Pregătiți -vă astfel încât carnea din goulash să se dovedească moale, fiecare gospodină încearcă, folosind trucurile ei culinare. Dar astăzi, odată cu apariția unui multicooker, nu va fi dificil să gătești goulash de nicio complexitate. GOULASH din aragazul lent este satisfăcător și bogat, fiind un plus complet pentru orice fel de mâncare lateral.

Gulash cu carne de porc într -un aragaz lent

Gulyash este cel mai adesea pregătit din carne de porc. Fârstivă, parfumată, ea cere o masă pentru cartofi sau paste.

Ingrediente:

• carne de porc - 700 g;
• ceapă - 1 PC.;
• morcovi - 2 buc.;
• cartofi - 3 buc.;
• ardei bulgari - 4 buc.;
• tomatnaya Paste - 2 lingurițe. L .;
• usturoi - 4 cuișoare;
• condimente pentru fiecare gust.

Pregătirea goulash -ului cu carne de porc într -un aragaz lent:

1. Tăiați carnea pre -spălată și trimiteți un multicooker cu ulei fierbinte.
2. Curățați și clătiți legumele. Măcinați ceapa și tăiați morcovii în bucăți mai mari.
3. Puneți legumele tocate cu usturoi la carne de porc.
4. Roșiile cu pastă de roșii, zdrobite într -un blender, trimit și la aragazul lent după legume.
5. Turnați conținutul multicookerului cu un litru de apă caldă și puneți imediat cartofi tocați pe toate ingredientele.
6. Sub un capac închis, lansează goulash -ul în modul „stingere” timp de 1,5 ore.
7. După 60 de minute, adăugați ardei dulce și mirodenii tăiați grosier.
8. Și cu 3 minute înainte de a găti, presărați goulash -ul cu ierburi proaspete.

Răciți goulash -ul finisat, puneți -l pe farfurii porționate și serviți.

Gulyash cu carne de vită într -un aragaz lent

Multe gospodine adoră să gătească acest goulash, deoarece produsele sunt disponibile pentru aceasta, gătitul nu este dificil, dar se dovedește gustos.

Ingrediente:

• carnea de vită - 0,5 kg;
• smântână - 3 lingurițe. L .;
• apă - 1 cană;
• pepper - 1 PC.;
• ceapă - 2 buc.;
• paste Tomatnaya - 1,5 linguriță. L .;
• morcovi - 1 PC.;
• verdeață - 1 grămadă de pătrunjel;
• condimente.

Pregătirea unui goulash de la carne de vită într -un aragaz lent:

1. Tăiați carnea spălată în bucăți.
2. Turnați puțin ulei vegetal în recipientul multicooker pentru a acoperi partea de jos și lăsați uleiul să se încălzească prin setarea modului „coacere”. Apoi trimiteți carnea la uleiul fierbinte și prăjiți pe ambele părți pe o crustă de aur timp de 15 minute.
3. Curățați ceapa, îndepărtați mijlocul boabelor din ardei. Adăugați legume tocate la aragazul lent, unde se lăuda carnea de vită. Amestecați carnea cu legume cu o spatulă de lemn.
4. Morcovii pot fi tăiați în cuburi mici. Adăugați -l la restul produselor. Se amestecă din nou.
5. Pentru a pregăti o benzinărie, adăugați făină, smântână și pastă de roșii în apă și amestecați bine cu un bici. Turnați carnea de vită cu legume cu sos.
6. Închideți aragazul lent cu un capac și setați modul „stingere”. Gulyash într -un aragaz lent ar trebui să lenevească timp de 1,5 ore.
7. Garnisiți cu verdeață proaspătă GOLASH -ul finisat cu carne de vită și lăsați vasul încă 10 minute.

Un astfel de fel de mâncare plin de inimă și aromat va fi bine combinat cu orice terci.

GOULASH PICILĂ ÎN CAZĂ SLING

Rețeta pentru un goulash tradițional ca ingredient principal implică utilizarea doar a cărnii de vită. Cu toate acestea, nimeni nu a anulat experimentele, încercați să gătiți goulash de pui într -un aragaz lent.

Ingrediente:

• coapse de pui - 3 buc.;
• ceapă - 1 PC.;
• făină - 10 g.;
• usturoi - 2 cuișoare;
• ardei dulce - 1 buc.;
• apă - 200 g.;
• sos de roșii sau paste - 50 g.;
• verzi de pătrunjel;
• foaie Laurel - 3 PC -uri.;
• sare.

Pregătirea goulash -ului de pui într -un aragaz lent:

1. Clătiți puiul bine sub robinet, îndepărtați pielea și filmul. Tăiați carnea în bucăți.
2. Încălziți uleiul vegetal în vasul multicooker în modul „coacere” și puneți puiul acolo. Prăjiți -l din toate părțile.
3. Curățați ceapa și tăiați în jumătate de inele. Tăiați ardeiul dulce cu felii. Trimiteți legume pentru a prăji cu pui.
4. Amestecați goulash -ul, condimentați -l cu sare și piper după gust. Adăugați pătrunjel, usturoi și frunze de dafin.
5. Combinați separat apa într -un bol cu \u200b\u200bfăină și pastă de roșii. Amestecați până când există o absență completă de bulgări și turnați sosul în goulash.
6. Lăsați puiul de pui să lenevească timp de 20 de minute în modul „stingerea”.

Decorați vasul finit cu ierburi și serviți cu piure de cartofi.

GOULASH CU CUNOARĂ ÎN CAZĂ SLOTĂ

Pentru fanii bucătăriei vegetariene, a fost creată această versiune simplă a goulash -ului într -un aragaz lent - cu ciuperci.

Ingrediente:

• champignons- 250 g;
• ardei proaspete - 2 buc.;
• făină - 1,5 linguriță. L .;
• ceapă - 2 buc.;
• usturoi - 2 cuișoare;
• apă caldă - 1,5 căni;
• condimente după gust;
• tomatnaya Paste - 3 lingurițe. l.

Pregătirea goulash -ului de ciuperci într -un aragaz lent:

1. Tăiați ciupercile spălate cu felii.
2. Tăiați ceapa și usturoiul.
3. Tăiați feliile de ardei bulgar purificat.
4. Când toate ingredientele sunt preparate, turnați ulei vegetal în vasul multicooker și setați modul „coacere” timp de 40 de minute.
5. Prăjiți ceapa cu usturoiul, fără a închide capacul multice.
6. Apoi adăugați ardeiul și prăjiți încă 5 minute când se agită.
7. Puneți ciupercile într -un aragaz lent încă 7 minute.
8. Adăugați pasta de tomate la conținutul multicookerului și amestecați totul. În concluzie, presărați goulash de ciuperci cu făină și mirodenii.
9. Turnați totul cu apă, amestecați bine și lăsați goulash -ul sub un capac închis timp de 40 de minute în modul „coacere”.

Decorați goulash -ul finit cu ierburi și serviți răciți în combinație cu pastele.

Rabbit gulyash într -un aragaz lent

Rabbing Goulash aparține secțiunii mâncărurilor alimentare, cu un conținut ridicat de proteine. Carnea de iepure, după o lungă leneșă într -un aragaz lent, se dovedește „topirea în gură”.

Ingrediente:

• iepure - 1 carcasă;
• ceapă - 2 buc.;
• usturoi - 3 cuișoare;
• făină - 1,5 linguriță;
• paste de roșii - 4 lingurițe. L .;
• paste de roșii - 4 lingurițe. L .;
• paprika uscată - 1 lingură. L .;
• apă - 1,5 căni;
• rozmarin;
• piper negru;
• foaia Lavka.

Pregătirea unui goulash de la un iepure într -un aragaz lent:

1. Pregătirea Goulash începe în avans prin tăierea carcasei carcasei. Tăiați carnea din oase și lăsați în apă timp de 24 de ore, schimbând apa la fiecare 4 ore.
2. Tăiați carnea în bucăți mici.
3. Grind usturoiul și ceapa cu un cuțit.
4. Turnați puțin unt în bolul multicooker și prăjiți ceapa cu usturoiul la o culoare transparentă în modul „coacere”.
5. Așezați ușor bucățile de iepure la legume, le condimentați cu rozmarin, sare cu piper și ardei. Amestecați carnea cu condimente și prăjiți timp de 15 minute.
6. Următorul aragaz lent, adăugați un sos din pasta de roșii cu apă și făină. Amestecați goulash -ul și puneți 2 frunze de dafin.
7. Închideți aragazul lent și fierbeți -l pe goulash pentru încă 35 de minute în modul „coacere”.

Felul de mâncare finit va fi perfect combinat cu cartofi.

GOULASH cu o grenadă într -un aragaz lent

Aroma acră a unei grenade și a condimentelor într -un gulaș de vită, un tolerie într -un aragaz lent, umple vasul cu gust exotic și plin.

Ingrediente:

• carne de vită- 0,5 kg.;
• ceapă -1 PC.;
• sos usturoi - 2 lingurițe. L .;
• lămâie - 1 PC.;
• scorțișoară - 0,5 linguriță;
• ghimbir - 0,5 linguriță;
• morcovi - 3 buc.;
• apă sau bulion - 0,5 L;
• cins - mai multe crenguțe;
• maslin - 7 PC -uri.;
• rodie - semințe de 2 bucăți.

Pregătirea unui goulash cu o grenadă într -un aragaz lent:

1. Lăsați carnea de vită tocată în bucăți timp de 2 ore pentru a marina în sos.
2. În ulei de măsline, prăjiți carnea de vită într -un aragaz lent împreună cu ceapa tocată.
3. Când ceapa devine moale, adăugați sucul și coaja de lămâie, sare și piper în multicooker, toate condimentele. Turnați întregul conținut al bulionului.
4. Așteptați până la fierberea goulash -ului, apoi acoperiți capacul multice și lăsați vasul să lenevească 60 de minute în modul „stingerea”.
5. O oră mai târziu, va fi gata un goulash exotic cu carne de vită și o grenadă.

Puneți vasul fierbinte pe farfurii, decorați cu cereale de grenadă, măsline și coriandru.

Supa Ghulyash într -un aragaz lent

Când ați obosit de toate supele tradiționale, pregătiți primul fel de mâncare de goulash. Se dovedește satisfăcător și gustos.

Ingrediente:

• carnea de vită - 200 g.;
• ceapă - 1 PC.;
• roșiile - 1 PC.;
• morcovi - 1 PC.;
• cartofi - 2 buc.;
• tânăr Zucchini - 1 PC.;
• pastă de roșii - 50 g;
• usturoi - 2 cuișoare;
• apă - 0,7 L .;
• sare piper.

Pregătirea supă-Ghulyash într-un aragaz lent:

1. Clătiți carnea de vită și tăiați în cuburi.
2. Curățați morcovii, roșii, dovlecei și cartofi și, de asemenea, tăiați în cuburi mici.
3. Împărtășește usturoiul fin cu un cuțit.
4. Puneți toate legumele tocate și carnea în bol, uns cu ulei vegetal, turnați apă și adăugați sos din pasta de roșii, sare și condimente acolo.
5. Pe panoul multicooker, setați programul „stingerea” și gătiți supa Ghhlyash timp de 1 oră sub un capac închis.
6. Cu câteva minute înainte de gătit, adăugați ardei iute chili și așteptați finalizarea stingerii.

Serviți supa finisată fierbinte cu verdeață și smântână.

Gulyash cu bere într -un aragaz lent

Bărbații vor aprecia cu siguranță acest fel de mâncare, carne și chiar cu un gust de bere, vor cuceri din prima lingură.

Ingrediente:

• carne de porc - 500 g;
• ceapă - 3 buc.;
• făină - 1,5 linguriță. L .;
• ardei bulgar - 2 buc.;
• usturoi - 2 cuișoare;
• tomatnaya pastă - 1 linguriță. L .;
• smântână - 1,5 linguriță. L .;
• bere (de preferință întunecată) - 0,5 l.;
• Ardei, ardei iute și sare - după gust.

Pregătirea unui goulash cu bere într -un aragaz lent:

1. Din carne de porc, tăiați venele și tăiați -o în bucăți mici.
2. Tăiați ardeiul gras, ceapa și usturoiul fin, tocați și ardei.
3. Între timp, puneți aragazul lent în modul „stingere”.
4. Puneți carnea în ulei vegetal cald și prăjiți până la crusta aurii pe toate părțile. Este important să nu prăjiți carnea.
5. Trimiteți ceapă, usturoi și ardei ascuțit la carne. Sare și condimentează cu mirodenii și paprika.
6. Când legumele devin moi, iar carnea va da sucuri, adăugați pastă de roșii și bere.
7. Închideți capacul și fierbeți -l pe goulash cu bere timp de 60 de minute.
8. Cu 10 minute înainte, în sfârșit, adăugați făină cu smântână și fierbeți goulash -ul, fără a acoperi multicookerul cu un capac.

Când culoarea vasului devine omogenă, iar textura sosului este netedă - vasul poate fi considerat gata. Un goulash parfumat, picant, într -o bere Cheshika, poate fi servită fierbinte la masă cu orice fel de mâncare lateral.

Gulyash într -un aragaz lent. Video