Nutriția adecvată este dificil de imaginat fără conopidă. Inflorescențele „cret” ale legumelor sunt umplute cu un număr mare de nutrienți. Mai mult, acest produs respinge stereotipul comun, ca și cum alimentele sănătoase sunt proaspete și se plictisește rapid. Mâncărurile de varză de bază preparate într -un aragaz lent nu sunt doar dietetice, ci și foarte gustoase! Adică, pentru a obține tratamente suculente și ușoare, nu este necesar să se prăjească legume. Astăzi vă vom împărtăși rețetele de varză de culoare cu brânză într -un aragaz lent.

Varză colorată cu brânză într -un aragaz lent: subtilități de artă culinară

Puteți găti atât legume tăiate recent, cât și congelate - acest lucru nu va afecta gustul farfuriei. Dar dacă lucrați cu conopida fără a ține cont de unele nuanțe, leguma nu va putea să vă satisfacă așteptările gastronomice. Luați o notă de mai multe recomandări:

1. Când alegeți varza, inspectați întotdeauna frunzele sale. Verdele șchiopătate și nebune indică faptul că leguma nu este prima prospețime. Este puțin probabil să puteți face ceva demn de asta.
2. Apoi acordați atenție inflorescențelor. În funcție de varietatea de legume, culoarea lor este în mod normal variată de la alb la nuanță de lapte. Prezența punctelor și a petelor întunecate este inacceptabilă - acestea sunt primele semne ale procesului putrefactiv. Legumele se deteriorează în clipirea unui ochi.
3. Înainte de a trimite varză către aragazul lent, acesta este clătit în apă și dezasamblat la inflorescențe. Insectele se pot ascunde în interior și pentru a scăpa de ele, scufundați varza „umbrele” în apă sărată - după 20 de minute, toate bug -urile vor fi pe suprafața apei.
4. Când insectele s -au terminat, este recomandabil să furi legume sau să fierbe 10 minute. În același timp, apa trebuie sărată și, de asemenea, adăugați puțin zahăr acolo, ceea ce va gusta varza de culoare mai expresivă. Legumele congelate nu sunt decongelate.
5. În condiții de temperatură plus, varza colorată rămâne potrivită timp de aproximativ 10 zile. Pentru a menține leguma mai lungă, dezasamblați -l în părți porționate, puneți -le pe recipiente de plastic și trimiteți -le în compartimentul congelator al frigiderului.

Există mai multe rețete pentru conopidă cu brânză într -un aragaz lent și toate sunt originale în felul lor. Cunoscătorii de mâncare vegetale vor avea, fără îndoială, toate opțiunile.

Varză colorată pentru sos de brânză într -un aragaz lent

Pentru a argumenta lucrările, toate produsele necesare trebuie să fie la îndemână:

• cap de varză proaspăt sau inflorescențe congelate - aproximativ 1 kg sau puțin mai mari;
• brânză solidă - 200 g;
• lapte - 0,5 L:
• făină de grâu - 1 lingură. L .;
• unt - 2 lingurițe. L .;
• pulbere de muștar - 1, 5 lingurițe. L .;
• nutmeg - un vârf;
• sare.

Să începem să gătim:

1. În primul rând, ne vom ocupa de ingredientul principal din farfurie. Spălați varza, tăiați frunzele, adăugați capul la inflorescențe și puneți -le pe un prosop de hârtie pentru a se usca.
2. Umpleți un vas în ghiveci cu apă pentru aproximativ un sfert și puneți inflorescențele într -un recipient pentru procesarea aburului. Porniți programul „cald -up” și configurați dispozitivul timp de 10 minute de lucru. Când timpul stabilit expiră, transferați varza pe un prosop de hârtie, astfel încât să ofere exces de lichid.
3. Coborâți o bucată de unt în multicash și activați modul „prăjire” timp de 10 minute. În acest caz, „produse de patiserie” sunt de asemenea potrivite. Avem nevoie de ulei pentru a găti sos de brânză. Dacă nu aveți suficient timp oferit de rețetă, extindeți din nou funcționarea unității pentru același decalaj. Când uleiul se topește, turnați făina în bol și amestecați ingredientele cu o omoplat.
4. A fost o întoarcere de nucșoară și pulbere de muștar - trimiteți produsele la bol și amestecați totul bine.
5. Fără a opri agitarea amestecului, turnați încet lapte acolo.
6. Înfundați o bucată de brânză pe o răzătoare fină și împărțiți chipsurile de brânză în 2 părți. Puneți unul pentru o perioadă și intrați în a doua în porții mici în sos, amestecând amestecul de fiecare dată, astfel încât brânza să se topească. Glisați cât de mult calculați necesitatea și amestecați din nou. Dacă vă plac mâncărurile cu „vârf”, nu uitați să ardeți vasul.
7. Opriți dispozitivul. Turnați pansamentul într -un bol și spălați multichanul și ștergeți cu un prosop de uscare.
8. Umpleți vasul cu inflorescențe de varză și turnați -le cu un pansament de brânză. În cele din urmă, adăugați a doua jumătate a chipsurilor de brânză.
9. Închideți capacul și aveți încredere în produsele cu echipamente unice pentru următoarele 30 de minute în modul „coacere”.

Leguma sănătoasă, preparată în funcție de această rețetă, este bună pentru toată lumea - pare apetisantă sub „haina de blană” de brânză și este plăcut de gustat.

Varză colorată cu brânză și ou într -un aragaz lent

În primul rând, asigurați -vă că toate ingredientele farfuriei viitoare sunt disponibile:

• conopidă - aproximativ 1 kg;
• unt - 90 g;
• ouă - 4 buc.;
• tip de brânză Kostroma - 200 g;
• dill Greens - mai multe crenguțe;
• sare și paprika dulce roșie sunt de gust.

Veți avea nevoie de foarte puțin timp pentru a găti acest mic farfurie -calorii:

1. Pregătiți varza pentru tratamentul termic deja cunoscut de dvs.
2. Fierbeți leguma până la jumătate prăjită sau scanați -o timp de 10 minute. Folosiți o tigaie separată pentru aceasta sau utilizați aragazul lent.
3. Rulați programul de coacere timp de 40 de minute. Puneți o bucată de ulei într -un aragaz lent și așteptați să se topească. Nu este necesar să închideți dispozitivul cu un capac.
4. Se află în „umbrele” de varză în bol și prăjiți -le, se amestecă ocazional, timp de 15 minute.
5. Bateți un bici ușor de ouă, adăugați sare și paprika la ele. Turnați -le cu conținutul multicookerului.
6. Tăiați fin mărar curat și uscat, presărați varza cu ierburi.
7. Rămâne doar pentru a acoperi vasul cu un strat de brânză grosieră.
8. Închideți dispozitivul și așteptați să vă povestească despre finalizarea programului.

Conopida finisată într -un aragaz lent cu brânză și ou este faimă. Mărarul completează gustul de legume cu note proaspete, iar brânza topită face un fel de mâncare obișnuit delicat și piquant în același timp.

Varză colorată cu ceapă, morcovi și brânză într -un aragaz lent

Vor fi necesare următoarele ingrediente:

• cap mic de varză - 0,5 kg;
• morcovi mici - 3 buc.;
• ceapă - 2 - 3 buc.;
• brânză tare - 100 g;
• lapte - 1 lingură.;
• ou - 1 PC.;
• smântână - 50 ml;
• ulei vegetal - 2 lingurițe. L .;
• sare, piper negru măcinat;
• condiment - după bunul plac.

Scrieți cum să gătiți varza cu brânză într -un aragaz lent în funcție de această rețetă:

1. Se fierbe inflorescențele varză în apă clocotită timp de aproximativ 10 minute, apoi se usucă.
2. Curățați restul de legume și tocați: o răzătoare cu celule mari, iar becurile cu jumătate de inele.
3. Grătați brânza la fel.
4. Într -un bol, amestecați oul, laptele și smântâna, adăugați sare, piper și condimente preferate, bateți ușor amestecul, astfel încât ingredientele să se amestece bine.
5. Turnați ulei vegetal în Multichan.
6. Puneți varza în dispozitiv cu primul strat, al doilea - morcovi și ultima - ceapă.
7. Turnați ingredientele cu realimentare și presărați cu chipsuri de brânză.
8. Porniți „coacerea” timp de o jumătate de oră.

Conopida finisată cu brânză în aragazul lent este foarte suculentă și apetisantă.

Sufle de varză colorată cu brânză într -un aragaz lent

Lista de cumparaturi:

• varză de culoare - 300 g;
• ouă de pui - 2 buc.;
• crema acră cu conținut mare de grăsimi - 4 lingurițe. L .;
• busuioc tocat uscat - 1/4 lingură;
• nutmeg măcinat - 1/4 linguriță;
• praf de copt pentru test - 1/2 lingură;
• făină - 4 lingurițe. L .;
• unt - 1 \\ 2 linguriță. L .;
• brânză solidă - 200 g;
• sare;
• pene verzi de ceapă.

Pentru a pregăti varza de culoare cu brânză într -un aragaz lent în conformitate cu această rețetă, folosiți sfaturile noastre:

1. Fierbeți apa și, fără a scoate tigaia de la foc, turnați acolo inflorescențele conopidă, sare și gătiți timp de 5 - 8 minute. Apoi scurgeți apa.
2. Răciți varza, dezasamblați inflorescențele mari pe „umbrele” mai mici.
3. Rupeți ouăle și împărțiți proteinele cu gălbenușuri. Puneți proteinele într -un loc răcoros și frecați gălbenușurile cu smântână, adăugați un vârf de sare, busuioc și nucșoară.
4. Treceți făina printr -o sită, după care în porții mici o adăugați la amestecul de gălbenuș cu smântână și amestecați bine.
5. Grind varza colorată cu un blender și intrați încet în această masă în aluat.
6. Se macină brânza pe o răzătoare grosieră.
7. Puneți aragazul lent în modul „coacere” timp de 20 de minute și ungeți fundul și pereții bolului cu o bucată de unt.
8. Turnați aluatul în Multichan, asigurați -vă că a fost distribuit uniform, presărați cu chipsuri de brânză deasupra și închideți aragazul lent.
9. Când dispozitivul dă un semnal despre pregătirea vasului, așteptați 10 minute și numai apoi scoateți souffle.

Cum să gătiți varza colorată cu broccoli și brânză într -un aragaz lent:

1. Fierbeți varza colorată și broccoli în apă clocotită timp de aproximativ 3 - 5 minute. Apoi scurgeți lichidul.
2. Curățați ardeiul dulce de semințe și partiții, tăiați cu bare de grosime medie. Tăiați țelina în același mod.
3. Cojiți și grătați morcovii.
4. Bateți ouăle cu un blender, apoi combinați -le cu lapte, sare și piper negru măcinat.
5. Se macină brânza pe o răzătoare grosieră și, de asemenea, turnați -o în amestecul de lapte.
6. Programul se înmulțește timp de 30 de minute de lucru în modul „coacere”. Puneți o bucată de unt în bol și topiți -l.
7. Puneți legumele într -un aragaz lent și turnați -le cu un alimentat cu lapte cu un ou.

Varza de culoare cu broccoli și brânză într -un aragaz lent este un tratament universal. Este servit cu un fel de mâncare lateral sau ca un fel de mâncare independent.

Varză colorată cu carne tocată și brânză într -un aragaz lent

Compoziția vasului include următoarele produse:

• furci de conopidă - aproximativ 1 kg;
• cremă - 100 ml;
• usturoi - 2 dinți;
• ou - 1 PC.;
• roșii cherry - 6 buc.;
• pW-Gis-Good FASSH-250 G;
• ceapă - 1 PC.;
• brânză tare - 100 g;
• pătrunjel - o grămadă;
• unt - 30 g;
• sare și piper negru măcinat - după gust.

Începem munca:

1. Tăiați inflorescențele de varză cu felii de dimensiuni medii și gătiți -le în apă sărată timp de aproximativ 5 - 7 minute.
2. Tăiați capul de ceapă cu cuburi mici și turnați tăierea într -un bol spre carnea tocată, apoi trimiteți usturoiul fin tocat.
3. Adăugați ou, sare și piper în masa cărnii. Amestecați bine toate ingredientele.
4. Cireșul clătiți în apă și tăiați la jumătate.
5. Găniți brânza pe o răzătoare grosieră și tocați pătrunjelul fin.
6. Porniți aragazul lent și programați „coacerea” timp de 50 de minute. Treceți printr -o bucată de unt de -a lungul fundului și pereților bolului.
7. Acum puneți carnea tocată pe partea de jos, neteziți -o cu un strat uniform, așezați bucăți de conopidă deasupra și umpleți -o cu cremă.
8. Închideți aragazul lent cu un capac. Când până la finalizarea programului rămâne 10 - 15 minute, deschideți dispozitivul pentru a pune jumătăți și chipsuri de brânză deasupra produselor.

Presărați conopida finisată cu carne tocată și brânză într -un aragaz lent cu ierburi proaspete. Un fel de mâncare gustos și suculent va aprecia, fără îndoială, bărbații - este destul de satisfăcător.

Mâncărurile preparate în conformitate cu aceste rețete vă vor convinge că conopida cu brânza este o combinație universală care oferă că sănătos și dieta poate fi foarte apetisantă!