Caserolă fără făină într -un aragaz lent

Caserola de brânză de căsuță este unul dintre preparatele preferate ale multor cetățeni ai țării noastre. Consistența sa ușoară, de aer, diferă nu numai cu un gust delicat, pânditor, ci și cu capacitatea de a afecta favorabil organismul. Într-adevăr, produsele incluse în compoziție sunt tendințe indispensabile în materialul de construcție-o proteină atât de utilă pentru formarea unui sistem musculo-scheletic sănătos, regenerarea țesuturilor, creșterea părului și a unghiilor, precum și accelerarea metabolismului pentru persoanele care aderă la nutriția sănătoasă reguli.

Vom analiza mai multe rețete cele mai simple și mai populare pentru caserole de brânză de căsuță, folosind care, fiecare gospodărie va putea pregăti variații delicioase și sănătoase ale acestui fel de mâncare într -un aragaz lent, economisind timp și forțele proprii pentru treburile gospodărești.

Caserolă de brânză de căsuță fără făină într -un aragaz lent

Brânza de căsuță conține o concentrație mare de proteine \u200b\u200bde cazeină, care îmbunătățește digestia, accelerează procesele metabolice din organism și promovează pierderea în greutate. Această versiune a caserolei nu conține făină și zahăr, așa că este recomandat să o utilizați ca mic dejun sau cină dietetică atât pentru copii, cât și pentru adulți. Pentru a pregăti vasul, veți avea nevoie:

  • 1 kg de brânză de căsuță cu un conținut de grăsime de 5%;
  • 2 oua;
  • 30 g de Vanilin;
  • 100 ml de lapte;
  • 10 g de pulbere de copt pentru aluat;
  • 100 g de fructoză;
  • 10 g de unt;
  • 150 g de stafide.

Procesul de pregătire a caserolei este împărțit în astfel de etape:

  • Ungeți forma cu unt.
  • Încălzim laptele și dizolvăm praful de copt pentru aluatul din el.
  • Bătăci brânza de căsuță, ouă și vanilină cu un blender.
  • Adăugați lapte și fructoză la masă.
  • Toate ingredientele sunt complet amestecate.
  • Adăugați stafide la amestecul de caș și amestecați componentele până când se formează o masă omogenă.
  • Plasim toate ingredientele într -o formă mai multicier.
  • Selectați modul „coace” și temperatura aproximativ 150 ° C.
  • Este necesar să gătiți vasul timp de 40 de minute ..

De asemenea, pregătirea ar trebui să țină cont de câteva sfaturi:

  • Pudra de copt pentru aluat este permisă pentru a înlocui 60 g de amidon de cartofi.
  • În loc de fructoză, puteți folosi zahăr brun sau zahăr pudră.
  • Dacă nu vă plac stafidele, acesta poate fi înlocuit cu caise uscate tocate.
  • Kuraga este în prealabil în apă clocotită timp de 30 de minute. Astfel încât consistența sa să devină mai moale.

Caserolă de brânză de căsuță fără făină cu cireșe într -un aragaz lent

Cireșele sunt utilizate pe scară largă în procesul de pregătire a multor rețete. Această versiune a caserolei este potrivită pentru a servi ca un fel de mâncare dulce sau un mic dejun. Într -adevăr, în ciuda gustului plăcut, caserola este un depozit de vitamine sănătoase, aminoacizi, precum și proteine. Pentru pregătirea acestei rețete, trebuie să vă pregătiți:

  • Brânză de căsuță 9% grăsime - 1 kg.
  • Cireșe conservate fără oase - 150 g.
  • Ouă - 5 buc.
  • Zahăr - 100 g
  • Iaurt grecesc 10% grăsime - 250 g.
  • Vanilin - 30 g.
  • Sunny - 120 g.
  • Lubrifierea formei - 30 g.

De asemenea, este important să respectați principalele etape ale pregătirii vasului:

  • Iaurtul grecesc trebuie amestecat cu brânză de căsuță.
  • Vanilina, ouăle, zahărul și semolele sunt adăugate la masă.
  • Toate ingredientele sunt zdrobite până la o consistență omogenă cu un mixer.
  • Bolul multicier este lubrifiat cu o cantitate mică de ulei.
  • Jumătate din masă este expusă în formă.
  • Cireșele sunt adăugate la cealaltă parte a brânzei de căsuță și totul este complet amestecat.
  • Produsul este prevăzut cu un al doilea strat de caserolă.
  • Dispozitivul este introdus în modul „coacere” și setați cronometrul timp de 30 de minute.
  • După încheierea procesului de pregătire, vasul trebuie să fie preparat, astfel încât este necesar să -l împărțiți în porțiuni după 15 minute. După finalizarea procesului principal.

Caserolă de brânză de căsuță fără stafide într -un aragaz lent

Caserola de brânză de căsuță cu adăugarea de stafide este familiară pentru fiecare dintre noi. La urma urmei, acest fel de mâncare a fost pregătit în aproape fiecare grădiniță și o sală de mese școlare. Cu toate acestea, pe lângă rețeta clasică, există o mulțime de versiuni moderne. Pentru a utiliza unul dintre ele, vor fi necesare următoarele ingrediente:

  • 500 g brânză de ricotta;
  • 100 g de semolă;
  • 150 g de smântână 20% conținut de grăsime;
  • 4 ouă;
  • 150 g de stafide;
  • 15 g de zahăr de vanilie;
  • 80 g de pulbere de zahăr;
  • 10 g de ulei de unt;
  • 200 g de boabe proaspete de struguri;
  • 150 g de iaurt natural;
  • 30 g de gelatină;
  • 100 ml de apă.

De asemenea, nu este mai puțin important să respectați toate etapele pregătirii produsului:

  • Se amestecă ricotta cu ouă, zahăr pudră și zahăr de vanilie.
  • Bateți masa cu un blender până la neted.
  • Turnăm stafidele cu apă clocotită și îl lăsăm să se îndepărteze timp de 20-25 de minute.
  • La Ricotta, trebuie să adăugați semolă și stafide.
  • Toate componentele sunt complet amestecate.
  • Ungeți bolul multicier pregătit cu unt.
  • Răspândim masa de brânză cu un strat uniform.
  • Dispozitivul trebuie instalat în modul „coacere” timp de 35 de minute. la o marcă de 150 ° C.
  • Gelatina este diluată în apă și adăugată la iaurt după răcire.
  • Caserolul finisat trebuie să fie ungere cu iaurt natural și decorat cu fructe de struguri proaspete.
  • Felul de mâncare este plasat la frigider timp de 1-2 ore, după care poate fi servit pe masă.

Caserolă de brânză de căsuță fără făină cu mere într -un aragaz lent

Caserola de brânză de căsuță cu mere este un fel de mâncare universal, care poate fi preparat atât ca cină, fie ca mic dejun, cât și ca desert. Vom lua în considerare o rețetă clasică care poate fi folosită pentru coacerea într -un aragaz lent. Pentru a face acest lucru, pregătiți -vă:

  • 1 kg de brânză de căsuță de casă;
  • 8 ouă;
  • 1 pahar de semolă;
  • 1 lingură. Săruri;
  • 2 linguriță praf de copt;
  • 1 lingură scorţişoară;
  • 1,5 căni de zahăr pudră;
  • 2 căni de kefir gros sau iaurt fără umpluturi;
  • 2 mere verzi mari.

În continuare, trebuie să urmați următoarele etape de instruire:

  • Sarea și 1 cană de zahăr pudră sunt amestecate cu ouă și sunt bătute cu un mixer până când se formează o consistență spumoasă.
  • Cerealele strălucitoare sunt amestecate cu kefir, brânză de căsuță și amestec de ou, după care toate componentele sunt tocate cu un blender.
  • Merele verzi sunt spălate și zdrobite cu o răzătoare grosieră.
  • Fructele sunt amestecate cu scorțișoară și masă de brânză.
  • Un bol multicier trebuie declanșat de o cantitate mică de semolă.
  • Masa de brânză este așezată cu un strat uniform.
  • Caserola trebuie coaptă timp de 50 de minute.
  • Înainte de servire, vasul este întors și presărat cu rămășițe de zahăr pudră

Caserolă de brânză de căsuță fără făină de ovăz într -un aragaz lent

Nu este un secret faptul că făina de ovăz conține o concentrație mare de aminoacizi și minerale utile. Această cereală este adesea folosită pentru a pregăti micul dejun, cu toate acestea, în combinație cu brânza de căsuță, acest produs are cel mai mare grad de saturație și afectează favorabil corpul uman. Pentru a pregăti una dintre versiunile caserolei cu ovăz, veți avea nevoie:

  • Brânză de căsuță de casă - 800 g.
  • Ouă - 4 buc.
  • Scorțișoară - 1 lingură
  • Unt - 1 lingură.
  • Ovăz rapid -cook - 100 g.
  • Sirop Agawa - 100 ml.
  • Lapte 2,5% grăsime - 150 ml.
  • Un amestec de fructe uscate și tsukatov - 170 g.

În continuare, respectați astfel de etape de pregătire a tuturor ingredientelor:

  • Bateți brânza de căsuță de casă cu ouă și sirop de agave folosind un blender.
  • Turnați ovăz cu lapte fierbinte și lăsați -le să se prepară.
  • Atașați scorțișoara și făina de ovăz la masa de caș și biciuți complet toate componentele.
  • Folosiți unt pentru a unge un bol multicier.
  • Puneți aluatul de brânză de căsuță în recipient.
  • Folosiți dovlecei și nuci ca stropire pentru un vas.
  • Gătiti caserola în modul „coacere” timp de 40 de minute.

Pentru iubitorii de citrice, vă recomandăm să folosiți o rețetă cu adăugarea de Zest de fructe. Această versiune a caserolei va deveni unul dintre micul dejun preferat al familiei dvs., deoarece cu o perioadă minimă de timp petrecută, veți primi o taxă zilnică de vitamine și elemente de urmărire.

Pentru această variație a vasului, pregătiți -vă:

  • ¼ portocaliu;
  • ¼ lămâie;
  • 180 g de ovăz;
  • 100 g de zahăr brun;
  • 3 ouă;
  • 100 g de semolă;
  • 200 ml de lapte;
  • ½ lingură. nucşoară;
  • 1 lingură. scorţişoară;
  • 1 kg de brânză de căsuță 9% grăsime;
  • 100 g de pulbere de zahăr;
  • 100 g de iaurt natural fără aditivi.

În continuare, trebuie să urmați următoarele puncte:

  • Grind brânză de căsuță cu un blender.
  • Adăugați zahăr brun, ouă, nucșoară și scorțișoară la masă.
  • Turnați fulgii cu lapte fierbinte și lăsați -i să absoarbă lichidul.
  • Adăugați fulgi de ovăz, semolă în brânză de căsuță și amestecați toate ingredientele.
  • Lămâia și portocaliu trebuie tăiate pe răzătorul de mijloc împreună cu coaja.
  • Adăugați fructe la masa de caș și mutați toate componentele.
  • Puneți piesa de lucru într -un container multicier și setați modul „coacere”.
  • Este necesar să pregătiți vasul timp de cel puțin 40 de minute. la o marcă de 150 ° C.
  • Înainte de a servi, decorați caserola cu un iaurt.

Caserolă de brânză de căsuță fără făină cu cacao într -un aragaz lent

Casrolul cu cacao este o versiune internă a cheesecake -ului occidental. Cu toate acestea, este nevoie de mult mai puțin ingrediente și timp pentru pregătirea sa. Într -adevăr, cu ajutorul unui aragaz lent, puteți crea acest tratament la costuri minime. Vom lua în considerare 2 rețete pe care chiar și o gazdă începătoare le poate folosi. Unul dintre ei este caserola LVIV. Pentru acest fel de mâncare, merită să pregătești următoarele ingrediente:

  • 1 kg de masă de caș fără umplutură;
  • 100 g de zahăr;
  • 4 ouă;
  • 15 g de Vanilin;
  • 100 g de semolă.

Pe lângă produsele principale, pentru pregătirea glazurii, aveți nevoie:

  • 100 g de cacao rasă;
  • 1 ambalaj de unt;
  • 250 g de zahăr;
  • 60 g de cremă 15% grăsime.

În continuare, trebuie să începeți principalul proces culinar:

  • Masa de caș trebuie amestecată cu ouă și zahăr și bate bine cu un mixer.
  • Apoi, adăugați vanilină și semolă la componentele principale, apoi amestecați totul cu un mixer sau bateți până când se formează o consistență omogenă de spumă.
  • Ungeți recipientul preparat cu o bucată mică de ulei.
  • Lăsați masa brânzei de căsuță timp de 20 de minute, apoi turnați în recipient.
  • Coaceți într -un aragaz lent timp de aproximativ 50 de minute. În modul „coacere”.
  • Apoi, schimbați modul pentru a „menține căldura” sau „încălzirea” și lăsați cheesecake -ul încă 40 de minute.
  • Acum trebuie să topiți untul.
  • Adăugați zahăr, cacao și smântână.
  • Amestecați bine componentele și aduceți glazura la fierbere.
  • Întoarceți recipientul cu cheesecake -ul pe masă și ungeți cu ciocolată toate părțile desertului.
  • Răciți caserola LVIV timp de cel puțin 2 ore.
  • Puteți servi felul de mâncare ca mic dejun sau ca desert pentru ceai sau cafea.

Pentru a pregăti o altă variantă a acestei delicatese, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 600 g de brânză „Philadelphia”;
  • 150 ml cremă de grăsime;
  • 250 g de zahăr;
  • 1 pod de vanilie naturală;
  • 400 g de brânză de căsuță cu conținut ridicat de grăsimi;
  • 3 ouă;
  • 100 g de cacao;
  • 50 g de ciocolată amară;
  • 20 g de unt.

În continuare, trebuie să urmați astfel de pași:

  • Se amestecă brânza și brânza de căsuță cu un mixer.
  • Frecați ciocolată amară pe o răzătoare fină.
  • Baterea cremei și zahărul până se formează spumă groasă.
  • Turnați amestecul de ou în brânza de căsuță și bateți cel puțin 6 minute.
  • Adăugați vanilie, cacao și cremă și continuați procesul pentru încă 6-8 minute.
  • Ungeți recipientul cu unt.
  • Puneți amestecul într -un recipient.
  • Coaceți în modul „coacere” timp de 50 de minute. Cu o marcă de temperatură de 150 de grade.
  • Garnisiți desertul finit cu firimituri de ciocolată tocată.

Caserolă de brânză de căsuță fără făină de kefir într -un aragaz lent

Caserola de brânză de căsuță este considerată un desert tradițional. Cu toate acestea, nu mulți oameni știu că există variații sărate ale acestui fel de mâncare care pot fi servite pentru cină sau prânz. Una dintre cele mai delicioase versiuni non -tradiționale ale acestei delicatese este o caserolă de brânză de căsuță, kefir și sfeclă. Pentru ea, este necesar să pregătiți astfel de produse:

  • 500 g de sfeclă;
  • 4 ouă;
  • 150 g de zahăr;
  • 600 g de brânză de căsuță de casă;
  • 300 ml de kefir 2,5% grăsime;
  • 60 g amidon de cartofi;
  • un amestec de ierburi dovedite;
  • 30 g de ulei de măsline.

De asemenea, este necesar să respectați această secvență de gătit:

  • Fierbeți sfecla, răciți și îndepărtați coaja.
  • În continuare, leguma trebuie tăiată în bucăți mici și tocată cu un blender până la consistența piureului de cartofi.
  • Ouăle sunt bătute cu zahăr.
  • Amestecul de ou, brânza de căsuță, kefir, amidon, ierburi și piure de sfeclă sunt amestecate cu un mixer până la masa de aer omogenă.
  • Uleiul de măsline unge forma multicier și turnați piesa de prelucrat în ea, distribuind toate părțile uniform.
  • Caserola trebuie să fie pregătită într-un aragaz lent cu un mod de sobă pentru aproximativ 60-70 de minute.
  • Este necesar să obțineți un vas din matriță numai după răcirea completă.
  • Ca decor, este permis să se utilizeze Cilantro, pătrunjel sau busuioc.

Caserolă de brânză de căsuță fără făină cu pere într -un aragaz lent

Există multe opțiuni pentru fabricarea caserolei de brânză de căsuță într -un aragaz lent. Ne oferim să adoptăm următoarea rețetă, care include și pere. Acest fel de mâncare este foarte util și hrănitor. Prin urmare, este recomandat să serviți la micul dejun. Această rețetă pentru mamele tinere va fi deosebit de relevantă, deoarece o astfel de caserolă practic nu conține grăsimi nocive. Prin urmare, este recomandat pentru mâncarea pentru bebeluși. Pentru a -l pregăti, aveți nevoie de o listă de astfel de produse:

  • Brânză de căsuță de -fat - 400 g.
  • Ouă - 2 buc.
  • Lapte - 100 ml.
  • Sunny - 80 g.
  • Pear - 2 buc.

În continuare, trebuie să respectați astfel de etape de pregătire a vasului:

  • Bateți ouăle cu brânză de căsuță până când se formează o masă omogenă.
  • Curățăm perele de coajă și tocăm pe o răzătoare de mijloc sau grosieră.
  • Adăugați lapte și semolă în amestecul de caș.
  • Bateți aluatul bine cu o corolă.
  • Amestecați masa brânzei cu pere tocați.
  • Turnați aluatul în formă.
  • Instalați -l într -un aragaz lent.
  • Coaceți caserola în modul „Steamer” timp de aproximativ o jumătate de oră.
  • Așteptați răcirea completă a vasului și scoateți -o din matriță.
  • Ca decor, puteți folosi miere, iaurt, smântână și fructe de pădure proaspete.
  • De asemenea, dacă doriți, puteți adăuga 1 lingură. Vanilină sau scorțișoară pentru a îmbunătăți aroma.

Caserolă de brânză de căsuță-Apelsin fără făină într-un aragaz lent

Combinația de brânză de căsuță și portocale a reușit deja să devină clasic. Mulți specialiști culinari folosesc aceste ingrediente pentru prepararea rețetelor de drepturi de autor. Și în țările mediteraneene există deserturi naționale distinctive pe baza acestor produse. Vom lua în considerare 2 metode pentru pregătirea unei caserole cu portocale pentru care va fi necesară un aragaz lent.

Primul dintre ei necesită următoarele ingrediente:

  • Brânză de căsuță 15% grăsime - 400 g.
  • Ouă - 4 buc.
  • Zahăr - 150 g.
  • Semolina - 100 g.
  • Vanilin - 15 g.
  • Iaurt natural - 250 g.
  • Portocaliu - ½ parte.
  • Mint - 1 pachet.

De asemenea, este important să respectați această secvență de gătit:

  • Sunki trebuie turnat în iaurt, amestecați și lăsați amestecul timp de 15-20 de minute.
  • Ouăle sunt bătute cu zahăr.
  • De asemenea, este necesar să măcinați brânza de căsuță, adăugându -l treptat la spumă de ou.
  • În continuare, vanilina, iaurtul și toate ingredientele sunt acoperite cu un blender timp de 5-6 minute.
  • Portocaliu este frecat pe răzătorul din mijloc cu coaja și adăugat la brânza de căsuță.
  • După amestecarea tuturor, este necesar să pregătiți un recipient de copt.
  • Forma este alimentată cu o cantitate mică de orice ulei, sau pur și simplu turnat amestecul de brânză de căsuță într -un recipient.
  • Aragazul lent este transferat în modul „produse de patiserie”.
  • Pregătiți un fel de mâncare timp de 45 de minute.
  • Mint este spălat, uscat și tocat fin.
  • Caserola răcită este îndepărtată din matriță.
  • Serviți un desert cu o cantitate mică de iaurt natural și mentă zdrobită.

Pentru a pregăti o altă variantă a acestui fel de mâncare, avem nevoie de următoarele produse:

  • Masa de caș fără umpluturi - 1 kg.
  • Zahăr de vanilie - 15 g.
  • Ouă - 3 buc.
  • Praf de copt pentru test - 30 g.
  • Lapte - 150 ml.
  • Orange - 1 PC.
  • Mandarine - 4 buc.
  • Unt - 20 g.
  • Zahăr - 80 g.
  • Crema de acră 15% grăsime - 150 ml.

În continuare, trebuie să respectați astfel de etape de pregătire a caserolei:

  • Masa de caș trebuie amestecată cu zahăr de vanilie și ouă.
  • În continuare, toate ingredientele sunt bătute cu un mixer până când apare aerul.
  • Praful de copt este turnat cu lapte fierbinte și introdus în aluatul de caș.
  • Mandarinele sunt curățate și împărțite în felii.
  • Coaja este îndepărtată din portocaliu și tăiată în cuburi.
  • Bolul multicar preparat este lubrifiat cu unt.
  • Stabiliți primul strat de 1/3 din amestecul de brânză de căsuță.
  • În continuare, trebuie să puneți un strat de portocale.
  • Apoi întindeți stratul neted de brânză de căsuță.
  • Desertul este acoperit cu felii de mandarină.
  • Ultimul strat este, de asemenea, caș.
  • Dispozitivul este introdus în modul „coacere” timp de 40 de minute.
  • După răcire, caserola este îndepărtată și întoarsă.
  • Cremă acră fixă \u200b\u200bcu zahăr granulat și acoperită cu ea.
  • După distribuirea cremei, caserola este răcită.
  • Puteți servi vasul după 2 ore. Ca desert sau mic dejun.

Caserolă cu o banană fără făină într -un aragaz lent

Brânza de căsuță și bananele acționează ca bază a multor deserturi. Vom lua în considerare cea mai ușoară rețetă pentru gătitul caserolei, care poate fi folosită în orice moment al anului, indiferent de nivelul de cunoștințe și abilități culinare. Pentru aceasta veți avea nevoie:

  • Brânză de căsuță de casă - 600 g.
  • Ouă - 3 buc.
  • Cinnamon - 10 g.
  • Banane - 3 PC -uri.
  • Zahăr brun - 150 g.
  • Suc de lămâie - 30 ml.
  • Amidon de cartofi - 60 g.
  • Pulbere de zahăr - 150 g.
  • Mint proaspăt - 1 pachet.

Procesul de etape de pregătire a vasului arată astfel:

  • Ouăle la temperatura camerei sunt împărțite în gălbenușuri și proteine.
  • Veverițele sunt amestecate cu suc de lămâie și, adăugând zahăr, bat la o spumă omogenă groasă cu un mixer.
  • Brânza de căsuță de casă este tocată cu un blender.
  • Gălbenușurile de ou și scorțișoară sunt adăugate la brânza de căsuță.
  • Toate ingredientele sunt bine zdrobite.
  • Bananii sunt curățați și tăiați în cercuri subțiri.
  • Brânza de căsuță este bătută cu proteine \u200b\u200bde ou și amidon până când se formează o consistență omogenă a aerului.
  • Apoi, jumătate din amestecul de caș este pus sub formă, apoi banane și restul brânzei de căsuță.
  • Caserola este coaptă în modul „coacere” timp de 40 de minute.
  • Serviți vasul, decorând cu zahăr pudră și frunze proaspete de mentă.

Caserolă cu caise uscate fără făină într -un aragaz lent

Kuraga este un plus excelent la deserturi, iar combinația acestui fruct uscat cu brânză de căsuță este familiară tuturor din copilărie. Vom lua în considerare 2 variații principale de caserole cu aceste ingrediente ușor de gătit acasă folosind un aragaz lent. Pentru prima rețetă, vom avea nevoie:

  • 500 g de masă de caș cu caise uscate;
  • 150 g de semolă;
  • 200 ml de lapte;
  • 2 oua;
  • 1 geantă de vanilină;
  • 80 g de ciocolată amară;
  • 100 g de nuci;
  • 20 g de unt.

În continuare, trebuie să urmați următoarele etape de instruire:

  • Ouăle sunt bătute cu vanilie până la spumă.
  • Strângerea cu lapte fierbinte și lăsați -l să creeze cel puțin 20 de minute.
  • Spuma de ou este conectată la brânza de căsuță și bătută până la o masă omogenă.
  • Laptele cu semolina se adaugă la brânza de căsuță și se amestecă cu un mixer timp de aproximativ 5-8 minute.
  • Recipientul pregătit este lubrifiat cu unt.
  • Aluatul de coajă este turnat, formând o suprafață uniformă.
  • Caserola este coaptă în modul „coacere” timp de 60 de minute.
  • Nucile sunt prăjite într -o tigaie uscată și zdrobită în pulbere.
  • Ciocolata gorky este topită într -un cuptor cu microunde.
  • Nucile sunt adăugate la ciocolată și amestecați bine amestecul.
  • După răcirea caserolei, acesta trebuie scos din recipient.
  • Desertul este acoperit cu ciocolată și amestec de tăiere și răcit într -un loc răcoros.
  • După solidificarea glazurii, desertul este gata de utilizare.

Pentru a utiliza 2 rețete, trebuie să pregătim următoarele produse:

  • Ricotta brânză - 500 g.
  • Kuraga - 200 g.
  • Cinnamon - 10 g.
  • Gem de caise fără pulpă - 150 g.
  • Praf de copt pentru test - 20 g.
  • Lapte - 150 ml.
  • Sugar de stuf - 150 g.
  • Ouă - 3 buc.

Procesul de gătit arată după cum urmează:

  • Ricotta este amestecată cu scorțișoară, zahăr și ouă cu un mixer.
  • Kuraga este turnat cu apă clocotită și lăsat să se prepară timp de 20 de minute.
  • Laptele este adus la fiert și dizolvat în el.
  • Laptele se adaugă la amestecul de brânză și se bate timp de 6-8 minute.
  • Kuraga este tăiat în benzi și amestecat cu aluatul.
  • În recipient este stabilit un amestec de brânză.
  • Aragazul lent este instalat în modul de funcționare de „coacere”.
  • Caserola este pregătită timp de 40 de minute.
  • După răcirea completă, vasul este lubrifiat cu gem de caise.
  • Serviți un desert cu ceai fierbinte sau o ceașcă de ciocolată caldă.

Caserolă cu afine într -un aragaz lent

Afinele au o serie de substanțe benefice și oligoelemente care au un efect benefic nu numai asupra stării de sănătate, ci și urină aspectul nostru din cauza unei concentrații mari de aminoacizi. Și pentru ca beneficiile vitaminelor să fie maxime, acest boabe trebuie consumat cu produse proteice. Una dintre ele este brânza de căsuță. Prin urmare, caserola folosind ingredientele nu va fi doar gustoasă, ci și utilă.

Pentru pregătirea sa, vom avea nevoie:

  • Afine proaspete - 200 g.
  • Pulbere de zahăr - 250 g.
  • Brânză de căsuță de casă - 350 g.
  • Brânză Filadelphia - 250 g.
  • Praf de copt pentru test - 60 g.
  • Vanilin - 15 g.
  • Iaurt grecesc 10% grăsime - 150 g.
  • Nuci de pădure - 100 g.
  • Mint - 1 pachet.

În continuare, trebuie să începeți procesul de pregătire a tuturor produselor:

  • Brânza Filadelphia este amestecată cu vanilie.
  • La aceasta se adaugă pudră Michagena, pudră de copt și 150 g de afine proaspete.
  • Toate componentele sunt bătute cu un blender până la obținerea unei consistențe omogene.
  • Brânza de căsuță de casă este zdrobită și introdusă treptat în aluat, fără a înceta să agite ingredientele.
  • Amestecul finisat este turnat în formă.
  • Caserola este preparată în modul „coacere” timp de 40 de minute.
  • Nucile sunt zdrobite într -un bol cu \u200b\u200bo combinație de bucătărie sau mortar și amestecate cu iaurt grecesc.
  • După răcirea caserolei, aceasta este scoasă din formă.
  • Toate părțile sunt uniforme în mod uniform cu o cremă vorbitoare de iaurt.
  • Caserola trebuie răcită cel puțin 1 oră, după care poate fi servită pe masă, decorând cu mentă proaspătă și fructe de afine.

Caserolă fără făină cu lapte condensat într -un aragaz lent

Laptele Thippe merge bine cu multe deserturi de caș. La urma urmei, folosindu -l pentru a face caserolă, puteți obține ușurința perfectă și sensibilitatea bunătăților, deoarece laptele condensat ajută la creșterea brânzei de căsuță în procesul de preparare, fără utilizarea unei cantități uriașe de ingrediente.

Pentru a utiliza una dintre rețetele unei astfel de caserole, vom avea nevoie de:

  • Lapte condensat - 300 g.
  • Vanilin - 15 g.
  • Brânză de căsuță 5% grăsime - 600 g.
  • Ou - 2 buc.
  • Semolina - 60 g.
  • Unt - 20 g.
  • Stafide - 150 g.
  • Iaurt Turetsky - 150 g.

În continuare, trebuie să urmați următoarele etape:

  • Umpleți cerealele manevrate cu lapte condensat și lăsați -o să se producă timp de 20 de minute.
  • Bateți brânza de căsuță și ouă la o masă omogenă cu un mixer.
  • Adăugați un amestec condensat și vanilină în brânza de căsuță, continuând să se amestece.
  • Turnăm stafide cu apă clocotită și îl lăsăm să elaboreze cel puțin 30 de minute.
  • Ungeți bolul multicier cu unt.
  • Amestecați brânza de căsuță uniform cu stafide.
  • Stabilim masa de caș și stabilim modul de operare „coacere”.
  • Caserola trebuie să fie pregătită cel puțin 45 de minute, după care trebuie să fie lăsată să se prepară, fără a -l scoate din formă pentru încă 40 de minute.
  • Ele servesc în mod portabil, decorând cu iaurt turcesc ca sos.

O caserolă de zmeură fără făină într -un aragaz lent

Zmeura, ca și alte fructe de pădure, au un număr imens de antioxidanți, precum și o concentrație mare de vitamina C. De asemenea, merge bine cu produse lactate, inclusiv brânză de căsuță. Prin urmare, vom lua în considerare 2 metode pentru pregătirea unei caserole cu această boabă, inclusiv zmeură proaspătă și gem.

Pentru a utiliza prima rețetă, vom avea nevoie:

  • 500 g brânză de ricotta;
  • 500 g de brânză de căsuță de casă;
  • 120 g de semolă;
  • 150 ml iaurt grecesc fără umpluturi;
  • 30 g de Vanilin;
  • 4 ouă;
  • 250 g de zmeură proaspătă;
  • 150 ml de lapte;
  • 250 g de zahăr;
  • 25 g de unt;
  • 1 grămadă de mentă proaspătă.

În continuare, trebuie să respectați astfel de etape de gătit:

  • Ricotta, vanilina și brânza de căsuță sunt bătute până la o consistență omogenă.
  • Ouăle sunt bătute cu adăugarea de 150 g de zahăr până când apare spumă groasă.
  • Laptele fierbinte trebuie să toarne semole și să -l lase să se umfle timp de 30 de minute.
  • Ouăle biciuite și semolina sunt adăugate la masa de brânză și totul este bine bătut.
  • Uleiul este utilizat ca lubrifiant de cofetărie.
  • În continuare, mousse -ul de brânză de căsuță este pus într -un bol preparat multicooker.
  • Mod de pregătire - „coacere”. Timpul necesar este de 40 de minute.
  • După răcire, caserola trebuie îndepărtată din formă și turnați iaurt grecesc.
  • Ca decor, se folosesc zmeură proaspătă și frunze de mentă.

Pentru a pregăti caserola de brânză de căsuță cu adăugarea de gem de zmeură, vom avea nevoie de următoarele produse:

  • 800 g de brânză de căsuță cu un conținut de grăsime de 15%;
  • 3 ouă;
  • 15 g de zahăr de vanilie;
  • 60 g de pulbere de copt pentru aluat;
  • 200 g de gem de zmeură;
  • 100 g de pulbere de zahăr;
  • 100 ml de kefir 2,5% grăsime.

Procesul de pregătire a vasului este împărțit în următoarele etape:

  • Brânza de căsuță este bătută cu ouă, zahăr pudră și zahăr de vanilie până la neted.
  • Praful de copt este turnat cu kefir și adăugat la brânza de căsuță.
  • Toate componentele trebuie să continue să bată la consistența mousse -ului.
  • Am pus jumătate din aluatul de caș în formă.
  • Apoi distribuiți uniform un strat de gem de zmeură.
  • Apoi, turnați a doua parte a mousse -ului de caș.
  • Caserola trebuie să fie pregătită în modul „coacere” timp de 35 de minute.
  • După răcirea completă, vasul este servit portabil.
  • Ca decor, puteți folosi iaurt, zmeură proaspătă, frunze de mentă sau zahăr pudră.

Există un număr imens de rețete diferite pentru caserole din brânza de căsuță, dar principala regulă în procesul de gătit este calitatea și numărul de produse. Pentru a face vasul aerisit, este cu siguranță necesar să se aromatizeze cu semolina, amidon de cartofi sau praf de copt. Și dacă gustul standard al caserolei a reușit să se plictisească, atunci puteți experimenta, creând creații de legume, de caș, precum și să folosiți o cantitate mare de verzi sau fructe.

VIDEO: Rețeta este foarte luxuriantă, delicată caserolă de brânză de căsuță într -un aragaz lent





Comentarii