Дієта на Дукана - одна з найпопулярніших дієт серед справедливої \u200b\u200bсексу. Основне завдання в цій раціоні - виготовлення їжі без жиру для пари або випічки. Просто повільна плита - це той самий пристрій, який просто ідеально підходить для підготовки меню Dukan.

Рецепти Дукана в повільній плиті: 4 стадії дієти

Основний девіз знаменитого дієтолога П'єра Дукана - не обмежувати себе їжею, ви можете їсти стільки, скільки хочете. Але є деякі особливості приготування їжі та дієтичного меню, яке поділяється на 4 етапи.

Давайте знайдемося з кожним із них:

1. Перший етап - це атака. Продукти використовуються з високим вмістом білка, приготуванням їжі: пару, гасінням або випічкою. Тривалість дієти залежно від початкової ваги: \u200b\u200bвід 3 до 10 днів. Цей етап є найкоротшим і найлегшим, адже є великі порції. За вказаний період ви можете позбутися від 3 до 7 кг і навіть більше.
2. Етап другий - чергування або круїз. Ми продовжуємо готувати білкові страви, вводячи овочі, які потрібно чергувати дні. Білковий їжа день, день - овоч. Тривалість залежить від характеристик людського тіла, тому цей етап може тривалий час тягнутись до моменту досягнення бажаного результату.
3. Третій етап фіксується, його називають консолідацією. Тривалість - не більше 10 днів, виходячи з кожного відкинутого кілограми. Тобто, якщо на третьому етапі випущено 5 кг, на третьому етапі випущено 50 днів тощо.
4. Четвертий етап - це стабілізуючий, гладкий вихід із раціону, враховує рекомендації дієтолога. Це найдовша стадія дієти, оскільки його потрібно постійно спостерігати.

Повільна плита підходить для виготовлення страв з дієтичності Ducan, просто ідеально, тоді ми пропонуємо популярні рецепти приготування їжі в повільній плиті.

Рецепти Дукана в повільній плиті для першого етапу

Хоча цей етап недовго, він є найбільш відповідальним, тому що всі хочуть бачити хоча б мало, але результат смачний і їсть багато, оскільки ця звичка все ще зберігається. Щоб не розчаровуватися, вам потрібно навчитися готувати страви для етапу нападу в повільній плиті.

Рецепти Ducan у повільній плиті: кулінарна курка з висівками

Особливістю цієї страви є простота та високе харчування, незважаючи на мінімалізм у списку продуктів, результат буде гідним уваги та похвали.

А для того, щоб швидко почати готувати їжу, потрібні такі компоненти:

• курка (вийміть шкіру) - 1 кг (будь -які частини);
• овес Бран - 20 г;
• спеції чорний перець і невелика щіпка солі.

Приготування білкової страви:

1. Курку потрібно розділити на порційні шматки, якщо у вас ціла туша. Ми радимо придбати курячі грудки.
2. Шматки курки повинні бути злегка солі і перцем, потім згорнути в висівки.
3. Після цього потрібно негайно увімкнути програму «смаження», щоб смажити шматки в повільній плиті, не додаючи олії, до рум’яної скоринки.
4. Тоді вам потрібно додати воду, півтора скла достатньо, переключити пристрій у режим «тушкування» і продовжуйте готувати цю страву протягом 40 хвилин.
5. При необхідності, за 5 хвилин до кінця програми, ви можете збагатити майже готову страву улюбленими спеціями.

Рецепти Ducan у повільній плиті: делікатна курка в кефірі

І знову мінімум інгредієнтів, багато часу не витрачається на приготування їжі, але всі будуть задоволені результатом. Згідно з цим рецептом, ви можете приготувати курку, навіть якщо ви не дотримуєтесь дієти.

Список усього необхідного:

• курячі стегна - 6 шт.;
• не -фат кефір - 500 мл;
• сіль - це щіпка, але ви можете замінити ґрунтовий соус;
• лампочка невелика - 1 шт.;
• рослинне масло - 1 ст.;
• спеції - на смак.

Особливості приготування курки в повільній плиті:

1. Вийміть шкіру з курки в майбутньому, готуючи курку та іншу птицю, потрібно видалити шкіру.
2. Цибулю можна розрізати кільцями або наполовину кілець, трохи обсмажте в олії в режимі "смаження".
3. Курячі стегна повинні бути вирізані на 2 частини уздовж, сіль і перець. Якщо ви вживаєте соєвий соус, візьміть не більше 1 ст.
4. Складіть курку в повільну плиту, ви можете змішатися з шпателем з цибулею, налити кефір і просто закрити кришку пристрою. Необхідно, щоб м'ясо було мариновано протягом години, а потім необхідно увімкнути програму гасіння, встановити час на 1 годину.

Такий простий спосіб зробити курку в повільній плиті буде оцінено зайнятими домогосподарками, які проходять дорогу щохвилини. Курка буде дуже м’якою і ніжною.

Рецепти Ducan у мультикулерах: омлет для приготування їжі з креветками

Замість креветок ви можете взяти поєднання морепродуктів і продовжувати дотримуватися рекомендацій кроків -кроку для підготовки простого, але дуже задоволеного та корисного сніданку.

Щоб впоратися з завданням, підготуйтеся:

• змішати та морепродукти - 200 г;
• молоко - 2 ст.;
• курячі яйця - 3 шт.;
• зубчик часнику;
• рослинне масло - для смаження;
• середньо розміщена цибуля;
• спеції та невелика щіпка солі.

Кулінарна послідовність:

1. Ми розморожуємо суміш морепродуктів, сухе, нарізати на порційні шматки, якщо це необхідно.
2. Ми очищаємо цибулю і часник, подрібнюємо, наливаємо олію в миску з мультикулерами, активуємо програму «смаження».
3. Ми будемо смажити цибулю часником протягом декількох хвилин, поки не з’явиться характерний аромат, тоді нам потрібно прикріпити суміш морепродуктів, продовжувати смаження.
4. У мисці збийте яйця з додаванням молока, солі та спецій, налийте цю масу в миску пристрою в морепродукти, перемішайте, а потім перемикайте пристрій у режим «гасіння» протягом 20 хвилин. Якщо є програма з декількома карками, встановіть температуру 120 градусів і готуйте цю страву протягом 25 хвилин.

Смачного! Омлет виявиться повітряним, звичайно, дуже смачним і ситним. Прекрасний початок нового дня!

Рецепти Ducan у повільній плиті: як приготувати сирний десерт

Дієта Дукана відрізняється, що ви можете приготувати смачні десерти і з'їсти шматок -два, без каяття. Ми пропонуємо приготувати сирні кекси з таких інгредієнтів у повільній плиті:

• сир лоф -сир - 200 г;
• яйця - 2 шт.;
• борошно - 2 ст.;
• розпаковка - 5 г;
• ванілін - щіпка;
• сіль - невелика щіпка;
• цукровий замінник на смак.

Процес приготування:

1. Виберіть сир сиру надзвичайно неефективного, нульового вмісту жиру. Він повинен бути замішений виделкою або витерти через сито, щоб не було грудочок.
2. Потім ведуть яйця, додайте борошно (візьміть борошно з вівсяних висівок), розпушувач та інші сухі компоненти, змішайте все.
3. Для приготування сирного десерту знадобиться силіконові форми, які повинні бути наповнені тістом.
4. Покладіть форми в нижній частині мультикулера, встановіть програму «випічка», тривалість приготування їжі з 40 хвилин і більше, залежно від потужності пристрою. На 35 -й хвилині доцільно перевірити ступінь готовності десерту сиру і вирішити, скільки часу знадобиться, щоб страва була готовою.
5. Відключіть пристрій після сигналу, залиште кекси в повільній плиті до повного охолодження, а потім вийміть і скуштуйте. Смачного!

Рецепти Ducan у мультикулерах для другого етапу

Круїз - один з найдовших етапів дієти Дукана, тут вам потрібно терпіння і витривалість, щоб не зламати. Відмінна мотивація буде скинута з легкістю кілограмів після першого етапу. Другий етап може бути затримано, тому доцільно малювати приблизне меню заздалегідь протягом тижня та запастися продуктами. І наш вибір страв, приготованих у повільній плиті, допоможе наблизитися до заповітної мрії.

Рецепти Ducan у повільній плиті: як готувати швидку піцу

За вашими улюбленими стравами, дотримуючись дієт, доводиться нудьгувати. Але з дієтою Дукана цього не відбудеться, тому що на другому етапі можна приготувати навіть піцу!

Такі продукти знадобляться:

• овес Бран - 2 ст.;
• кукурудзяний крохмаль - 2 ст.;
• зернистий сир з низьким вмістом жиру - столова ложка;
• яйце;
• кефір - 2 ст.;
• куряча шинка - 2 штуки;
• мариновані огірки - 2 шт.;
• цибуля-1 ПК;
• помідор;
• рослинне масло - для змащення миски.

Крок за кроком:

1. Візьміть 1 ст. Бран, наливайте кефір, змішуйте, відправте контейнер до мікрохвильової піч на 30 секунд.
2. Решта висівок повинні бути подрібнені в борошно в кавоварці.
3. У мисці змішайте: борошно з крохмалом, приводьте яйце, додайте щіпку солі, замісіть густе тісто.
4. Чашу пристрою потрібно змащувати рослинним маслом і налити тісто, розподіляючи по дні шпателем. Тісто буде в'язким - воно повинно бути таким.
5. Розріжте кільця томатів і негайно покладіть в миску з мультикулерами.
6. Нарізати шинку, нарізати огірки та цибулю кубиками. Розподіліть начинку рівномірним шаром, також розподіліть сир зерна зверху.
7. Потрібно запікати піцу в режимі «випічки» протягом 20 хвилин, після сигналу необхідно ретельно перенести піцу на тарілку, нарізати на порційні шматки.

На відміну від звичайної піци, цей варіант не гірший на смак, і навіть тих, хто не прагне дотримуватися своєї зовнішності, любить така піца.

Рецепти Ducan у повільній плиті: готуйте овочеву рагу

М'ясо та овочі, приготовані методом гасіння в повільній плиті, можуть дати відмінний результат. Овочева тушонка делікатна і ароматна, а також дуже корисна для всіх, адже в повільній плиті всі корисні речовини зберігаються максимум.

Підготуйтеся від продуктів:

• туреччина або курка - 500 г;
• морква;
• цибуля;
• баклажани;
• широкі кабачки;
• солодкий болгарський перець - 2 шт.;
• помідори - 3 шт.;
• олія для смаження овочів - 2 ст.;
• перець і сухі приправи, а також зелень - на смак.

Як приготувати овочеву страву:

1. Виберіть низько -жирові шматки м’яса, обсмажте в режимі "смаження" в рослинному маслі.
2. Очистіть овочі і наріжте все кубиками. Додайте моркву та цибулю в м'ясо, продовжуйте смаження протягом 10 хвилин.
3. Додайте овочі, що залишилися, приправте перцем та іншими приправами, налийте склянку води.
4. Потрібно готувати цю страву протягом години в режимі "гасіння". Перевірте готовність страви готовністю м'яса - якщо воно м'яке, пристрій можна вимкнути.

Рецепти Дукана в повільній плиті: сирні кекси з сиром

Як приготувати сирні кекси, рецепт був вказаний вище, це дещо відрізняється в наборі інгредієнтів. Основне правило - не додавати цукор, а використовувати замінник цукру.

Які продукти потрібні:

• сир сиру 0% жир - 500 г;
• яйця - 2 шт.;
• сухе молоко - 2 ст.л.;
• кукурудзяний крохмаль - 2 ст.;
• заміна цукру - за необхідності.

Як приготувати сирний десерт з сиром:

1. Сир сиру потрібно витерти через сито або замісити виделкою, привозити яйця, перемішати.
2. Додайте сухі інгредієнти, змішайте все, щоб отримати однорідну щільну масу.
3. Полоски потрібно заповнити тістом, запеченим у повільній плиті протягом години в режимі «випікання» для пристроїв з низькою потужністю та близько 40 хвилин для стандартних пристроїв живлення.

Кекси дуже ніжні, тому що ми додали кукурудзяний крохмаль до тіста. Смачного!

Рецепти Ducan у мультикулерам на третьому етапі

Третій етап дієти триває недовго, але вам потрібно все заздалегідь забезпечити все, щоб не бігати по магазинах у пошуках потрібного продукту і не думати, що готувати на сніданок чи обід. Консолідація - одна з важливих етапів дієти, вам потрібно суворо дотримуватися рецепту, коли готувати страви, щоб не збиватися.

Рецепти Dukan у повільній плиті: готуйте смачні Zrazes

Зазвичай Zrazy готується з картоплі та м'ясних наповнення, але оскільки ми дотримуємося правильного харчування, ми будемо дотримуватися всіх рекомендацій.

Відповідно до рецепту, потрібно підготуватися:

• куряче фарш м'ясо - 500 г;
• курячі яйця - 3 шт.;
• сухарі паніровочні;
• спеції, невелика щіпка солі - на смак;
• зелені - на смак.

Як приготувати Zrazy у повільній плиті:

1. Спочатку потрібно кип'ятити яйця в вареному яйці, ви можете на плиті в каструлі (з моменту кипіння 10 хвилин) або в повільній плиті (з моменту кипіння води 12 хвилин). Яйця потрібно охолонути, очистити, нарізати травами.
2. Потрібно додати спеції та сіль до фаршу, перемішати.
3. З отриманого фарш м'яса потрібно сформувати торти, покласти 1-2 ч. Ложки до середини. Наповнення, розгортайте кульки і негайно згортайте сухарики (замість сухариків можна використовувати вівсяні висівки).
4. Підготуйте Zrazy на 25 хвилин з кожного боку в режимі "випічка". Якщо потрібно, ви можете додати трохи рослинного масла.

Рецепти Дукана в повільній плиті: баклажани в повільній плиті

Для того, щоб зробити закуску баклажанів, вам знадобиться бажання, трохи часу та помічника мультикулер. Для всього процесу відведено не більше години, плюс ще 1-2 години, щоб вливати страву.

З цих продуктів ми приготуємо різку закуску:

• баклажани - 400 г;
• часник-3-4 гвоздики;
• болгарський перець солодкий - 2 шт.;
• оцет 6% - столова ложка;
• сіль - щіпка;
• вода - 80 мл;
• петрушка - на смак;
• рослинне масло - 2 ст.

Приготування баклажанів у повільній плиті:

1. Розріжте кільця баклажанів або великі кубики, негайно поставте в миску з мультикулерами, додаючи олію та воду. Ми готуємось на 40 хвилин у режимі "випікання".
2. Після сигналу потрібно вимкнути повільну плиту або перенести овочі на тарілку, щоб швидше охолонути.
3. З петрушки, часнику, солодкого перцю та зелені, потрібно зробити однорідну масу (пропустити все через м'ясну шліфувальну машину або подрібнити в блендері), додати сіль, чорний перець і оцет до цієї маси, змішайте все, покладіть в холодильник для 1-2 години.

Через пару годин закуска буде готова, і її можна подати до столу. Смачного!

Рецепти Дукана в повільній плиті для четвертого етапу

Стабілізація - це остаточне, і як люблять сказати дієтологи, на все життя стадія дієти Дукана. Рецепти з перших трьох етапів підходять, а також нові страви з урахуванням таких правил:

1. Щодня вам потрібно взяти вівсяні висівки 3 ст.
2. Розташуйте білок днів раз на тиждень.
3. Пийте 2 літри очищеної води на день.
4. Альтернативні білкові продукти з овочем.
5. Фрукти можна їсти не більше 1 рази на день, а також 2 шматочки сиру, житнього хліба, картоплі та інших продуктів, включаючи крохмаль.

Рецепти Dukan у повільній плиті: готуйте вухо в повільній плиті

Вухо в повільній плиті дуже смачне, насичене і ароматне. Ця страва підходить для дієти на Дукані, якщо ви робите вухо таких продуктів:

• яйця - 1 шт.;
• цибуля - 1 ПК.;
• сіль і перець - як мінімум;
• рибальство - 200 г.

Як приготувати вухо в повільній плиті:

1. Налийте воду (3 склянки) в каструлю, увімкніть програму «суп», чекайте, коли вода закипить.
2. Ми тонко пробиваємо цибулю, наливаємо у окроп.
3. Ми відкриваємо консервовану їжу, зливаємо олію, замішують рибу виделкою і відправляємо мультикулер у гущавину.
4. Ми чекаємо, поки вухо кипить, а потім виливаємо яйце тонким потоком, постійно помішуючи вухо. Ми готуємо рівно 5 хвилин з цього моменту, приправляємо спеціями і додаємо сіль до мінімуму, вимкніть пристрій.

Швидке і дуже смачне вухо готове. Насолоджуйтесь усім апетитом!

Рецепти Dukan у повільній плиті: як зробити сир у повільній плиті

Для того, щоб не витрачати час на пошуки корисних продуктів у супермаркетах, навіть сир можна приготувати незалежно в повільній плиті. Згідно з цим рецептом, нам знадобиться домашній сир з низьким вмістом жиру, без винятку - магазин, але лише свіжий.

Що ще потрібно від продуктів:

• сир мінімального вмісту жиру - 0,5 кг;
• молоко з низьким вмістом жиру (до 1,5%) - склянку;
• сода - чайна ложка;
• яйце;
• зелені та насіння Caraway - необов’язково.

Послідовність кулінарного сиру вдома:

1. Покладіть сир сиру в блендер, налийте трохи молока, подрібніть. Покладіть отриману суміш в миску з мультикулерами, додайте решту молока, добре перемішайте.
2. Ми вмикаємо пристрій, активуючи режим «випічки», з постійним перемішуванням, готуємо сир з молоком, поки сироватка не буде відокремлена.
3. Ми відокремлюємо рідину і переносимо сирну масу в блендер, покладемо соду, яйце та спеції із зеленню на смак, подрібніть її, щоб отримати однорідну масу.
4. Ми повертаємо цю масу в повільну плиту, активуємо режим «опалення», тримаємо сир у повільній плиті протягом години.
5. Тоді маса повинна переносити в контейнер, надаючи правильну форму, охолонути. Потрібно зберігати домашній сир у холодильнику, такий сир підходить для приготування піци, запіканки або як закуски. Смачного!

Рецепти Dukan у повільній плиті: Viderak) Як приготувати Поллок