Caserolă cu aburi într -un aragaz lent

Popularitatea alimentelor, aburită, crește în fiecare zi - bucătarii moderni urmează un curs pentru o nutriție adecvată. Multicooker se pregătește în funcție de tehnologia „inteligentă”, lăudând ingredientele nu uscate, ci aerul umed. Datorită acestei caracteristici, produsele păstrează consistența inițială, precum și aspectul natural și o mulțime de substanțe benefice. Vă aducem în atenție mai multe rețete pentru caserole aburite într -un aragaz lent.

Caserolă cu aburi într -un aragaz lent: determinăm un public gastronomic

Nu toată lumea este încântată de mâncare sănătoasă, dar fiecare dintre noi trebuie să se străduiască să urmeze canoanele unei nutriții adecvate. Deci, să aflăm cine este mâncarea cu aburi în primul rând:

  • oamenii care suferă de patologii cronice în tractul gastrointestinal. Nutriția dietetică este indicată pentru gastrită, ulcer stomacal și intestinul 12-perimal, colecistită. Un diagnostic dezamăgitor obligă pacienții să mănânce în principal produse fierte și aburi care nu irită tractul digestiv;
  • oamenii care au probleme care afectează munca inimii și a vaselor de sânge. Regula principală a dietei în acest caz este mai puțin acută, grăsime și prăjită. Nu puteți face fără vase de bucătărie cu aburi - mâncarea preparată printr -un mod scăzut ajută la reducerea nivelului de colesterol dăunător din sânge;
  • persoane cu o tulburare de procese metabolice, exces de greutate și alergii;
  • alăptarea copiilor după 6 luni de viață ca alimente complementare sigure;
  • copii 2 - 3 ani;
  • Însărcinată și în vârstă.

Mâncărurile cu aburi sunt o bază minunată pentru orice dietă. Astăzi vă vom împărtăși rețete delicioase pentru caserole cu aburi într -un aragaz lent - puteți diversifica meniul cu mâncare suculentă de 2 - 3 ori pe săptămână.

Caserolă de pui cu aburi într -un aragaz lent

Kuryatin este o carne uimitoare. Indiferent cum îl gătiți, mâncarea se dovedește a fi delicată și expresivă în gust. Adăugați legume, ierburi și smântână la pui, iar un fel de mâncare delicios este gata pentru cină! Pregătit corect, va aduce același beneficiu pentru adulți și copii. Pregătirea unei caserole de pui este ușoară, mai ales că un aragaz lent vă va ajuta cu acest lucru.

Lua:

  • filet de pui - până la 0,5 kg;
  • nu un cap mare de ceapă - 1 buc;
  • morcovi mici - 1 PC.;
  • ou - 1 PC.;
  • cremă mare - 50 g;
  • condimente și condimente - după bunul plac.

Procesul de pregătire pas cu pas:

  1. Curățați legumele, tăiați -le în bucăți și apoi macinați -le într -un blender până la starea de gruel.
  2. Clătiți o bucată de carne de pui în apă, salvați -o de dungi de grăsimi și filme. După ce tăiați fileul cu felii, puneți -l și într -un blender.
  3. Se macină produsele pentru a face o carne tocată omogenă.
  4. Puneți masa cărnii într -un bol, adăugați un ou, sare și condimentează la o alegere. În aceeași etapă, turnați cremă în produse. Amestecați bine ingredientele viitorului farfurie.
  5. Acum orb de la tocuri de carne tocată cu prăjituri mici. Puneți -le într -un recipient aburitor.
  6. Turnați puțină apă într -o oală de multicooker (aproximativ 1 - 1,5 cm) într -o cratiță și puneți dispozitivul în modul „Steam de sudare”. Durata muncii este de 20 de minute.

Serviți caserola de pui finalizată într -un aragaz lent fierbinte, cu o porție bună de legume proaspete. Bucura-te de masa ta!

Caserolă de cartofi cu aburi într -un aragaz lent pentru copii

Poate fi foarte dificil să hrănești un pic de ton, așa că mama trebuie să caute opțiuni de economisire pentru mâncăruri neobișnuite și, în plus, utile. O caserolă cu aburi de cartofi pentru un abur într -un aragaz lent va ajuta la rezolvarea acestei probleme. Mâncarea, care poate fi abordată creativ, se dovedește a fi originală și foarte plăcută. Sperăm că în bucătăria dvs. va fi găsită o matriță de silicon pe subiectele copiilor?

Set de produse:

  • cartofi - 3 tuberculi;
  • carne tocată de pui - 100 g;
  • ou - 1 PC.;
  • lapte - 1/4 din articol;
  • verzi de mărar;
  • o bucată de unt.

Să începem:

  1. Spălați cartofii, mărar și ou cu sârguință.
  2. Curățați cartofii și fierbeți până când sunt gătiți. Sare ușor apa.
  3. În timp ce cartofii sunt gătiți, tocați fin mărarul.
  4. Adăugați ierburi și lapte în cartofii terminați.
  5. Mapați cartoful cu o furculiță într -o masă omogenă. Mai rapid și mai amănunțit cu această sarcină va face față unui blender submersibil.
  6. Adăugați un ou crud la „mulțime”.
  7. Treceți printr -o bucată de unt de -a lungul suprafeței interioare curate și uscate a formei de silicon.
  8. Puneți o parte din cartofi într -un recipient de copt, apoi a tocat carnea și cartofii din nou. Fiecare strat este egalat uniform.
  9. Turnați multicookerul aproximativ 200 ml de apă în cratiță, puneți un coș aburitor deasupra și așezați forma acolo.
  10. Vom găti 30 de minute în modul „Sudare”.
  11. Când un dispozitiv inteligent își finalizează lucrările, scoateți un recipient din silicon, rotiți -l pe o farfurie plată și atingeți -l ușor cu o spatulă, astfel încât cartofii să fie în urmă. Caserola de cartofi într -un aragaz lent este gata!

Caserolă de pește într -un aragaz lent

Câteva caserole de pește este o altă opțiune pentru un fel de mâncare dietetic util pentru adulți și copii. Dacă gătiți de la Hack sau Pollock, vasul este incredibil de moale și tandru. Asigurați -vă pentru voi!

Lista ingredientelor:

  • ouă de prepeliță - 3 buc.;
  • carne de pește fără oase - până la 500 g;
  • lapte - 4 lingurițe. L .;
  • morcovi mari - 1 PC.;
  • conopidă - 5 inflorescențe;
  • ulei vegetal - 1 lingură. L .;
  • branza tare;
  • sare.

Comanda de gătit:

  1. Pește pre -Boil și „umbrele” de varză colorată până la jumătate prăjite, apoi se deschid cu o furculiță.
  2. Cojiți morcovii și grătați -vă pe o răzătoare fină.
  3. Adăugați ouă, morcovi și ulei vegetal biciuit cu lapte la amestec și varză, amestecați totul bine.
  4. Puneți carnea tocată într -o formă de silicon și mai flatată.
  5. Umpleți vasul de multicooker cu o cantitate mică de apă, așezați forma cu o masă de pește într -un recipient cu aburi.
  6. Puneți unitatea în modul „Steam” timp de un sfert de oră.
  7. Cu 5 minute înainte de finalizarea programului, presărați vasul cu chipsuri fine de brânză.

Sperăm că veți evalua o caserolă de pește minunată într -un aragaz lent.

Caserolă de brânză de căsuță cu banane într -un aragaz lent

Caserole cu aburi de brânză de căsuță este o abundență, dar, în același timp, nu împovărează stomacul pentru micul dejun, gustarea după -amiază sau o gustare la școală. Astăzi vom pregăti caserola de brânză de căsuță cu banane - fructele coapte oferă mâncărurilor finite o aromă minunată.

Produse necesare:

  • brânză de căsuță - 0,5 kg;
  • ouă - 2 buc.;
  • zahăr - 3 lingurițe. L .;
  • group Manku - 3 lingurițe. L .;
  • banane coapte - 2 buc.;
  • vanilin - după gust;
  • cubul de unt.

Instrucțiuni de pregătire:

  1. Pentru început, vom pregăti masa de caș de brânză de căsuță, ouă, zahăr și vanilină - conectați și amestecați cu atenție produsele.
  2. Adăugați semolina la amestecul de caș, amestecați astfel încât boabele să fie distribuite uniform. Pentru a economisi timp, utilizați Bucătărie Combinați sau Blender submersible. Poate că nu puteți face fără echipamente auxiliare dacă brânza de căsuță nu este moale, ci cu bulgări.
  3. Când baza pentru caserolă este gata, adăugați acolo o banană tăiată în bucăți subțiri. Amestecați ingredientele - este important ca fructele să fie resimțite în fiecare lingură de mâncare finită!
  4. Luați forma siliconului și ungeți fundul și peretele cu unt. Puteți lua mai multe „căni” din silicon pentru coacerea brioșelor, apoi veți primi mai multe mini-clopot. Dacă aveți o singură formă și este mare, asigurați -vă că este plasată liber în recipientul cu aburi al multicookerului și nu împiedică opțiunea liberă a aburului.
  5. Umpleți forma fructelor de brânză de căsuță.
  6. Tastați apă caldă în multici în cantitate de 4 până la 5 ani multipli și puneți un coș de abur cu o formă de silicon deasupra. Închideți capacul și puneți dispozitivul pe programul „Steam”/ „Steam”. Ore de lucru - 30 de minute.
  7. Când sună cronometrul, scoateți imediat caserola finalizată de la aragazul lent și așteptați să se răcească vasul. O caserolă de brânză de căsuță caldă este mult mai ușor de separată de formă decât fierbinte.
  8. Întoarceți caserola cu brânză de căsuță aburită pe o farfurie gătită într -un aragaz lent și decorați -o cu felii de banane proaspete.

Brânza de căsuță este consumată cu smântână sau lapte condensat, dar va fi mai gustoasă cu gem de fructe de pădure - doar îți lingi degetele! Bucura-te de masa ta!

Brânză de căsuță și caserolă de fructe de pădure într -un aragaz lent. Video





Comentarii