment, înlocuiți -o cu vanilie.
  6. Frământați aluatul până când dispar bulgări.
  7. Ungeți vasul în ghiveci cu unt. Pentru fiabilitate, puteți presăra fundul și pereții cu o cantitate mică de semolă. Puneți aluatul de biscuiți în recipient.
  8. Porniți programul de coacere timp de 35 de minute.

Biscuit fără ouă pe smântână într -un aragaz lent

Un desert fără pretenții, dar foarte apetisant nu este în niciun fel inferior biscuitului copt cu adăugarea de ouă. Principala condiție pentru crearea de coacere delicioasă este de a respecta proporțiile de produse și regulile pentru frământarea aluatului.

Asigurați -vă că toate produsele necesare sunt la îndemână:

  • smântână de grăsime - 250 ml;
  • zahăr - 200 g;
  • soda Gashenen - 0,5 linguriță;
  • amidon - 0,5 linguriță. L .;
  • făină - 350 g;
  • extract de vanilie;
  • unt și pâine.

Coaceți rapid biscuitul fără ouă pe smântână într -un aragaz lent va ajuta următoarele sfaturi:

  1. Frecați bine zahărul cu smântână, astfel încât să nu existe urmă de cristale.
  2. Acum completați smântâna cu sifon, amidon, cernut cu făină, extract de vanilie și amestecați produsele. Vă rugăm să rețineți că aluatul nu trebuie să fie frământat pentru o lungă perioadă de timp, altfel structura sa va fi deteriorată, iar desertul finit își va pierde splendoarea. Aluatul perfect în densitate seamănă cu crema.
  3. Ungeți suprafețele interioare ale bolului multicooker cu unt și presărați cu pâine. Transferați aluatul acolo.
  4. Vom găti la „coacere” timp de 40 de minute.

Biscuit fără ouă pe lapte condensat

Pentru a coace un deliciu dulce pentru ceai fără utilizarea ouălor, vom avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • făină de grâu - 200 g;
  • pulbere de copt alimentar - 4 lingurițe;
  • zahăr - 100 g;
  • soda alimentară - 0,25 linguriță;
  • lapte - 100 ml;
  • lapte condensat - 4 lingurițe. L .;
  • unt topit - 60 g;
  • apă purificată - 50 ml;
  • vanillin.

Există multe produse, iar tehnologia pentru pregătirea unui astfel de biscuit este simplă. Asigurați -vă că pentru voi:

  1. Puneți făina și zahărul pre -aspirat într -un bol adânc, amestecați.
  2. Apoi adăugați tineretul condensat și laptele obișnuit ușor încălzit, unt lichid, apă cu o temperatură ușor deasupra camerei și vanilină. Timp de aproximativ 2 minute, bateți intens ingredientele cu o lingură.
  3. Ungeți vasul multicooker cu o cantitate mică de ulei vegetal și schimbați aluatul de biscuiți acolo.
  4. Porniți „coacerea” timp de 30 de minute. Pregătirea biscuitului fără ouă în aragazul lent este verificată cu o scobitoare.
  5. Dacă doriți, un desert răcit poate fi tăiat în jumătate și ungeți prăjiturile cu cremă. Petrecere frumoasă pentru ceai!

Biscuit fără ouă cu adăugarea de iaurt într -un aragaz lent

Un biscuit fără a adăuga ouă, preparat mai jos, se numește și indian. Pentru a coace un desert delicat și gustos, va fi necesar un set standard de produse:

  • iaurt natural - 200 ml;
  • făină de grâu - 300 g;
  • lapte proaspăt - 200 ml;
  • zahăr - 150 g;
  • ulei vegetal - 100 ml;
  • pulbere de coacere - 2 lingurițe;
  • zahăr de vanilie - 10 g.

Tehnologia pentru pregătirea acestei versiuni a unui biscuit fără ouă nu vă va provoca dificultăți:

  1. Combinați uleiul vegetal, iaurtul și laptele într -un bol.
  2. Adăugați zahărul în ingrediente lichide și bateți amestecul cu un mixer. Dacă bateți produsele manual, nu va funcționa la maximum pentru a hrăni lichidul cu aer.
  3. A venit rândul făinii. Înainte de -a se adaugă produsul printr -o sită, adăugați zahăr de vanilie și pulbere de brutărie. Adăugați acest amestec la ingrediente lichide și amestecați cu atenție totul într -o masă omogenă.
  4. Transferați aluatul finisat într -un ghiveci pre -ou -oilat al multicookerului, după care dispozitivul este închis cu un capac.
  5. Rulați „produse de patiserie” timp de 50 de minute.
  6. Când programul principal este finalizat, activați funcția autostrăzii Autopod și lăsați biscuitul într -un aragaz lent pentru încă un sfert de oră.
  7. Garnisiți zahărul desert finisat și fructele de pădure proaspete.

Biscuit de ciocolată fără ouă într -un aragaz lent

Coacerea cu un gust de ciocolată este o delicioasă în fața căreia nici micuțul, nici gastronomia adultă. Biscuit, copt fără ouă, nu mai puțin gustos decât desertul care a fost preparat folosind un produs de pui.

Lista ingredientelor:

  • făină - 200 g;
  • miere - 5 lingurițe. L .;
  • pulbere de coacere - 1,5 linguriță;
  • sare - 1 ciupire;
  • cacao Powder-4 Tbsp. L .;
  • grăsimea vegetală - 10 lingurițe. L .;
  • vanilină;
  • apa - 220 ml.

Instrucțiuni pentru prepararea biscuitului de ciocolată fără ouă într -un aragaz lent:

  1. Turnați toate ingredientele în vrac în recipientul comun și amestecați produsele.
  2. Acum adăugați apă, grăsime și miere, frământați cu atenție componentele viitoarei biscuiți într -o singură masă.
  3. Puneți aluatul într -un multicash topit.
  4. Puneți dispozitivul pe programul de coacere timp de 50 de minute. Pregătirea desertului este verificată de o scobitoare.
  5. Biscuitul răcit este servit la masă, decorat cu cremă, centre și prune.

Biscuit fără ouă pe apă într -un aragaz lent

Punctul culminant al acestei delicatese delicate este într -o notă subțire de lămâie. Cum să realizăm acest lucru, vă vom spune acum.

Verificați dacă toate produsele necesare sunt la dispoziție:

  • făină de grad la sol - 150 g;
  • looser - 1 linguriță. Fără deal;
  • unt - 50 g;
  • pulbere de zahăr - 30 g;
  • condensat de molo - 3 lingurițe;
  • zest de lămâie - 1 linguriță;
  • suc de lămâie - 3 lingurițe;
  • apă - 70 ml.

Biscuitul fără ouă pe apă într -un aragaz lent este incredibil de ușor de pregătit:

  1. Ne vedem într -un bol adânc cu praf de copt.
  2. Într -un alt recipient, amestecați praful de zahăr, untul și laptele condensat.
  3. Apoi adăugați lămâie și suc în masa dulce, amestecați din nou ingredientele.
  4. În porții mici, introduceți făina în acest amestec.
  5. Încălziți apa într -o stare fierbinte și turnați un flux subțire în aluat. Frământați bine.
  6. Transferați aluatul finisat într -un picat cu multicile de ulei și coaceți în modul corespunzător timp de 50 de minute. Bucura-te de masa ta!

Biscuit de împrumut fără ouă cu o banană într -un aragaz lent. Video





Comentarii