Chiar și o amantă novice poate găti caserola cu brânză de căsuță. Acest fel de mâncare este dificil de stricat. Dar, în ciuda simplității aparente, există mai multe reguli pentru prepararea caserolei de brânză de căsuță în multicookerul Redmond care trebuie observate.

Rețetă clasică pentru caserolă de brânză de căsuță în multicooker redus

Care este cel mai important lucru din acest fel de mâncare? Desigur, brânza de căsuță este proaspătă, crudă, dacă este posibil, acasă. Și pregătiți coacerea conform rețetei indicate mai jos.

Numărul de produse:

• brânză de căsuță - 500 g;
• kefir non -Fat - 1 cană;
• semolina - o jumătate de pahar;
• ouă - 5 buc.;
• zahăr - o jumătate de pahar;
• stafide sau un amestec de fructe uscate - după gust;
• zahăr de vanilie - 1 pungă;
• pulbere de coacere - 1 lingură.

Pregătirea caserolei de brânză de căsuță în multicooker reducmond:

1. Atenție: Ouăle ar trebui să fie proaspete, de dimensiuni medii. Luați paharul de fațetate, volumul 200 ml. Mai întâi trebuie să bateți oul cu un mixer, dar înainte de asta trebuie să turnați semole într -un bol, turnați kefir. Lasă -l să se umfle încă să economisească timp.
2. Vom avea nevoie de 2 boluri pentru a împărți ouăle. Într -unul trebuie să părăsiți proteinele și în celelalte gălbenușuri și să le adăugați zahăr la ele.
3. Bateți în mod secvențial ouăle separate, mai întâi gălbenușurile cu zahăr, astfel încât să se dovedească o masă ușor spumată, în care este necesară adăugarea brânzei de căsuță frecvent prin sită și turnați exact o linguriță de praf de copt, adăugați zahăr de vanilie și griş.
4. Toate produsele trebuie să fie complet amestecate, puse deoparte, pentru că atunci trebuie să bateți bine proteinele. Este mai ușor să faceți acest lucru cu un mixer, dar veți face față și sarcina „excelentă” dacă stârniți un bici obișnuit la îndemână. Proteinele bate mult timp, până la spumă stabilă.
5. Acum cel mai important este să combinați cu atenție ambele amestecuri. Aici trebuie să nu vă grăbiți și să tipați spuma proteică biciuită pe o lingură, să amestecați cu atenție într -un amestec de gălbenușuri, din nou câteva linguri de proteine \u200b\u200bbiciuite și așa mai departe, până la obținerea unei mase omogene.
6. Este foarte important să câștigi răbdare și să nu te grăbești, iar la sfârșit, în afara obișnuinței, nu poți amesteca energic aluatul.
7. Există câteva trucuri pe care le veți învăța: dacă doriți să combinați mai repede ambele amestecuri, atunci trebuie să închideți ușor proteinele biciuite direct într -un bol cu \u200b\u200bamestecul galben, apoi să amestecați aluatul cu un trafic cu partea de jos în sus. Apoi de câteva ori, dar nu prea mult.
8. Aluatul este pregătit, trebuie să începeți să pregătiți un bol de copt. În acest caz, va fi un vas în ghiveci. Ar trebui să fie uscat și destul de curat natural.
9. Trebuie să fie necesare pereții, precum și partea inferioară a formei. Uleiul moale crem este cel mai potrivit, dar se pot folosi și legume.
10. Ungeți nu din abundență și puteți trimite imediat aluatul către aragazul lent.
11. Stafide, dacă nu ai avut timp să te pregătești în ajunul coacerii caserolei brânzei de căsuță în redmond -ul multicooker, trebuie să clătiți rapid în apă caldă, să o aruncați pe un colizor (excesul de lichid curge mai repede), Și apoi așezați -l pe un prosop. Pentru a accelera procesul, uscați stafidele în prosop: pliați -l în mai multe straturi, turnați stafide, înfășurați, „sondă” fiecare coajă prin țesătură.
12. Piese uscate trebuie turnate chiar deasupra aluatului, puțin, literalmente mișcate superficial, astfel încât stafidele să se „înece” în test.
13. Acum este permis să închidă capacul pentru a instala programul dorit pentru fabricarea caserolei de brânză de căsuță în multicookerul Redmond-„Patiserie”, timpul de gătit 45-50 de minute. Dacă multicookerul dvs. are o funcție multiper, atunci temperatura trebuie să fie setată la 130 de grade și setați cronometrul timp de 45 de minute.
14. De îndată ce ați auzit semnalul de cronometru, nu puteți deschide imediat capacul! Este necesar să introduceți dispozitivul în modul „Încălzire a alimentelor” și să rezista cel puțin 10 minute.
15. Dacă totul s -a făcut corect, se va dovedi o brânză de căsuță de caserolă foarte magnifică și înaltă în multicookerul reducmond.
16. Caserola este foarte fragedă, dar, în același timp, își păstrează bine forma. Doar că trebuie să încercați să trageți cu atenție produsele de patiserie din matriță. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza o placă plată, un diametru puțin mai mic decât diametrul bolului multicooker sau puteți înlocui un grătar de împerechere și întoarceți cu atenție vasul.

Iată o caserolă atât de frumoasă, magnifică și foarte gustoasă a brânzei de căsuță din Redmond multicooker. Decorați coacerea cu fructe de pădure proaspete, bucăți de fructe uscate, zahăr pudră. Lasă -ți petrecerea de ceai să fie cel mai important eveniment din această zi! Bucura-te de masa ta!

Casrolă de caș într -un redmond multicooker pe smântână

Dacă adăugați smântână la ingredientele principale pentru a pregăti un desert de caș, obțineți aproape același gust, doar caserola va fi mai delicată, aer și doar se va topi în gură. Vrei să te întorci la copilărie și să te bucuri din nou de gustul celei mai bune și delicioase caserole cu brânză de căsuță? Apoi continuați să gătiți caserola brânzei de căsuță în redmond multicooker mai repede.

Produse pentru desert:

• semolina- 6 lingurițe;
• ouă - 3 buc.;
• smântână - o jumătate de pahar;
• brânză de căsuță - 500 g;
• sare - un vârf;
• soda - o jumătate de linguriță (sau praf de copt);
• zahăr - jumătate 4 linguri.;
• vanillin sau zahăr de vanilie după gust.

Cum se pregătește un desert delicios cu adăugarea de brânză de căsuță:

1. Dacă pregătiți caserola în caserola reducmond cu adăugarea de sodă, atunci trebuie să adăugați sodă la smântână, să amestecați, să lăsați pe masă 30 de minute.
2. Ștergem brânza de căsuță printr -o sită, adăugăm zahăr, vanilină, semolă și puteți totuși să puneți fructe uscate tocate.
3. Adăugați smântână cu sodă la brânză de căsuță, amestecați.
4. Aluatul pentru prepararea caserolei de brânză de căsuță în redmond -ul multicooker este gata, trebuie să lubrifiați matrița pentru coacere cu ulei, presărați cu biscuiti zdrobiți (astfel încât desertul va rămâne cu ușurință în spatele pereților bolului și nu absorb uleiul) .
5. Vom coace caserola în modul „coacere”. Timpul variază de la 45 de minute la 60 de minute, depinde de puterea dispozitivului.
6. Dacă doriți ca caserola de brânză de căsuță din Redmond multicooker să fie luxuriantă, atunci după semnal nu deschideți capacul, așteptați 40 de minute. În tot acest timp nu puteți deschide capacul!

Caserola este atât de fragedă încât vreau să mănânc o altă bucată. Caserola de brânză de căsuță din Redmond multicooker este utilă pentru copii și adulți, acesta este un fel de mâncare calorii, are o mulțime de proteine. Un astfel de desert de brânză de căsuță poate fi servit cu băuturi acru cu milu, să facă iaurt de casă sau să facă pur și simplu ora parfumată prin adăugarea de frunze de coacăz uscate și zmeură. Produse de patiserie de succes și apetit plăcut!

Casrolă de caș într -un redmond multicooker pentru copii

Vă amintiți de gustul caserolelor din copilărie la grădiniță? Fiecare dintre noi care ne -am îndrăgostit de acest desert vrea să se bucure de acest gust și să fim siguri că pregătim produse de patiserie utile pentru copiii lor. Aveți posibilitatea: împărtășim o rețetă și vă recomandăm să pregătiți caserola în multicookerul Reducmond.

Produse pentru desert pentru copii:

• semolina - 100 g;
• lapte - 1/3 căni;
• brânză de căsuță scăzută - 500 g;
• unt moale 50 g;
• ouă de pui - 2 buc.;
• zahăr de vanilie - o jumătate de pungă;
• zahăr - 100 sau 150 g.

Înălțimea caserolei, pregătită din acest număr de produse, va fi de aproximativ 3-3,5 cm dacă diametrul bolului multicooker este de 21 cm.

Cum se pregătește o caserolă de brânză de căsuță într -un redmond multicooker:

1. Mulți copii nu le place foarte mult brânza de căsuță, așa că mamele încearcă să ascundă acest produs util, inventând tot mai multe rețete. Ne oferim să preparați o caș cu o brânză de căsuță într -un redmond multicooker în conformitate cu această rețetă, Grind Cottage Brânză printr -o sită. Este mai bine să nu folosiți un blender, pentru că nu se dovedește o caserolă, ci ceva similar, cu o brânză necorespunzătoare.
2. Adăugați ouă, ulei (moale), zahăr și vanilină în brânza de căsuță. Toate produsele trebuie să fie amestecate, puteți cu un mixer.
3. Adăugați Semolina la această masă, amestecați încă o dată și lăsați astfel încât decorul să se umfle. Acest proces este alocat timp de 30 de minute.
4. Capacitatea rezervorului trebuie să fie lubrifiată cu ulei și zdrobită cu biscuiti zdrobiți, turnați aluatul într -o tigaie.
5. Vom pregăti caserola din Redmond multicooker, folosind programul „coacere”, timpul de gătit timp de 60 de minute, cu condiția ca regimul de temperatură să fie de 160 de grade.
6. În timpul funcționării aragazului lent, nu puteți deschide capacul pentru a afla din curiozitate cum a fost coaptă caserola. Acest lucru nu se face niciodată în niciun caz. Rupeți -vă puțin, pentru că chiar și după semnal nu ar trebui să deschideți capacul. Trebuie să așteptați până când caserola de brânză de căsuță din Redmond multicooker se răcește complet.

Transferați caserola finisată pe o farfurie, tăiată în bucăți. Totul, puteți servi un tratament atât de sănătos și gustos de brânză de căsuță cu smântână, iaurt, sirop de boabă. Și puteți bea lapte cald. Bucura-te de masa ta!

Secretele de gătit brânză de căsuță într -un redmond multicooker

Dacă doriți să pregătiți desertul perfect de caș, vă recomandăm să respectați următoarele reguli:

1. În loc de Semolina, puteți pune făina de cea mai mare grad, doar caserola nu este atât de luxuriantă și fragedă.
2. Pentru a bate rapid proteinele într -o spumă puternică, adăugați un vârf de sare. Apropo, proteinele ar trebui să fie răcite, apoi sunt bătute mult mai ușor. Mâncărurile pentru biciul proteinelor de ou trebuie să fie preparate în avans - șterse bine cu un șervețel, astfel încât să nu existe o singură picătură de apă în el.
3. Veverițele pot fi bătute cu zahăr, doar această componentă nu trebuie adăugată imediat, dar după ce se formează spumă densă în timpul biciului. Atunci proteinele vor fi aerisite.
4. Nu este recomandat să deschideți capacul caserolei în procesul de gătit brânză de căsuță într -un redmond multicooker. Dacă deschideți capacul, atunci datorită diferenței de temperatură, desertul de caș va cădea și nu se va dovedi la fel de luxuriant și aerisit pe cât ne -am dori.
5. Poster, dacă este posibil, alegeți un procent dens și scăzut de conținut de grăsimi. Un produs lactat lichid nu este potrivit. Dacă nu a fost posibil să cumpărați o altă brânză de căsuță, atunci va trebui să aduceți aluatul pentru caserola de brânză de căsuță prin creșterea numărului de semolină pentru a se echilibra. Masa pentru coacerea caserolei de brânză de căsuță într -un redmond multicooker ar trebui să fie o consistență atât de groasă de casă.
6. Nu vă grăbiți, Decoy ar trebui să se „cunoască” cu alte produse. Are nevoie de timp pentru a se umfla. Minimul este de 20 de minute, iar timpul ideal pentru absorbția lichidului este de 40 de minute.

Caserolă de caș în redmond multicooker