Cakccakklar nisbatan tez va sodda tayyorlangan pishirish navlariga etkazilishi mumkin. Bunday shirinlik uchun ko'plab retsetlar tarkibiy qismlarni bitta idishda aralashtirish, ularning blenderi bilan qamchilangan va keyinchalik pishirish. Xamirturushlarni ozgina diversifikatsiya qilish uchun siz biron bir to'ldirish, sirlangan, qaymoq yoki singdirilish bilan turishingiz mumkin, shunchaki quritilgan mevalar, yong'oq yoki xamirga o'xshab bir narsani qo'shing. Ushbu maqolada biz sekin pishirgichda shokolad keki uchun qiziqarli retseptlarni oldik.

Romovo-gilos bilan shokolad kubokasi sekin pishirgichda singdirilgan

Ampheede bilan birga kubok hech qachon quruq bo'lmaydi, aksincha, undan xamir nozik, suvli. Biz shirin uchun gilos sharbati va rumdan pishiramiz, shuning uchun xamir ovqatlarning hidi adadi va bayrami bo'lib o'tadi. Sekin pishirgichda shokolad kubokidan foydalanamiz:

• un - 1 stakan;
• kakao kukuni-1 osh qoshiq;
• tuxum - 3 dona .;
• shakar - 1 stakan;
• suv - 3 osh qoshiq;
• roma - 4 osh qoshiq;
• gilos sharbati - 200 ml;
• tuzlar - 1 chimdik;
• qorong'i shokolad - 1 plitka.

Endi nosozlik shokoladli shokoladli did bilan Sekin pishirgichdagi gilos-roliq didi bilan pishiraylik:

1. Biz suvni ozgina isitamiz. Biz aralashma bilan ko'pikli tuxumni silkitamiz, so'ngra ularga shakar, shokolad kukuni va un qo'shamiz. 3 osh qoshiq. Belgilangan mahsulotlar bilan idishda iliq suv va xamirni hosil qiling.
2. Xamirni kremniy mog'orlariga joylashtiramiz va ularni ko'p pog'onaga o'rab oling.
3. Pishirish dasturiga mos keladigan panel tugmachasini bosing va ko'p qavatli shokolad kekini 25-35 minut davomida tayyorlang.
4. Gilos sharbati deyarli iliq haroratda qizdiriladi, bunga rum qo'shing. Biz shokolad plitkalarini sindirib, pechkada past olovda eritamiz.
5. Sovutilgan lümcakes gilos-romanda singdirilishida biz uni barsa qilib qo'yamiz. 10 daqiqadan so'ng bizda yuqori qismida suyuq shokolad bo'ladi.

Sekin pishirgichda tezkor shokoladli shokoladli kovaklar

Ushbu shokoladli kekler kosani isitgandan so'ng, uzoq vaqt davomida pishiradigan pishirgichda pishirishi kerak, bu taxminan 20 daqiqa davom etadi. Retseptda un unchalik ahamiyat bermasligiga e'tibor bering, ammo shokolad va sariyog 'juda ko'p. Pishirish ushbu komponentlardan tayyorlanadi:

• un - 2,5 osh qoshiq;
• shakar - 2,5 osh qoshiq;
• qora shokolad plitkalari-90-100 g;
• sariyog '- 100 g;
• tuxum - 2 dona.

Sekin pishirgichdagi tez shokoladli kekler quyidagicha amalga oshiriladi:

1. Biz shokoladni buzamiz va har qanday o'lchamni sariyog 'bilan yopamiz. Mikroto'lqinli pechda yoki suv hammomida biz ushbu mahsulotlarni pechkada eritamiz.
2. Shakar qumi mikser bilan tovuq tuxumlari, monoton massasiga aylanadi. Sovuq shokolad, un unli un va drenaj un bilan.
3. Tarkibiy qismlarni qoshiq bilan aralashtiring.
4. Sekin pishirgichda biz 170-180 ° C haroratli rejimni topamiz va qoliplarga xamirni to'kib tashlaymiz.
5. Idilning belgilangan haroratga 20-25 daqiqa davomida sekin pishirgichda shokoladli keklerni pishiring.

Sekin pishirgichda banan bilan shokolad-yasalgan kubak

Bu, ham zebra kekiga o'xshash shirin va chiroyli. Shokolad massasidagi oq xamir o'rniga biz jingalak banan pyuresiga aralashamiz. Sekin pishirgichdagi ushbu shokolad kutosi bunday mahsulotlarni talab qiladi:

• un - 2 osh qoshiq;
• qora shokolad - 100 g;
• tuxum - 3 dona .;
• sariyog '- 100 g;
• reid shakar - 4 osh qoshiq;
• pishgan yumshoq banan - 2 dona .;
• tRAPGE Pishish - 200 g;
• tuz kichik bir chimchi;
• shakar kukuni - 2 osh qoshiq.

Biz oilangizni multicocer-dan shokolad keki bilan xursand qilamiz, uni shunday tayyorlaymiz:

1. Biz shokoladni buzamiz va sariyog 'bo'laklarga bo'ling. Zulmsiz idishda biz ularni mikroto'lqinli pechda eritamiz.
2. Biz shakar va 2 ta tuxumni mikser bilan aralashtiramiz, tuz, bug'doy uniga aralashamiz.
3. Tuxum uchun sovushli shokolad un bilan sovutilgan va xamirni tayyorlash, qoshiq bilan aralashtirish.
4. Yumshoq pishgan banan, tvorog bilan birga, 1 ta tuxumni haydab, bu massaga aralashgan. Biz nozik qaymoqli pyuresi olamiz.
5. Sekin pishirgichning shaklini moylash va taxminan ½ qorong'i xamirning pastki qismida quying. Keyin biz qoshiq olamiz va banan pyuresi bilan shokolad massasining tepasida kichik qismlarda yotamiz. Qolgan qoshiq shokolad xamirining qismlarida, keyin yana tvorogning qismida joylashgan.
6. Gasccoşning yuqori qismida spatula bilan tekislanadi. Keyin, "Pishirish" dasturida biz ko'pikiqli shokoladni pishirguncha pishiramiz, taxminan 40 daqiqadan so'ng biz o'yinni sinab ko'ramiz, xamir qanaqa pishirilgan.

Shokoladli kekler gril siropi va pishloq qaymoqli sekin pishirgichda

Ushbu bayram keklari Rojdestvo yoki Yangi yilning kelishi uchun pishirilishi mumkin va ular bayramga qarashli, ko'p - ko'pli shakar sepuvchiidan foydalanish kifoya. Xamirni keki uchun tayyorlaymiz:

• sariyog '- 100 g;
• gilos siropi - 100 ml;
• smetana - 70 g;
• kakao kukuni-3 osh qoshiq;
• shakar - 100 g;
• un - 300 g;
• kraxmal - 1 osh qoshiq;
• pekary kukuni - 1 osh qoshiq

Gilos sirop qilish uchun:

• gilos - 300 g;
• suv - 100 ml;
• limon sharbati - 1 osh qoshiq;
• shakar - 100 g.

Kulakkalar uchun qaymoq quyidagilardan tayyorlanadi:

• qaymoqli pishloq - 100 g;
• yog '- 50 g;
• shakar kukuni - 100 g.

Va biz yordam bilan kvitakerlarni bezatamiz:

• gilos;
• qandolat mahsulotlari shakar seping.

Biz shokoladli keklerni sekin pishirgichda tayyorlashni aniqlaymiz:

1. Xamirning tarkibiy qismlaridan biri sifatida foydalanadigan gilos siropi gilos, shakar, suv va limon sharbatidan tayyorlanadi. Biz urug'lardan gilosni tozalaymiz, suvni qaynatib oling. Suvga shakar qo'shing va qaynatishga olib keling. Keyin gilos va 15 daqiqa davomida pishiring. Biz limon sharbatini o'g'irlaymiz, olovni o'chiramiz. Idishdagi tuzli siropi filtrda, qolgan gilos, pishirish varag'iga o'ting va taxminan 20 daqiqa davomida pechda quriting.
2. Endi biz pishloq qaymoq qilamiz. Qo'ziqli shakar va yumshoq pishloq bilan firibgarlik sariyog 'sovrindori. Mikrolatgichda mikserni oling va salqin qiling.
3. Biz sinovni olamiz, chunki biz kraxmal, non kukuni, shakar, un va kakao kukuni bilan bog'laymiz. Xamir uchun mo'ljallangan moy eriydi va unda irodali iroda, so'ngra axlat va smetana bilan. Qoshiq oling va xamirni aralashtiring, biz gilos siropini quyamiz. Aralashamizning izchilligi krep uchun xamirga o'xshaydi.
4. Shokolad xamirida biz pechda quritilgan gilosni quritdik. Biz massani shakli va shokolad kupaklarini pishiramiz va "pishirish" rejimida 40-50 daqiqada sekin pishirgichda parchalaymiz.
5. Sovutgandan so'ng, biz ularni sovuq pishloq qaymoq bilan sepamiz va gilos va qandolatchilik sepilishi bilan bezatamiz.

Shokoladli keklerlar malina va sekin pishirgichda zanjabil

Bayram dasturi uchun siz malina va zanjabilning asl ta'mi bilan oddiy shokoladli keklerni pishirishingiz mumkin. Keling, ularni sekin pishiraylik:

• yog '- 50 g;
• tuxum - 1 dona .;
• tuxum sarig'i - 2 dona .;
• qora shokolad - 100 g;
• un - 30 g;
• malinalar - 80 g;
• shakar - 40 g;
• tuz - chimchi;
• zanjabil - 30 g.

Biz shokoladli kekler tayyorlaymiz, shunga o'xshash multilaktali rangli did bilan:

1. Tug'ralgan shokolad plitkasi, sariyog 'mikroto'lqinli pechda eriydi.
2. Tovuq tuxum, mikser bilan ham sarig'i va shakar kaltaklanadi.
3. Shokolad issiq bo'lganda, uni tuxum massasi bilan aralashtiring. Keyin, xamirda, kichik bir tuzni va un bilan tanishtiring.
4. Gingerning umurtqa pog'onasi, yuqori teridan, eng kichik qirg'ichga, qoshiq bilan malinalarni maydalashdi. Ginger va to'ldirish uchun rezavorlarni aralashtiring.
5. Biz shokolad xamirini kremniy mog'orlariga taqsimlaymiz, har bir keki hal qilish markaziga ozgina to'ldiramiz.
6. Biz sekin pishiramiz va biz 15-20 daqiqa davomida pishirilgan variantda shokoladli kekınıcık pishiramiz. Dorp uchun krujkalarning ustiga yangi malina mevalarini qo'ying.

Sekin pishirgichda yong'oq va to'q sariq rang bilan shokoladli kubok

Nopok shokolad pishirishning ko'plab usullari mavjud, variantlardan biri to'q sariq va yong'oq bilan shokoladli kubok. Sekin pishirgichda biz quyidagilardan foydalanib, tez va oson pishiramiz:

• un - 200 g;
• to'q sariq - 1 dona .;
• kakao - 2 osh qoshiq;
• sariyog '200 g;
• tuxum - 4 dona .;
• shakar - 200 g;
• pishirish kukuni - 10 g;
• shakar kukuni;
• yong'oq - 50 g;
• qolip uchun kungaboqar yog'i.

Quyidagi ko'rsatmalarga muvofiq sekin pishirgichda to'q sariq va yong'oq bilan shokoladli tortni tayyorlang:

1. Shakarni quruq idishga quying va tepada tuxumni buzing. Biz bularning barchasini mikser bilan aylantiramiz, shunga erishib, shirin donalar deyarli butunlay erigan.
2. Biz moyni bu massaga iliq va yumshoq qo'shamiz, mikser bilan aralashtiramiz.
3. Biz xamirni yanada pishiramiz, un va pishirish kukunini qo'shamiz. Biz nima qildik, taxminan yarmini ajratib, turli idishlarda yoting.
4. Biz yong'oqlarni panga quramiz, kakao kukuni bilan xamirning bir qismiga quyiladi. Ehtiyotkorlik bilan qoshiq bilan yoğurun.
5. To'q sariq, uchta qizni yuving va arting, sharbatni siqing. Ushbu tarkibiy qismlar xamirning ikkinchi qismiga qo'shiladi.
6. Kosani moy bilan moylash. Shokolad xamirini quying, to'q sariq xamirni tepaga quying. "Pishirish" dasturini o'rnating.
7. 50-60 daqiqa davomida shokolad kekini sekin pishiring.

Sekin pishirgichda nok bilan shokolad-qahva krujkalari

Tabiiy maydalangan qahva va pishgan shirin nok qo'shilishi bilan biz ko'pikkali ko'plab qiziqarli va g'ayrioddiy shokoladli shokoladni tayyorlaymiz. Bizga bunday tarkibiy qismlar kerak:

• sariyog '200 g;
• nok - 2 dona .;
• shakar - 100 g;
• tabiiy maydalangan qahva - 2 osh qoshiq;
• kakao kukuni-2 osh qoshiq;
• tuxum - 3 dona .;
• un - 250 g;
• kraxmal - 2 osh qoshiq;
• pishirish kukuni - 1 osh qoshiq;
• smetana - 100 g.

Sekin pishirgichda nok bilan shokolad-kofe-kofe kuşkini tayyorlashimiz mumkin:

1. Sariyogni qizdiring va iliq haroratga sovutilgan shakar, smetana va tuxum bilan qo'shing.
2. Biz un, pishirilgan kukun, kakao kukuni, kraxmal va maydalangan qahvaga aralashamiz.
3. Siz neft bilan yog'langan ko'pikikada olgan suyuq xamir.
4. Biz tozalab, noklarni yopamiz va sakrashni yuqoridan sepamiz.
5. "Pishirish" dasturini toping va 40-45 daqiqa davomida ko'p poktda shokoladli kubokni qahva va nok bilan tayyorlang.

Xamirturushni sekin pishirgichda shokoladli shokolad

Xamzali xamirturushlar yaxshi, bu juda yaxshi ko'tarilishadi va mazali iliq uy qurilishi nonining o'ziga xos va taqlid qiladigan hidiga ega. Shokoladli keklerni xamirturushda sekin pishirgichda tayyorlash uchun sizga ozgina kerak:

• un - 50 g;
• qora shokolad - 200 g;
• shakar - 150 g;
• kraxmal - 50 g;
• sut - 40 g;
• tuxum 0 5 dona .;
• sariyog '- 100 g;
• yangi xamirturush - 50 g.

Shokoladli keklerni xamirturushda sekin pishirgichda tayyorlash uchun quyidagilarni bajaramiz:

1. Suv hammomi yoki mikroto'lqinli pechda biz shokolad bilan birga bitta idishga eritdik. Issiq emas, shuning uchun u issiq emas.
2. Sutni tana haroratiga qizdiring. Un, kraxmal va shakar, aralashtiring. Biz tuxum va yumshoq xamirturushni xamirga, sut bilan tanishtiramiz.
3. Ikkinchisi shokolad massasini xamirga qo'shadi. Ingredientlarni aralashtiring va silikon shakllariga qarab tarqating. Keling, 10 daqiqa keling, keyin uni sekin pishirgichga yuboring.
4. "Pishirish" dasturini topib, biz 40-50 daqiqa davomida shokoladli keklerni xamirturush tayyorlash uchun tayyorlaymiz.

Sekin pishirgichdagi gilos bilan kefir testidagi shokoladli shokoladli shokoladli

Shuningdek, biz siz bilan Kefir testida shokolad kubokligi kabi oddiy va tez retsept bilan baham ko'ramiz. Uni sekin pishirgichda pishiring, tayyorgarlik:

• shakar - 200 g;
• muzlatilgan gilos - 400 g;
• tozalangan moy - 130 ml;
• kefir - 200 ml;
• qaymoq - 50 ml;
• suv - 130 ml;
• pishirish kukuni - 10 g;
• kakao kukuni-75 g;
• un - 250 g;
• qora shokolad - 50 g.

Va endi biz pishirish jarayonini tahlil qilamiz:

1. Un, kakao, pishirish kukuni va shakar bir-biri bilan aralashadi.
2. Kefir, tozalangan moy va suv ham aralashadi. E'tibor bering, tarkibiy qismlar zo'rg'a iliq bo'lishi kerak.
3. Undagi Perelle kefir, xamirni yoğurun.
4. Biz bunga eriydigan rezavorlarga aralashamiz.
5. Ko'plab xamirni yog 'bilan yog'dirib, pishirilgan dasturni tanlang.
6. 80 daqiqa davomida sekin pishirgichda shokolad kekini tayyorlash.
7. Yo'l uchun biz krem \u200b\u200bqo'shilishi bilan shokoladni eritib, iliq pirogni to'kib tashlaymiz va uni butunlay sovutishimiz mumkin.

Shokoladli kubok sekin pishirgichda. Video