Mâncărurile rapide din produsele ieftine sunt o descoperire reală în criză și în timpuri rare. Dar de multe ori aceste feluri de mâncare sunt foarte gustoase, așa că devin în permanență un oaspete frecvent pe mese. De exemplu, un cartof cu tocană este una dintre aceste opțiuni. Avantajul cărnii înăbușite nu este doar într -un gust excelent, ci și în faptul că este deja gătit, ceea ce înseamnă că crearea vasului nu va dura mult timp. Cum să faceți cartofi cu tocană într -un aragaz lent, învățați din rețetele articolului nostru.

Cartof cu tocană într -un aragaz lent: o rețetă simplă ieftină

Această metodă de preparare a cartofilor cu carne înăbușită este simplă și necomplicată, de la produsele elementare disponibile în aprovizionarea cu alimente din aproape fiecare casă. Vom face astfel de cartofi cu tocană într -un aragaz lent foarte repede și, mai întâi, vom pregăti totul conform listei:

• cartofi - 0,5 kg;
• stew - un borcan de 0,5 L;
• morcovi - 100 g;
• ceapă - 100 g;
• pastă de roșii - 1 linguriță;
• unt - 30 g;
• ulei de floarea -soarelui - 50 g;
• roșiile - 200 g;
• usturoi - 3 dinți;
• sare, piper, verdeață.

Acum să facem cartofi cu tocană într -un aragaz lent în acest fel:

1. După ce am măsurat și am pus în fața noastră numărul potrivit de legume, le vom curăța și le vom spăla. Apoi o vom tăia, nu puteți fin, ceapa și cartofii, dar morcovii de pe o răzătoare grosieră sunt mai ușoare și mai rapide. Tăiem usturoiul cu un cuțit.
2. În aragazul lent, încălziți uleiul vegetal și în el vom trece cecuri și morcovi aproximativ 10 minute.
3. Apoi aruncăm o bucată de unt în bol și punem cartofi. Sare și piper, după care ne vom pregăti în modul „prăjire” timp de 20 de minute.
4. Am așezat carne înăbușită dintr -un borcan tăiat în cartofi, roșii tăiate în cuburi, o pastă de roșii cu apă clocotită ușor diluată și usturoi. În această etapă, va fi mai convenabil să convertiți dispozitivul în programul „stingerea”, în care vom găti cartofi cu tocană într -un aragaz lent încă 15 minute.
5. Să încercăm vasul pentru gustul și moliciunea cartofilor, aruncăm verdeața în el, amestecați și opriți aragazul lent.

Cartof cu tocană în vin și bulion într -un aragaz lent

Această rețetă pentru cartofi cu tocană într -un aragaz lent este, de asemenea, foarte nepretențioasă, dar vom găti doar farfuria cu adăugarea de bulion de carne și vin alb semi -uscat. Pentru a hrăni corect familia, pregătiți -vă:

• cartofi - 0,5 kg;
• stew - 1 borcan pe 0,5 L;
• usturoi - 3 cuișoare;
• morcovi - 1 PC.;
• coloana vertebrală de țelină - 50 g;
• capete de ceapă-1-2;
• paste de roșii - 2 lingurițe;
• bulion - 150 ml;
• vin alb cu jumătate de tăiere - 100 ml;
• cloves-4-5 muguri;
• bay Leaf - 1 PC.;
• ulei vegetal pentru prăjire;
• sare, piper, mărar.

Ei bine, vom pregăti cartofi cu tocană în bulion și vin într -un aragaz lent ca acesta:

1. Legumele spălate și curățate sunt trase. Tăiem totul suficient de fin, cu excepția cartofilor, care trebuie tăiați în cuburi mari. Încălțăm bulionul de carne și amestecăm pasta de roșii în ea.
2. În uleiul vegetal încălzit, pentru care am ales opțiunea „prăjire”, trecem în același timp celin, țelină și morcovi. Trebuie să gătiți legume aproximativ 10-15 minute, iar apoi cartofii pot fi pregătiți pentru ei.
3. Îl prăjim încă 20 de minute și adăugăm imediat sare și piper negru. Nimeni nu va interzice fanilor condimentelor să mai adauge condimente.
4. Cartofii noștri ar trebui să devină moi, după care puteți adăuga tocană, turnați vin și bulion cu pastă de roșii. În această etapă a gătitului, am pus o frunză de dafin și muguri de cuișor într -un vas.
5. Pentru procesul suplimentar, alegem modul „stingere” și gătim cartofii cu tocană într -un aragaz lent timp de 20 de minute. În finală, adăugați mărar cu usturoi.

Cartof cu tocană și vinete într -un aragaz lent

Baza acestei rețete sunt legumele, iar aici nu există doar cartofi, ci mult mai mult. Roșiile, ardeiul dulce, fasciculul și vinetele, împreună cu alte produse și carne delicată cu tocană, vor crea o combinație excelentă. Pentru cartofi cu tocană într -un aragaz lent, trebuie să vă pregătiți:

• cartofi - 400 g;
• vinete - 300 g;
• roșiile - 300 g;
• ardei dulce - 2 păstăi;
• ceapă - 100 g;
• tocanită de vită - 1 borcan pe 0,5 L;
• unt - 100 g;
• sare si piper.

Pregătiți cartofii cu tocană și vinete într -un aragaz lent conform instrucțiunilor:

1. În acest fel de mâncare, nimic nu trebuie să se prăjească mai întâi și este bine. Vom tocni legume și carne împreună și imediat. Ei bine, pentru început, le vom curăța, iar de la vinete trebuie să îndepărtați pielea.
2. Tăsăm totul despre aceleași dimensiuni de cuburi, dar nu foarte mici, pentru a nu transforma produsele într -o masă fără formă.
3. Pre -îndepărtați untul în bol, apoi începeți să puneți ingredientele pe el în straturi: pe fundul cartofilor, apoi ceapă, vinete, piper, roșii. Adăugăm straturile, presăram cu piper.
4. Punem tocană de pe cutie deasupra și turnăm aproximativ ½ cană de apă sau bulion.
5. Activăm programul de stingere. Trebuie să gătiți cartofi cu tocană într-un aragaz lent timp de 50-60 de minute.

Cartof cu tocană și porumb într -un aragaz lent

Variațiile la prepararea cartofilor cu legume și carne înăbușită sunt incredibil de multe. Să încercăm această rețetă interesantă, unde există porumb dulce și puțin sos de soia. Iată ce avem nevoie de la ingrediente:

• cartofi - 300 g;
• stew - 1 bancă;
• roșiile - 200 g;
• ardei bulgari - 1 PC.;
• porumb - 100 g;
• ceapă - 1 PC.;
• ulei vegetal - 30 g;
• sos de soia - 3 lingurițe;
• usturoi - 2 dinți;
• mărar, sare, piper negru - după gust.

Vom analiza în pași cum să gătiți cartofii cu tocană și porumb într -un aragaz lent:

1. Vom pregăti ulei de floarea soarelui, adică îl încălziți într -o cratiță multicier în modul „prăjire”. În ea vom prăji cartofii cu ceapă. Puteți tăia legumele nu foarte fin.
2. Roșiile și ardeiul sunt, de asemenea, tocate. Dacă există timp, puteți curăța pielea de roșii, dar pentru aceasta trebuie să fie păstrate puțin în apă clocotită.
3. Punem totul în aragazul lent, cu excepția verdeaței de mărar: roșii tăiate și ardei dulce, boabe de porumb, o tocană dintr -o cutie, usturoi. Udăm tocană cu sos de soia și sare după gustul nostru.
4. În modul „stingere”, gătiți cartofii cu tocană, porumb, roșii și piper într-un aragaz lent timp de 40-50 de minute. Uneori ne uităm sub capac și verificăm prezența lichidului în vas. În finală, adăugați mărar proaspăt tocat.

Cartof cu tocană, fasole și ciuperci într -un aragaz lent

Din numele este clar că vor fi fasole în farfurie. Pentru a nu suferi cu înmuierea și gătitul ei, trebuie doar să luați fasolea de conserve terminate în mal. Enumerăm ce avem nevoie pentru acest cartof cu tocană, fasole și ciuperci într -un aragaz lent:

• cartofi - 0,5 kg;
• stew de vită - o bancă pentru 0,5 L;
• beans conserve-400-500 g;
• champignons - 150 g;
• ceapă - 100 g;
• pastă de roșii - 2 lingurițe;
• ulei vegetal - 40 g;
• usturoi - 2 cuișoare;
• făină - 2 lingurițe.;
• sare piper.

Cartoful cu tocană, ciuperci și fasole într -un aragaz lent se face după cum urmează:

1. Măsurăm cantitatea de legume de care avem nevoie, vom curăța toate acestea și le vom spăla sub robinet. Apoi toacă ceapa cu inele groase, tăiem ciupercile cu felii, cartofi - cuburi destul de mari.
2. Turnați făina 100 ml de apă rece, amestecați, apoi adăugați pasta de roșii acolo și amestecați din nou.
3. În uleiul vegetal, prăjiți cartofii cu ceapă, acesta va merge la acest proces timp de aproximativ 15-20 de minute.
4. Am pus campigni în castron, usturoi zdrobit, tocană de vită, fasole. Sare, piper, turnați sos de roșii.
5. Ei bine, acum vom folosi modul „stingere” pentru a găti cartofii cu tocană și fasole într -un aragaz lent. Vom pune programul programului timp de 40 de minute.

Cartof tânăr cu tocană în smântână într -un aragaz lent

Cartoful cu tocană se va pregăti într -un aragaz lent dublu mai repede dacă luăm tuberculi tineri. Acesta este un fel de mâncare foarte apetisant și simplu din care ne vom pregăti:

• cartofi tineri - 0,5 kg;
• smântână - 100 g;
• stews - 1 cutii;
• brânză tare - 50 g;
• mărar, usturoi - după gust;
• sare piper.

Dar descrierea procesului de gătit în sine:

1. Îndepărtăm o piele subțire din cartofii tineri, tuberculii sunt în întregime în bol în bol și turnați apă clocotită. Adăugați sare, găsiți programul „gătit”. Gătiti cartofii până la gătit - aproximativ 30 de minute.
2. Săriți apa și așezați tocană în bol spre tuberculi. În modul „stingere”, gătiți cartofii cu tocană într -un aragaz lent încă 15 minute.
3. La sfârșit, adăugați smântână, mărar tocat și usturoi zdrobit, brânză rasă, piper negru. Amestecați, opriți dispozitivul.

Cartof cu tocană și prune într -un aragaz lent

Rapid, gustos, simplu, dar cu un „punct culminant” - așa puteți descrie acest fel de mâncare. Pentru „punctul culminant”, nu există prea multe lucruri-doar adăugați câteva prune. Vom face cartofi parfumați delicate cu tocană într -un aragaz lent de la:

• cartofi - 0,5 kg;
• tasta de vită - 1 borcan;
• prune - 100 g;
• luke - 1 PC.;
• ulei de floarea -soarelui - 40 ml;
• sare piper.

Prădăm cartofi cu tocană și prune într -un aragaz lent ca acesta:

1. Încurajăm uleiul vegetal în bol și tocăm cartofii în benzi. Tăiem ceapa în jumătate de inele, vom tăia și prunele în bucăți.
2. Puneți cartofii în ulei și prăjiți 10 minute. Apoi adăugați ceapa și prăjiți cu ceapă încă 10 minute, în această etapă am sare și piper cartofi.
3. Adăugați prune și tocană. Tomatizează cartofii cu tocană într-un aragaz lent încă 10-15 minute.

Cartof cu tocană într -un aragaz lent. Video