Caserolă de varză într -un aragaz lent

O caserolă de varză nu este un fel de mâncare nou, dar este totuși popular. Dacă știți cum să pregătiți în mod corespunzător o caserolă de varză, atunci se dovedește foarte gustoasă și poate fi un plus excelent la micul dejun, gustarea de după -amiază sau gustarea. Este deosebit de ușor să preparați o caserolă de varză într-un miracol asistent-un aragaz lent. Acest dispozitiv de bucătărie selectează corect tipul de tratament termic, astfel încât varza devine delicată și moale, păstrându -și caracteristicile „crocante”. Citiți despre cum să pregătiți caserola de varză într -un aragaz lent în articolul nostru.

Caserolă de varză într -un aragaz lent: rețetă de bază

Caserola de varză se încadrează rar în meniul zilnic. Foarte mult! Un astfel de fel de mâncare este plin de inimă, echilibrat și plăcut de gustat. În plus, caserola de varză conține beneficii maxime, deoarece ingredientul principal din farfurie conține cantitatea maximă de substanțe care contribuie la funcționarea corectă a tractului gastrointestinal.

Lista ingredientelor:

  • varza albă - ¼ cap;
  • ouă de pui - 3 buc;
  • făină - 150 g;
  • smântână sau maioneză - 3 lingurițe. L;
  • pulbere de coacere a aluatului - 1 lingură;
  • crema nu este suficientă - 30 g;
  • sare, piper după gustul tău.

Gătim caserola, urmând aceste etape:

  1. Scoateți foaia de sus din varză.
  2. Restul foilor de varză pentru a dezasambla și clăti.
  3. Cițați foi de varză prin fâșii, ușor molse pentru înmuiere.
  4. Într -un vas separat, amestecați testicule, maioneză (sau smântână) și făină. Amestecați ingredientele cu un bici până la neted.
  5. Adăugați praf de copt, sare și piper măcinat la masă. Amestecați din nou aluatul. Este demn de remarcat faptul că ar trebui să fie o consistență a smântânii cu un nivel scăzut, astfel încât cantitatea de făină este mai bună pentru a varia pe cont propriu.
  6. Ungeți vasul multicooker cu unt.
  7. În partea de jos a capacității multicier, așezați foi de varză tocate.
  8. Turnați varză cu aluat.
  9. Instalați aragazul lent pe programul de coacere.
  10. Timp de gătit - 35 de minute.
  11. După semnalul sonor, deconectați modul de încălzire și lăsați tortul să se răcească puțin cu un capac deschis.
  12. Obțineți un fel de mâncare pentru aburire cu un vas.

Puteți servi caserola de varză cu tort acru ca o gustare de după -amiază sau luați cu voi într -o gustare.

Caserolă de varză cu brânză într -un aragaz lent

Multicar este o bucătărie ideală pentru gătitul caserolelor. O mașină inteligentă este capabilă să reglementeze încărcarea temperaturii, împiedicând arderea caserolei, dar făcând -o cu o crustă delicioasă deasupra. Caserole de varză - vasul este ușor, dar satisfăcător. Gustul stabilit al caserolelor de varză pregătite într -un aragaz lent se va bucura cu siguranță de toate gospodăriile tale. Luați o notă de notă și vă rog familia dvs. cu un fel de mâncare delicios.

Componente:

  • varza albă - ¼ cap;
  • ceapă - 1 PC;
  • morcovi - 1 PC;
  • ouă - 3 PC -uri;
  • brânză solidă - 200 g;
  • pene de ceapă verde - un pachet mic;
  • ulei vegetal - 1 lingură. L;
  • sarat la gust.

Procese de gătit:

  1. Cojiți ceapa, tăiați pătratele.
  2. Cojiți morcovii, grătați -vă pe o răzătoare grosieră.
  3. Analizați varza, clătiți foile și le tăiați fin în benzi.
  4. Amestecați ceapa, varza și morcovii într -un recipient separat și strângeți puțin cu mâinile, înmuierea varză.
  5. Ungeți recipientul multicier cu ulei vegetal.
  6. Instalați dispozitivul în modul de coacere.
  7. Când uleiul se încălzește, puneți ceapă, morcovi și varză într -un multicooker.
  8. Prăjiți ingredientele, amestecând constant, 20 de minute.
  9. Clătiți penele cepei, tăiați.
  10. Cu 3 minute înainte de sfârșitul modului de coacere, trimiteți pene de ceapă către aragazul lent și prăjiți cu restul ingredientelor.
  11. Într -un vas separat, bateți ouăle cu un mixer, sare.
  12. Turnați ouă într -un aragaz lent.
  13. Închideți dispozitivul, setați programul „coacere” timp de 30 de minute.
  14. Gățiți brânza pe o răzătoare grosieră.
  15. Cu 10 minute înainte de sfârșitul gătitului, presărați conținutul brânzei de aragaz lent.
  16. Scoateți caserola foarte bine prin capacitatea multicier de abur.

Serviți vasul finit, împărțit anterior în porții.

Caserolă de varză pe kefir cu carne afumată într -un aragaz lent

Nu este atât de dificil să gătești caserola. Un astfel de fel de mâncare dă chiar și începătorilor în câmpul culinar. Cu toate acestea, trebuie să țineți cont de unele caracteristici ale ingredientelor utilizate și să frământați aluatul corect, astfel încât rezultatul să aibă o sută la sută de succes. Următoarea rețetă pentru caserola de varză este pe kefir. De regulă, se dovedește foarte magnific și literalmente topind în gură.

Produse care sunt necesare pentru caserola de varză de pe kefir într -un aragaz lent:

  • varza albă - ½ cap;
  • testicule de pui - 3 buc;
  • kefir - 1 multistakan;
  • unt - 80 g;
  • carne afumată - 100 g;
  • crackers de paning - 100 g;
  • brânză tare - 130 gr;
  • sare, piper după gustul tău.

Reţetă:

  1. Amintiți -vă varza de pe foi, clătiți și tocați fin cu un cuțit.
  2. Într -un vas separat, bateți ouăle cu un mixer.
  3. Amestecați ouăle, kefirul, untul (topit), sare, piper și biscuiti de pâine. Amestecați ingredientele cu un bici până la neted.
  4. Introduceți amestecul rezultat în varză, amestecați ușor ingredientele cu un bici.
  5. Tăiați carnea afumată în bucăți mici, adăugați în aluat.
  6. Ungeți bolul multicier cu unt.
  7. Puneți aluatul în dispozitiv.
  8. Grătați brânza pe un Therochka.
  9. Presărați conținutul multicookerului cu brânză.
  10. Dispozitivul este instalat în modul „stingerea” timp de 30 de minute.
  11. La sfârșitul timpului de gătit, porniți multicookerul pe programul de coacere și gătiți vasul pentru încă 30 de minute.
  12. Împărțiți caserola finisată în bucăți cu o spatulă chiar în aragazul lent și îndepărtați -o cu atenție.

Serviți caserola cu smântână, după decorarea vasului cu un mărar tocat fin.

Caserole de varză colorată într -un aragaz lent

Varza de culoare este o legumă care este permisă să folosească chiar și cei mai mici membri ai familiei. Desigur, copiii nu percep întotdeauna acest produs cu entuziasm, dar sub forma unei caserole merge la „Hurray”. Vă oferim nu o rețetă complicată pentru caserole de varză colorată într -un aragaz lent.

Lista ingredientelor:

  • conopidă - 500 g;
  • filet de pui - 1 computer;
  • ulei vegetal - 1 lingură. L;
  • crackers de paning - 1 linguriță. L;
  • luchok - 1 PC;
  • smântână (105-15% grăsime) -1 multistakan;
  • testicule de pui - 2 buc;
  • pătrunjel - un pachet mic;
  • sare, piper după gustul tău.

Etapele caserolei de gătit din varza colorată într -un aragaz lent:

  1. Demontați varza de culoare în inflorescențe.
  2. Clătiți inflorescențele de varză și fierbeți în apă ușor sărată.
  3. După 5 tipuri de gătit, aruncați varza într-un colizor și turnați în apă rece pentru a opri descompunerea termică a produsului.
  4. Se fierbe fileul de pui.
  5. Cojiți ceapa, tăiați cu jumătate subțire.
  6. Clătiți verdeața, tocați fin cu un cuțit.
  7. Într -un recipient separat, bateți ouăle cu un mixer.
  8. Amestecați masa de ou, smântână, sare și piper.
  9. Tăiați fileul în bucăți mici de formă arbitrară.
  10. Ungeți recipientul multicier cu ulei vegetal, presărați pesmet în partea de jos.
  11. Puneți jumătate din varză pe partea de jos a containerului.
  12. Puneți filetul de pui în multicooker cu următorul strat.
  13. Presărați fileul cu varza rămasă.
  14. Presărați ingredientele cu pătrunjel cu pătrunjel și turnați inundații.
  15. Puneți aragazul lent în modul de produse de patiserie, închideți capacul și gătiți caserola timp de 20 de minute.
  16. Apoi, la sfârșitul modului de stingere, reprogramând dispozitivul în modul de produse de patiserie și extindeți gătitul încă 20 de minute.

Felul de mâncare finit este mâncat sub formă caldă cu chifle.

Caserolă de varză din Bruxelles într -un aragaz lent

Nu există atât de mulți iubitori de varză de la Bruxelles. Cel mai probabil, astfel de statistici au fost formate din cauza incapacității de a pregăti în mod deliberat acest produs. Încercați să faceți o caserolă de varză de la Bruxelles, iar rezultatul vă va uimi. Felul de mâncare finit este foarte hrănitor, saturat și uimitor în gust. În plus, vă va îmbogăți corpul cu o serie de elemente utile de urmă.

Ingrediente:

  • varza de la Bruxelles - 500 g;
  • bacon - 100 g;
  • brânză tare - 150 gr;
  • smântână - 200 g;
  • testicule de pui - 3 buc;
  • unt - 20 g;
  • nutmeg - pe vârful unui cuțit;
  • petale de migdale - 20 g;
  • sare, piper măcinat după gust.

Cum se gătește o caserolă:

  1. Clătiți varza, așezați într -o cratiță și fierbeți.
  2. După 5 minute de gătit, aruncați varza într -un colizor și turnați în apă rece.
  3. Ungeți vasul multicier cu unt, puneți -l pe fundul varză de Bruxelles.
  4. Tăiați slănina în bucăți mici.
  5. Presărați felii de varză.
  6. Într -un vas separat, amestecați testicule, smântână, sare, piper și nucșoară. Amestecați ingredientele cu un bici până la neted.
  7. Turnați varza de la Bruxelles cu turnarea.
  8. Grătați brânza.
  9. Presărați conținutul multicookerului cu brânză.
  10. Întoarceți caserola deasupra cu petale de migdale.
  11. Instalați dispozitivul în modul de coacere și pregătiți vasul timp de 30 de minute sub un capac închis.

Serviți caserola finită ca mic dejun sau gustare după -amiază, împreună cu o salată de legume proaspete.

Caserolă de varză într -un aragaz lent. Video





Comentarii