Kačacie výreky v pomalom sporáku

Kučacie mäso sa výrazne líši v chuti od moriaka. Okrem toho obsahuje užitočnejšie komponenty pre telo. Kačica sa často používa na jedlá detského a dospelého menu. Pomalý sporák vám umožní variť šťavnaté a chutné mäso za predpokladu, že je recept úplne pozorovaný.

Kačacie výreky v pomalom sporáku so zemiakmi

V pomalom sporáku môžete uvariť plné jedlo a nielen jednu nohu. Takže môžete okamžite podávať mäso k stolu a nevarte preň osobitne prílohu. Pre lahodnú omáčku použite mrkvu s cibuľou a otvorte arómu kačacieho mäsa, pridajte do nej korenie, napríklad škoricu a zázvor.

Výrobky receptov pre 4 porcie:

  • trávnik je malý - 4 ks;
  • struky mladých hráškov - 200 g.;
  • online cibuľa - 2 ks.;
  • veľká mrkva - 1 ks;
  • mladé zemiaky - 5 ks;
  • zázvorový prášok - 1 lyžička;
  • ground Cinnamon - 5 g.;
  • soybean Classic Taste - 1 polievkové lyžice. L.;
  • tekutý med - 1 lyžica. L.;
  • surový nakrájaný cesnak - 4 ks.;
  • Čerstvý kôpt - 1 zväzok;
  • voňavé korenie celé - 7 hrášku;
  • soľ s veľkým brúsením - podľa chuti.

Krok -By -Uprednostňovaný kurz varenia:

  1. Opláchnite rez z kačíc pod tečúcou vodou a po tom nezabudnite vyschnúť. Marináda rovnomerne pokrýva iba suchý povrch mäsa. Ak je to potrebné, vytiahnite zvyšok peria.
  2. Na sporák nainštalujte vodný kúpeľ. Keď voda vrie, pridajte do nádoby med, roztavte ju. Potom nalejte sójovú omáčku a nalejte korenie (s výnimkou korenia s hráškom a soľou). Hmotnosť dôkladne premiešajte. Nepridávajte soľ do marinády, pretože je to to, čo vytiahne tekutinu z mäsa. V dôsledku toho sa kačica po varení vyschne.
  3. Každá šunka je dobre strúhaná na marinádu, zložte kačicu do nádoby a nalejte do nej zvyšky omáčky. Zakryte riad a vložte ho do chladničky na 8 hodín. Každé 2 hodiny, získajte nádobu a otočte mäso na jednotné morenie.
  4. Odstráňte nohy z marinády, preneste ich do viacokokorovej misky s pokožkou na dno a v jednom riadku. Kontajner by mal zostať chladný. Nainštalujte režim technológie na „Frying“, znížte teplotu na 100 stupňov. Sál kačica na vrchu a smažte ju 20 minút. Aby sa tuk postupne vylúčil, musí zostať veko viacerých jamiek zostať uzavreté.
  5. Po 20 minútach zvýšte teplotu na maximálnu značku, otočte kačicu a smažte ju ďalších 10 minút. Druhýkrát potrebujete so solí mäso, pretože marináda obsahuje slanú sójovú omáčku. Na vyprážanie tiež nepoužívajte rastlinný olej. Tuk z kačice stačí na prípravu nôh na oboch stranách.
  6. Starajte sa o zeleninu, zatiaľ čo kačica je vyprážaná. Opláchnite mrkvu, vyčistite, nasekajte na prúžky. Zrežte cibuľu na polovičné krúžky. Môžete použiť mladý hrášok spolu s tobolkami, iba ho opláchnite najskôr. Cesnak vyčistite, nakrájajte jemne alebo brúste lisom.
  7. Zemiaky budú musieť trvať viac času. V mladej forme sa šupka ľahko odstráni škrabkou. Odrežte ovocie veľmi veľkou kockou, nalejte vodu. Zemiaky nechajte v studenej tekutine 10-15 minút. Potom vyberte a suchú. Takže odstránite zvyšky škrobu.
  8. Po procese vyprážania vložte premyté zemiaky do misky, mrkvu s cibuľou a Peasom. Nenávajte kačicový tuk, pridajte k nej 0,5 viacstupňovej vriacej vody alebo vývaru. Zmiešajte špachtľu. Mäso varte 30 minút. Vyberte na tento účel program na hasenie.
  9. Umyte čerstvú zelenú, dobre potrasnite zvyšnú vodu a prevezte do značnej miery. Po 20 minútach od začiatku hasenia naložte obyčajný, cesnak a mladý hrášok do mäsa. Pokračujte v príprave misky na zvukový signál so zatvoreným vekom.
  10. Nechajte jedlo v hotovej podobe, aby ich osvojili arómy ďalších 15 minút na „Auto -Got“. Podávajte kačacie nohy s nakladanými uhorkami alebo šalátom čerstvej zeleniny.

Kapusta na kapuste v pomalom sporáku

Bežná biela kapusta vám pomôže variť kačacie mäso bez tukovej omáčky. Celý tuk po vyprážaní nôh sa absorbuje do kapusty a tiež ho nasýti arómou. Takáto zelenina je dobre vhodná pre kačicu ako prílohu.

Zoznam prísad pre 5 porcií podľa receptu:

  • middle Khornka Duck - 4 ks.;
  • hlava bielej kapusty je malá - 0,5 ks.;
  • surové zemiaky médium - 5 ks;
  • mrkva, cibuľa - 1 ks. všetci;
  • listy Lavra sú celé - 3 ks;
  • zmes papriky s hráškom alebo zemou - podľa chuti;
  • kuchynská soľ - 2 lyžičky;
  • mäso alebo zeleninový vývar - 250 ml.

Ako vydať kacks s kapustou v pomalom sporáku:

  1. Skontrolujte kačacie mäso na zvyškoch peria, odtrhnite ich pinzetou. Jemne opláchnite kačicu studenou vodou. Dajte nohy na papierovú utierku tak, aby sa do nej absorbovala prebytočná tekutina. Na vyprážanie by pokožka mala zostať úplne suchá.
  2. Podľa tohto receptu by mala zostať pokožka na nohách. Na ňom urobte úhľadné rezy pred objavením mäsa, utierajte nohy soľou. To umožní rýchle roztavenie tuku, v dôsledku čoho sa na nohách objaví chrumkavá kôra.
  3. Kučacie mäso by sa malo variť v programe vyprážania. Zapnite pomalý sporák a nastavte teplotu 120 stupňov. Na vyprážanie všetkých nôh budete potrebovať pol hodiny. Pripravte kačicu v dávkach 2 ks.
  4. Najprv položte mäso s pokožkou na spodok misky, potom sa otočte na druhú stranu a pokračujte v smažovaní mäsa, kým nebude zlatá. Je dôležité začať vyprážať kačicu z hornej strany, pretože sa hromadí veľa tuku. Olej na varenie sa nevyžaduje. Položte vyprážané mäso na tanier. Po varení v miske nechajte tuk.
  5. Olúpte luk mrkvou a zemiakmi. Zrežte lúč polovicami krúžku, nakrájajte mrkvu na prúžky. Zemiaky nakrájajte na kocku, nalejte vodu na 20 minút. Potom kusy opláchnite studenou vodou. V tomto prípade sa prebytočná časť škrobu vyplaví a nebude ísť do misky. Uistite sa, že zemiaky vysušte z prebytočnej tekutiny, inak to spôsobí sprej horúceho oleja.
  6. Vyberte horné listy na hlave kapusty a zvyšok nakrájajte nožom. Veľkosť nasekanej kapusty by mala byť spôsob, akým varíte pre Borsch. Vložte zeleninu do hlbokej misky, soľ, brúste rukami. Takže kapusta začne vylučovať svoju šťavu.
  7. Nechajte pomalý sporák na možnosti „vyprážania“. Keď sa tuk zohrieva, vložte cibuľu do multikanu a po 5 minútach mrkvy. Pokračujte v smažení ingrediencií nasledujúcich 5 minút. Počas varenia zamiešajte zeleninu na rovnomerné vyprážanie.
  8. Po varení mrkvy s cibuľou pridajte kapustu. Vymažte ho vo viacerých vyrábaní 10 minút. Tiež ju často miešajte s špachtľou tak, aby kapusta nespáli zdola. Počas varenia sa zníži množstvo kapusty, čo je norma.
  9. Vypnite pomalý sporák, vložte zemiaky do misky, pridajte korenie a bobkový list. Preneste kačacie mäso na zeleninu, nalejte vývar. Pri použití mäsa sa došlo bohatá chuť. Ak chcete znížiť obsah kalórií v miske, pridajte vývar zo zeleniny.
  10. Zmiešajte ingrediencie v miske. Nepotrebujete soľné výrobky. Pamätajte, že ste si treli kladivo soľou a triasli kapusta korením. Varte misku po dobu 90 minút na hasiacich programoch s uzavretým vekom. Kack s kapustou vám umožní stáť po dusení 10-15 minút. Potom nezabudnite odstrániť bobkový list z misky, pretože im dáva horkú chuť s predĺženým kontaktom s výrobkami. Karmety sa dajú podávať ako samostatné jedlo.
  11. Ak chcete dať miske kyslú chuť z paradajok, použite paradajkovú pastu alebo čerstvú zeleninu na omáčku. Aby sa to dosiahlo, pasta by sa mala zriediť v bujóne a potom by sa mala pridať na nohy. Paradajky musia byť najskôr vyprážané cibuľou a mrkvou, uistite sa, že z nich vyberte pokožku vriacou vodou.

Kačacie príbehy s krémovou omáčkou v pomalom sporáku

Krémová omáčka založená na kyslej smotane alebo smotane urobí mäso kačíc jemnejšie a voňavejšie. Pridajte ich do omáčky pri príprave vtáka. Na zníženie saturácie misky použite túto zložku s nižším obsahom tuku. Počas hasenia kačice môžete variť pár zemiakov s korením.

Zoznam prísad pre varenie 4 ks. kačacie nohy:

  • kyslá smotana s nízkym obsahom tuku - 1,5 lyžice;
  • horúca čistá voda - 1 lyžica;
  • akákoľvek múka - 2 lyžice. L.;
  • sójová omáčka bez prísad - 1 polievkové lyžice. L.;
  • citrónová šťava - 50 ml.;
  • cestovné surové klinčeky - 3 ks;
  • mladé zemiaky stredne veľké - 4 ks;
  • akákoľvek čerstvá greeny - podľa chuti;
  • z korenia: koriander, nosenie, soľ, mleté \u200b\u200bkorenie, paprika podľa chuti.

Ako variť kačacie mäso v pomalom sporáku:

  1. Pripravte šunku rovnakým spôsobom, ako je opísané vyššie (opláchnite, odstráňte zostávajúce perie, urobte pozdĺžne rezy). Uistite sa, že mäso vysušte z vlhkosti, inak marináda ťahá celý a nesiahne mäso.
  2. Kačacie mäso má silnú vôňu a chuť, takže je potrebné používať bohaté korenie. Pripravte si zmes, zahriate sa na suchej panvici a potom pridajte do kyslej smotany, dobre premiešajte. Neustále miešajte omáčku, nalejte sójovú omáčku a citrónovú šťavu na diely. Marináda musí mať homogénnu konzistenciu.
  3. Vložte nohy na panvicu, pridajte k nim marinádu a rovnomerne ju rozdeľte medzi nohy. Utiahnite kontajner pomocou priľnavého filmu, vložte do chladničky na 8 hodín. Čas sa môže zvýšiť, ak kúsky veľkého mäsa.
  4. Olúpte zemiaky, nakrájajte ich na veľké. Ak používate mladé ovocie, nechajte ho všeobecne. Je potrebná veľká veľkosť kusov zemiakov, pretože kačica sa pripraví dlho. Nezabudnite opláchnuť zeleninu v niekoľkých vodách, aby ste umyli prebytočný škrob.
  5. Mäso po morenovaní vložte do múky soľou. Fry Duck -Nakress v programe „vyprážanie“, kým sa neobjaví kôra. Použite vysokú teplotu a nezabudnite najskôr vložiť kačicu s pokožkou na spodok. Na vyprážanie 4 nôh bude potrebných asi 20 minút. Postupné odstraňovanie tuku v tomto recepte nie je potrebné, pretože kačica dodatočne uhasí v omáčke.
  6. Preneste všetky nohy na multicash, nalejte ich teplou vodou, aby ste pokazili povlak nádoby. Preneste zvyšnú marinádu a dobre premiešajte. Namontujte parný kontajner na vrch. Zemiaky do nej vložte z vlhkosti, soľ ich. Zatvorte veko a otvorte na ňom otvor.
  7. Pripravte kačicu so zemiakmi v programe „hasiaci“ na 60 minút. Po signále otvorte veko opatrne, pretože vás horúca para môže spáliť. Opatrne vyberte podnos, vytiahnite nohy a položte ich na tanier. Vložte zemiaky v okolí, nalejte na vrch smotanovou omáčkou a posypte bylinkami.

Kačica -krstná nohu so zeleninou v pomalom sporáku

Súčasne s kačacím mäsom môžete pripraviť lahodnú omáčku. Zelenina nielen ochutnajte omáčku, ale tiež impregnuje kačicu s vôňou. S kačacím tukom s užitočnými prvkami zostane aj s omáčkou. Namiesto húb môžete použiť baklažán.

Počet produktov, ktoré potrebujete:

  • Časti kačice - 5 ks;
  • bulharské korenie - 1 pc.;
  • Čerstvé patchové fazule - 150 g.;
  • malý mladý baklažán - 1 ks;
  • mrkva a cibuľová špagála-1 pc.;
  • mäsový vývar - 2 multistakan;
  • horčicová omáčka - 1 lyžica. L.;
  • tekutý med - 1 lyžica. L.;
  • plátky cesnaku RAW - 2 ks;
  • korenie: zázvor, koriander, soľ, karí podľa chuti.

Krok -Boup -rýchlostný varenie kačice so zeleninou v pomalom sporáku:

  1. Na recept použite malé nohy s veľkosťou. Ak máte veľké, nakrájajte ich do kĺbu na 2 diely, aby ste sa dostali na rovnomernú prípravu. Opláchnite kačicu, nezabudnite vysušiť a odstrániť zvyšok peria. Na prednej strane nôh odrežte pokožku pozdĺž kusu bez toho, aby ste sa dotkli mäsa.
  2. V samostatnej miske pripravte marinádu na nohy. Miešajte med horčicovou omáčkou a potom zase vstúpte do korenia. Ak chcete rýchlo odstrániť šupku z cesnaku, pritlačte každé zuby nôž čepeľou. Brúste buničinu a pridajte do medu. Nastavte nádobu so zmesou vo vodnom kúpeli. Ponáhľajte sa marináde mierne, neustále ju miešajte.
  3. Zapaľujte mäso marinádou, položte ho do hlbokej misky a zakryte ho priľnavým filmom. Mäso by sa malo pochodovať na chladnom mieste asi 8 hodín. Môžete tiež nechať kačicu v omáčke celú noc. Počas tejto doby je mäso viac kŕmené korením a bude mäkšie.
  4. Mladé baklažány majú malé semená, takže ich dužina sa dá úplne použiť. Ale iba vy musíte odstrániť horkosť zo zeleniny. Ak to chcete urobiť, najskôr odstráňte pokožku, potom rezajte buničinu kockou a nalejte ju chladnou vodou a soľou. Po 15-20 minútach vypustite vodu a kúsky vysušte.
  5. Čerstvé fazule s náplasťmi musia byť predobchodné 5 až 7 minút, aby sa stala mäkkou. Zoradiť struky, odrežte chvosty, opláchnite z piesku. Po bledomingu ponorte vriacu vodu, preneste zeleninu do ľadovej vody. Zastavíte teda proces varenia.
  6. Krásne odrežte zeleninu. Brúste papriku a mrkvu vo forme slamiek a cibuľu v polovičných krúžkoch. Použite cibuľu cibuľu, pretože má jemnú chuť a nezvyčajnú farbu. Snažte sa nerobiť kúsky, aby neboli tenké, inak sa rýchlo skrútia.
  7. Tento recept zahŕňa predĺžené hasenie kačice, takže predbežné pečenie nôh by sa malo uskutočniť pri vysokej teplote. Tuk z kačice bude mať čas trénovať po celú dobu varenia. Nainštalujte pomalý sporák do programu „pečenie“ a nechajte teplotu uvedenú v ponuke.
  8. V predhrievanom multichanskom mieste dajte marinované nohy, soľ. Najprv ich položte s pokožkou dole, potom po 15 minútach otočte na druhú stranu. Mäso smažte 10 minút. Marináda, ktorá zostala, ju nevyhadzuje, bude potrebná pre omáčku.
  9. Vyberte hotové mäso z pomalého sporáka, režim prepínajte. V kačacích tukoch sa najprv smažte cibuľu do priehľadného odtieňa a potom vložte baklažán mrkvou. Po 5-7 minútach pridajte do zeleniny sladké korenie a po dobu 5 minút smažte. Smiešajte ingrediencie neustále, aby nespálili.
  10. Nahláste ponuku Multicooker o funkcii „dusenie“. Pridajte predtým vyprážané mäso a zvyšky marinády do misky. Potom nalejte vývar, naložte fazule. Ak chcete znížiť obsah tuku v miske, namiesto vývaru použite varenú vodu. Miešajte všetko a začnite hasenie 60 minút. Podávame so zemiakmi.

Khurnochka kačica v pomalom sporáku s karamelovými jablkami

Kačacie mäso sa kombinuje s karamelizovanými jablkami, ktoré zdôrazňujú chuť mäsa. Kačica môže byť pripravená nielen celá, ale aj na použitie jednotlivých telá, napríklad nohy. Mäso na kosťoch v pomalom sporáku si zachováva jeho šťavnatosť, pretože všetka vlhkosť cirkuluje vo vnútri misky. Dajte preferencie jabĺk s kyslou chuťou, aby sa aróma kačice úplne otvorila.

Zoznam prísad potrebných pre recept:

  • middle kačacie nohy - 4 ks.;
  • stredné jablká - 2 ks.;
  • bežný cukor + pre karamel na jablkách - 5 lyžice. L.;
  • horčica vo forme omáčky - 20 g;
  • paprika fajčil, soľ, kurkuma - podľa svojich predstáv.

Ako variť kačicu s jablkami lahodne:

  1. Nalejte kačicu studenou vodou, nechajte pol hodiny. Potom vypustite tekutinu, skontrolujte nohy a vytiahnite zvyšky peria. Každú časť dôkladne vysušte. Na tento účel použite husté obrúsky alebo papierové utierky. Pretože mäso bude marinované, je na ňom potrebný suchý povrch.
  2. Pripravte zmes na morenia kačíc. Zmiešajte papriku a 2 lyžice. l. Cukor s horčicou. Najlepšie je použiť hnedý cukor na omáčku. Je voňavejší a zdravší. Naneste zmes na mäso, dobre si trieť rukami bez toho, aby ste opustili suché oblasti. Nechajte ho v chladničke jesť korenie asi 7-8 hodín. Uistite sa, že nádobu zakryte mäsom, aby sa pokožka nezvládla. Ak necháte na stole pri izbovej teplote, môžete skrátiť čas marinovania mäsa o 5 hodín.
  3. Položte červené nohy na spodok studených multicénov, soľ. Mäso vložte do radu tak, aby bolo rovnomerne pripravené. Nepridávajte olej, pretože bude existovať veľké množstvo kačacieho tuku, čo je dosť na vyprážanie.
  4. Nainštalujte kontajner do pomalého sporáka a zapnite ju na program „vyprážanie“. Kačacie mäso potrebuje nízku teplotu varenia a dlhú dobu, aby bolo možné chrániť všetok tuk.
  5. Preto nastavte čas na 40 minút a priemernú teplotu. Smažte kačicu 20 minút s krytom zatvoreným na jednej strane, potom ju otočte na druhú, znova soľ a varte na signál okolo konca procesu. Na prípravu kačice namiesto režimu „vyprážania“ môžete použiť možnosť „pečenie“.
  6. Po vyprážaní (po 40 minútach) zdieľajte 50 ml. Voda v multichash, znova zatvorte pomalý sporák a kačicu vydajte 15 minút do programu „hasiace sa“. Tento čas stačí na prípravu jabĺk. Umyte ovocie, utrite utierkami, odrežte šupku. Zrežte jablká na polovicu, rezajte semená a membrány. Brintálnu buničinu brúste na plátkoch.
  7. Keď sú nohy zhasnuté, vypnite pomalý sporák, vyberte mäso, nechajte tuk po vyprážaní kačice v miske. Nalejte naň cukor, zapnite program „pečenie“ alebo „pečenie“ na 20 minút. Kryt by mal byť otvorený.
  8. Cukor premiešajte špachtľou, kým sa úplne nerozpustí. Potom k tomu pridajte jablká. Často otáčajte plátky, takže karamel rovnomerne zakryje kúsky ovocia. Podávajte prázdne kačaky spolu s jablkami a omáčkou, ktoré zostali po varení.

Kačica -on -handle s cibuľou v pomalom sporáku

Klasický recept na varenie v viacnásobnom kačacích nohách sa považuje za misku s pridaním zeleniny. Takže okrem mäsa môžete privariť voňavú omáčku, ktorá je vyživovaná s jeho chuťou. K nohám sa často pridávajú mrkva s cibuľou. Táto zelenina, okrem chuti, zostávajú počas jeho prípravy šťavnaté.

Výrobky pre 5 porcií podľa receptu:

  • horrochic Dram Mromols - 0,5 kg;
  • malá mrkva - 1 ks;
  • cibuľa alebo cibuľa-2 počítače;
  • cestovné strúčiky - 3 ks;
  • kuracie vývary alebo voda - 2 multistakan;
  • petržlenová, kôprová chuť;
  • kurkuma, soľ, zmes papriky, noste podľa chuti.

Proces varenia nôh kačíc so zeleninou:

  1. Kačacie mäso by sa malo pripraviť špeciálnym spôsobom, pretože nad hydinou sa nachádza hrubá vrstva tuku. Nohy dobre opláchnite pod kohútik, vložte ich na stôl a dajte ich s utierkami alebo kuchynskou utierkou. Prebytočná tekutina z povrchu pokožky sa musí úplne odstrániť, pretože zabráni tvorbe chrumkavej kôry počas varenia.
  2. Na každých nohách by mali robiť škrty do hĺbky mäsa. Bežte pozdĺž kusu nožom. Tento postup umožní rýchlo smútiť nad tukom, ktorý eliminuje tukovú vrstvu medzi pokožkou a mäsom v hotovom produkte.
  3. Potom sa dobre utrite soľou. Na to je vhodné použiť veľkú brúsnu morskú soľ. Má veľké kryštály, ktoré sa postupne topí a nasýtia svojou chuťou počas celého procesu dusenia mäsa.
  4. Pripravte kačicu. Zapnite multicooker v programe „Frying“, ale neuvádzajte ho. Ak takýto režim neexistuje, použite možnosť voľby. Dajte kačicu nadol kožu nadol na dno studenej nádoby, znížte teplotu vyprážania na najnižšiu značku a stlačte „Štart“.
  5. Po 5 minútach je teplota v ponuke Multicooker nastavená na priemernú úroveň a po nasledujúcich 5 minútach sa zdvihne na maximum. Smažte nohy v tomto režime až do požadovanej kôry. Mäso varte iba z hornej strany, kde sa nachádza pokožka. Takéto fázové zvýšenie teploty počas vyprážania kačice sa postupne uvarí tukom.
  6. Potom otočte nohy otočte a smažte ich ďalších 5-7 minút, kým sa na mäse neobjaví zlatá kôra. Čas sa môže zvýšiť, ak máte veľkú šunku. Ak sa celá kačica nezmestí do misky, potom ju smažte v niekoľkých etapách. Ale v tejto verzii varenia musíte zakaždým dodržiavať teplotný režim.
  7. Môžete oplotiť prázdnu kačicu nielen v pomalom sporáku, ale aj na panvici. Položte tiež mäso s pokožkou na povrch riadu. Je dôležité pozorovať postupné zvýšenie teploty varenia. V opačnom prípade sa pokožka rýchlo vypláchne a tuk nebude mať čas na odchod a zostať na kačici.
  8. Po vyprážaní nôh v miske ich preneste do samostatnej misky. Po varení mäsa nechajte v multicacha. Cibuľu vyčistite vopred vopred, akýmkoľvek spôsobom. Smažte ich v kačicovom tuku asi 10 minút alebo dovtedy, kým sa kôra nebude zlatá. Neustále miešajte ingrediencie na rovnomerné vyprážanie. Späť, posuňte nohy na zeleninu.
  9. Vďaka predbežnej pečene zeleniny bude omáčka voňavejšia a chutnejšia. Cibuľu však môžete načítať aj s mrkvou RAW. Takže budú mať jemnejšiu chuť, ale nie tak voňavá.
  10. Pridajte korenie do ingrediencií, s výnimkou plátkov cesnaku a čerstvých bylín. Nalejte vývar do misky. Namiesto toho môžete použiť vriacu vodu na získanie menej nasýtenej chuti. V tejto fáze nemusíte misu soľovať, majte na pamäti, že ste vtierali kladivo soľou. V recepte môžete použiť zelenú s cesnakom v suchej forme. V tejto verzii varenia by sa mali pridať do vývaru, až kým sa mäso uhasí, aby postupne odhalili svoju arómu.
  11. Výrobky dobre premiešajte v miske, zatvorte viacokokerové veko. V ponuke kliknite na program „hasenie“. Pripravte kačicu na 30 minút. Medzitým grind surový cesnak. Mal by sa nakladať až po 20 minútach od začiatku dusiaceho mäsa.
  12. Po signále usporiadajte menu Multicooker na „AutoPodic Got“. Stiahnite si nasekanú petržlenovú petržlenovú, zmiešajte obsah misky, zatvorte veko a nechajte mäso variť 10-15 minút. Podávajte kačicu -cut s akoukoľvek prílohou k stolu. Vhodný je aj čerstvá zelenina.

Kačica nie je častým prísadom v každodenných jedlách, pretože jej mäso obsahuje veľké množstvo tuku. Ale skúsené ženy v domácnosti neodmietajú kačacie nohy, pretože vedia, ako ich správne pripraviť a pripraviť tuk. Opísaný opísaný recept vám pomôže pripraviť voňavé a chutné jedlo. Dobrú chuť!

Horshook dram v pomalom sporáku so zemiakmi, video





Pripomienky