Піца відома і кохана у всьому світі. З тих пір на наших кухнях були багаторазові машини, приємно готувати обожнювану страву. Техніка дуже обережно ставиться до тіста: воно ніколи не вигорів, ідеально піднімається і приваблює його апетитну золоту скоринку. Крім того, вам знадобиться дуже мало часу, щоб підготувати частування для сім'ї чи друзів. Розглянемо найсмачніші рецепти піци в мультикулерах Polaris.

Хірургія піца в мультикулерах Polaris

Вибір піци - це сила навіть тих, хто має більш ніж скромні кулінарні здібності. Повільна плита допоможе в цьому, що не дозволить сиру добре спалювати та випікати тісто. Тепер ми навчимо вас, як поспішати піцу.

Щоб підготувати три порції, вам знадобляться такі продукти:

• пшеничне борошно - 200 г;
• сметана - 150 г;
• м’яке масло - 150 г.

Як наповнення, ми використовуємо:

• варена курка - 200 г;
• champignons - 100 г;
• червоний і жовтий болгарський перець - половина;
• кукурудза (консервована) - 2 ст. Л.;
• томат кетчуп - 1 ст. Л.;
• твердий сир - 60 г;
• свіжа зелень - кілька гілочок;
• сіль і спеції мають смак.

Ми випікаємо піцу в поларісі з мультикулерів:

1. Найсмачніше тісто - це те, що ви готували самі. Заморожена база для піци, придбаної в магазині, безумовно, втрачає йому. Отже, з'єднання борошна з вершковим маслом і сметаною замісіть круте щільне тісто. Сховати його під чіпляючою плівкою, щоб вона не була зігнута, і залиште в холодильнику на 1 годину.
2. Час почати заповнювати. Вимийте гриби в проточній воді, очистіть їх непотрібними плівками і наріжте їх на тонкі тарілки.
3. Наріжте курячий філе на маленькі кубики.
4. Нарізати болгарський перець тонкими смужками і нарізати зелень.
5. Вийміть тісто з холодильника і закатайте його в не надто тонкий пиріг.
6. Посипте каструлю з мультикулерів тонким шаром борошна. Покладіть прокатне тісто на його дно і змастіть його кетчупом. Покладіть шматочки сирих грибів зверху, потім курку. Виконуйте зерна консервованої кукурудзи рівномірно розподілити на основі піци. Тепер викладіть шматочки перцю, зелень і приправте начинку спеціями. Земля на грубій тарілці з сирною стружкою рясно посипте продукти.
7. Multicooker Polaris заслуговує уваги на те, що вона має особливу функцію - "піцу". Саме те, що нам потрібно! Якщо ваша модель Multicooker не оснащена такою програмою, використовуйте режим випічки. Закрийте каструлю кришкою і залиште машину, щоб працювати на страві на 20 - 25 хвилин для піци або 60 хвилин для «випічки».

Коли піца в мультикул -полярисах буде готова, приготуйте плоску тарілку, візьміть горщик з мультикулерів за ручки і повільно нахиляйте її до тарілки: випічка відійде від свого дня і ковзає в тарілку. Піца подається до столу.

Смачного!

Піца "Маргарита" в мультикаукерних полярисах

Сьогодні в Італії ви можете спробувати більше 2 тисяч піци з начинки начинки, проте класична «Маргарита» все ще є найулюбленішою стравою. Традиційно помідори, моцарела та ароматний базилік, які символізують кольори італійського прапора - червоний, білий і зелений, розміщені на подушці тіста.

Щоб замісити тісто, візьміть:

• пшеничне борошно - 1 ст.;
• сіль - 0,25 ч. Л.;
• сухі дріжджі - 1 ч. Л.;
• тепла вода - 1/3 мистецтва;
• молоко - ¼ ст.;
• оливкова олія - \u200b\u200b1 ст. л.

Для соусу вам знадобиться:

• помідори - 4 - 5 шт.;
• томатна паста - 2 ст. Л.;
• часник - 1 зуб;
• суха трава базилік - 1 ст. Л.;
• оливкова олія - \u200b\u200b1 ст. л.

Для підготовки наповнення, використовуйте:

• свіжа зелень базиліка - кілька гілочок;
• сир Мозарелла - 150 г;
• сіль, чорний перець - за смаком.

Замовлення на приготування їжі:

1. Покладіть молоко на середньому вогні, щоб принести його до кімнатної температури. Потім вилийте його в миску, слідкуйте за теплою водою, додайте дріжджі і щіпку солі. Слідкуйте за борошном, просто не забудьте попередньо його. Змішайте всі компоненти майбутнього тіста, поки не утвориться однорідна маса.
2. Налийте оливкову олію в миску, потім замісіть коротке еластичне тісто. Накрийте його чистим рушником або чіпляючим плівкою і залиште в теплому місці на 40 хвилин.
3. Тепер ви можете зробити соус. На помідорах зробіть невеликі порізи зверху і налийте овочі з окропом - щоб ви могли легко вийняти шкіру з них. Розбийте м’якоть виделкою. Встановіть програму "смаження" на повільній плиті і обсмажте помідори протягом 5 хвилин в оливковій олії. Потім додайте до них томатну пасту, часник проходив через прес і подрібнену суху траву базиліка. Змішайте все добре і покладіть масу на тарілку.
4. Посипте робочу поверхню столу борошном і покладіть туди тісто. Обережно замісіть його і ретельно закатайте в тортилію. Відразу покладіть його в каструлю з картоплі. Пробити поверхню тіста в декількох місцях виделкою.
5. Розкладіть варений соус, краї тортилії (1,5 - 2 см) рівномірно, залиште його чистим.
6. Вимийте свіжий базилік, розбирайте на листках. Розріжте сирну середню товщину колами і викладіть їх на основу для піци. Запустіть режим піци на 20 хвилин.
7. Коли піца в мультикул -полярисах буде готова, посипте страву чорним перцем і прикрасить базиліком.

Смачного!

Солодка сливова піца в мультикулерах Polaris

Якою б смачною була смачна піца, вона, безумовно, втомиться, якщо ви її занадто часто готуєте. А як щодо фруктової піци? У неї така сама апетитна сирна скоринка, що і звичайна невіра для випічки, і оригінальна соковита начинка. Чудовий варіант для вечірнього пиття чаю!

Щоб отримати невелику піцу на 5-6 порцій, вам знадобляться такі інгредієнти:

• яйце - 1 шт.;
• кефір - 100 мл;
• цукор - 3 ст. Л.;
• овочева рафінована олія - \u200b\u200b50 г;
• сіль - 0,5 ч. Л.;
• сухі дріжджі - 5 г;
• борошно - 1 ст.

Для начинки:

• стиглі сливи - 10 - 15 шт.;
• жирний крем - 50 мл;
• цукор - 3 ст. л. з слайдом;
• твердий сир - 50 г.

Як спекти солодку піцу в мультикулерах Polaris:

1. Збийте продукти у великій мисці: яйця, кефір і цукор. Потім додайте до них сіль, дріжджі та просіювану борошно. Змішайте все і, додавши останнє - найважливіше - інгредієнт, рослинне масло, замісіть щільне еластичне тісто. Накрийте його чіпляючою плівкою, відкладіть на 40-45 хвилин на тепле місце, щоб піднятися. Коли закінчується вказаний час, тісто потрібно трохи згорнути. Всі! Ви можете працювати далі.
2. На стільниці, посипаному борошном, прокручуйте прокатку за допомогою прокатної шпильки і покладіть його в миску з мультикулерами, увімкнувши його в режимі "нагрівання".
3. Налийте цукор у вершки і збийте їжу в товсту солодку масу. Цей соус рясно змащує основу для піци.
4. Вимийте сливи, розділіть їх на половинки і поставте їх на випробування. Чим більше слив, тим соковитіша піца! Зверху посипте фрукти великою сирною стружкою. Не вимикаючи «опалення», нехай страва стоїть півгодини у закритому мультикулері - дріжджове тісто повинно знову піднятися.
5. Тепер увімкніть програму випічки на 35 хвилин і заваріть чай, щоб негайно запросити друзів чи домогосподарства до столу, як тільки підготується піца Sweet Plum у мультикулерах Polaris.

Смачного!

Піца на тісто з кабачків у мультикулерному полярному

Коли тісні спинки кабачків починають зеленіти на котеджних грядках, десятки рецептів копаються у кожній домогосподарці, використовуючи цей чудовий овоч: видавати чи смажити, тушкувати чи млинці? Ми пропонуємо вам ще одну цікаву страву з додаванням кабачків: піцу на тесті кабачків!

Необхідні продукти:

• кабачки - 700 г;
• мемоліна - 0,5 ст.;
• яйце - 1 шт.;
• борошно - 3 ст. Л.;
• сіль - щіпка.

Для начинки ми беремо всі продукти на "око". Склад наповнення може змінюватися. Ми будемо готувати піцу з ковбасою, помідорами, болгарським перцем, грибами, твердим сиром та свіжою травою. Крім того, нам знадобляться сухарі для плішів та рослинне масло.

Приготування піци в мультикулерах Polaris:

1. Вимийте молодих кабачків і подрібніть на грубій тарілці. Якщо овочі вже утворили товсту шкіру і великі насіння, спочатку видаліть їх. Через 10 хвилин вичавляючи масу кабачків від зайвого соку, покладіть її в миску.
2. Виймайте яйце в кабачки, вилийте маннута, потім додайте просіюване борошно і сіль. Добре змішайте всі компоненти.
3. Ми беремо начинку. Наріжте помідори і нарізані з насіння невеликими шматочками. Нарізати шампінони, очищених тонкими шматочками. Покладіть їх у горщик і обсмажте їх у рослинному маслі в режимі «смаження» протягом 10 - 15 хвилин. Потім покладіть гриби на тарілку.
4. Подрібніть сир на грубій тарілці, дрібно подрібніть зелень.
5. Після грибів горщик картопля не можна промивати. Посипте його панірами і покладіть туди тісто з кабачків, рівномірно розподіляючи його.
6. Поставте овочі та гриби на тісто. Не забудьте додати улюблені спеції. Зверху прикрасьте піцу шапкою тертого сиру та зелені. Програмувати режим піци на 35 хвилин.

Коли піца в мультикул -полярисах буде готова, не чекайте, поки вона охолоне - нарізати страву порційними шматочками і зателефонуйте всім для дегустації!

Смачного!

Неаполітанська піца в мультикулерах Polaris

Згідно з історіями, рецепт неполітичної піци народився в бідних кварталах Італії. Дріжджі, маленьке борошно, помідор, моцарела та гілочка базиліка - це все, що бідні могли собі дозволити після важкого дня. Сьогодні гурмани їдять неаполітанську піцу із задоволенням - важко протистояти її вишуканому та ніжному смаку.

Складові:

• борошно - 150 г;
• сухі дріжджі - 3 г;
• сіль - 0,5 ч. Л.;
• оливкова олія - \u200b\u200b1 ст. Л.;
• оливки - 50 г;
• помідори черрі - 50 г;
• mozarella - 50 г;
• томатний соус - 50 г;
• висушений орегано, чебрець - на смак;
• вода - ¼ ст.

Етапи кулінарної піци в мультикулерах Polaris:

1. Розчиніть сухі дріжджі в теплій воді, дайте цій суміші бути 15 хвилин. Потім там налийте борошно і сіль, а також додайте ложку оливкової олії. Змішайте всі продукти, поки не утвориться однорідна маса. Коли тісто стає еластичним і в той же час еластичним, залиште його в теплому місці для наближення.
2. Тим часом розріжте помідори черрі, очищену від шкіри на чотири частини, і подрібніть середні оливки з колами. Розірвана моцарела руками на невеликі шматочки, отримайте найбільше і найкрасивіше листя з товщини базиліка.
3. Додайте чебрець і орегано в томатний соус, добре перемішайте.
4. Ознакою неаполітанської піци є основою з низькою (2 - 3 см) межі по краях. Розбийте тісто руками і сформуйте круглу подушку з боками. Змастіть мультикулер з рослинним маслом і покладіть там торт з тіста.

На основі піци розподіліть ароматний соус. Потім викладіть помідори, оливки та сир, прикрасьте все базиліком і посипте спеціями за смаком. Увімкніть програму Pizza на 25-30 хвилин і готуйте піцу в мультикулерах Polaris під закритою кришкою.

Смачного!

Гавайська піца в мультикулерах Polaris

Ми запрошуємо вас запікати піцу з ананасами. Екзотичні фрукти добре підкреслюють насичений смак ковбас та грибів. Нехитра страва в препараті смачна і дуже соковита.

Це продукти для тесту, який вам знадобиться:

• кефір - 200 мл;
• рослинне масло - 120 мл;
• сіль - 1 ч. Л.;
• цукор - 1 ст. Л.;
• борошно - 1 ст.;
• свердла сода - 1 щіпка.

Для начинки візьміть:

• кілька типів ковбаси - 400 г;
• свіжі або консервовані гриби - 200 г;
• консервовані ананаси - 200 г;
• кетчуп або томатна паста - 50 г;
• твердий сир - 100 г.

Як приготувати гавайську піцу в мультикулерах Polaris:

1. Щоб розпочати, замісіть тісто. В одній мисці змішайте кефір, рослинне масло, цукор, соду і сіль. Потім поступово налийте просіяне борошно невеликими порціями. Спочатку замісіть тісто в миску, а потім перенесіть його на стіл і продовжуйте розчавити його руками. Тепер накрийте тісто рушником і дайте йому трохи лягти.
2. Час почати заповнювати. Виріжте ковбасу смужками або невеликими шматочками довільної форми. Наріжте консервовані кільця з ананасом кубиками.
3. Якщо у вас є свіжі гриби для піци, поріжте їх не дуже тонкими записами і обсмажте їх у повільній плиті на програмі «гасіння» протягом 15 хвилин до золотистого відтінку. Білкові гриби просто рубають.
4. Покладіть тісто в чашу з мультикулерами і надайте йому необхідну форму прямо там. Змастіть основу піци з кетчупом або томатною пастою. Потім покладіть ковбасу, гриби та шматочки ананаса на торт. Закрийте миску за допомогою кришки і запікайте страву в режимі "піци" протягом 25 хвилин.
5. Коли закінчується встановлений час, посипте піцу в мультикулер-поляристі товстим шаром тертого сиру, знову закрийте кришку і наберіть терпіння ще 5-7 хвилин: сир повинен злегка розплавитися.

Подавайте ароматичну піцу до столу. Смачного!

Домашня піца в мультикулерах Polaris. Відео